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文檔簡介
1、廬山家庭旅館的體驗營銷策略 廬山家庭旅館的體驗營銷策略 摘要隨著中國旅游業的迅速開展,作為賓館業的重要補充,家庭旅館業也日益繁榮。廬山家庭旅館規模雖小,但歷史悠久,管理經營的經驗豐富,依托其特有的資源,成了獨特的風格。本文將從定位、品牌、渠道、定價、效勞等角度,剖析廬山家庭旅館的體驗營銷策略,以供參考。 關鍵詞家庭旅館;體驗營銷;廬山 中圖分類號F590.65文獻標識碼A文章編號1005-643229-0019-02 1廬山家庭旅館簡介 1.1家庭旅館 家庭旅館起源于第二次世界大戰后的英國,20世紀90年代末,為減少假日旅游住宿壓力,我國也出現了家庭旅館。作為感受當地家庭生活氣氛的一種方式,其
2、形式一般有兩種,一種是B&B即住宿加早餐,由家庭空出幾間房屋作為客房出租經營,另一種叫Guesthouse即客人房,家庭經營的小型旅館,其大局部房間用來出租【1】。 目前國內法律對家庭旅館并未作出明確規定,僅各省市地區出臺了家庭旅館的暫行管理方法,對其概念作出了規定,一般定義為:以家庭合法擁有的空置房為根本接待場所,接待住宿旅客并以獲取收益報酬為目的,基于個體家庭或當地協會統一管理效勞的中小型旅游住宿接待設施【2】。 1.2廬山家庭旅館 廬山家庭旅館始于20世紀90年代,已開展二十余年,是廬山住宿的重要補充,為廬山居民創造了一定的經濟收益。為了解廬山家庭旅館的實際情況,筆者到廬山進行實
3、地調查,訪問了大局部家庭旅館業主和相關管理部門,同時也對游客進行了問卷調查對廬山家庭旅館做反應。 統計發現,目前家庭旅館主要集中分布在廬山牯嶺鎮,保守估計50多家,經營較好的有1020家。廬山家庭旅館大多是自用房屋,初始資金在15萬元以下,1/4左右的是租房經營,初始投入資金一般30萬50萬元,有的還更高。他們大多經營了三年左右,也有七年以上。主要是父母打理,兒女一般在外工作,但通過網絡幫助招攬生意,少局部會聘人幫助。廬山旅游時令性強,旺季不愁客源,旅館大多爆滿,差點的也有六成左右。淡季那么跟廬山整體旅游一樣慘淡,只有16.6%的家庭旅館能維持在六成,33.33%的家庭旅館維持在一成左右。 廬
4、山景區內的家庭旅館直接管理部門為景區當地派出所,由其統一組織管理,協調標準經營。不過派出所工作人員不多,又肩負著廬山賓館等治安管理工作,對于門檻較低的家庭旅館業的管轄較為松懈。作為局部廬山居民的生活來源,家庭旅館業得到了相關部門的一定支持,正走上標準的開展之路。 2廬山家庭旅館的市場定位 廬山歷史悠久,風景秀美,文化底蘊深厚,是中國的避暑勝地,每年有大量游客造訪游玩。調查發現,廬山家庭旅館的消費人群主要是學生,其次是教師、公務員等。家庭旅館條件不及賓館、別墅等齊全完善,而且主要是家里的閑房用來提供住宿,所以定價較低,平均水平為50元/晚。但家庭旅館提供的不僅僅是一處棲息之地,也提供了一種當地的
5、生活方式和情調,給人以家的溫暖舒適,滿足顧客的體驗需求,給顧客創造更多的價值。所以廬山家庭旅館較受中低收入的游客,尤其是愛好旅游的學生歡送。而廬山家庭旅館的市場定位也就是中低收入中的青年群體。 3體驗營銷策略分析 3.1品牌策略 家庭旅館業主年齡偏大,而且女性偏多,很容易給人一種溫暖貼心的感覺,而家庭般的溫暖和周到的效勞,也是業主們引以為榮的核心優勢。入住家庭旅館的多為年輕人,這種家庭式的居住氣氛對他們很有吸引力,而且在這種氣氛里面,跟業主或游客之間的交流都非常輕松、融洽。同時家庭旅館也提供了些體驗式、個性化的效勞,如自助廚房、休閑棋牌室等。廬山家庭旅館越來越被認可,其溫暖的“阿姨形象已漸漸流
6、傳開并深入人心,而這也是其最難撼動的品牌價值。 3.2渠道策略 廬山家庭旅館營銷根本實現網絡化,主要通過網絡營銷、網絡社交和口碑營銷來宣傳推廣,較少與旅行社、考察團合作或在線下發起活動。90%的業主選擇在攜程、去哪兒等旅游網站上進行終端宣傳和銷售,局部業主也會在社交網絡如QQ群、論壇、博客等上面宣傳推廣。這些宣傳方式和營銷渠道較為高效、經濟,同時綠色、低碳,而且與其市場定位相匹配,因為中青年人出游時大多偏好在網絡上查找信息自己安排行程。 3.3定價策略 廬山家庭旅館主要是作為廬山賓館、山莊、別墅等住宿業的補充,為游客提供平安、經濟的住宿場所。不過目前硬件設施與賓館、別墅等有一定差距,而且其經營
7、場所是其自有資源,所以目前家庭旅館定價屬于中低檔水平。不過定價策略是依顧客價值而定的,廬山家庭旅館提供的不僅僅是一個可以休息的房間,更是一個體驗當地生活的時機,可以讓游客充分享受當地居民的生活習慣,滿足其心理和生理需求,帶給顧客更多的價值。所以隨著廬山旅游的開展,廬山家庭旅館也會升級、完善,會趨向高端開展,其價格也將隨之上漲。而且會更為靈活,除了根本的日租,還會增加短租、月租、半年組、年租等形式。這樣不僅為顧客提供多樣化選擇,同時也調動了顧客的消費欲望,在廬山進行更多的消費體驗,同時也間接地改善經營模式、開發新的顧客群體。目前的定價水平與目標群體相匹配,能吸引大量游客入住。 3.4效勞策略 根
8、據我們對入住在廬山家庭旅館的游客的一個統計分析,超過93%的人表示滿意,環境干凈衛生,是讓人滿意的前提,超過一半的游客把這當做最重要的考慮因素,其次是經濟實惠、平安、設施完備等。家庭旅館的滿意度高,不僅因為上述條件,更重要的是其家庭般的溫馨和人性化的效勞。家的氣氛,讓人感覺輕松自在,給人一個很好的住宿體驗。親切的“阿姨給予很多個性化效勞,如景區接送、旅游推薦,還有自家廚房、大廳共享,娛樂場所如棋牌室、電視電腦共享,讓人覺得物超所值。而且會充分照顧游客的作息游玩時間,更重要的是溝通耐心,態度親切友好,這是一般外聘員工很難到達的效勞,因為員工畢竟只是在替人打工。因為“阿姨們如此個性化又周到的效勞,
9、讓住過的游客非常滿意,甚至超過了自己的期望值,所以游客愿意積極地把家庭旅館推薦給身邊的朋友熟人,這也就形成了口碑營銷,從而讓家庭旅館的生意源源不斷。 3.5體驗策略 感官體驗、情感體驗、生活方式體驗、教育體驗、審美體驗等都是體驗策略的內容,而且內涵和內容逐漸遞增。目前廬山家庭旅館提供了根本的住宿效勞,這是初級的感官體驗。同時,廬山家庭旅館招牌上都有“阿姨字樣,業主也都被稱呼為某某阿姨。長此以往,就形成了廬山家庭旅館的“阿姨形象,如此給人一種溫暖親切的感受,同時再加以業主積極、友好的態度,讓顧客有了情感的體驗。廬山資源得天獨厚,山上還有人長期生活,這一種與山下可謂隔絕的生活,對游客極具吸引力。家庭旅館直接提供了體驗這樣一種生活方式的時機。目前廬山家庭旅館在教育體驗和審美體驗方面有一定欠缺,但隨著廬山旅游的進一步開展,家庭旅館會日益豐富其自身內容、提升體驗品位、增強文化內涵,將來更具商業贏利能力和品牌影響力。 4結論 廬山歷史源遠流長,其家庭旅館也歷經歲月,目前雖規模不大,但歷久不衰,其典型的“阿姨品牌形象深入人心,網絡營銷、體驗營銷和口碑營銷的相互作用使其越來越被熟知。為學習其可取之處,通過到廬山實地調查,了解其家庭旅館特點,總結分析出了廬山家庭旅館的幾個體驗營銷策略,以供學習交流。最后感謝廬山之家站長周宇練先
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