1、酒店空調(diào)、給排水系統(tǒng)管理制度 酒店空調(diào)、給排水系統(tǒng)管理制度(具體) (一)空調(diào)、給排水系統(tǒng)人員交接班管理制度 1.接班人員必需按時到達(dá)崗位,做好接班預(yù)備工作,包括: (1)查看上一班記錄,聽取上一班值班人員的運(yùn)行介紹; (2)檢查儀表、工具,并在交接班記錄上簽字; (3)檢查各系統(tǒng)設(shè)備的運(yùn)行狀況。 2.為保證設(shè)備的正常、安全運(yùn)行,凡實(shí)行二班制或三班制運(yùn)行的空調(diào)及給排水設(shè)備,必需執(zhí)行交接班制度,并列入責(zé)任制考核。 3.下列狀況不得交接班: (1)上一班運(yùn)行狀況未交代清晰; (2)領(lǐng)班未到或未經(jīng)工程師同意指定合適的代領(lǐng)班人時; (3)接班人數(shù)未達(dá)到需要人數(shù)的最低限度時; (4)接班人員有醉酒現(xiàn)象或

2、其神志不清而未找到頂班人時; (5)設(shè)備故障影響運(yùn)行或影響服務(wù)時。 4.當(dāng)班設(shè)備操作人員下班前必需做好設(shè)備和四周環(huán)境的清潔工作,并做好當(dāng)班設(shè)備運(yùn)行狀況及日常點(diǎn)檢的原始記錄,向接班人員交清本班運(yùn)行及調(diào)整狀況,嚴(yán)禁在接班人員未到崗之前離開崗位。 5.接班人員發(fā)覺上一班清潔工作未做好,有權(quán)拒絕接班,并向班組長匯報。 6.發(fā)覺設(shè)備損壞或有異常狀況,接班人員應(yīng)向當(dāng)班者說明,并由當(dāng)班者做好原始記錄。 7.交接班雙方在運(yùn)行和交接班記錄上簽字后雙方即完成交接班工作,如接班后發(fā)生設(shè)備損壞和設(shè)備事故,超過接班時間15分鐘,由接班者負(fù)責(zé)。 (二)空調(diào)、給排水系統(tǒng)報告記錄管理制度 1.下列狀況報告空調(diào)、給排水工程師:

3、 (1)主要設(shè)備(包括全部各種型號的水泵、ahu,acu等各種儀器儀表等)非正常操作的開停; (2)主要空調(diào)、給排水設(shè)備除正常操作外的調(diào)整; (3)設(shè)備發(fā)生故障或停運(yùn)檢修; (4)各設(shè)備的零部件改造、代換或加工修理; (5)運(yùn)行人員短時間暫離崗位; (6)運(yùn)行人員工作去向; (7)對外班組聯(lián)系。 2.下列狀況必需報告工程總監(jiān)/經(jīng)理: (1)重點(diǎn)設(shè)備(軟化水處理設(shè)備、中水一體化設(shè)備、反滲透飲用水設(shè)備、消防報警設(shè)備等)除正常操作外的調(diào)整; (2)系統(tǒng)采用新的運(yùn)行方式; (3)主要設(shè)備發(fā)生故障或停運(yùn)檢修; (4)系統(tǒng)故障及檢修; (5)重要零部件改造、代換或加工修理; (6)領(lǐng)用工具、備件、材料(低

4、值易耗品例外); (7)加班、換班、補(bǔ)休、病假; (8)外協(xié)聯(lián)系。 3.下列狀況必需報告工程總監(jiān)/經(jīng)理: (1)重點(diǎn)設(shè)備發(fā)生故障或停運(yùn)檢修; (2)影響到客人使用的設(shè)備故障; (3)給排水系統(tǒng)的運(yùn)行方式發(fā)生較大轉(zhuǎn)變; (4)重點(diǎn)設(shè)備主要零部件改換; (5)給排水系統(tǒng)或系統(tǒng)的主要設(shè)備技術(shù)改造或位移安裝; (6)系統(tǒng)及設(shè)備增改工程及外協(xié)施工; (7)領(lǐng)班以上人員崗位調(diào)整及班組重大組織結(jié)構(gòu)調(diào)整; (8)工程師病事假、補(bǔ)休、換班: (三)給排水系統(tǒng)巡察檢查內(nèi)容 1.巡察水箱、查看壓力及溫度并做記錄。 2.巡察冷熱水加壓泵運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。 3.巡察衛(wèi)生間水系統(tǒng)有無泄漏,排放是否通暢。 4.巡察污水提升泵的運(yùn)轉(zhuǎn)

5、狀況。 5.巡察電動閥的工作狀況。 6.巡察軟化水設(shè)備、中水設(shè)備、反滲透飲用水設(shè)備及水池水景系統(tǒng)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。 7.巡察消防噴淋系統(tǒng)、消防水幕雨淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)及氣體滅火系統(tǒng)中的各類儀表和閥門的狀況。 8.巡察雨、污水水管道彎頭,是否泄漏、排放不暢等;檢查口是否可以隨時打開,以保障修理工作的進(jìn)行。 9.巡察內(nèi)線煤氣管路系統(tǒng)、發(fā)電機(jī)油路管道系統(tǒng)。 (四)空調(diào)、給排水系統(tǒng)修理工具及備件管理制度 1.設(shè)備修理備品備件由專人實(shí)行統(tǒng)一管理。每月定期制定備品備件使用狀況,上報工程總監(jiān)/經(jīng)理。 2.備品備件的領(lǐng)取,修理負(fù)責(zé)人持修理單及領(lǐng)購單報工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可領(lǐng)取,并將使用狀況進(jìn)行記錄。 3.各

6、部門每月制定備品備件的使用計劃及使用狀況,報工程總監(jiān)/經(jīng)理,以便統(tǒng)籌支配。 4.嚴(yán)禁非同類規(guī)格備件替換,給設(shè)備造成隱患。 5.工具的使用由各部門專人負(fù)責(zé)管理,修理使用的領(lǐng)取要填寫使用記錄。 6.每月定期對工具的使用狀況進(jìn)行檢查,損壞及規(guī)格不全的要準(zhǔn)時申報領(lǐng)取,以利于修理工作順當(dāng)進(jìn)行。 7.員工要愛惜使用工具,對于修理中損壞遺失的要準(zhǔn)時上報,查明原因,并填寫使用記錄。 8備品備件的使用僅限于在工作范圍內(nèi)使用,嚴(yán)禁挪為他用。 (五)軟化水站設(shè)備的日常檢查制度 1.檢查規(guī)范及維護(hù)管理制度 監(jiān)視與記錄:此軟化水系統(tǒng)需全天監(jiān)視,并且全部有關(guān)的數(shù)據(jù)都應(yīng)記錄在值班日記上。這些數(shù)據(jù)對打算軟化器運(yùn)行效率和系統(tǒng)進(jìn)

7、行修理和保養(yǎng)來說是必需的。包括樹脂軟化能力的變化,軟化器水壓的損失(壓降)和鹽的用量。 留意:假如沒有足夠的運(yùn)行數(shù)據(jù)和系統(tǒng)運(yùn)行歷史的記錄,擔(dān)保索賠是不會被接受的。 2.日常檢查規(guī)范 (1)按時填寫軟化器記錄表; (2)每天檢查儀表指示,看看是否一個罐供水,另一個罐處于等待或再生狀態(tài)。檢查鹽水罐儲存罐是否在正常的水位; (3)罐出水口處的水表工作是否正常; (4)進(jìn)出水口的壓力表讀數(shù)是否正常; (5)進(jìn)水處的過濾器網(wǎng)是否符合要求,排氣閥是否通暢; (6)管道掌握閥四周的受力支撐是否正常; (7)備用連通截門是否正常; (8)自動掌握系統(tǒng)的運(yùn)行是否正常; (9)水質(zhì)分析項(xiàng)目的指標(biāo)是否滿意要求: a

8、.軟水硬度<0.3毫克當(dāng)量/升; b.溶解氧<+/一0.1毫克/升; c.堿度<+/一22毫克當(dāng)量/升; d.ph值10一22; e.溶解固體物<4000毫克/升。 ( 六)維護(hù)保養(yǎng)管理制度 1.每半年檢查全部儀表的精確牢靠性,手動進(jìn)行各項(xiàng)操作程序;檢查各路閥門在各階段的正確位置,有偏差的重新調(diào)整。 2.每年檢查罐體有無裂紋、開焊或變形現(xiàn)象。 3.每年打開交換柱上下封口,將樹脂取出清洗、篩選,去除破裂樹脂,補(bǔ)充新樹脂(年補(bǔ)量為5%) 4.檢查交換柱體上下內(nèi)部有無損傷,對損壞部位進(jìn)行修補(bǔ),涂刷防腐層。 5.每年檢查密封膠墊是否老化,更換鍋爐網(wǎng)布。 6.每年更換一次銹蝕螺栓

9、。 7.每年更換銹蝕嚴(yán)重的閥門、管道。 8.對水泵進(jìn)行年度保養(yǎng)。 (七)給排水系統(tǒng)的運(yùn)行檢查制度 1.值班人員每兩小時根據(jù)巡回檢查路線檢查所屬設(shè)備一次,并按表做好記錄。 2.檢查人員必需每小時到水泵房、地下室,對供水泵、污水泵進(jìn)行檢查,了解其工作狀況: (1)壓力表讀數(shù)是否正常; (2)軸承溫度是否正常; (3)機(jī)體有無振動及異常響聲; (4)聯(lián)軸節(jié)填料松緊狀況,排解不正常的漏水現(xiàn)象; (5)閥門開關(guān)位置是否正常; (6)潤滑油是否足夠,油封是否完好。 3.值班人員必需每兩小時對備餐間的飲用水電加熱器進(jìn)行檢查,了解其工作狀況: (1)壓力表、溫度表讀數(shù)是否正常; (2)加熱器各連接處是否有漏水

10、、漏氣現(xiàn)象。 4.值班人員必需每四小時對各水池自動注水裝置做一次檢查。 5.日班人員必需每天對水池水質(zhì)狀況做一次檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時通知相關(guān)部門處理。 6.值班人員必需經(jīng)常留意管道運(yùn)行狀況,特殊留意消防主要閥門和供水主要閥門是否處于正常開、關(guān)位置,發(fā)覺管道漏水通知班組準(zhǔn)時處理。 (八)給排水系統(tǒng)的巡察檢查制度 1.消防系統(tǒng)的巡察程序及標(biāo)準(zhǔn) (1)凹凸消防噴灑泵管道壓力是否正常; (2)水泵、水管有無滴漏; (3)穩(wěn)壓泵壓力是否正常,運(yùn)行截門是否全部打開; (4)專心填寫運(yùn)行記錄,包括巡察人、時間、地點(diǎn)、壓力等內(nèi)容; (5)以上1-4項(xiàng)內(nèi)容出現(xiàn)異常,馬上通知領(lǐng)班; (6)如電器自控出現(xiàn)故障,由領(lǐng)班

11、通知有關(guān)專業(yè)人員; (7)每班巡察3次。 2.積水坑巡察程序及標(biāo)準(zhǔn) (1)專心填寫巡察記錄; (2)檢查潛水泵是否1臺自動、1臺手動,自動排水是否正常; (3)水泵出水管路上的連接件是否完好、無銹蝕或損壞; (4)每班巡察3次; (5)如水泵不排水或排水管路堵塞、損壞等要準(zhǔn)時通知領(lǐng)班; (6)電器出現(xiàn)問題由領(lǐng)班通知電器專業(yè)人員。 3.污水坑的巡察程序及標(biāo)準(zhǔn) (1)污水坑漂移物厚度; (2)手動、自動裝置是否正常,手動排水是否正常; (3)水泵運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,有無雜音,油位是否在油線內(nèi); (4)室內(nèi)有無溢水狀況,水泵有無滴漏(包括機(jī)油滴漏); (5)填寫巡察記錄; (6)每班巡察3次; (7)水泵

12、缺油隨時添加; (8)出現(xiàn)電器及自控故障應(yīng)隨時通知領(lǐng)班; (9)污水箱漂移物過厚,由主管通知有關(guān)單位進(jìn)行清理。 4.水箱的巡察檢查及標(biāo)準(zhǔn) (1)生活消防水池供水區(qū)及生活水箱、軟化水箱、中水箱水位是否在正常水位; (2)生活水泵運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,有無雜音; (3)室內(nèi)管道、水泵有無滴漏; (4)專心填寫供水區(qū)水箱間運(yùn)行記錄; (5)檢查飲用水系統(tǒng)紫外線燈管是否全亮; (6)出現(xiàn)異常狀況,通知領(lǐng)班準(zhǔn)時解決; (7)如供水區(qū)水箱虧水和溢水,通知領(lǐng)班和工程部值班電話,并準(zhǔn)時通知自控專業(yè)人員。 5.軟化水站的巡檢 (1)反洗:松動樹脂層及清除樹脂層中的臟污及破裂的樹脂; (2)進(jìn)鹽:再生樹脂使樹脂轉(zhuǎn)型,恢復(fù)

13、交換能力,從而去掉水中的鈣離子、鎂離子,鹽的濃度應(yīng)為5%-8%; (3)正洗:洗掉樹脂層中的再生物,氯化鈣、氯化鎂等污物及殘鹽; (4)正常供水:正洗至合格軟化水達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),再恢復(fù)正常。 (九)給排水系統(tǒng)的養(yǎng)護(hù)及修理 1.給水系統(tǒng)養(yǎng)護(hù)與修理 (1)給水系統(tǒng)管道:給水管道應(yīng)定期檢查修理,一般半年進(jìn)行一次。明裝管道可以從外觀查看表面有無銹蝕現(xiàn)象,還應(yīng)用小錘敲打管道,聽聲音是否正常。如檢查發(fā)覺管道有銹蝕脫皮現(xiàn)象,應(yīng)準(zhǔn)時修理;對輕度的脫皮銹蝕狀況,可將脫皮清理潔凈,在管道外表面潔凈的狀況下,涂防銹漆兩遍,然后再刷兩遍漆。假如管道銹蝕得很厲害,可考慮更換新管道;對重大的檢修應(yīng)做檢修記錄存檔; (2)給水系

14、統(tǒng)閥門:室內(nèi)給水系統(tǒng)的閥件要定期檢查修理。各類閥門應(yīng)定期開關(guān),看閥桿是否敏捷,壓蘭盤根是否正常。如壓蘭母漏水應(yīng)準(zhǔn)時更換填料,對出現(xiàn)故障的閥門應(yīng)準(zhǔn)時修復(fù),以免故障進(jìn)一步擴(kuò)大; (3)保溫柔隔氣層:給水管道的保溫柔隔氣層,在平常使用中留意檢查和維護(hù),如有碰壞或自然脫落,應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時修補(bǔ),對整個設(shè)在吊頂中的管道的保溫柔隔氣層,應(yīng)定期進(jìn)行檢查和修理; (4)給水系統(tǒng)的合理使用和管理:如制定節(jié)省用水的規(guī)章制度,并由專人負(fù)責(zé)實(shí)施。 2.排水系統(tǒng)的養(yǎng)護(hù)和修理 (1)排水管路的養(yǎng)護(hù):排水管道在使用過程中,由于糞便污水等在排水管道內(nèi)壁面上結(jié)尿垢等,會使管道的內(nèi)徑縮小,流水不暢。甚至?xí)盐畚飹熳?致使管路堵塞;為了保

15、證排水管路的暢通,必需在使用中定期對排水管道除垢清理,防止生成污垢;通常先用管道疏通機(jī)清垢,再用管垢清除劑清洗; (2)對于排水管路中的地漏、檢查口、清掃口等設(shè)備,也要定期檢查,如發(fā)覺有污損、銹蝕等問題,應(yīng)準(zhǔn)時更換或修理 3.排水系統(tǒng)的合理使用管理,排水系統(tǒng)合理使用的關(guān)鍵問題在于防止管路堵塞,為此,采取以下措施: (1)定期對排水管道進(jìn)行清通、養(yǎng)護(hù)和清除污垢; (2)定期檢查排水管道是否有銹蝕和漏水現(xiàn)象,以便發(fā)覺問題準(zhǔn)時解決; (3)衛(wèi)生器具使用完后應(yīng)準(zhǔn)時用水沖洗潔凈,必要時采用清洗 劑清洗,確保清潔和防止污垢再生; (4)普及使用常識,教育人們不把污物倒人排水管道。同時,在衛(wèi)生間、盛洗室等處

16、設(shè)置污物桶,在清潔池、備餐間水池上安裝箅網(wǎng),以防止土塊雜物等堵塞管道。 4.衛(wèi)生潔具的養(yǎng)護(hù)修理 (1)使用要求:衛(wèi)生潔具應(yīng)隨時清洗,清洗時要用專用的清潔劑,以保持表面的清潔度,不能用強(qiáng)酸溶液清洗衛(wèi)生器具,這樣會嚴(yán)重腐蝕排水管道和管件; (2)衛(wèi)生器具的養(yǎng)護(hù):衛(wèi)生器具時常出現(xiàn)水箱漏水、淋浴器閥門關(guān)閉不嚴(yán)等問題,這不僅鋪張水資源,而且給用戶造成不便。因此對衛(wèi)生器具的給水排水配件定期檢查、修理和更換,以保持其完好率。 (十)給排水系統(tǒng)的月度保養(yǎng)制度 1.備用設(shè)備應(yīng)急試驗(yàn) (1)水泵房備用供水泵及消防泵、中水備用泵、軟化水備用泵等泵的試運(yùn)轉(zhuǎn); (2)污廢水積水坑潛水泵試運(yùn)轉(zhuǎn),電動碟閥開關(guān)動作2一3次;

17、 (3)備用熱水回水泵試運(yùn)轉(zhuǎn); (4)更換死水管的水; (5)全面檢查消防管道主要閥門是否在正常位置,轉(zhuǎn)動一下平常不動的閥門。 2.機(jī)具 (1)檢查齒輪箱油位,打黃油潤滑各軸承; (2)檢查主要部件連接螺栓的緊固狀況。 (十一)給排水系統(tǒng)的季度保養(yǎng)制度 1.閥門絲桿清理加油(室外三個月一次,室內(nèi)六個月一次) 2.電熱水加熱器排水一次(半年一次)。 3.檢查分析管系的工作狀況,排解運(yùn)行隱患。 4.泵房供水泵前后軸承加油(半年一次)。 (十二)給排水系統(tǒng)年度保養(yǎng)制度 1.積水坑潛水泵 (1)拆泵蓋檢測端面間隙并做好記錄,必要時修理; (2)檢查軸向密封裝置的完好狀況及密封性能; (3)檢查泵葉、泵

18、殼的腐蝕狀況,泵殼除銹油漆; (4)檢查膠管的完好狀況; (5)電機(jī)做年度檢修保養(yǎng)(通知電工進(jìn)行); (6)檢查泵的工作性能。 2.熱水回水泵(每運(yùn)轉(zhuǎn)4000小時) (1)檢查密封環(huán)磨損狀況,測量記錄密封環(huán)徑向間隙; (2)檢查軸向密封裝置的完好狀況及密封性能; (3)檢查泵葉、泵殼的腐蝕狀況,泵殼除銹油漆; (4)電機(jī)做年度檢修保養(yǎng)(通知電工進(jìn)行); (5)檢查泵的工作性能。 3.電熱水加熱器 (1)拆檢查蓋檢查清潔; (2)檢查壓力表、溫度表的精確牢靠性。 4.管系 (1)對整個管系做一次全面檢查,推斷管系連續(xù)運(yùn)行的牢靠性; (2)檢查全部管道,閥門的防銹保護(hù)層是否完好,必要時做油漆大保養(yǎng); (3)更換已腐蝕或老化的密封及不能連續(xù)使用的管件。 5.機(jī)具 (1)檢查各運(yùn)動部件的腐蝕狀況; (2)檢查防銹保護(hù)層是否完好,必要時做油漆保養(yǎng)。 (十三)中水機(jī)房設(shè)備日常檢查制度 1.定期清除隔柵和毛發(fā)聚集器中的雜物,一般5一8天打開接觸氧化池底閥,排放老化、沉淀的污泥至清亮水排出為止。 2.定期進(jìn)行化驗(yàn)分析。 3.應(yīng)保持設(shè)備及工作間的環(huán)境衛(wèi)生。 4.對設(shè)備的各閥門閥件進(jìn)行檢查。 5.除以上的日常檢查項(xiàng)目外,根據(jù)給排水系