1、201*年幼兒園后勤工作計(jì)劃 201*年幼兒園后勤工作計(jì)劃 城內(nèi)幼兒園后勤工作計(jì)劃 201*201*學(xué)年度第一學(xué)期 一、指導(dǎo)思想 后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，本學(xué)期以十八大重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹幼兒園教育指導(dǎo)綱要，抓好后勤工作，保證供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。二、具體工作 一做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作：1、保持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。 2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。 3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)

2、經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學(xué)期對財(cái)務(wù)賬目審查一次。4、會計(jì)保持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表，使園長能掌握資金狀況，合理安排資金。 二事務(wù)工作方面： 1、及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并依據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。 2、做好幼兒園的修理工作，常常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時修理。 3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室常常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。4、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂。 1要常常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制

3、度，全心全意為師生服務(wù)。 2幼兒天天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。 3做好開水的供應(yīng)工作，讓幼兒隨時喝水。 4搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒優(yōu)良的進(jìn)餐習(xí)慣。 三搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境。 1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護(hù)好草坪，讓其生長好，同時要強(qiáng)化施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。 2、強(qiáng)化幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，各活動室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，

4、一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。 城內(nèi)幼兒園201*-8- 擴(kuò)大閱讀：201*年麻柳灣幼兒園后勤廚房工作計(jì)劃 201* 年麻柳灣幼兒園后勤廚房工作計(jì)劃 為了提升服務(wù)質(zhì)量，提升業(yè)務(wù)水平。努力使食堂成為幼兒員工作中一個靚麗的窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心，特將本期廚房工作計(jì)劃如下：一、強(qiáng)化膳食管理 1.科學(xué)的制定食譜，廣泛聽取教師、幼兒和家長的看法，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗.細(xì).甜.咸.干稀搭配合理。 2.嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品，衛(wèi)生的規(guī)范要求，廚房天天小掃除、每周大掃除，并做到成品“四隔離用具一清.二洗.三

5、消毒.四清洗，生熟工具分開使用。廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤，保持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。3.做好食物貯存工作，由專人負(fù)責(zé)食品、進(jìn)出倉的登記工作。所有食品隔離離地至少30公分，同時由專人負(fù)責(zé)，食品的驗(yàn)收和取樣工作，所有留樣食品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中48小時。 4.提前與采購員到市場上物色合適的定點(diǎn)供貨商，在物美價廉的同時，更注意該定點(diǎn)商店的信譽(yù)，是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)的手續(xù)。5.把好采購.加工.分發(fā).食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全放入首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。 6.廚房工作人員要保證：兩點(diǎn)一餐準(zhǔn)時保質(zhì)保量的供應(yīng)，同時還要準(zhǔn)備充足的開水，特別是夏天，保證幼

6、兒有充足的開水喝。二、提升廚房人員的綜合素養(yǎng) 在強(qiáng)化管理的同時，我們也注重自身素養(yǎng)的培養(yǎng)，不斷進(jìn)行崗位練兵，向兄弟幼兒園學(xué)習(xí)，提升業(yè)務(wù)技能技巧。為此，本學(xué)期我們將開展廚房工作人員的“督幫.學(xué)活動。借此機(jī)會：一來提升自己的積極性與責(zé)任心，二來充分展示我園在廚藝方面的特長。三。增加飲食安全意識。 我們在廚房工作的衛(wèi)生一直是幼兒園的重中之重。飲食的安全關(guān)系到幼兒園的榮辱盛衰。因此，我們制定一系列的安全防范措施和各類物品的消毒方法、消毒時間等。并且要求采購員、驗(yàn)收員、保管員的操作嚴(yán)格按照規(guī)章辦事。不斷強(qiáng)化學(xué)習(xí)強(qiáng)化政治責(zé)任意識。掌握各類物品的識別能力。把有關(guān)與幼兒的切身利益，作為頭等重要的大事。結(jié)合各節(jié)日的到來，我們在制定各種美食的同時，關(guān)于飲食衛(wèi)生和安全防范將嚴(yán)格把關(guān)。堅(jiān)決杜絕任何事故的發(fā)生。 李鳳英 201