1、食品整改報告范文3篇 食品衛(wèi)生平安是人們普遍關注的，對其中存在的一些問題需要作整改，作整改情況作一個報告，本文是為大家的食品整改報告范文，僅供參考。 幼兒園食品平安整改情況報告 11月1日下午，教體局寶局長協(xié)同藥品、食品、衛(wèi)生等部門一行到我園對食品平安工作進行檢查指導，主要針對我園食堂衛(wèi)生平安方面存在的問題進行了落實和反應。檢查工作一結(jié)束，寶局長一行在四樓會議室現(xiàn)場辦公，對幼兒園食品平安方面存在的問題一一指出，并講清食品平安工作的重要性。 寶局長一行離開我園到其他單位檢查后，我園立即行動，首先 向張園長匯報情況，10分鐘后，召開食品平安管理人員會議，強調(diào)目前存在問題及嚴重性。 11月5日接到文

2、件內(nèi)教辦函【xxxx】150號 侯元廳長在加強全區(qū)學校幼兒園飲食平安管理工作電視 會議上的講話的通知根據(jù)文件精神組織全園教職工認真學習與并做了記錄。11月6日，經(jīng)幼兒園研究決定，下午3：30召開食品平安管理人員及食堂從業(yè)人員緊急會議。會議一個議題：食品衛(wèi)生平安要高度重視，立即行動。現(xiàn)將幼兒園整改情況匯報如下： 1.現(xiàn)已給每個操作間貼上標識、洗消間現(xiàn)已按上三連池。 2.食品添加劑現(xiàn)已專柜保管，領取簽字。 3.個人物品現(xiàn)已統(tǒng)一放置。 在今后的工作中，我們一定抱著“如臨深淵如履薄冰”的工作態(tài)度對待幼兒園平安工作，接到指示，立即行動，讓行動來見證。同時懇請寶局長及藥品、食品、衛(wèi)生等部門領導多多指導、多

3、多批評! 旗人大常務委員會: 根據(jù)全旗食品衛(wèi)生法執(zhí)檢查組的檢查情況來看,目前我旗食品生產(chǎn)及銷售總體處于平安、可控的狀態(tài),但也存在一些問題,圍繞存在的食品衛(wèi)生平安問題,我們積極制定了整改措施,有方案地推進了整改工作,取得了一定成效。下面，我就食品衛(wèi)生平安存在問題整改落實情況作一簡要報告： 一、食品衛(wèi)生整體工作整改落實情況 進一步加強了食品衛(wèi)生平安監(jiān)管,以完善餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生為重點，突出了食品小作坊、學校周邊小攤點整治,同時廣泛征求了經(jīng)營單位法人的整改意見，采納了局部合理化建議，這次整治共下達合理化意見書5794份，現(xiàn)場監(jiān)督筆錄5794份，出動執(zhí)法人員980人次，出動執(zhí)法車輛328

4、車次。和個體經(jīng)營單位、學校、幼兒園、工地食堂等簽訂食品衛(wèi)生平安承諾書600多份，餐飲、副食單位食品衛(wèi)生責任狀1300多份。通過綜合食品衛(wèi)生整治，全旗食品衛(wèi)生整體狀況有了較大改觀。 二、食品衛(wèi)生專項整改落實情況 針對人大執(zhí)法檢查組提出的一些問題,旗政府高度重視,及時成立了食品衛(wèi)生專項整治小組,制定了食品衛(wèi)生平安專項整治工作方案，并屢次召開專題會議，研究解決存在的問題。 (一)針對食品管理根底薄弱，監(jiān)督檢查手段滯后，監(jiān)測設備、交通工具短缺，辦公房舍缺乏，本地產(chǎn)品無統(tǒng)一標準，平安隱患大等問題。我們采取了相應的措施。一是加大監(jiān)督力度,強化事后監(jiān)督,對不符合食品衛(wèi)生要求的各經(jīng)營單位下達了整改意見書,要求

5、在規(guī)定的整改時限內(nèi)完全徹底整改到位,同時進行了屢次巡回監(jiān)督檢查,絕大多數(shù)經(jīng)營戶在規(guī)定的時限內(nèi)及時進行了整改且符合了食品衛(wèi)生要求;少數(shù)經(jīng)營戶在規(guī)定時限內(nèi)沒有及時整改到位的,責令停業(yè)整改,整改不到位,不準開業(yè);個別經(jīng)營戶完全沒有整改的,及時給予了取締。二是監(jiān)督車輛短缺采取了抽調(diào)職工私有車輛,適當補充燃油費的方法。辦公室缺乏,采取輪流辦公。總之雖然硬件上不去,但沒有延誤經(jīng)營戶辦理證件的時間,也沒有減少監(jiān)督的頻次, 本著一個字“勤”，“勤跑”、“勤看”，指導符合衛(wèi)生要求的小作坊按程序發(fā)放衛(wèi)生許可證、健康合格證，對本地生產(chǎn)，本地銷售的食品，實行多監(jiān)督、多檢測、多指導、多培訓，設置了統(tǒng)一工作衣帽，統(tǒng)一防蠅

6、防塵設施，目前正在協(xié)調(diào)相關部門，規(guī)劃建設集中、統(tǒng)一的加工點，最大限度消除食品衛(wèi)生平安隱患,力爭從源頭上整改小作坊的食品衛(wèi)生。 (二)開展許可證整治,嚴格許可準入。認真貫徹實施衛(wèi)生許可證發(fā)放管理方法，加強了衛(wèi)生許可證發(fā)放條件和程序的監(jiān)管，清理收繳了不符合條件的衛(wèi)生許可證。在此根底上，強化了衛(wèi)生許可證簽發(fā)人、衛(wèi)生監(jiān)管責任人的職責，嚴格實行執(zhí)法責任追究制。 (四)加強小作坊、流動攤點集中整治。對衛(wèi)生條件特別差的整改后無法到達衛(wèi)生標準的小作坊，取締13戶，具備整改條件的已根本整改完畢，局部因租房房東不允許進行整改的經(jīng)營戶，只做了軟件上的一些整改，根本到達衛(wèi)生標準。對饅頭、粉條、豆腐等地產(chǎn)品，提出了整改

7、意見，要求必須打印生產(chǎn)日期、廠址、生產(chǎn)者姓名、保質(zhì)期及配料表，要有符合衛(wèi)生要求的包裝袋，要配備防蠅防塵設施，從業(yè)人員上崗要穿戴工作衣帽，戴一次性手套，要有專用食品夾。成品、半成品存放離墻離地、空氣流通，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)決不能上市銷售。從目前監(jiān)督檢查的情況看,根本到達了整改標準。 (五)進一步標準了衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法程序,轉(zhuǎn)變了執(zhí)法方式,強化了以說服教育為主,處分為輔的執(zhí)法手段。嚴格發(fā)證程序，標準執(zhí)法文書，同時制定了衛(wèi)生行政執(zhí)法文書管理制度、行政執(zhí)法公開制度等。 (六)加大了學校周邊小攤點、建筑工地食堂的集中整治。對各學校周邊地區(qū)尤其是小學、幼兒園，派5名監(jiān)督員分片進行專項監(jiān)督檢查，通過集中整治 90的小

8、攤點已經(jīng)取締，只有10左右的小攤點在放學后或早上7點前仍進行經(jīng)營活動，針對這種情況，衛(wèi)生監(jiān)督員于學校放學后及上學前加班加點進行監(jiān)督檢查，共沒收不合格產(chǎn)品96公斤，并和學校第一責任人簽訂食品平安責任狀，要求學校協(xié)助監(jiān)督員整治在其周邊設點經(jīng)營小吃的小攤點,并建立了長效監(jiān)管機制。 各建筑工地配備了冰柜、冰箱，消毒設施，防腐設施，配置足夠大的消毒桶，要有專用處方、原料間、衣帽間。食堂周圍50米以內(nèi)不得有廁所等有礙食品衛(wèi)生的建筑，生活飲用水由疾控中心進行檢驗符合飲用水標準方可食用。并正在制作相應衛(wèi)生制度，將在近期發(fā)放到各工地食堂，張貼在醒目處。 二、食品平安工作仍存在的問題 (一)食品衛(wèi)生意識仍待增強。

9、表現(xiàn)在食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品平安意識不強，衛(wèi)生法制觀念淡薄，特別是農(nóng)村地區(qū)，群眾的自我保護意識比擬薄弱，致使“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品仍有生存的空間和土壤。 (二)小餐飲業(yè)衛(wèi)生問題突出。小作坊從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，食品衛(wèi)生平安意識淡薄，缺乏群眾觀念，只顧掙錢，不顧食品衛(wèi)生，租用內(nèi)外環(huán)境極差的廉價房屋，致使小作坊衛(wèi)生臟、亂、差。由于租房偏僻、隱蔽,不易發(fā)現(xiàn)，好多小作坊、加工點成為衛(wèi)生監(jiān)督的盲點。 三、今后工作措施 (一)進一步增強市民衛(wèi)生法制意識。通過多種宣傳形式，提高廣闊人民群眾食品衛(wèi)生平安的認識，引導廣闊消費者增強自我保護能力。 (二)建立食品平安長效監(jiān)管機制。一是在當前整治的根底上，

10、通過深入調(diào)查研究，準確掌握全旗食品衛(wèi)生行業(yè)的詳細情況, 制訂出臺我旗食品平安綜合整治和監(jiān)管措施，分步實施，逐步推進，層層落實。二是突出工作重點，抓緊研究制訂我旗加強食品監(jiān)管、保障食品平安的標準性文件，明確我旗食品平安工作的主要措施和階段性目標。三是要下決心查處典型案件，特別是影響全旗開展穩(wěn)定的食品衛(wèi)生大案，使全旗食品平安工作步入良性運轉(zhuǎn)的軌道。 (三)加強食品衛(wèi)生監(jiān)管隊伍建設。食品衛(wèi)生監(jiān)管隊伍的素質(zhì)上下，直接關系到食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作能否落到實處。重點加強食品衛(wèi)生監(jiān)管隊伍的思想建設、業(yè)務建設和作風建設，提高隊伍整體素質(zhì)和依法行政的能力，做到嚴格執(zhí)法，公正執(zhí)法，文明執(zhí)法。 食品衛(wèi)生平安關系到人民群眾的身體健康和生命平安，關系到我旗的社會穩(wěn)定和經(jīng)濟開展，食品衛(wèi)生工作任重而道遠。今后，我們將以對人民群眾高度負責的態(tài)度，與時俱進，開拓創(chuàng)新，繼續(xù)將此項工作抓實抓好，同時也希望人大會一如既往地關心、支持、監(jiān)督我們的工作，希望人大代表對我們的工作多提批評、意見和建議，相信我旗的食品衛(wèi)生平安工作一定會更上一個新臺階。 xxxx年1月4日，xxx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局領導及10名執(zhí)法人員前來我園檢查指導工作，經(jīng)過親臨幼兒食堂查看，針對幼兒食堂管理提出一下建議及要求。園辦子認真總結(jié)經(jīng)驗教訓并積極拿出改良措施，逐步進行完善， 1.做到每年提前一個月審核餐飲效勞許可證 2.操作間頂部及地