1、    淺談留學生漢語短期班中國文化課的教學思考    熊一蓉摘 要 隨著高校國際化的發展，留學生教育作為高校發展的一大特色部分，越來越受到重視。在發展漢語口語課、漢語寫字課等基本課程之外，中國文化課的開設也非常必要而且重要。語言是文化的載體，也是文化的一個重要組成部分，學習漢語，必須同時學習漢語所載負的文化，這樣留學生才能更好地學習漢語。關 鍵 詞 留學生；中國文化課；漢語；教學思考 g712 文獻標志碼 a 2096-0603（2018）08-0176-01一、中國文化課開設的重要性近年來，越來越多的留學生來中國學習，漢語熱正迅速鋪展開來。我們在向全

2、世界推廣漢語的時候，更是對中國文化的宣傳和弘揚。我們學院的留學生主要來自東南亞國家，他們對中國的歷史文化了解非常有限，比如，人口多、中國人都會中國功夫、打星成龍等等。所以留學生來中國學習漢語，教學上可以選擇學生感興趣的內容作為接觸中國文化的窗口，結合地方特色，教學內容由淺入深，也有助于學生能更好地適應異國他鄉的留學生活。二、關于中國文化課的教學思考（一）課程內容的選擇上：中國文化課的課程內容選擇要簡單適當，不宜選擇較為復雜難懂的教學內容中國文化上下五千年，有著豐富的歷史文化知識，在留學生剛開始學習中國文化的初期，要合適地選擇教學內容，對于短期來我院學習的留學生，我們不宜選擇那些比較枯燥無味、難

3、懂的文化知識，例如，中醫藥方面皇帝本草經本草綱目和中國古代的文物考古。如果教師本人對這些知識不夠了解的話，很難把這些文化給學生講明白、講通透。因為這類知識具有很強的專業性，而并不是所有的對外漢語教師都對此了解。所以在教授文化課初期，可以選擇一些簡單、教師更容易講授、學生也比較感興趣的內容，例如，中國古代的教育教學，可以告訴留學生中國古代的教學特點以及科舉考試制度；中國古代的帝王將相、朝代的更替，以及中國版圖是如何發展成為現在這樣子的。（二）課程授課語言運用上：授課英語詞匯的選擇要簡單的高頻詞，不宜用一些不常用的生僻詞由于我們學院招收的留學生都是來自東南亞國家的學生，例如孟加拉國、哈薩克斯坦、巴

4、基斯坦等，他們都是非英語為母語的國家，英語水平參差不齊。如果用比較生僻的英語詞匯，會影響學生對課程的理解。例如，中國古代的朝代中有帝王將相，有后宮妃嬪，也有成千上萬默默工作著的宮女和太監。太監的英語詞匯是“eunuch”，學生對此詞匯肯定不了解，增加了學生對該文化的理解難度。所以在上課過程中我們需要結合多媒體教學，用圖片去展示，用通俗易懂的語言去解釋，來使學生更好地去理解中國的文化內容。（三）課程授課過程中：中國文化可以和漢語、漢字教學聯系起來中國文化和漢語、漢字教學息息相關，密不可分。漢語、漢字是中國文化的載體，沒有中國漢字，就不可能有上下五千年的歷史，漢字本身就是文化的一部分。我們在講授中

5、國文化課的同時，可以把相關的漢字詞匯給學生進行講解，讓學生更加深刻地理解該內容。例如講中國的朝代，肯定要講到中國的皇帝，這時可以把漢字與中國文化相結合。那么“皇”字，我們可以把字拆開來講，先講解“王”字，三橫一豎中的三橫，其中上橫代表天，下邊一橫代表地，中間一橫代表人，古代的王是統帥三界的領導人，所以用一豎相連接；王既是聲旁也是形旁，表示最高統帥，皇，是“冒”的省略，表示金屬護盔，在護盔上加三點，發光的帽子就是王冠，代表最高統帥，皇就是頭戴金制閃光冠冕的帝王。這樣講下來，學生不僅對帝王有所了解，同時也對皇帝這個生詞的書寫有了更加形象生動的記憶。（四）課程授課方式上：適當地開展文化體驗活動文化課

6、的有些教學內容可以適當給予學生體驗式的學習。體驗式活動主要是讓學生在不同類別的主題文化中體驗中國文化。文化體驗活動一方面讓學生加深對漢語學習的興趣和熱情，加深對中國的感情，增強學生的學習動機，同時能促進學生更好地學習漢語；另一方面，學生在課堂中學習漢語知識，在體驗中國文化中，加深對漢語知識的理解和運用，從而促進語言的學習和實踐。例如中國的中秋節，我們學院組織留學生開展了一場以“品味中華傳統文化”為主題的留學生中秋茶話會。來自哈薩克斯坦、俄羅斯等6個不同國家的幾十名外國留學生齊聚一堂，共同了解和體驗了這個中國的傳統節日，伴隨著悠揚的古典樂曲，一起品茶、談心、吃月餅，入鄉隨俗，其樂融融。茶話會首先由老生向新生介紹中秋節和中國茶，他們將自己所學習和體驗到的中國文化和新生分享，以幫助新生更好地理解中國傳統文化；接著大家一起品嘗各種口味的月餅，伴著清香四溢的綠茶，聽老師講“嫦娥奔月”的古老傳說；隨后，在溫馨和諧的氣氛中大家分享了各自來中國后的見聞和感受，在老師的解釋和引導中了解到了更多的中國習俗。留學生們普遍表示：這樣的活動讓他們感到很溫暖、很有意義。舉辦這樣的活動，主要是為了