1、    淺析有機綠豆高產種植技術    馬曉玲摘    要：主要對綠豆高產技術進行了研究，分析了綠豆種植中的選種、種子處理、播種以及田間管理等環節，意在提高綠豆的產量，提升種植戶經濟效益，希望對相關工作人員提供一定的參考價值。關鍵詞：有機小雜糧;綠豆;高產種植技術： 1005-2690（2021）01-0032-02       中國圖書分類號： s522       文獻標志碼： b綠豆是一種非常重要的經濟作物，含有較為豐富的蛋白質及氨基酸等，具有豐富的

2、營養價值，在現代人生活水平不斷提升的背景下，也越來越受到人們歡迎。因此，需要加強對綠豆高產種植技術的研究工作，提高其產量及品質，進一步增加農民的收入。1   有機綠豆特性分析首先，當前綠豆主要有以下幾種類型：第一種是直立型，第二種是半蔓生型，第三種是蔓生型。由于綠豆的株型往往會隨著生長年份發生變化，通常可以劃分為直立型及半蔓生型，而蔓生型的綠豆品種產量偏低，因此當前半蔓生型以及直立型的綠豆種植較為廣泛1。其次，綠豆的結莢習性主要分為兩種類型，即有限結莢習性以及無限結莢習性。通常來說，絕大多數的綠豆品種具有無限結莢習性，與有限結莢成熟期穩定的區別是無限結莢的成熟期不穩定。最后

3、，綠豆葉形分為以下幾種類型，即橢圓形或倒卵圓形，因此種植戶可以從綠豆葉形來判斷其是否屬于高產品種。除此之外，綠豆的籽粒分為以下幾種類型，即從綠豆品種的大小可以將其分為大粒、小粒以及中粒，大粒品種一般重量在6 g以上，我國東北地區該品種種植較多，中粒的重量一般在46 g，而小粒品種100粒重量也小于4 g。2   有機綠豆高產種植技術分析2.1   選擇適宜綠豆品種綠豆品種的選擇是影響綠豆產量的關鍵因素，由于綠豆對于土壤本身要求不高，但是為了進一步增加綠豆的產量及品質，種植戶需要做好綠豆品種的選擇工作，除了要選擇優秀的綠豆品種外，還應該盡可能挑選一些具有抗

4、病蟲害特性的品種2。近年來由我國農業科學研究院研制出來的品種綠豆一號被廣泛種植，最初種植于北京市。該品種生育期一般為65 d，是直立型綠豆的一種，不僅植株緊湊、抗倒伏性強，同時豆莢主要分布在植株上部。該品種成熟期較為集中，籽粒有光澤，再加上綠豆的產量較高，通常每667 m2產量高達150 kg，近年來我國東北地區經常種植這一品種。另外，高陽小綠豆也是一種較為良好的高產品種。該品種是我國河北省高陽縣的農家品種，屬于夏播品種，生長期一般為75 d，是直立型以及半蔓生株型，籽粒呈現出良好的光澤，基本上百粒重約為3.5 g，具有良好的抗病蟲害特性，而且該品種對于環境的要求不高，在種植的過程中每667

5、m2綠豆植株控制在1.0萬1.5萬株即可。除此之外，明綠245也是一種種植較為廣泛的綠豆品種，由中國農科院篩選出來，生育期一般為65 d，株型的表現期為直立型以及半蔓生型，植株的生長期以及成熟期也較為穩定;籽粒顏色一般為黃綠色，百粒重量一般約為5 g，是生產豆芽菜的主要原料。因此，為了提高綠豆的產量，種植戶應該結合自己的實際情況挑選相應的品種，提高種植收益。2.2   做好田間土地整理工作雖然綠豆對于土壤及自然環境的要求不高，但土壤的肥力、排水以及通風等條件，對于進一步提高綠豆的產量也發揮著非常重要的作用，在種植綠豆的過程中，通常需要先進行土壤的整理工作。首先，種植戶需要將

6、土壤中的雜草去除，然后再進行深耕翻除，深耕的范圍一般控制在1520 cm，深耕之后再對土地展開平整處理;其次，還需要噴灑大量腐熟之后的基肥，在這之后適當地施加一些化肥，確保土壤中蘊含豐富的營養元素;另外，在種植綠豆的過程中，種植戶也需要適當開展輪作以及套種;最后，必須對土地進行翻耕，從而將蟲卵以及害蟲翻至土壤表面，將其殺死，防止由于病蟲害造成綠豆減產。除此之外，種植人員在整地過程中，土地使用有機肥必須要控制在400 kg/667 m2，施肥后還需要對土壤深翻，確保土壤與肥料之間充分混合，盡可能地增加土壤的肥力，提升綠豆的總產量以及種植效益3。2.3   加強對播種環節的管理

7、工作通常在播種前期，種植戶需要對種子進行處理，主要就是測試、曬種及選擇種子等工作。首先，種植人員在曬種這一環節，最好選擇一個較為晴朗的天氣，均勻晾曬種子2 d，目的就是殺菌，提高綠豆的出芽率。其次，在選種這一環節，主要有兩種方式，即人工挑選或者是機械挑選，在一個環節中，種植戶需要盡可能挑選出一些大顆粒、較為飽滿的種子，去除一些破碎以及有病蟲的種子。再次，還需要測試綠豆種子的發芽率，只有發芽率在95%以上才能確保產量。最后還應該注重拌種以及接種環節的工作，拌種的主要目的就是盡可能地減少病蟲害的發生。另外，在播種前期，工作人員可以使用濃度為40%的多菌靈溶劑，或者是根瘤菌展開接種，從根本上保證綠豆

8、的產量，在上述環節結束后，種植戶就可以開展播種工作。現階段經常使用的是條播這種播種方式，播種的行距一般控制在40 cm即可，深度需要在34 cm，播種間隔在3 cm，每667 m2土地種子的出芽率保持在0.81 kg即可，此種播種方式有助于保證綠豆的出芽率，令其后期能夠獲取到充足的陽光及養分，從而健康生長。除此之外，為了防止缺苗這一現象的發生，種植戶可以適當地增加種植量，在播種結束后，及時填平土壤，同時噴灑適當的水分，令土壤表面保持濕潤。2.4   注重種植田間管理工作為了提高綠豆的產量，需要加強田間的管理工作。首先，需要加強肥料的管理工作，其主要包括基肥以及追肥兩方面的管

9、理工作，其中基肥主要指種植戶在整地期間開展的施肥工作，基本上是以施灑有機肥為主，而追肥則指的是在綠豆生長期間，種植戶需要結合綠豆的種植情況和土壤情況進行追肥，追肥基本上是施灑一些磷鉀肥以及葉面肥，兩者的共同之處就是有利于綠豆的生長發育。其次，種植戶在對綠豆施肥的過程中還需要確保土壤的透氣性，盡可能不使用含氯的肥料，而且還應該定期更換肥料，防止由于長期使用同一種肥料造成綠豆產生抗性，由于種植無機綠豆的關鍵是不能使用任何農藥。因此，種植戶在田間管理期間需要控制好有機肥料的用量。再次，還需要注重中耕除草工作，通常綠豆種子在播種810 d后開始發芽，如果綠豆植株生長到10 cm左右，種植戶就可以開始進

10、行雜草清除工作，其不僅可以增加土壤的透氣性，同時也可以保證綠豆植株能夠獲取到更多的鹽分，防止脫氮現象的發生。在中耕除草期間，需要按照根間淺、行間深的方式，減少對綠豆根系的破壞，當綠豆開花后，就可以不再進行中耕除草工作。最后，在間苗這一環節，幼苗長到1215 cm時就可以進行間苗處理，令株距在1020 cm，行距在4050 cm，確保綠豆植株分布合理。與此同時，還應采用合理的方式進行密植，即在幼苗長出4片葉子后，就可以根據株距除去一些幼苗。相關數據顯示，在一塊肥力一般的土地上，每667 m2土地的植株需要保持在7 0009 000株之間，才能確保產量。除此之外，還應做好水分管理工作，在綠豆生長過

11、程中，必須提供充足的水分，防止綠豆出現萎縮，因此，綠豆種植對于灌溉要求較高，工作人員需要定期對其進行澆水，充分滿足其用水需求，一旦出現強降雨天氣，也需要做好排水工作，防止綠豆爛根。在水分管理過程中，由于不同土質的水分含量不一樣，不能按照統一的標準進行澆灌，而是要根據不同土質的水分含量，參照綠豆的具體生長情況，以明確澆水量及次數，從而保證水量的科學與合理，最大限度地保證綠豆的生長。2.5   加強綠豆病蟲害防治工作綠豆病蟲害主要有細菌性以及炭疽病兩種類型，雨季是病蟲害高發季節，這主要是由于種子中含有的細菌在其發芽后滲出，雨水令其傳播更加迅速，再加上雨季的溫度較高，一旦種植戶操

12、作不當，例如沒有及時施肥或者栽培不當，就會增加綠豆發生病害的概率。因此，為了降低病蟲害，種植戶需要從根源做起，加強對種子的管理工作，選擇抗病蟲害性能良好的種子，同時還需要采用輪作的方式，降低病菌傳染的概率。除此之外，為了增加綠豆的產量，還應盡可能減少蟲害，由于綠豆經常會感染豆芽蟲以及綠豆象等蟲害，為了消除豆芽蟲，種植戶可以在細沙土中摻雜濃度為15%的樂果粉，在土壤上覆蓋一層草木灰，消除綠豆象蟲害，而對于無機綠豆，在種植期間種植戶可以將種子在沸水中停放20 s，實現殺死蟲害的目的，充分預防病蟲害。3   結束語總之，為了充分滿足人們對于綠豆產量及品質的需求，增加綠豆的種植效益，種植戶必須要在充分了解綠豆特性的基礎上，做好綠豆的選種以及播種工作，同時加強田間的管理工作