1、名師面對面GUANGZHOUBOYAN孟德爾通過豌孟德爾通過豌豆實驗證明了豆實驗證明了生物的性狀由生物的性狀由 控制控制。遺傳因子遺傳因子染色體染色體摩爾根通過果摩爾根通過果蠅實驗證明了蠅實驗證明了基因位于基因位于 上。上。科學家發現：染色體科學家發現：染色體主要組成成分主要組成成分 蛋白質和蛋白質和DNA。DNA染色體在遺染色體在遺傳上的連續傳上的連續性和穩定性性和穩定性蛋白質蛋白質蛋白質是遺傳物質蛋白質是遺傳物質氨基酸的多種多樣的排列氨基酸的多種多樣的排列順序可能蘊含著遺傳信息順序可能蘊含著遺傳信息DNADNA才是遺傳物質才是遺傳物質DNADNA是由許多脫氧核苷酸聚合是由許多脫氧核苷酸聚合

2、形成的生物大分子形成的生物大分子格里菲思體格里菲思體內轉化實驗內轉化實驗艾弗里體外艾弗里體外轉化實驗轉化實驗1、實驗材料：肺炎雙球菌、實驗材料：肺炎雙球菌（一）、格里菲思的肺炎雙球菌轉化實驗（一）、格里菲思的肺炎雙球菌轉化實驗 S S型菌型菌R R型菌型菌菌體菌體有多糖類的莢膜有多糖類的莢膜無多糖類無多糖類的莢膜的莢膜菌落菌落表面光滑表面光滑表面粗糙表面粗糙毒性毒性能夠使能夠使人患肺炎或使人患肺炎或使小鼠患敗血病。小鼠患敗血病。有毒性有毒性無毒性無毒性多糖類莢膜多糖類莢膜1.1.將將無毒性的無毒性的R R型活細菌型活細菌注射到小鼠體內，不死亡。注射到小鼠體內，不死亡。2.2.將將有毒性有毒性S

3、 S型活細菌型活細菌注射到小鼠體內，患敗血癥死亡。注射到小鼠體內，患敗血癥死亡。3.3.將將加熱殺死后的加熱殺死后的S S型細菌型細菌注射到小鼠體內，不死亡。注射到小鼠體內，不死亡。4.4.將將無毒性無毒性R R型活細菌與加熱殺死后的型活細菌與加熱殺死后的S S型細菌混合型細菌混合 后注射到小鼠體內，小鼠患敗血癥死亡。后注射到小鼠體內，小鼠患敗血癥死亡。2、肺炎雙球菌體內轉化實驗過程、肺炎雙球菌體內轉化實驗過程艾弗里及其同事對艾弗里及其同事對S S型細菌中的物質進行提取、分型細菌中的物質進行提取、分離和鑒定，提取出了離和鑒定，提取出了DNADNA、蛋白質和多糖等物質，、蛋白質和多糖等物質，分別

4、加入已培養了分別加入已培養了R R型細菌的培養基中，從而型細菌的培養基中，從而。多糖多糖 脂類脂類 蛋白質蛋白質 RNA RNA DNADNA加熱殺死的加熱殺死的S S型細菌型細菌但究竟哪一個才是轉化因子呢？但究竟哪一個才是轉化因子呢？R型細菌型細菌R型細菌型細菌只長只長R型菌型菌只長只長R型菌型菌R型細菌型細菌S型菌型菌R型細菌型細菌S型菌的型菌的DNAS型菌的型菌的蛋白質或莢膜多糖蛋白質或莢膜多糖S型菌的型菌的DNA+DNA酶酶 R R R R R R R S R R R S R R R R S S二二.艾弗里確定轉化因子的實驗艾弗里確定轉化因子的實驗 1944年年DNADNA實驗結論：實

5、驗結論：“轉化因子轉化因子”是是DNA，DNA才是遺傳物質才是遺傳物質，而，而蛋白質等其他物質不蛋白質等其他物質不是遺傳物質是遺傳物質。（糾正了一個生物界的錯誤的普遍共識（糾正了一個生物界的錯誤的普遍共識）1 1、加入、加入DNADNA酶的組意圖何在？酶的組意圖何在？2 2、分析實驗結果，能得出什么結論？、分析實驗結果，能得出什么結論？ 艾弗里的實驗引起了人們的注意，但艾弗里的實驗引起了人們的注意，但是，由于艾弗里實驗中提取出的是，由于艾弗里實驗中提取出的DNA，純度，純度最高時也還有最高時也還有0.02%的蛋白質，因此，仍有的蛋白質，因此，仍有人對實驗結論表示懷疑。人對實驗結論表示懷疑。有沒

6、有比細菌更為簡單的實驗材料有沒有比細菌更為簡單的實驗材料？1952年，以為實驗材料，利用的新技術，完成了另一個更具有說服力的實驗.思維碰撞思維碰撞噬菌體的結構模式圖噬菌體的結構模式圖三三.噬菌體侵染細菌的實驗噬菌體侵染細菌的實驗噬菌體中60%是蛋白質,40%是DNA.T T2 2 噬菌體的特點噬菌體的特點 是一種專門是一種專門寄生寄生在大腸桿菌體內的病毒在大腸桿菌體內的病毒 頭部和尾部的外殼是由蛋白質構成，頭部內含有頭部和尾部的外殼是由蛋白質構成，頭部內含有DNADNA在在自身遺傳物質自身遺傳物質的指導下進行繁殖的指導下進行繁殖, ,原料來自大腸桿菌原料來自大腸桿菌 子代噬菌體從子代噬菌體從宿

7、主細胞宿主細胞裂解釋放裂解釋放。 噬菌體噬菌體大腸桿菌大腸桿菌噬菌體侵染細菌的動態過程：噬菌體侵染細菌的動態過程：侵入別的細菌侵入別的細菌合成合成組裝組裝釋放釋放吸附吸附侵入侵入合成合成組裝組裝釋放釋放吸附吸附 首先，噬菌體的尾端吸首先，噬菌體的尾端吸附在細菌的表面附在細菌的表面侵入侵入 然后，然后， 噬菌體通過尾軸把噬菌體通過尾軸把DNA全部全部注進細菌體內，而蛋注進細菌體內，而蛋白質外殼則留在細菌體外，不白質外殼則留在細菌體外，不起作用。起作用。 噬菌體的噬菌體的 DNA 在細菌體內在細菌體內，使細胞本身的，使細胞本身的 DNA 解體，同解體，同時利用細菌的化學成分合成噬時利用細菌的化學成

8、分合成噬菌體自身的菌體自身的 DNA和蛋白質，和蛋白質， 這些新合成的這些新合成的 DNA 和和蛋白質外殼組裝出很多個與蛋白質外殼組裝出很多個與親代一模一樣的子代噬菌體親代一模一樣的子代噬菌體。 最后，這些噬最后，這些噬菌體由于細菌的解菌體由于細菌的解體而被釋放出來，體而被釋放出來，再去侵染其他的細再去侵染其他的細菌。菌。1、實驗設計思路：、實驗設計思路：3、實驗過程：、實驗過程：把蛋白質和把蛋白質和DNA區分開區分開，直接地、單，直接地、單獨地觀察獨地觀察DNA和蛋白質的作用和蛋白質的作用(1)標記細菌標記細菌細菌+含35S的培養基細菌+含32P的培養基含35S的細菌含32P的細菌(2)標記

9、噬菌體標記噬菌體噬菌體+含35S的細菌噬菌體+含32P的細菌含35S的噬菌體含32P的噬菌體(3)噬菌體侵染細菌噬菌體侵染細菌含35S的噬菌體感染未標記大腸桿菌含32P的噬菌體感染未標記大腸桿菌2、實驗方法：、實驗方法：放射性同位素標記法放射性同位素標記法三三.噬菌體侵染細菌的實驗噬菌體侵染細菌的實驗用放射性同位素用放射性同位素35S標記外殼標記外殼蛋白質蛋白質子代噬菌體內無放射性子代噬菌體內無放射性35S蛋白質DNA用放射性同位素用放射性同位素32P標記內部標記內部DNA子代噬菌體內有放射性子代噬菌體內有放射性32P DNADNA32P DNA32P DNA噬菌體外殼比大腸桿菌輕噬菌體外殼比

10、大腸桿菌輕4、噬菌體侵染細菌實驗的噬菌體侵染細菌實驗的檢測結果檢測結果：上清液：沉淀物：噬菌體細菌的蛋白質外殼)(被注入的T2噬菌體DNA)35S標記的實驗標記的實驗32P標記的實驗標記的實驗標記部位標記部位放射性放射性情況情況上清液沉淀物蛋白質DNA有放射性無無有放射性上清液上清液“放射性很高放射性很高” 沉淀物沉淀物“放射性很高放射性很高”？沉淀物也有放射性沉淀物也有放射性上清液也有放射性上清液也有放射性分離不完全分離不完全(噬菌體蛋白質外殼噬菌體蛋白質外殼)釋放出來的、未侵染釋放出來的、未侵染的噬菌體的噬菌體很高很低很低很高標記細菌標記細菌標記噬菌體標記噬菌體噬菌體侵染細菌（短時間保溫）

11、噬菌體侵染細菌（短時間保溫）攪拌離心攪拌離心觀察放射性的分布觀察放射性的分布“短時間短時間”：保證子代噬菌體的：保證子代噬菌體的DNADNA和蛋白質在大腸桿菌中正處于合成和蛋白質在大腸桿菌中正處于合成階段，子代噬菌體還沒有組裝好，階段，子代噬菌體還沒有組裝好，或雖已經組裝但并未使細菌發生裂或雖已經組裝但并未使細菌發生裂解解 “保溫保溫”：為噬菌體培養提供適宜：為噬菌體培養提供適宜的恒定的溫度，以保證酶的活性。的恒定的溫度，以保證酶的活性。 攪拌的目的：使吸附在攪拌的目的：使吸附在細菌上的噬菌體顆粒與細菌上的噬菌體顆粒與細菌分離細菌分離離心的目的：讓上清液中離心的目的：讓上清液中析出重量較輕的噬

12、菌體顆析出重量較輕的噬菌體顆粒，而離心管的沉淀物中粒，而離心管的沉淀物中留下被感染的大腸桿菌。留下被感染的大腸桿菌。 內部內部DNA不存在不存在了的噬菌體外殼了的噬菌體外殼DNA是遺傳物質是遺傳物質1928年年 格里菲思格里菲思 體內轉化實驗體內轉化實驗1944年年 艾弗里艾弗里體外轉化實驗體外轉化實驗1952年年 赫爾希、蔡斯赫爾希、蔡斯噬菌體侵染細菌實驗噬菌體侵染細菌實驗DNADNA是唯一的遺傳物質嗎？是唯一的遺傳物質嗎？流感病毒流感病毒SARS病毒病毒煙草花葉病毒煙草花葉病毒下面這些生物的遺傳物質是什么？下面這些生物的遺傳物質是什么？背景知識：背景知識：煙草花煙草花葉病毒葉病毒TMVTM

13、V是由是由RNARNA和蛋白質和蛋白質組成組成的，在感染煙草時，的，在感染煙草時，會出現致病斑。會出現致病斑。蛋白質蛋白質RNA分分離離感染感染煙草煙草感染感染煙草煙草實驗實驗結果結果出現病斑出現病斑不出現病斑不出現病斑實驗實驗結果結果RNA（核糖核酸）（核糖核酸） 有些病毒（如煙有些病毒（如煙草花草花 葉病毒），它們葉病毒），它們不含有不含有DNA, 只含有只含有RNA。 在這種情況下，在這種情況下，RNA就起著遺傳物質的就起著遺傳物質的作用。作用。 DNA主要的遺主要的遺傳物質傳物質 目前，已有充分目前，已有充分的科學研究資料證明，的科學研究資料證明，絕大多數生物都是以絕大多數生物都是以D

14、NA作為遺傳物質作為遺傳物質的。的。例：病毒的遺傳物質是（例：病毒的遺傳物質是（ ） 人的遺傳物質是（人的遺傳物質是（ ）A、DNA B、RNA C、DNA和和RNA D、DNA或或RNAD A細胞結構細胞結構生物生物原核生物原核生物真核生物真核生物遺傳物質是遺傳物質是DNADNA非細胞結非細胞結構生物構生物遺傳物質是遺傳物質是RNARNA只含只含DNADNA的病毒：的病毒：只含只含RNARNA的的病毒病毒：生生物物總結總結4 4、由于大多數生物的遺傳物質是由于大多數生物的遺傳物質是DNADNA，所以說所以說。但肺炎雙球菌的轉化實驗和噬菌體侵染。但肺炎雙球菌的轉化實驗和噬菌體侵染細菌的實驗只能

15、證明細菌的實驗只能證明。3 3、在、在只含只含RNARNA的少數病毒的少數病毒（煙草花葉病毒、（煙草花葉病毒、HIVHIV、SARSSARS、流感、禽流感）中，流感、禽流感）中，RNARNA才作為遺傳物質。才作為遺傳物質。2 2、凡是具有細胞結構的生物，凡是具有細胞結構的生物，既有既有DNADNA，又有，又有RNARNA，遺，遺傳物質是傳物質是DNADNA1 1、一切生物的遺傳物質是核酸、一切生物的遺傳物質是核酸選擇題選擇題 1 1、關于病毒的遺傳物質的敘述正確的是、關于病毒的遺傳物質的敘述正確的是A. 核糖核酸核糖核酸B. 脫氧核糖核酸或核糖核酸脫氧核糖核酸或核糖核酸C.脫氧核糖核酸脫氧核糖

16、核酸D. 脫氧核糖核酸和核糖核酸脫氧核糖核酸和核糖核酸B2.2.生物的遺傳物質是：生物的遺傳物質是：( )( ) A.DNA B.RNA C. A.DNA B.RNA C.核酸核酸 D. D. 蛋白質蛋白質C3 3注射后能使小白鼠因患敗血病而死亡的是（注射后能使小白鼠因患敗血病而死亡的是（ ） A AR R型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌 B B加熱殺死后的加熱殺死后的R R型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌 C C加熱殺死后的加熱殺死后的S S型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌 DD加熱殺死后的加熱殺死后的S S型肺炎雙球菌與型肺炎雙球菌與R R型細菌混合型細菌混合D4、用噬菌體去侵染內含有、用噬菌體去侵染內含有32P

17、的細菌，在細菌解體后的細菌，在細菌解體后，含，含32P的應是的應是( )A、子代噬菌體、子代噬菌體DNA B、子代噬菌體蛋白質外殼、子代噬菌體蛋白質外殼C、子代噬菌體所有部分、子代噬菌體所有部分 D、子代噬菌體不含、子代噬菌體不含32P5、用噬菌體去感染內含大量、用噬菌體去感染內含大量3H的細菌，待細菌解體的細菌，待細菌解體后，后，3H應應( ) A、隨細菌的解體而消失、隨細菌的解體而消失 B、發現于噬菌體外殼和、發現于噬菌體外殼和DNA中中 C、僅發現于噬菌體的、僅發現于噬菌體的DNA中中 D、僅發現于噬菌體的外殼中、僅發現于噬菌體的外殼中AB6 6、噬菌體侵染細菌的實驗中，子代噬菌體的蛋白

18、質外、噬菌體侵染細菌的實驗中，子代噬菌體的蛋白質外殼是殼是( )( )A A. .在噬菌體在噬菌體DNADNA的指導下，用細菌的物質合成的的指導下，用細菌的物質合成的B B. .在細菌在細菌DNADNA的指導下，用細菌的物質合成的的指導下，用細菌的物質合成的C C. .在噬菌體在噬菌體DNADNA的指導下，用噬菌體的物質合成的的指導下，用噬菌體的物質合成的D D. .在細菌在細菌DNADNA的指導下，用噬菌體的物質合成的的指導下，用噬菌體的物質合成的【解析解析】 當噬菌體侵染細菌時，注入到細菌細胞內的只有噬菌體當噬菌體侵染細菌時，注入到細菌細胞內的只有噬菌體DNADNA，子，子代噬菌體的蛋白質外殼和代噬菌體的蛋白質外殼和DNA