1、吃貨美食創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)吃貨美食創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一、執(zhí)行總結(jié)民以食為天，足見(jiàn)食之重要。 本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)打造一 個(gè)手機(jī)訂餐平臺(tái)方案。 我們的目標(biāo)是為 “懶人”服務(wù)，讓有錢(qián)的同學(xué)、 盡情任性吧。其主要業(yè)務(wù)是訂餐外賣(mài)、飲料、生活必需品等一系列速 遞服務(wù)，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。戰(zhàn)略目標(biāo)是： “立足本校，樹(shù)立品 牌，步步為營(yíng)，擴(kuò)大規(guī)模，走向全國(guó)高校及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)” 。二、項(xiàng)目介紹1、創(chuàng)意背景首先每個(gè)人都有“懶惰性” ，在提供同樣的產(chǎn)品和同樣的價(jià)格的 時(shí)候，我們還可以提供 VIP 服務(wù)。其次“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃 餓得慌”也正是為什么我們選擇從快餐入手的原因。 再次學(xué)院地理位 置在比較偏遠(yuǎn)山區(qū)可選擇性和競(jìng)爭(zhēng)

2、性都比較小，然后學(xué)院的氣候條 件，夏天很熱、冬天很冷、雨天又多，風(fēng)又大。最終為我們吃貨美食 速遞創(chuàng)造了一大批潛在客戶(hù)。而我們最終打造的是一個(gè)速遞平臺(tái)， 解決最后一公里， 實(shí)現(xiàn)面對(duì) 面，按時(shí)按需送貨上門(mén)的服務(wù)。平臺(tái)以開(kāi)餐為切入點(diǎn)。 在聚集一定的人氣度和用戶(hù)量的時(shí)候?qū)㈤_(kāi) 展一系列的生活服務(wù)，如生活用品、零食、團(tuán)購(gòu)、衣服、鞋子等一系 列商業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目。我們的宗旨是：客戶(hù)在哪里，生意就在哪里！2. 技術(shù)創(chuàng)新”科技改變生活"，網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代”網(wǎng)絡(luò)便捷”手機(jī)是我們?nèi)粘?中不可缺的掌上寶，人人盯著手機(jī)看，而我們正好抓住這一點(diǎn)打造我 們的速遞平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)手機(jī)一鍵快捷下單。在支付方面，前期我們開(kāi)通 貨到付

3、款，可以付現(xiàn)金，也可以使用支付寶、微信當(dāng)面付功能；后期 將采用會(huì)員卡付款模式，客戶(hù)預(yù)存到帳戶(hù)，使用余額支付。可以很好 的避免惡訂單，更好的管理平臺(tái)。傳統(tǒng)的外賣(mài)服務(wù)，囤貨，電話(huà)下單，這是傳統(tǒng)的銷(xiāo)售方式，客人 叫賣(mài)還需要查找外賣(mài)電話(huà)等一系列繁瑣的過(guò)程。而我們速遞平臺(tái)正好 避免這個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)客人掌上便捷下單。而電話(huà)外賣(mài)的話(huà)有很多弊端, 如信號(hào)不好，沒(méi)聽(tīng)清楚客戶(hù)的訂購(gòu)需，如果訂單多萬(wàn)一送貨人員沒(méi)記 住，送錯(cuò)對(duì)象。而我們的平臺(tái)，只要客戶(hù)手機(jī)下單，愛(ài)吃什么點(diǎn)什么, 訂單一目了然，有圖有真像，而我們外送將有打印下單小票，避免送 錯(cuò)客人。3. 前景分析根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：在校學(xué)生9000多人為例，學(xué)生消費(fèi)能力高，單

4、舉衆(zhòng)三餐”衆(zhòng)平均25元”在校學(xué)生2000多人”初步計(jì)算 月：月咱消費(fèi)額學(xué)生人數(shù)二30*25*9000二675萬(wàn)元 快餐的利潤(rùn)50%左右，所以我們的項(xiàng)目具有很強(qiáng)的可行性。同時(shí)響應(yīng)國(guó)家政策：以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，吃貨美食速遞需要大量 的人員加入，學(xué)校勤工儉學(xué)的資源有限，而我們可以創(chuàng)造機(jī)會(huì)，提供 更多的學(xué)生勤工儉學(xué)崗位。如果進(jìn)展順利，人氣上來(lái)客戶(hù)上來(lái)，我們將免費(fèi)開(kāi)放商城， 免費(fèi)提供平臺(tái)給其它有創(chuàng)業(yè)想法的同學(xué)， 打造農(nóng)校 “小淘寶”，提供現(xiàn)有校園線(xiàn)下不足的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)資源。三、市場(chǎng)分析1、行業(yè)及市場(chǎng)概述吃貨美食速遞作為一項(xiàng)服務(wù)型的行業(yè)， 已經(jīng)被越來(lái)越多的人所重 視。我們學(xué)校人這么多，所以說(shuō)市場(chǎng)潛力巨大。吃貨美食

5、速遞平臺(tái)是 以送餐為主要的項(xiàng)目。 在我們之前已有不少的訂餐服務(wù)。 通過(guò)傳統(tǒng)電 話(huà)訂餐，說(shuō)明市場(chǎng)是有的。2、項(xiàng)目的市場(chǎng)需求程度 吃貨美食速遞平臺(tái)的之所以成立是發(fā)現(xiàn)學(xué)校有太多的懶人或者 是嫌棄擠食堂的各種問(wèn)題， 我們根據(jù)學(xué)生的這一特點(diǎn)進(jìn)行深入， 提供 這種速遞平臺(tái)， 而且學(xué)校的一些送餐系統(tǒng)并沒(méi)有足夠完善， 而我們則 利用眾所周知的手機(jī)平臺(tái)進(jìn)行快捷下單。學(xué)校學(xué)生數(shù)量大概是 9000 人左右，平均一人每天吃 25 元，一 個(gè)月 30 天，這樣統(tǒng)計(jì)下來(lái)一個(gè)月的消費(fèi)額達(dá)到 675 萬(wàn)左右。 所以說(shuō) 市場(chǎng)是非常的大，足夠容納我們吃貨美食速遞平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)。3 、項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)項(xiàng)目的主要市場(chǎng)有： 一是供本校學(xué)生；

6、 二是等待我們?cè)诒拘Ｍ斗?成功,在此基礎(chǔ)上，將進(jìn)一步開(kāi)拓其他高校市場(chǎng)及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。吃貨美 食速遞平臺(tái)的分工處理分配逐漸完善，安排每位吃貨美食各就各位， 服務(wù)好自己所管理的樓層進(jìn)行配送。四、總體進(jìn)度安排和發(fā)展策略1、項(xiàng)目總體安排吃貨美食訂餐平臺(tái)項(xiàng)目分為三個(gè)階段， 包括前期準(zhǔn)備階段、 項(xiàng)目 執(zhí)行階段，總結(jié)發(fā)展階段。 前期準(zhǔn)備階段主要有： 組建團(tuán)隊(duì)管理階層， 制定詳細(xì)具體實(shí)施方案，人員的招聘，做具體、科學(xué)調(diào)查調(diào)查；項(xiàng)目 執(zhí)行階段主要有： 針對(duì)以快餐為切入點(diǎn)的調(diào)查報(bào)告， 提供其他生活服 務(wù)，做好宣傳工作，把握校內(nèi)的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，實(shí)施調(diào)整方案；總結(jié)發(fā)展 階段：根據(jù)前兩個(gè)階段的實(shí)施， 找出項(xiàng)目各個(gè)方面存在的問(wèn)題

7、和較好 的經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析、解決問(wèn)題，注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，并在今后的 發(fā)展階段避免類(lèi)似的問(wèn)題。該項(xiàng)目操作周期為一年，包括產(chǎn)品的配送、宣傳、商家洽談以及 得到市場(chǎng)認(rèn)可。隨著平臺(tái)的發(fā)展，操作周期、更新時(shí)間將會(huì)進(jìn)一步縮 短。階段目標(biāo)：在 1-2 年，在我校發(fā)展，時(shí)機(jī)成熟，創(chuàng)立品牌，打 開(kāi)市場(chǎng)； 3-5 年，平臺(tái)服務(wù)類(lèi)型多了向其他高校進(jìn)行合作。2、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)策略 該項(xiàng)目重點(diǎn)在于速遞，通過(guò)利用我校的人力資源結(jié)合送餐平臺(tái)， 線(xiàn)上與線(xiàn)下的配合。根據(jù)自己前期試營(yíng)需求占領(lǐng)的市場(chǎng)份額來(lái)規(guī)模 化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。3、項(xiàng)目市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略 項(xiàng)目產(chǎn)品的銷(xiāo)售需要廣闊的市場(chǎng)，速遞銷(xiāo)售也有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略。首先，做好平臺(tái)與產(chǎn)品的推

8、廣，采取低成本、廣宣傳的方法，以活動(dòng)、贈(zèng)送、做小禮品等方式，來(lái)宣傳產(chǎn)品。其次，研究消費(fèi)者的需 求,研究那些有意識(shí)有目的的消費(fèi)行為。4、項(xiàng)目獲利方式是訂餐配送獲利：前期在日訂單量不足 100 單情況下，通過(guò)與現(xiàn)有快餐老板的洽談從差價(jià)中來(lái)獲利，如：快餐店 7 元提供，我們 8.5 元銷(xiāo)售。期間開(kāi)發(fā)多品種產(chǎn)品，如漢包、水果類(lèi)、休閑食品等。二是組織團(tuán)購(gòu)活動(dòng)： 在人氣關(guān)注度到達(dá)一定量的時(shí)侯， 結(jié)合學(xué)生需求，定期組織團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，/ 包；如：生活類(lèi)紙巾，成本價(jià) 2.3 元/ 包，發(fā)布團(tuán)購(gòu) 100 人團(tuán)購(gòu) 3.5 元200 人團(tuán)購(gòu) 3 元/ 包；500 人以上 2.8 元/包；在保證利潤(rùn)下開(kāi)展。三是廣告獲利：1

9、）任何商家銷(xiāo)售過(guò)程中都存在宣傳問(wèn)題，我們?cè)谄脚_(tái)上可提供廣告2000資源，我們優(yōu)勢(shì)在于隨著同學(xué)們的關(guān)注和認(rèn)可（目前關(guān)注人數(shù)近人，后期不斷增加中），商家為了獲得更多的資源，必然需要打廣告，單次群發(fā)信息向商家收費(fèi)。 如：企業(yè)發(fā)布招聘信息、商家推廣產(chǎn)品等，100 元群發(fā)一次收費(fèi)。2）網(wǎng)絡(luò)淘寶客商品推廣，如特價(jià)商品、 9.9 包郵、 0 元購(gòu)、其它網(wǎng)絡(luò)宣傳等。五、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)1、吃貨美食速遞團(tuán)隊(duì)人員全部是我院大學(xué)生，對(duì)學(xué)院情況十分了解，擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)屈陽(yáng)：擁有很強(qiáng)的管理、組織、應(yīng)變、交際能力姚晉：技術(shù)層次較高，負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)任文鵬：團(tuán)隊(duì)配合，有很強(qiáng)的責(zé)任感趙浩然：細(xì)心、善于交際，有責(zé)任心。胡云海：擁有很強(qiáng)的管理與應(yīng)變能力，配合團(tuán)隊(duì)的操作王天鵬：理財(cái)管理方面突出曹鵬：交際能力較強(qiáng)，負(fù)責(zé)推廣產(chǎn)品2、全員參與、共享資源我們將免費(fèi)提供商城， 給有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的同學(xué)提供平臺(tái)， 全員參與， 共同打造“吃貨美食”巨大的消費(fèi)市場(chǎng)， 我們能力十分有限， 需要更多有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的同 學(xué)一起加入。一起宣傳，一起共享資源大學(xué)生在校創(chuàng)業(yè)能夠提高創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)能力、 團(tuán)隊(duì)配合、 培養(yǎng)經(jīng) 營(yíng)能力、人際協(xié)調(diào)能力以及組織管理能力、 能為將來(lái)出社會(huì)做好更充 分的準(zhǔn)備，艱苦奮斗的精神，提高綜合