1、戰略分析第三小組成員：戰略分析第三小組成員： 一萬豪國際酒店集團概況二外部環境分析三內部環境分析四戰略分析 萬豪國際集團是全球首屈一指的酒店萬豪國際集團是全球首屈一指的酒店管理公司，業務管理公司，業務及其它及其它管理超過管理超過2,8002,800家酒店，提供約家酒店，提供約490,500490,500間客房。該公司的間客房。該公司的設于設于，共有員工，共有員工128,000128,000人。萬豪人。萬豪國際集團國際集團，目前擁有，目前擁有1818個著個著名酒店品牌，在全球經營的酒店超過名酒店品牌，在全球經營的酒店超過27002700家，年營業額近家，年營業額近200200億美元，萬豪還被億美

2、元，萬豪還被財財富富雜志評為酒店業雜志評為酒店業集團之一。集團之一。萬豪國際集團簡介萬豪國際集團簡介萬豪國際酒店集團概況萬豪國際酒店集團概況 之創始人之創始人 萬豪國際集團董事長萬豪國際集團董事長JW-Marriott先生先生 萬豪國際酒店集團概況萬豪國際酒店集團概況 之現任總裁之現任總裁 富毅榮，美國萬豪國際集團總富毅榮，美國萬豪國際集團總裁兼董事總經理，畢業于波士頓大學裁兼董事總經理，畢業于波士頓大學和哈佛大學商學院。他年輕時入伍，和哈佛大學商學院。他年輕時入伍，曾任美國陸軍上尉，隨美國軍隊駐過曾任美國陸軍上尉，隨美國軍隊駐過德國和越南，被美軍授予青銅星等獎德國和越南，被美軍授予青銅星等獎

3、章。富毅榮章。富毅榮19721972年退伍后加入萬豪國年退伍后加入萬豪國際集團，成為一名際集團，成為一名，自此，自此，先后擔任過萬豪集團各種層，先后擔任過萬豪集團各種層次的管理職務。次的管理職務。19911991年，富毅榮被提年，富毅榮被提拔為萬豪國際集團的高級副總裁，拔為萬豪國際集團的高級副總裁，19971997年升任總裁。年升任總裁。 首家萬豪(Marriott)酒店于1957年在美國華盛頓市開業。八十年代，萬豪根據市場的發展和特定需求，精心設計并創立了萬怡(Courtyard)酒店。1983年，第一家萬怡酒店在美國正式開業。1984年，以公司創辦者的名字命名的J.W.萬豪(J.W.Mar

4、riott)酒店在美國華盛頓市開業。J.W.萬豪酒店品牌是在萬豪酒店標準的基礎上升級后的超豪華酒店品牌。 在1987年萬豪公司收購了“旅居”連鎖酒店 (Residence Inn)，其特點是：酒店房間全部為套房設施，主要為長住客人提供方便實用的套房及相應服務。同年，萬豪又推出了經濟型的(Fairfield Inn)和萬豪套房酒店(Marriott Suites)兩個新品牌酒店。萬豪國際集團在1995年收購了全球首屈一指的頂級豪華連鎖酒店公司麗嘉酒店(Ritz-Carlton)。在1997年，相繼完成了對萬麗連鎖酒店公司(Renaissance)及其下屬的新世界連鎖酒店(New World)，以

5、及華美達國際連鎖酒店(Ramada International)的收購。此舉使萬豪國際集團在全球的酒店數量實現了大幅增長，特別在亞太地區，一躍成為規模領先的酒店集團。 萬豪國際集團于1997年進入中國酒店業市場，并于此后快速發展。目前，萬豪國際集團旗下的麗思卡爾頓酒店、JW萬豪酒店、萬豪酒店、萬麗酒店、萬怡酒店和華美達酒店共6個酒店品牌在中國經營的酒店達39家。 無論在中國還是全球，萬豪國際集團以其出色的服務水準、先進的設施和技術以及優異的服務居于世界酒店集團之首，贏得了公眾的廣泛贊譽和客戶的高度信任及擁戴。 Thinking of you!全心為你！ Marriott廣告語萬豪酒店（Marr

6、iott Hotels&Resorts）JW萬豪酒店麗思卡爾頓酒店萬麗酒店（RenaissanceHotels&Resorts）萬怡酒店（Courtyard）萬豪行政公寓萬豪居家（ResidenceInn） 萬豪費爾菲得（FairfieldInn） Marriott Conference Centres萬豪唐普雷斯（TownePlaceSuites）萬豪春丘（SpringHillSuites） 萬豪度假俱樂部（MarriottVacationClub） 華美達（RamadaPlaza）麗池卡爾頓（Ritz-Carlton）萬豪高爾夫球場等等 旗下品牌旗下品牌健身中心健身中心高爾

7、夫球高爾夫球場場商商務務中心中心游游戲戲室室水水療療中心中心美容沙美容沙龍龍特色服務萬豪國際酒店集團概況萬豪國際酒店集團概況 之外部評價之外部評價 外部環境分析外部環境分析萬豪國際集團于1997年進入中國酒店業市場，并于此后快速發展。目前，萬豪國際集團旗下的麗思卡爾頓酒店、JW萬豪酒店、萬豪酒店、萬麗酒店、萬怡酒店和華美達酒店共6個酒店品牌在中國經營的酒店達39家，以及目前正在籌建中的酒店7家。萬豪在中國的品牌麗思卡爾頓酒店：麗思卡爾頓酒店：水療服務 ，高爾夫場地，會員俱樂部，豪華公寓，領導力培訓中心。全球首屈一指的頂級豪華連鎖酒店公司。萬豪酒店及度假酒店：萬豪酒店及度假酒店：遍布全球多個旅游

8、熱點，為各地旅客帶來極盡難忘的住宿體驗。殷勤親切的服務和完備周全的設施，贏得每位旅客掌聲。 JW萬豪酒店：萬豪酒店：酒店當中的悠閑氣息，寧謐，純樸，滲透著豪華瑰麗的況味，令您從此對尊貴享受有了新的定義。 萬豪在中國的品牌獨一無二的風格，有著難以言喻的吸引力。就好像萬麗酒店及度假酒店萬麗酒店及度假酒店，坐落于世界各大名市的中心位置，毗連旅游景點，加上各式各樣美食相伴，為您帶來一次畢生難忘的旅游體驗。 萬怡酒店萬怡酒店深切了解商務人士的需要，度身定設稱心服務。酒店內的每項設施均經過細心的挑選，務求能迎合您的要求。世界第一酒店特許經營品牌，華美達酒店華美達酒店將酒店經營的理念體現在各個方面，包括品質

9、保障、成熟的酒店管理經驗以及個人價值體現等多方面。 萬豪在中國的版圖 北京萬豪 ：大氣、豪華 重慶萬豪 ：霸氣、現代 三亞萬豪 ：浪漫、澄靜 以萬豪所進駐的城市來看，除了北京、上海、廣州等一線城市外，萬豪在中國的酒店布局已遍布重慶、天津、武漢、蘇州等城市，并進一步擴展至深圳、南寧、沈陽、寧波、杭州等地。 過去的十年，萬豪在中國的發展都集中在一線大城市，而今，萬豪繼續拓展中國版圖，重點開發二三線城市去年，萬豪簽下的新酒店項目分別分布在中國30個不同的城市。 萬豪提供的一份資料顯示，目前其在中國正在興建或籌劃中的酒店項目有52個，大部分開業日期計劃都在2014年以前。除了在北京、上海和廣州這些一線

10、城市有開店計劃之外，絕大多數酒店開設地點是在經濟發達、旅游發展較好的二線城市。 萬豪亞太區總裁高思盟解釋稱，雖然在中國的幾大國際高端品牌，如香格里拉、希爾頓、洲際、雅高、溫德姆等中，萬豪的市場占有率僅15%，但其盈利卻占23%，可見中國市場的效益良好。25PEST分析政治經濟社會技術外部環境分析 之宏觀分析 萬豪擁有非常完善全球酒店預訂系統。雇用約 300,000名員工。其2011 財年的財報收入超過 120 億美元。他們帶來了優質的服務和嚴謹的管理經驗，可以促進競爭，提高國內品牌的服務意識和服務質量。受“三公消費”禁令影響，國內酒店的客房收入下降10%20%，餐飲收入下降20%40% “中國

11、是當今全球最引人注目的旅游市場。中國蒸蒸日上的旅游業今年將吸引來21億人次的國內外游客，相比2009年增長12%。未來10年內，中國有望成為全球最大的國際游客來源國和頭號旅游目的地。” 教育程度文化水平 宗教信仰風俗習 慣審美觀點價值觀念等 微觀環境分析 之現有競爭對手分析 近一段時間以來，受金融危機引起的全球經濟衰退、不斷爆發的地震火山灰等自然災害及部分國家局勢動蕩的影響，全球旅游業受到巨大沖擊，甚至在世界很多地區面臨困境。局勢穩定、經濟形勢看好的中國成為全球旅游及酒店業新一輪的希望。 美國著名品牌旗下的全方位服務酒店共有210萬間客房，其中17%屬萬豪關聯企業。萬豪旗下在全美擁有37.4萬

12、間客房，超過希爾頓的32.9萬，更遠遠超出喜達屋的15.2萬。在有些國家，萬豪甚至控制著那里1/3的客房數量 總部設在英國的洲際酒店集團是全球最大的酒店集團（以客房數計）。它在中國經營著洲際酒店(InterContinental)、皇冠假日酒店(CrownePlaza)和假日酒店(HolidayInn)品牌下的125家酒店，另有100家酒店正在開發中。中國已成為洲際酒店集團布局的全球業務中心。隨著上海世博會的開幕，洲際酒店集團在上海擁有的客房數甚至首次超過美國紐約。 “希爾頓集團看好中國市場，在未來兩年內希爾頓將再添22家酒店，其中包括北京希爾頓三號航站樓機場酒店以及北京康拉德酒店。”對于希爾

13、頓集團未來在中國的發展，希爾頓酒店管理集團亞太區總裁MartinRinckz充滿信心。 除了在北京、上海這些大城市已經擁有分支外，這些全球最大的連鎖酒店在最近幾周宣布了在華大舉擴張業務的計劃，大部分跨國酒店巨頭還在向中國的三、四線城市進發。2013年8月中國酒店業國際品牌發展報告萬豪VS希爾頓、香格里拉萬豪VS希爾頓、香格里拉 希爾頓、香格里拉等這樣單一品牌公司通常將內部質量和服務標準延伸到許多分市場上；而“萬豪”則偏向于使用多品牌策略來滿足不同細分市場的需求。與“萬豪”相反，希爾頓飯店采用的是單一品牌戰略，并且在其所有次級品牌中都能見到她的名字，如“希爾頓花園旅館”等。 這兩種不同的方式反映

14、了他們各自不同的營銷文化：一種是關注內一種是關注內部質量標準，一種是關注顧客需求。部質量標準，一種是關注顧客需求。 像“希爾頓”這樣單一品牌企業的信心是建立在其“質量承諾”之上的，公司可以創造不同用途的次級品牌，但主品牌會受到影響。 一個多品牌的公司則有完全不同的理念公司的信心建立在對目標顧客需求的了解之上，并有能力創造一種產品或服務來滿足這種需求。顧客的信心并不是建立在“萬豪”這個名字或者其服務質量上，其信心基礎是“旅館是為滿足顧客的需求而設計的”。 有一個現象也在引起廣泛關注，中國一些上個世紀的老牌酒店經過國際酒店集團的重新整合，已經重出江湖，曾經像招待所一樣的設施在先進外國設計師的描繪以

15、及投資者的巨款包裝之下，成為酒店業新的亮點，而且不乏回味悠長的歷史韻味。 據中國旅游飯店協會報告，目前中國平均每四天就有一家國際品牌酒店開業 微觀環境分析 之潛在競爭對手分析 跨國酒店經營者表示，他們在中國面臨的最大挑戰是招聘足夠數量的合格且訓練有素的員工，以服務于他們的酒店和度假村，特別是豪華酒店和度假村。在級別較低的城市，相對而言，豪華酒店和度假村還是新生事物。 為此，大多數國際酒店集團在中國都實施了大規模的培訓計劃，但是在招聘和挽留合格人才方面依然困難重重。 國家旅游局官員在接受記者采訪時表示，國際酒店巨頭在中國的擴張對中國的旅游業是件好事，他們帶來了優質的服務和嚴謹的管理經驗，可以促進

16、競爭，提高國內品牌的服務意識和服務質量。微觀環境分析 之服務威脅分析微觀環境分析 之顧客力量分析在中國，業主方硬件需再投5000萬元以上，才請得動萬豪，其對環境、細節等要求非常高。萬豪在中國能夠大肆擴張，在于其龐大客源網絡。萬豪有自己的全球Marketingshare預訂系統，超過25%的客人來自這個預訂系統，而其旅客人數就達到2100萬人。萬豪在招募業主方面一點都不難，它在全球掌控著49萬間客房，卻僅擁有其中極少的0.3%。其余的有一半以特許經營的方式交給業主打理，萬豪向其收取5%到6%的酒店收入作為品牌使用費，訂房系統的費用另算；另外一半則由萬豪親自運營，即這部分的員工薪資由萬豪承擔。作為

17、運營商，萬豪收取營業收入的65%，用于支付員工薪資、公共設施費用、保險費、酒店供給品和健康保險；剩余的29%歸酒店業主所有，作為提供資本的報酬（含物業稅）和業主的利潤所得（如果還有的話）。 微觀環境分析 之供應商力量分析 酒店集團同時合作的用品供應商數量上減少，甚至只有一個指定供應商為酒店一站式采購所需提供服務，這無疑增加了供需企業之間的合作。 酒店用品供應企業的地理位置上變成了盡可能的靠近，減少了采購成本(運輸費用等)和加強業務交流。因為酒店業集中井噴式發展，發展較好的珠三角地區、長三角地區、環渤海地區的酒店業對酒店用品供應企業提出了新要求，于是客觀上在經濟發達地區有越來越多的酒店用品供應企

18、業不斷涌現，也誕生了多個集中的酒店用品專業市場，如廣州、上海、揚州、武漢等。酒店采購開始傾向于選擇較近的酒店用品供應企業。 外部因素評價矩陣(EFE矩陣) 從機會和威脅兩個方面找出影響企業未來發展的關鍵因素，根據各個因素影響程度的大小確定權數，再按企業對各關鍵因素的有效反應程度對各關鍵因素進行評分，最后算出企業的總加權分數。 通過EFE，企業就可以把自己所面臨的機會與威脅匯總，來刻劃出企業的全部吸引力。 由上表對EFE矩陣分析可以看出萬豪國際酒店集團目前的機會與挑戰并存,從數字的對比上看機會略大于威脅。 最后的加權總分為2.90，高于平均分2.5，說明即便酒店行業競爭激烈，萬豪國際酒店集團仍能

19、夠較好的對外部的機會和威脅做出反應，可以通過適當的戰略規劃去利用有利的機會避開不利的威脅。競爭態勢矩陣（CPM） 根據我們在酒店門戶網站查到的2013年8月的酒店國際品牌影響力排行榜看出排名第一的香格里拉高于排名第五的萬豪從1971年新加坡第一間香格里拉酒店開始，便不斷向國際邁進；以香港為大本營，今日香格里拉已是亞洲區最大的豪華酒店集團，且被視為世界最佳的酒店管理集團之一，在無數公眾和業內的投選中，均獲得一致的美譽。 8月麗思卡爾頓品牌指數為7.45，與上月相比上升了3.22，增幅為76.12%。從細化數據來看，用戶影響力和行業影響力均有所上升，尤其是行業影響力，與上月相比上升了2.29，媒體

20、影響力則略微有所下降。與去年同期相比，麗思卡爾頓品牌指數上升了5.79，增幅為348.80%，用戶影響力、媒體影響力和行業影響力三項指標均有所上升。內部環境分析內部環境分析內部環境IFE分析 內部因素評價矩陣（Internal Factor Evaluation Matrix，IFE矩陣），是一種對內部因素進行分析的工具。其做法是從優勢優勢和劣勢劣勢兩個方面找出影響企業未來發展的關鍵因素，根據各個因素影響程度的大小確定權數權數，再按企業對各關鍵因素的有效反應程度對各關鍵因素進行評分評分，最后算出企業的總加權分數總加權分數。通過IFE，企業就可以把自己面臨的優勢和劣勢匯總，來刻畫出企業的全部引力

21、。具體做法：具體做法：戰略分析 之人力資源戰略篩選最優秀的員工篩選最優秀的員工嚴格的人才選拔機制萬豪國際酒店集團通過整合報酬系統吸引人才，提供真正具有競爭力的薪資福利。 長達半年的試用期以糾正選拔失誤。家族式企業特性突出家族式企業特性突出高層管理人士絕大多數從集團內部提拔一人一票 公投最佳員工。萬豪不相信懲罰的作用，而相信獎勵的作用。一個是最卓越員工獎，另一個獎是 Alice S. Marriott Award for Community Service。公司規定每天每位員工都有15分鐘的培訓。公司規定經理每年必須有40個小時的培訓時間，而萬豪普通員工一般也要有2030個小時的培訓。將員工當作

22、顧客對待將員工當作顧客對待 萬豪家族除了把員工當作“家庭成員”對待，更突出的特點就是把員工當作顧客對待 在職員工鼓勵到全球萬豪集團所屬酒店進行消費，并能享受員工價待遇尊重員工，并為其創造職業發展空間尊重員工，并為其創造職業發展空間 員工始終被強調為“associate”而非“staff” 萬豪員工忠誠度高出其備受尊重外，還因為集團為其提供了廣闊的職業發展空間，員工能有計劃的實現更高的社會職業價值。員工的價值是通過培訓實現的。培訓是對員工最重要的投資，督導將協助制訂發展計劃，各種不同類型的培訓不斷的提供給員工戰略分析 之品牌戰略 萬豪針對不同的細分市場成功推出了一系列品牌。在萬豪管理的18個品牌

23、中，既有針對高端市場的麗思-卡爾頓豪華酒店，構建了由超過30家萬豪酒店構成的豪華組合也有趨低化的瞄準商務客人的萬怡，和盯住休閑客人的費爾菲爾德旅館。營銷戰略 萬豪的營銷網絡2001年就已經與主要航空公司和旅行社的全球分銷系統相連接，該系統產生了1210萬次預定和2580萬夜預定客房量，并發展成為世界上最大的旅行網址之一。基于多品牌組合模式的迅速擴張基于多品牌組合模式的迅速擴張 作為全球著名的酒店管理公司，萬豪（Marriott）國際酒店集團（下稱萬豪）通過多個品牌在世界各地管理或以專營權經營酒店，包括JW萬豪、麗思卡爾頓、萬麗、萬怡等知名酒店品牌。 以萬豪所進駐的城市來看，除了北京、上海、廣州等一線城市外，萬豪在中國的酒店布局已遍布重慶、天津、武漢、蘇州等城市，并進一步擴展至深圳、南寧、沈陽、寧波、杭州等地。戰略分析 之合作戰略 類似航空常客獎勵制度的獎勵計劃 為其酒店卓越（he!）旅行代理商培訓課程戰略分析 之資本戰略 萬豪公司只擁有極少的不動產。 68年后的1995年，萬豪國際集團收購了麗思-卡爾頓飯店公司