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文檔簡介
1、202x年酒店前臺個人工作總結 工作總結不是停留在紙面上的形式主義,而是應對過去進行的一次深刻的自我批判,為自身的提高做出應有的努力。20xx年酒店前臺個人工作總結是工作總結之家為大家準備的,希望對大家有幫助。 篇一: 過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,我由衷的感謝給予我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對這一年來的工作做一個總結。 前臺是展示酒店的形象、效勞的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的效勞,從前臺迎客開始,好的開始是成功的
2、一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說: 一、禮貌,禮儀 像所有其他的效勞行業一樣,怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供效勞,在效勞中對客所要用的語言等。 二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。 我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌待客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們x酒店的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。 三、前臺業務知識的培訓。 主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣
3、,客人入住,退房的辦理, 的轉接,問詢,提供信息,行李存放,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交房時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便! 四、英語能力的具備 英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的根本要求,這樣才能好為外國的客人效勞。對于英語的接待方面,我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和穩固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比方好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能
4、力不斷增強! 五、以大局為重,不計較個人得失。 不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為x酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量,為酒店的建設添磚加瓦。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的根本情況和經營內容,為往后能更好的工作不斷的打下根底。 在過去的一年里,我也有許多地方有缺乏,比方和領導和同事的交流有些缺乏,工作上也有些缺乏,同事和我提的建議就是客人多的時候我會緊張,新的一年,我一定會克服工作上的這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的缺乏,才有時機去改正!雖然前臺的工作
5、有時是比擬的瑣碎,但大小事都是要認真做才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的時機,在以后的日子里我將加強學習,努力工作! 篇二: 歲月如梭,轉眼又快迎來了新的一年。在即將過去的20xx年里,我在公司領導是同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應的工作。現在對20xx年的工作作出總結。 一、前臺工作的根本內容 二、前臺工作的經驗和教訓 在到x酒店工作前,雖然也有過前臺接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的。比方綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,效勞觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。 三、前臺工作
6、的下一步方案 作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反響。比方,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講 ,當有 進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息,要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。 基于對前臺接待工作的熱愛,在新的20xx年里,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點,克
7、服缺乏,揚長避短。與酒店及同事團結一致,為酒店創造更好的工作業績! 個人工作總結擴展閱讀 不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句效勞行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。 酒店為了到達一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠
8、的效勞,才會換來客人的微笑”。 我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的效勞做到極致。 酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求, 轉接等效勞。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工
9、作量大的時候又可以的吸收經驗,迅速成長。 在這半年我主要做到以下工作: 一、加強業務培訓,提高自身素質 前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽 語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的效勞。 二 加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率 前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情
10、況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。 三、注重各部門之間的協調工作 酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。 四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以
11、通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學前方知缺乏”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅
12、的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧! 工作總結之家工作總結頻道為大家的xx年酒店前臺個人工作總結,供大家閱讀參考。更多閱讀請查看工作總結頻道。 時光荏苒,已是歲末,亦是伊始 時至今天,來到豐大國際已經一年有余了。 依然記得那時初入豐大時的心情,嶄新的行業,嶄新的酒店。對于當時的我來說,酒店是陌生的,華麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開始了我在豐大國際禮賓員的工作。因為其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的環境,在消除初來酒店不安心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際頑強,勤儉.正氣.博大的精神和理念,并讓我受用終身!
13、在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作后,張總把我調崗至前臺!這是一份完全在我能力和學歷之外的工作,但還未還得及作過多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氣氛之中。一遇閑時,便會捫心自問,能不能、行不行? 當然,亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中 所謂師父領進門,修行在個人,能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我,而我也在師父的催促下完成了一個月的“領進門“,即將面臨的那么是“個人修行”! 于是,錯誤不如人愿的來了 xx年,可以說整個上半年,我都是在惶惶不可終日里度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,并沒有考慮我能否接受,接二連三的發生著。帶來的后果,雖然不至于沉重,卻也將
14、我摧殘的遍體鱗傷! 一開始,我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學透徹的知識,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次,那段時間身體本來就不夠理想,又時常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎著,也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前,于是把酒戒了有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚,下班后 的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔,在飯時、在睡時,總是不期而至。甚至那段時間都疑心自己是否患上了這方面的綜合征,于是,干脆的、順理成章的換了 呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已 曾想過要以能力缺乏和壓力太大為借口,找領導申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強人意的一切,回頭想
15、想即使真回去了,除了工作不同還有什么區別呢,更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的?未愈的身體開始提醒著我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼? 在我以為這一切不會有轉機的同時,自己也等待著改變。我不想停滯不前,不想因為自己成為害群之馬,不想拖整個團隊的后腿,不想自己對自己失望!我還想進步 有幸,天助自助者! 我很感謝貴哥王貴經理,感謝一群時刻指點著我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以后,提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經理并沒有拋棄我、放棄我、放下我,似乎總能窺透我在心灰意冷的時刻。是這個談吐幽默、管理有方、爽朗直言的領導,帶著著我們、打著快樂工作的
16、旗號,也讓我在自己的生命中又創新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并沒有疏遠我,依舊不離不棄、不耐其煩。 在經理和同事們的用心良苦下,我終于如醍醐灌頂得醒悟,改變得靠自己、心態和細節! 意識到了問題的所在,最重要的就是執行了。當然我只是笨,但不見得懶。經過一段時間的見賢思齊、數省吾身以后,效果也日漸明顯。把每個人都當做是自己的鏡子,彌補自身的缺乏!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的減少了出錯率,同樣的步驟和結果也不會因省一秒而又費三分的再去返工了。自己也明白了當事情一出現后,首先最不應該做的就是糾結在是誰出犯的錯誤,而是分析問題的邏輯性、嚴重性,然后馬上處理。也知道工作就像扁鵲行
17、醫,不是怎樣完美的處理問題,而是能杜絕此類問題的再次出現,將其扼殺在孳生病根的搖籃里!同樣也不會因為明知道只是很小問題,而與顧客、與同事爭執!從身心到工作,再至周圍的一切都有了煥然一新的改變。不但重燃了我對工作的信心也提高了興趣,同時也對生活更加充滿了激情! 這一年的我,用我們秉承豐大國際八字箴言“頑強、勤儉、正氣、博大“的精神理念來概括,一點也不為過! 頑強:縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,我們也要相信、也要堅強得走過去,也許山重水復的盡頭,便柳暗花明。不怕犯錯只怕不改正,只要有打不死的精神,困難只是暫時的! 勤儉:笨鳥先飛謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能浪費,不浪費時間、不
18、浪費糧食! 正氣:堅持正確的,不輕移、不親佞,不能因為無理的、狐假虎威而喪失我們的道德底線和效勞尺度,以正立身才能做大做強! 博大:不張狂、不傲慢,每個走進酒店的都是我們的客人,以高規格禮遇相待,對諫言、建議,老實誠懇、虛心以受! 這一年,最火的漢字無疑是“微“,微意是小,是細節。巨細無遺、體貼入微的微人性、微效勞、微管理,徹查周身,細致入微的微心態、微細節,蓄勢待發、厚積薄發的四兩微力量,以微卓著、以小博大,堅決自己的步伐、贏在當下! 這一年,我在豐大,這一年我們跟著生機盎然、英姿勃發的豐大國際見證了它在這塊熱土上從誕生逐漸走向成熟的點點滴滴,為其取得的成績驚喜的同時,也更加的認清了自己!
19、這一年,我在豐大! 這一年,我把豐大國際當成了家! 實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中穩固知識。以下是工作總結之家為大家準備的20xx年酒店前臺個人工作總結,供您借鑒。 篇一: 歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,并就xx年的工作打算作簡要概述。 作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過xx年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在效勞管理和培訓上取得突破困難較大。入
20、職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀效勞團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體效勞水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作: 一、以提升效勞品質為核心,加強效勞品質工程建設 餐飲效勞品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合表達,xx年度,在對各運作部門的日常管理及效勞品質建設方面開展了以下工作: 1、編寫操作規程,提升效勞質量 根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了宴會效勞操作標準、青葉庭效勞操作標準、西餐廳效勞操作標準、酒吧效勞操作標準、管事部效勞操作標準等。統一了各部門的效勞標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,標準了員工效
21、勞操作。同時根據貴賓房的效勞要求,編寫了貴賓房效勞接待流程,從咨客接待、語言要求、席間效勞、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的效勞質量。 2、加強現場監督,強化走動管理 現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原那么進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場效勞,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓方案,堵塞管理漏洞。 3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴效勞質量 宴會效勞部是酒店的品牌工程,為
22、了進一部的提升婚宴效勞的質量,編寫了婚宴效勞整體實操方案,進一步標準了婚宴效勞的操作流程和效勞標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。 4、定期召開效勞專題會議,探討效勞中存在的問題 良好的效勞品質是餐飲競爭力的核心,為了保證效勞質量,提高效勞管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為效勞質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月效勞狀況,檢討效勞質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理方法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承當責任
23、,防止了同樣的效勞質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升效勞質量起到了積極的作用。 5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率 本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對效勞質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。 二、組織首屆效勞技能競賽,展示餐飲部效勞技能 為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲效勞技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一
24、個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的效勞技能和過硬的根本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,到達了預期的目的。 三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質 本年度共開展了15場培訓,其中效勞技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置設想和主要內容如下: 1、拓展管理思路,開闊行業視野 各餐廳中層管理人員大局部是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有顧客滿意經營、
25、餐飲營銷知識一、餐飲營銷知識二、餐飲管理根底知識、餐飲美學、高效溝通技巧、如何有效的管理員工等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。 2、培養員工效勞意識,提高員工綜合素質 為了培養員工的效勞意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了餐飲效勞意識培訓、員工心態訓練、效勞人員的五項*、員工禮儀禮貌、酒水知識等培訓,這些培訓課程,使基層效勞人員在效勞意識,效勞心態、專業效勞形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀
26、現象。 3、開展效勞技能培訓,提高貴賓房效勞水平 為了提高貴賓房的效勞接待能力,開展了貴賓房效勞接待技能培訓、餐廳點菜技巧培訓,以案例分析、演示的形式對效勞接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化效勞、推銷技巧和人性化效勞進行了實操演示,提升了貴賓房的效勞質量。 4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊 實習生作為餐飲部人員的重要組成局部,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲效勞質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場如何由校園人轉化為企業人的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因
27、角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。 5、結合工作實際,開發實用課程 培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加標準有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了執行力課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。 四、存在的問題和缺乏 本年度的工作雖然按方案完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
28、1、管理力度不夠,用力不均,局部環節薄弱 在管理過程中對局部敏感問題管理力度較弱,對屢次出現的效勞質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使局部管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面效勞質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。 2、培訓互動環節不夠 在培訓過程中互動環節不多,員工參與的時機較少,減少了課堂的生氣和活力。 3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快 餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這局部課程的培訓效果。 篇二: 過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在
29、來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。 前臺是展示酒店的形象、效勞的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的效勞,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店
30、的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說: 一,像所有其他的效勞行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供效勞,在效勞中對客所要用的語言等。 二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。 三,前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理, 的轉接,問詢,提供信息,行李存放,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對
31、,排房,交*時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便! 四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的根本要求,這樣才能好為外國的客人效勞。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和穩固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比方好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就
32、是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強! 五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的根本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下根底。 在過去的五個月里我好多方面的缺乏,比方和領導和同事的交流有些缺乏,還工作上也有些缺乏,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克
33、服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的缺乏,才有時機去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比擬的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的時機,在以后的日子里我將加強學習,努力工作! 以下是工作總結之家為大家的關于酒店前臺個人工作總結xx的文章,希望大家能夠喜歡! 二0xx年即將過去,在這一年里,本酒店在上下的共同努力下,經營業績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造,使酒店的效勞工程更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、效勞工程的
34、完善、員工效勞水準的進一步提高,使我酒店在 在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團 個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作: 一、 加強業務培訓,提高員工素質 前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓方案:針
35、對總機,我們進行接聽 語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和存放效勞進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的根底,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的效勞。 二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好本錢 “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好本錢。為節約費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使
36、用鑰匙袋,通過團 隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。 通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的奉獻。 三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率 前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只
37、要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。 四、注重各部門之間的協調工作 酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。酒店前臺工作總結范文 五、加強各類報表及報關數據的管理 前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家平安局出入境管理科進行報關
38、,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒存放。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。二xx年客房收入與二xx年客房收入進行比照,住房率增加了 ,但收入卻減少了 元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加 而收入減少的現象,客房簡況表附后。 成績是喜人的,但缺乏之處我們也深刻地意識和體會到: 1、在效勞上缺乏靈活性和主動性; 2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴; 3、個別新員工對本職工作操作不熟練; 4、商務中心復印機、打印機老化,復印及打印的效果不好,直接影響到了商務中心的收入。 根據酒店給營業部門制定了新的
39、銷售指標和任務,二八年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出二九年工作方案: 1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高效勞質量; 2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性; 3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高效勞質量來彌補設備老化的缺乏; 4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。 新的一年即將開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的效勞,貫徹“賓客至上,效勞第一”的宗旨。 工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業,樂于助人,與同事相處融洽,業務知識扎實,業務水平優秀,能帶動同事積極工作。為大家準備了酒店前臺年度個人工
40、作總結,快來看看吧! 篇一: 過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。 前臺是展示酒店的形象、效勞的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的效勞,從前臺迎客開始,好的開始是成
41、功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說: 一、像所有其他的效勞行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供效勞,在效勞中對客所要用的語言等。 二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。 三、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作
42、很繁瑣,客人入住,退房的辦理, 的轉接,問詢,提供信息,行李存放,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便! 四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的根本要求,這樣才能好為外國的客人效勞。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和穩固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比方好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自
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