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文檔簡介

1、物流師職業資格認證各級別試卷結構及命題思路1.2010物流師職業資格認證培訓教材 銷售物流管理(第三版)試用版 作者:主編:丁俊發 副主編:史文月 王 出版社:中國物流與采購聯合會 2.2010物流師職業資格認證培訓教材 生產物流管理(第三版)試用版 作者:主編:丁俊發 副主編:史文月 王 出版社:中國物流與采購聯合會 3.2010物流師職業資格認證培訓教材 物流企業運行管理(第三版)試用版 作者:主編:丁俊發 副主編:史文月 王 出版社:中國物流與采購聯合會一、試題類型及試卷結構助理物流師場次及題型上半場75分鐘下半場120分鐘判斷單選多選情景問答論述案例題量6040206-1021分值0.

2、511.55-81020總分數304030602020物流師場次上半場75分鐘下半場120分鐘題型判斷單選多選情景問答論述案例題量6040206-8 31分值0.5115 5-81030總分數30403040 3030二、試卷結構說明1、各級別均為200分制,120分為通過。2、各個級別各自需要學習、掌握的知識、技能和應具備的能力是不同的,考試所應考察的側重點也是不一樣的。因此,在題型和試卷結構方面有所差別。3、在題型方面,仍然保留和延續以往試卷的主要題型及風格,但相對減少了對基本概念、原理等靜態基礎知識記憶方面考察的題型題量,如減少“簡答題”題型。增加了對基礎知識理解、應用和其它專業能力考察

3、的題量。4、在各級別試卷當中,沒有專門設置“計算題”題型,但從專業角度又有需要計算的內容。為了避免遺漏對專業計算能力的考察,有關計算將在“單選”、“多選”、“情景問答”等題型中體現。5、各級別試題范圍:助理物流師級別:下半場增加“情景問答”的比重,減少“論述”和“案例”的比重。試題范圍:涵蓋貨物運輸實務和倉儲與配送實務兩個模塊的全部內容。物流師級別:下半場中三種題型比例相對平衡但略側重“情景問答”。試題范圍:除涵蓋生產物流管理、銷售物流管理和物流企業運行管理等三個模塊的全部內容外,還將有不少于20%的助理物流師級別的內容。三、命題思路1、總體考慮物流師職業資格認證各級別考試的指導思想是,考察基

4、礎知識的理解、掌握程度和基本技能與考察學員實踐應用能力、綜合分析能力、經驗方法并重。職業資格認證發展過程中,我們一方面要避免只重視基礎知識或只會死記硬背書本知識,而忽略對實踐應用能力、綜合分析能力的培養和對經驗方法的學習,另一方面還要避免經驗至上、重實踐輕理論。因為,這兩種現象都不利于職業發展和專業能力的提升。因此,將試卷結構設計為上、下兩個場次,上半場全部為客觀題主要考察基礎知識,下半場全部為主觀題主要考察基本技能及多項能力。并且,上、下兩個半場的分數比例相同。 2. 各級別下半場命題(1)、情景問答題:該題型通過簡單描述的方式給考生呈現一種工作情景,考生根據情景提供的信息回答問題。情景的復

5、雜程度和問題的難易程度因級別會有所不同。此類題型側重考察基本技能、對某些知識點的實踐應用能力、經驗與方法的學習掌握情況等。命題強調針對性(針對相對獨立的知識點或局部內容)、現實性(與實際工作相結合)、開放性(答案相對靈活不一定是唯一的)。問題基本是一題一問,但不排除一題多問。考生在回答問題時要求簡潔、有針對性,直接回答要點即可,不需要展開論述。樣題:遠通運輸公司最近接到一項業務:從青島港將一臺重達118噸的大型火力發電機組運到河北邢臺。正好該公司也有合適的承運車輛。假如你是該公司負責運輸業務的業務骨干,你認為在實施此項運輸之前應該做哪些事情?參考答案:進行運輸路線的實地考察;制定該項大件貨物運

6、輸方案;到相應的交通管理部門辦理審批手續;(2)、論述題:命題側重考察綜合分析能力、對系統知識的理解掌握程度,以及關聯知識是否能夠融會貫通。命題強調綜合性,題目有一定跨度和深度。回答問題要求論述全面、詳盡,并具有邏輯性。此類題型也會根據級別不同,在題目的綜合性、難易程度等方面有所不同。對于中級和高級,會更強調綜合性和理論性。由于該題型為傳統題型,不再附樣題。(3)、案例題:該題型側重考察所學理論、方法、工具等的應用能力、綜合分析能力、以及其他專業方面的能力。但在不同級別當中,側重又有不同。命題與實踐緊密結合,有一定的綜合性。所提供的案例或來源于實際發生的事例,或根據實際情況編輯加工而來。一般來

7、說題干為一個案例,但會提多個問題。問題的類型可能涉及基礎知識,也可能是要求判斷評價、分析決策或進行方案設計等。回答問題時既要求簡潔、有針對性,又要求有綜合分析;既要準確回答出結論,更要指出得出結論所涉及的理論依據、以及對案例中所提供材料進行分析等。 由于該題型為傳統題型,不再附樣題。倉儲作業管理模塊培訓大綱一、本模塊學習目的:通過本模塊的學習,學員需要掌握物流中心中基本作業流程,各作業方法,作業管理的技巧等。同時掌握物流中心的一些平面規劃和設備規劃的方法,對物流信息系統也應有初步的了解。二、本模塊概要:本書主要圍繞倉儲這個物流的基本職能展開的。重點梳理了倉庫布局和設備選用,貨品從進貨入庫,經過

8、驗收,上架存儲;然后根據客戶訂單需求及時補貨、分揀,進行必要的包裝、標示等流通加工作業,并進行收退作業、返品作業的全過程,同時介紹了物流信息技術的相關內容。三、本模塊涉及的分析工具及方法:由于本模塊主要介紹的是物流中心實體作業的流程及管理方法,所以用到的分析工具和方法不多,具體如以下:方法:1) EIQ分析法EIQ分析是日本權威物流專家鈴木震先生通過40多年的實戰經驗積累,所獨創的一種分析方法。所謂EIQ即是訂單件數Entry,貨品種類Item和數量Quantity的意義。即利用E、I、Q這三個物流關鍵要素,從客戶訂單的品項、數量與訂購次數等觀點出發,來研究配送中心的需求特性,為配送中心提供規

9、劃依據。 EIQ的基本思想:在訂單出庫資料取樣的基礎上,運用柏拉圖、次數分布圖及ABC分析工具等,對其訂單進行訂單量(EQ)、訂貨品項數(EN)、品項數量(IQ)、品項受訂次數(IK)等的統計分析,以獲取規劃信息。2) 動線分析法動線,是建筑與室內設計的用語之一。動線分析法是將動線規劃的原理應用到物流中心,具體就是將物流中心的動線分為若干類型,并通過分析各類型動線的優劣點,作為在物流中心規劃中動線選型的依據。四、本模塊基本內容結構圖:五、本模塊各單元知識歸納:單元1 概述1、 主要知識:l 物流的定義l 倉儲的作用l 產品的分類標準l 倉儲根據不同標準的分類l 儲位的分區、及各區域的作用l 儲

10、位編碼方法分類l 儲位管理的原則l 堆碼的作用和原則l 堆碼的方式分類l 流通加工的意義l 流通加工的分類l 包裝的作用和分類l 常見的包裝設備2、 重點及難點l 儲位編碼方法分類l 堆碼的方式分類單元 2 倉庫布置和設備選用1、 主要知識:l 倉庫布置考慮因素及各因素的影響l 倉庫常見功能區域l 常見動線的優缺點及適用場合l 根據貨品周轉率計算庫位的分配l 存儲區域需求的計算方法l 輔助區域規劃的方法l 物流中心常見設備l 各類物流設備的規劃計算l 貨架存儲區的面積需求計算l 物流設備經濟效益l 物流設備選型的注意事項2、 重點及難點l 存儲區域需求的計算方法l 各類物流設備的規劃計算l 貨

11、架存儲區的面積需求計算l 物流設備經濟效益單元3 進貨入庫作業1、 主要知識:l 預收貨作業的流程l 預收貨作業的相關管理技巧l 卸貨作業常見設備l 卸貨作業流程l 托盤的標準規格和類型l 托盤使用方法l 各類托盤堆碼方式比較l 托盤貨體加固的方法l 卸貨作業的技巧和評估指標l 驗收作業的流程l 驗收作業使用的設備l 清點數量的方法l 利用無線射頻終端(RF)驗收作業方法l 驗收作業的工作要領l 入庫上架的流程l 貨架的類型及特點l 入庫存儲作業的10個原則l 叉車使用的注意事項2、 重點及難點l 各類托盤堆碼方式比較l 托盤貨體加固的方法l 清點數量的方法l 利用無線射頻終端(RF)驗收作業

12、方法l 入庫存儲作業的10個原則單元4 補貨及揀貨作業1、 主要知識:l 接單作業流程l 接單作業管理技能l 不同訂單形態和處理方式l 補貨作業的流程l 補貨作業的流程的管理技巧l 電子標簽揀貨系統的組成和運作原理l 滾筒輸送機基礎知識l 周轉箱基礎知識l 人工摘取式揀貨作業流程l DPS揀貨作業流程l DAS揀貨作業流程l 人工播種式揀貨流程l 揀貨作業常見的評價指標2、 重點及難點l 電子標簽揀貨系統的組成和運作原理l DPS揀貨作業流程l DAS揀貨作業流程單元5 出貨作業1、 主要知識:l 人工復核作業流程l 系統復核作業流程l 人工復核作業的管理技巧l 系統復核作業的管理技巧l 合流

13、作業流程l 合流作業的管理技巧l 點貨上車的作業流程l 點貨上車的管理技巧l 裝車的積載原則l 作業評價指標2、 重點及難點l 各項作業子流程l 裝車的積載原則單元6 配送作業 1、 主要知識:l 調度作業流程l 不同模式下的車輛選擇l 配送車輛規劃方法l 簽收作業流程l 門店清點作業流程l 門店清點作業技巧l 收退作業流程l 收退作業的管理技巧l 退貨問題投訴的處理方法l 核單作業流程l 核單作業的管理技巧2、 重點及難點l 各項作業子流程l 不同模式下的車輛選擇l 配送車輛規劃方法單元7 返品處理作業1、 主要知識:l 返品處理作業流程l 退貨原因分析l 退貨處理辦法l 返品處理作業評價指

14、標2、 重點及難點l 退貨原因分析l 退貨處理辦法單元8 倉庫管理1、 主要知識:l 表單盤點作業流程l RF盤點作業流程l 常見的盤點方法作業方法及特點l 盤點差異原因分析l 盤點差異處理l 盤點作業評價指標l 倉庫人員安全管理規范l 人員安全評價指標l 員工職業健康管理l 貨物安全管理規范l 庫房安全管理2、 重點及難點l 常見的盤點方法作業方法及特點l 盤點差異原因分析l 盤點差異處理單元9 信息技術應用1、 主要知識:l 倉儲管理系統基本功能l 射頻識別(RFID)系統基本功能l 計算機輔助揀貨系統基本功能l 各類信息系統的實際應用2、 重點及難點l 各類信息系統的實際應用貨物運輸實務

15、模塊培訓大綱一、本模塊學習目的:貨物運輸實務編寫的目的是從實踐的角度出發,讓學員通過對本模塊的學習能夠了解因貨物運輸的基本內容,盡快掌握貨物運輸的操作流程,了解貨物運輸工作中可能遇到的各種風險,從而達到規避風險的目的。通過培訓,可以將沒有從業經驗的人員迅速培養成適應企業工作要求的新生力量,大幅度節省企業的培訓成本,提高學員的就業能力;通過培訓,使有從業經驗的人員迅速得到提升,為其提供實踐經驗方面的知識和技能,提高這些從業人員的競爭能力。二、本模塊概要:本模塊較系統地介紹了對公路運輸、鐵路運輸、航空運輸、海洋運輸和國際多式聯運作業的實務操作,闡述了這些運輸工作在物流行業中的作用,從實踐的角度向讀

16、者展示了各種運輸實務的細節。本模塊還討論了各種貨物運輸實務中涉及到的幾乎所有當事人,即托運人、承運人、代理和收貨人,以及這些不同的角色在從事國內國際運輸工作中的任務、責任和風險,工作中的注意事項,對運輸成本的控制原則,單證的繕制,涉及的法律法規,工作中可能遇到的風險以及如何規避風險等實際操作問題。本模塊著重闡述五種運輸系統中的前四種,即鐵路、水路、公路和航空運輸。管道運輸由于其局限性緣故,本模塊沒有將其納入重點討論范圍。三、本模塊涉及的分析工具及方法:經驗總結、案例分析四、本模塊基本內容結構圖:貨運模式 當 事 人 實 務 操 作物流理念托運人承運人貨代船代收貨人公 路 運 輸鐵 路 運 輸水

17、 路 運 輸航 空 運 輸聯 合 運 輸五、本模塊各單元知識歸納:單元一 1、 主要知識:本單元是全模塊的概述,是對基本的貨運操作的簡介,是對我國貨運實務的綜述。使沒有從事過貨物運輸的人員對貨運環境有所了解。2、 重點及難點物流管理中貨物運輸的概念,對貨物運輸的初步理解,熟悉運輸工具和設施,明確貨物運輸環節和所有當事人的角色是關鍵,如托運人、承運人、貨運代理和收貨人,以及這些當事人在運輸作業過程中的角色和運作流程。 單元一 概述 1. 主要知識:本單元重點關注國內的公路貨物運輸。我國高速公路和其他等級的公路網發達,縱橫交錯、布局緊密,由于公路運輸具有可深入到廠礦、鐵路車站、碼頭、農村、山區等的

18、特性,而且汽車作為運輸工具,就具備了機動靈活,使用方便的特點。所以目前我國國內貨物基本是經過公路運輸方式完成轉移的。2. 重點及難點物流管理中貨物運輸的概念,對貨物運輸的初步理解,熟悉運輸工具和設施,明確貨物運輸環節和所有當事人的角色是關鍵,如托運人、承運人、貨運代理和收貨人,以及這些當事人在運輸作業過程中的角色和運作流程。 了解我國公路貨物運輸的特點,掌握我國公路貨物運輸當事人,主要是公路貨運代理的經營方式, 如,專線和非專線運輸服務,公路貨物運輸的發運過程,制定運價的因素,托運人辦理公路貨物運輸手續的注意事項,其中收發流程和委托公路貨運的方法是關鍵。單元二 公路貨物運輸1. 主要知識:本單

19、元重點關注國內的公路貨物運輸。我國高速公路和其他等級的公路網發達,縱橫交錯、布局緊密,由于公路運輸具有可深入到廠礦、鐵路車站、碼頭、農村、山區等的特性,而且汽車作為運輸工具,就具備了機動靈活,使用方便的特點。所以目前我國國內貨物基本是經過公路運輸方式完成轉移的。2. 重點及難點了解我國公路貨物運輸的特點,掌握我國公路貨物運輸當事人,主要是公路貨運代理的經營方式, 如,專線和非專線運輸服務,公路貨物運輸的發運過程,制定運價的因素,托運人辦理公路貨物運輸手續的注意事項,其中收發流程和委托公路貨運的方法是關鍵。單元三 鐵路貨物運輸1. 本單元重點關注我國鐵路貨物運輸。我國鐵路主要承擔長距離、大數量的

20、貨運,在干線運輸中起主力運輸作用,是國家統一管理的國有企業。2. 了解并掌握鐵路貨物運輸的概念和特性,發運方式,如零擔、整車、集裝箱和馱背運輸等,鐵路貨物的類型,鐵路貨物裝運形式,對特殊條件貨物的限定,國際貿易術語解釋通則2000中DAF條款中的實務等。涉及鐵路貨物托運人的托運操作,對鐵路貨運代理的選擇,鐵路貨物運輸委托,鐵路貨物運輸費用以及重泡貨的計算原則等是本節的關鍵部分。單元四 航空貨物運輸1. 本單元重點關注航空貨物運輸。航空貨物運輸是指利用民用航空器運送貨物,分為國內航空運輸和國際航空運輸。本節討論了航空運輸的概念以及航空運輸的優劣勢,同時介紹了國內外航空運輸的管理部門。對托運人對航

21、空運輸服務的需求,討論了航空運輸當事人的不同作業流程,如航空貨運代理的作用空運貨物進出口的流程,機場/航空公司貨站出港操作流程,報關行操作流程和海關對于空運貨物的清關操作流程,空運快件的特點,空運貨物重貨和泡貨的界定,國內國際空運貨物運價構成原則等。2.了解并掌握航空貨物運輸的概念和特性,國內國際航空運輸的運價,空運貨物重貨和泡貨的界定,空運快件的特點等。航空貨運代理的作用,各個當事人在從事國內國際航空貨物及快件運輸操作中的流程以及運價是本節的關鍵。單元五 水路貨物運輸1. 本單元重點關注水路貨物運輸,從船舶、設施、貨物和當事人的角度分別展開討論,主要涉及水路貨物運輸的特點,港口、集裝箱和船舶

22、情況,闡述了班輪服務,與船公司有關的船務代理的服務,與托運人有關的貨運代理的服務。2. 了解水路運輸的概念及特點,知道水路貨物運輸的設施和工具,掌握承運人、貨運代理的服務內容,由于水路運輸涉及進出口的貨物,因此需要了解水路貨物運輸的貨物種類。海運貨物的運價結構,班輪服務,船務代理工作內容,托運人進出口委托操作流程,貨運代理的進出口操作流程是本節的關鍵。單元六 國際多式聯運1. 本單元重點關注國際多式聯運,國際多式聯運是指按照多式聯運合同,以至少兩種不同的運輸方式,由多式聯運經營人將貨物從一國境內接管貨物的地點運至另一國境內指定地點交付的貨物運輸。2. 了解國際多式聯運的概念,國際多式聯運優劣勢

23、,國際多式聯運的的基本條件,國際多式聯運的基本形式和經營人從事國際多式聯運的經營條件。國際多式聯運的種類,國際多式聯運費用構成,運作流程,經營人的責任界定,對案例中國際多式聯運的理解是本節的關鍵。單元七 貨物運輸單證和風險管理1. 本單元重點關注貨物運輸單證和風險管理,也是本模塊的重點單元。單證可以是國際結算中應用的單據、文件與證書。各種運輸方式需要的不同種類的單證,本節討論了提單等單證以及繕制這些單證的注意事項。在貨物運輸實務中,當事人的風險主要來自單證和實際運營過程,因此當事人的各種風險在本節做了闡述,并且對控制風險提出了建議。本節將“通則2000”涉及的條款從運輸的角度進行了總結和歸納。

24、要規避運輸中的風險,保險是當事人必須面對的一項工作,這里還討論了保險的險種和條款以及投保人進行投保的方法。2. 熟悉水路運輸的合同,知道不同的當事人涉及的各種單證,其中重點關注航空運單的種類和性質;海運提單(Bill of Lading)、港站收據(Dock Receipt;D/R)、提貨單(Delivery Order)的內容和性質。貨物運輸實務中不同的當事人面臨的各種風險以及對這些風險的防范建議。了解不可抗力的含義,熟悉海運貨物保險。“通則2000”的風險轉移點及其與合同的關系。貨物銷售合同條款、條件和適用的法律運輸與交付條款INCOTERM約定條款“通則2000”與合同的關系 生產物流管

25、理 模塊培訓大綱一、本模塊學習目的: 在本培訓教材中,我們將物流系統分為三個不同的方面,他們分別是銷售物流、生產物流和供應物流。其中銷售物流與生產物流管理的對象有著很大的不同,或者說他們所面對的需求特征是不同的。銷售物流管理是針對獨立需求,而生產物流是針對相關需求的;銷售物流是以滿足最終消費者的購買需求而進行的一系列活動,而生產物流管理的重心則是保障生產順利進行的一系列活動;銷售物流管理活動受到消費者消費特征的影響,而生產物流則更多的是受產品結構以及生產工藝特征的影響。由于生產物流與銷售物流存在的這些差別,因此生產物流管理有其獨特的內容。 本模塊學習的目的就是要學員能夠通過學習,能夠清楚了解生

26、產物流管理活動的內容,掌握生產物流管理的基本管理工具和控制手段,并理解生產物流、銷售物流和供應物流之間的關系,并結合其他模塊的內容,建立起物流系統管理的總體思維框架。在三個物流的分類中,供應物流與銷售物流以及生產物流都有很多相似之處,從購買方的角度來看,供應物流與生產物流關系緊密,但是從供應商的角度來看,它與銷售物流關系緊密。所以,供應物流可以參照銷售物流和生產物流管理的思想、手段與方法,不再作為獨立的內容加以討論。二、本模塊概要:為了實現我們的學習目標,本模塊將從以下幾個方面對生產物流管理進行詳細討論。在第一單元中,首先對生產物流管理的范圍進行界定,即本模塊所談的生產物流管理僅僅限定于對產品

27、制造型企業的工廠內部的物流管理,也就是,為了保障生產而對原材料、零部件的管理,包括對數量的管理以及向生產線進行配送的管理。在第二單元中,在進入到生產物流管理具體活動的探討前,對生產管理發展的歷史過程做了簡要的回顧,了解生產管理的發展歷程有助于更好的理解生產物流管理的。與此同時對生產方式和工藝進行了必要的分類,因為不同的生產方式和工藝對生產物流管理起到重要的影響。從第三單元開始進入到生產物流管理系統的各具體方面的介紹,各單元的內容依次包括:第三單元:生產計劃制定在本單元中,詳細介紹了生產計劃制定過程中的相關問題,包括制定計劃受到的約束條件以及編制技巧等。第四單元:市場需求預測本單元詳細介紹了需求

28、的分類,以及不同需求判定的基本方法,包括主觀和客觀兩類基本預測方法的基本工具和步驟。第五單元:采購與供應管理在本單元中將從戰略和戰術采購兩個方面分別加以介紹,包括明確采購需求、供應市場分析、采購策略制定、供應商評價與報價等戰略采購的基本知識,以及戰術采購,即供應管理的相關內容,包括及供應的基本流程,方式選擇等等。采購與供應管理是生產物流管理的保障性工作。第六單元:生產物流計劃該單元包括以下重要的內容,如產品結構、物料需求計劃、物料清單等對生產物流產生重要影響的核心內容作詳細講解,同時還探討計劃制訂的相關技術,以及如何選擇生產物流設施設備等內容,是生產物流管理的核心知識。第七單元:能力計劃與系統

29、布置本單元的內容是繼生產物流計劃之后對產能安排的計劃,包括粗能力和詳細能力的計劃,該計劃的目的是要在保障生產計劃完成的前提下,如何有效利用產能的計劃。進一步在本單元還對生產的系統布置等作了簡單的介紹,雖然系統布局并不是日常性的生產物流管理的工作內容,但是,如果在建立生產設施是能夠對系統進行合理的布置,那么將會對將來的生產物流管理起到重要的影響。第八單元生產作業控制在本單元全面介紹了生產作業控制的主要手段,包括,優化生產技術(OPT)、準時制生產方式(JIT)以及計劃評審技術(PERT)等。同時也對全面質量管理和持續改進的理念作了必要的介紹。三、本模塊涉及的分析工具及方法:本模塊的各單元中涉及到

30、以下分析工具和方法第三單元:主生產計劃步驟、經濟生產批量模型第四單元:主觀預測方法和客觀預測方法,德爾菲法的預測過程以及平均值、加權平均值、指數平滑法等量化公式。第五單元:供應定位模型和供應商感知模型第六單元:物流清單結構、倒排序計劃方法和物料編碼技術。第七單元:系統布置中的物料流向圖法第八單元:優化生產技術(OPT)、準時制生產(JIT)、計劃評審技術(PERT)等,以及網絡圖繪制和關鍵路徑識別。四、本模塊基本內容結構圖:以上各單元之間是相互關聯但并不是具有很明顯的邏輯順序的,因此本模塊是按照這樣的順序擺列,但是并不意味著這是生產物流的唯一順序,在教學和學習中可以自由調整順序,但是,無論如何

31、不能忘記它們之間的聯系。其基本關系參見下圖:第四單元需求預測第三單元生產計劃第五單元采購與供應管理參見銷售物流管理銷售物流管理第七單元產能計劃第六單元生產物流計劃第八單元生產作業控制第二單元生產管理演變過程第一單元生產物流管理概述5、 本模塊各單元知識歸納:單元一 概述 、主要知識: 定義生產物流涉及的范圍,僅關注于制造行業茶館年內的物流管理的話題。 明確生產物流管理的目標。 指出生產物流與銷售物流的差別、重點及難點 理解物流管理的共同目標,在這個目標的基礎上銷售物流和生產物流的目標是相通的,即:將正確的產品、在正確的時間、以正確的方式、按照正確的數量、以正確的成本、送到正確的地方、交給正確的

32、人 同時要理解生產物流的特殊性以及它涉及的范圍,如圖所示。生產物流原物料庫生產車間(在制品)產成品庫銷售需求成品出貨準時成品出貨滿足率成品物流成本庫存管理原物料預測原物料庫存管理成品銷售預測成品庫存管理原物料采購原物料交貨準時原物流交貨滿足率生產備料原物料線邊供料生產入庫成品下線交接整體問題物流信息透視度、產供銷平衡策略、生產網絡布局等1.1生產物流范圍 生產要素主要有:勞動、土地、資本、技術。 產業鏈上的物流管理可以分為是三個階段:供應物流原材料物流;銷售物流產成品物流;生產物流在制品物流。1.2生產物流內容1.2.1生產物流目標:將正確的產品,在正確的時間,以正確的方式,按照正確的數量,以

33、正確的成本,送到正確的地方,交給正確的人。1.2.2生產雨銷售物流區別:銷售物流:對產成品在流通領域的管理和計劃,包括對物料流、信息流和資金流的管理,以滿足消費者的需求為目的。從供應鏈循環的角度來看問題,供應物流的管理內容與銷售物流相同的。從供應商的來看,生產企業的供應物流也就是供應商的銷售物流。生產物流:對原材料、零部件與半成品在生產過程中的管理和計劃,也涉及到物料流和信息流,但是基本上不涉及到資金流的管理,以滿足生產需求為目的。1.2.3生產物流內容:確定物料需求的時間和數量;確定所需物料的來源;物料的運輸管理;物料的接收以及倉儲管理;物料的庫存計劃和控制;生產線的物料配送的時間、數量和地

34、點。單元二 生產管理的演變1、主要知識 了解不同歷史時期產生的生產管理的思想及其不同時期生產管理關注的重點,進一步要了解各時期生產管理之所以不同的根本原因,涉及到市場環境以及技術進步等方面。參見圖2-1產業管理發展過程 理解生產方式以及生產技術對生產管理方式的影響,明確不同生產方式以及生產技術決定了不同的管理方法和技術的應用。例如:備貨生產、按訂單組裝、按訂單生產、按訂單設計。以及,流水制造、離散生產和項目生產。2、重點與難點 重點是要建立起企業在不同發展階段他們的管理方式是不同的,只有找到適合企業發展階段的管理方法,以及采用相應的技術才是正確的。 同樣道理,不同的生產方式和工藝也決定了管理手

35、段與難度的不同,也應該找到合適的方法才是正確的。2.1概述不同的生產方式則生產管理方式和管理控制技術不同。生產方式包括以下四種:備貨生產、按訂單裝配、按訂單生產、按訂單設計。生產工藝包括以下三類:流水生產、離散制造、項目生產。2.2企業管理發展過程經濟訂購批量、物料需求計劃、閉環的物料需求計劃、制造資源計劃、企業資源管理計劃、后企業資源管理、供應鏈管理(SCM:就是指在滿足一定的客戶服務水平的條件下,為了使整個供應鏈系統成本達到最小而把供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進行的產品制造、轉運、分銷及銷售的管理方法。供應鏈管理包括計劃、采購、制造、配送、退貨五大基本內容。

36、單元三 主生產計劃1、主要知識 了解生產物流系統與主生產計劃的關系,明確主生產計劃是生產物流系統的主要依據。 了解主生產計劃與生產方式和工藝的關系 了解主生產計劃的制定過程,同時了解主生產計劃與市場需求以及生產資源(供應資源)之間的關系。參看圖3-2主生產計劃系統圖。 了解影響生產計劃的四個主要方面:參看圖3-4影響生產計劃的四個主要方面 了解總量和批量計劃內容以及計劃步驟。2、重點與難點 在主生產計劃中要明確計劃所受到的約束內容。 明確總量計劃以及批量計劃內容,重點是要明白批量計劃中的經濟生產批量的模型,理解備機成本是生產管理中提高效率降低成本的關鍵作用。 要理解“凍結”的概念,清楚知道“凍

37、結”對生產物流管理的限制。這也是生產物流的本質特征。3.1概述 生產物流管理包括市場需求判定、內部產能協調、外部供應管理、生產排程、能力計劃與工作重心布局等工作。主生產計劃(MPS)是生產物流計劃的核心內容,是生產物流計劃和管理的依據。3.3.3主生產計劃編制原則:用最少的項目數進行主生產計劃的安排;要列出實際的、具體的可構造項目,而不是一些項目組成或計劃清單項目;列出對生產能力、財務指標或關鍵材料有重大影響的項目;計劃的項目應盡可能全面代表企業的生產產品;留有適當余地,并考慮預防性維修設備的時間;在有效的期限內應保持適當穩定。 單元四 生產需求預測1、主要知識 了解企業需求的多方面的來源。包

38、括:國內外的客戶、本公司的其它工廠、在其它地方的分支倉庫、在客戶處的寄銷存貨等。 了解需求的特征,如水平的、間歇的、季節性、趨勢性和周期性。以及需求分類如,獨立需求和相關需求。 了解預測的意義、特點和方法 了解企業在不同情況下對與預測的需要。 了解定量和定性預測的幾種方法,包括:情景分析法、德爾菲法。平均值、加權平均和指數平滑法的計算過程。2、重點與難點 重點要理解預測的不準確性特征,進一步要了解企業如何能夠采取主動的做法改善預測的準確性,能夠徹底理解下面的每一個結論的內涵。u 預測將是錯的u 預測附上對誤差的估計是最有用的u 對于較大的物品組合,預測更準確些u 對于較短的時間,預測更準確些

39、掌握各種模塊中所介紹的定性預測方法和定量預測公式,但是同時要理解這兩種預測方法之間的聯系。、原理、方法、算法 通過擴大預測范圍主動改善預測準確度的依據就是risk-pooling的基本原理,是概率論中多隨機需求之和的基本公式中標準方差的改變原理。這是至關重要的原理,在供應鏈管理中普遍應用,延遲生產(按訂單組裝)是具體的體現。 其他預測的計算方法的詳細內容參見書本。以下是個算法的基本公式:u 算術平均值:其中:每一期間的實際需求 平均值中期間的個數 預測值u 一階平滑方程可重新排列如下:其中的取值是調整與變化趨勢隨動的速度程度。4.1概述 為一個制造設施作計劃與處理對它的各種需求時所涉及的一切活

40、動。包括下列活動: 對這種需求的預測;處理訂單登陸;作出交貨承諾;同主計劃接口。4.2需求分類按照需求的判定以及相對的管理方式的不同,需求被分為:獨立需求和相關需求。不管是獨立需求庫存控制還是相關需求庫存控制,都要回答這些問題:如何優化庫存成本?怎樣平衡生產與銷售計劃,來滿足一定的交貨要求?怎樣避免浪費,避免不必要的庫存?怎樣避免需求損失和利潤損失?歸根到底,庫存控制要解決三個主要方面:確定庫存檢查周期;確定訂貨量;確定訂貨點(何時訂貨)。4.3預測預測的特征:預測將是錯的;預測附上對誤差的估計是最有用的;對于較大的物品組合,預測更準確些;對于較短的時間,預測更準確些。4.3.1預測的分類:按

41、時間跨度分:預測有三種分類短期預測、中期預測、長期預測。4.3.1預測的方法:定性預測、時間序列分析、因果聯系法和模擬。定性預測屬于主觀判斷,也可以稱之為專家意見法。包括情景分析法和德爾菲法等兩類。情景分析法的作用:分析環境和形成決策;提高組織的戰略適應能力;提高團隊的總體能力,實現資源的優化配置。德爾菲法預測步驟:組成專家小組;書面提問;提出意見;意見匯總再分發;第二次匯總和再分發;綜合處理。德爾菲法的典型特征:吸收專家參與預測,充分利用專家的經驗和學識;采用匿名或背靠背的方式,能使每一位專家獨立自由地作出自己的判斷;預測過程幾輪反饋,使專家的依據逐漸趨同。 常見的時間序列分析法主要有:簡單

42、移動平均、加權移動平均、指數平滑、回歸分析、鮑克斯。詹金斯法、西金斯時間序列等。常見的因果聯系法主要有:回歸分析、經濟模型、投入產出模型、行指標等。預測的步驟:確定預測的用途;選擇預測對象;決定預測的時間跨度;選擇預測模型;收集預測所需數據;驗證預測模型;作出預測;將預測結果付諸實際應用。 第五單元 采購與供應管理1、主要知識 了解采購中的戰略采購和戰術采購的分類目的。 了解采購的整個流程:明確需求、市場分析、制定策略、供應商評價、詢價與報價、談判與合同管理以及后續的合同管理、物流管理、庫存管理和績效考核等。 理解采購對當今制造行業的重要貢獻,將采購視為企業利潤的創造者。 了解采購政策層面上的

43、集中和分權采購的特征以及優缺點。 掌握供應定位模型與供應商合同關系圖譜的內容,理解這些模型和圖譜對采購與供應管理各具體工作的指導作用。 了解供應商評價模型中有關能力和積極性的內容。 了解競爭性談判的基本過程。 掌握詢價與報價方法中有關招投標的詳細內容。 了解供應管理的目標以及過程 了解直接供應和間接供應的特點,了解供應物流的自營還是外包的原因。2、重點與難點 重點建立采購是企業新利潤源的理念,明確采購不僅僅以降低成本為目的,同時還可以為企業創造競爭價值。 牢牢掌握供應定位模型及與供應商合同關系圖譜的內涵,以及其對采購各項工作的影響。 理解供應商評價模型,掌握能力和積極性兩方面的綜合評價辦法。

44、掌握合適的獲取與選擇報價的方法,包括競爭性談判以及招標的適用場合。 了解供應商的直接和間接供應方式的適用場合,同時要理解采用管理方式要具備的基本條件。、原理、方法、算法 供應定位模型IOR高瓶頸類關鍵類一個或者兩個供應商當一個“好客戶”進行反向營銷簽署長期合同高庫存一個供應商深層合作,長期合同建立伙伴關系低庫存常規類杠桿類IOR低一個供應商節省管理成本長期合同高庫存多個供應商壓低價格或成本現貨采購合同低庫存支出低(20%支出,80%品項)支出高(80%支出,20%品項) 供應商評價模型能力高低能力高、積極性低需要進行能力培養理想供應商忽略能力低、積極性高需要進行積極性培養低 積極性 高 供應商

45、關系連續圖譜 供應管理流程采購與供應管理在企業中被分為兩大部分:戰略性采購和戰術性采購。采購部門按照生產計劃以及生產排程系統的指令對供應商的供應進行管理,在某種意義上采購工作就是企業訂單管理工作的一部分,具體包括以下內容:計劃下達;采購單生成;采購單執行過程監控;到貨接收;檢驗入庫;采購發票的收集;到采購結算的采購活動的全過程。在現代的企業管理實踐中,采購被分為兩大部分:一部分是戰略性采購,另一部分是運行性采購。集中采購的優點: 集中的數量優勢;避免復制;更低的運輸成本;減少企業內部的各部門及單位的競爭和沖突;形成供應基地。集中采購包括以下幾種典型模式的應用:集中定價、分開采購;集中訂貨、分開

46、收貨付款;集中訂貨、分開收貨、集中付款;集中采購后調撥等運作模式。分散采購的優缺點:優點:能適應不同地區市場環境變化,商品采購具有相當的彈性;對市場反應靈敏,補貨及時,購銷迅速;由于分部擁有采購權,可以提高一線部門的積極性,提高士氣;由于采購權和銷售權合一,分部擁有較大權力,因而便于分部考核,要求其對整個經營業績負責。缺點:部門各自為政,容易出現交叉采購,人員費用較大;由于采購權力下放,使采購控制較難,采購過程中容易出現舞弊現象;由于各部門或分店的采購數量有限,難以獲得大量采購的價格優惠。分散采購適用的采購組織:二級法人單位、子公司、分廠、車間;離主廠區域集團供應基地較遠,其供應成本低于集中采

47、購時的成本;異國、異地供應的情況。分散采購適用的采購物料:小批量、單件、價值低、總支出在產品經營費用中所占比重小的物品(各廠情況不同,自己確定)。分散采購優于集中采購的物品,包括費用、時間、效率、質量等因素均有利,而不影響正常的生產與經營的情況。市場資源有保證,易于送達,減少的物流費用。分散后,各基層有這方面的采購與檢測能力。產品開發研制、試驗所需要的物品。集中或者分散采購:在決定分散采購時,應該考慮下面的因素或標準:采購需求的通用性;地理位置;供應市場結構;潛在的節約;所需的專門技術;價格波動;客戶需求。根據企業戰略目標,本著提升企業競爭力,充分發揮供應商能力的基本原則,企業可以選擇以下幾種

48、方式向供應商傳達自己的需求:品牌與商標的描述;供應商以及行業編碼;樣品描述;產品詳細的技術以及成本標準;功能與性能的描述;采用外部標準描述;價值分析與價值工程。需要重點關注的是,明確需求是采購成本的節約的重要階段。第六單元生產物流計劃1、主要知識 了解場內物流計劃與物料需求計劃之間的關系 了解生產物流流程內容,參看圖生產物流流程示意圖。 了解生產物流系統中倉儲管理和設施設備方面的知識。 了解庫存管理的基本信息流程圖,參看庫存管理流程圖 了解物料需求計劃以及物料清單的詳細內容。 了解產品結構以及倒排序計劃方法。 了解物料編碼的重要性以及一些基本編碼種類。2、重點與難點 重點理解產品結構所決定的物

49、料需求計劃是生產物流管理的核心。 產品結構樹的繪制,包括物料清單和工序時標圖的繪制。 掌握到排序排程的基本原理。 清楚物料編碼對與生產物流管理的重要性。 第七單元能力計劃與系統布置1、主要知識 了解能力計劃的兩個基本類別:粗能力計劃和細能力計劃的差別。 了解能力計劃中的三個要素內容:工藝線路設計、時間定額以及物資消耗定額等。 了解系統布置的基本過程,參看圖系統布置流程圖。了解物料流向圖法在系統布置中的應用。2、重點與難點 重點是要清楚理解,粗能力計劃的目的是保障生產計劃有效實施的計劃,而細節能力計劃是在保障生產計劃實施的前提下,保障高效利用資源的計劃內容。 這兩個計劃與第八單元中有關計劃評審技

50、術的相關知識緊密相關,涉及到關鍵路徑和浮動時間的概念。 粗能力計劃是對關鍵路徑的計劃,而細節能力計劃是充分利用浮動時間有效配備資源的計劃。 重點理解系統布置的成與敗直接對未來的生產物流管理產生不可估量的而且是無法改變的影響。、原理、方法、算法 系統布置中的方法和物料流向圖法。第八單元生產作業控制1、主要知識 了解生產作業控制的基本內容,如:投入進度控制、工序進度控制和出產進度控制等。及其基本措施,如:庫存緩沖、搶修設備、加班和培養多技能工。 了解生產作業控制的主要技術,包括:優化生產技術、約束理論、準時制生產以及計劃評審技術等詳細內容。 了解持續改進過程中的一些基本理念。2、重點與難點 重點是

51、要理解,各種控制技術的采用是與企業生產方式和工藝緊密相關的。明確沒有哪一種管理技術是萬能的,只有選用合適的技術才是正確的做法。 準確掌握“鼓”、“緩沖器”和“繩子”簡稱 DBR法的基本內涵。 理解約束理論中的有效產出、庫存和運行費用等核心指標的內涵。 理解準時制生產中種浪費的詳細內容,以及消除浪費的方法和措施。 詳細了解計劃評審技術方法中的網絡流程圖、關鍵路徑等概念。 理解持續改進的含義,以及涉及到的管理工具和方法。、原理、方法、算法 網絡圖的繪制 循環的核心內容 管理方法。物流企業運營管理模塊培訓大綱一、本模塊學習目的:通過本模塊的學習,學員能夠從企業運營管理的角度對物流企業進行管理,掌握包括物流企業的業務管理、服務管理、財務管理等企業管理內容;同時能夠掌握我國物流企業的服務類型及設計物流相關的法律法規。二、本模塊概要:本模塊主要從物流企業運營管理的角度出發,依次介紹了物流企業管理概述、物流服務類別、物流客戶開發、物流投標及方案設計、配送中心選址、車輛管理、物流服

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