1、    園林工程技術專業主干課程分層教學優化實踐探討    陳祺等摘要 針對高職院校學生個體素質的差異，在優化教育理念的大前提下，實施分層教學、因材施教，對園林工程技術專業主干課程進行教法改革試點，探索教學方法優化組合的有效途徑，旨在探尋提高高職教育教學質量的新途徑，為提高學生的實踐能力與培養創新精神提供參考。關鍵詞 園林工程技術專業；主干課程；分層教學；教學方法；優化；實踐g642 a 1007-5739（2015）01-0336-03高職教育既不同于普通高等教育培養理論型研究人才，又不同于中等職業教育培養技術型巧匠人才，具有主要培養技能型專門人才的鮮

2、明特點，培養的技能型人才可直接從事生產、建設、管理、服務等第一線為社會直接謀取利益的工作。園林工程技術專業以培養高等技術應用專業人才為根本任務，要適應社會需求的發展，只有加強專業建設，創新優化教學內容，采用科學的教學方法和手段，才能不斷提高園林工程技術專業的教育教學質量，為社會、行業和企業培養出合格的高技能應用型人才1。近年來，高職生源基礎越來越差，缺乏應有的學習態度，兩極分化現象日漸嚴重，學生難教、難管已是一個不爭的事實。選擇分層教學，已經成為教學主體和各教學因素的共同要求2。其尊重學生的個性差異，體現因材施教的教育思想和以人為本的素質教育價值觀。教師根據學生現有的知識、能力水平和潛力傾向，

3、把學生分成不同層次，采用不同的教學方法，使各層次學生得到最好的發展和提高，是高職教育應對學生差異與困惑、提高教育效益的必然選擇和最終結果3。該項目圍繞學院專業主干課程，通過分層教學的組織實施，探索總結教學方法優化的有效途徑。1 教育理念的優化1.1 需求優化的生本教育中國古代教育家孔子早就提出過因材施教的教育思想并進行了實踐，其“深其深，淺其淺，益其益，尊其尊”，即關注個體差異與不同需求，確保每一個學生受益。生本教育主張“一切為了學生、高度尊重學生、全面依靠學生”，以動作技術練習為主，以學生發展為中心，根據學生性別、性格、身體素質、特長愛好等綜合因素進行分層教學，從“以學定教、需求為先”切入，

4、既能使教學氛圍更融洽、交流更順暢、學生思維更活躍，又能使其主體意識與合作意識得到明顯增強，更能讓不同層次學生體會到成功的喜悅4。1.2 動力優化的團體教育20世紀30年代末德國社會心理學家卡特·勒溫提出團體動力學，認為積極的團體行為會對個體產生良性影響。該理論為高職開展分層教學提供了新的視角，通過對高職學生特征進行細分，形成不同維度的“群體”作為“分層”的基礎，發揮團體的作用以豐富分層教學實踐。關鍵是團體動力的發揮，即團體對個體學習行為和學習效果要發揮促進作用。一是注重群體氛圍的營造；二是發揮群體“領導者”的作用；三是形成有效的團體公約。潛移默化地促進每一個學生做出符合學校管理及教學

5、要求的行為，減少影響分層教學的不利行為和消極因素5。1.3 分層優化的興趣教育依據不同的標準分為班內分層和混班分層。班內分層又可以按成績、能力、興趣和目標分為4個層次?；彀喾謱觿t是打破傳統的班級編制，將所有同年級的學生當作分層學習的主體，統一按照一定的標準進行劃分，一般按學科與興趣分為2層。兩者興趣分層的內涵是一致的，只不過混班分層中將興趣發揮到了極致，很多課內選修課便是興趣分層帶來的最大變革，學生依據自己的興趣選擇課內選修課，擴展了原有課程設置的單一與貧乏，激發了學生對于各種課程的興趣，同時培養了學生的愛好與特長6。1.4 過程優化的心理教育教學過程優化是在既定教學條件的基礎上設計適合既定教

6、學任務的最佳教學方案，以期在規定時間內，以最少的時間和精力使學生的智力和能力獲得不同程度發展的過程7。在實際教學中從多角度考慮，要做到起點盡量低、內容足夠簡、過程多重復，盡量降低學生的學習難度，課堂講解的同時要求學生同步操作，刺激學生的形象思維，通過這樣的教學機制不但可以鞏固學生剛剛學過的知識，還可以及時了解學生在學習過程中出現的潛在問題，從而最大限度地提高學生的學習質量8。1.5 整體優化的社區教育在院校之外，社會生活中存在著廣泛的學習空間，蘊含著豐富的可資利用的教育資源。學校與社會的聯系實質上是與學校所在的社區聯系。社區是學生乃至成人所接觸的最為具體的“社會”。要充分利用社區教育資源，通過

7、各種學生感興趣的社會體驗性學習和問題解決學習等活動，讓學生參與社會、服務社區。這不僅是一個培養學生的社會歸屬感和責任感的過程，而且是學生精神境界、道德意識和能力不斷提升的過程，是學生人格完善的過程9。2 主干課程分層優化實踐2.1 園林工程技術按施工順序分為：土方工程是基礎工程，在園林地形豎向設計的基礎上，進行土方平衡與調配，完成園林地形骨架的構筑。給排水工程屬于隱蔽工程，在確定給水管網形式的基礎上，重點進行噴灌系統的設計與施工；園林排水重點在于防止地表徑流沖刷地面措施的景觀藝術化處理。園路與廣場工程是引導游人的流線工程，在保證立面結構合理的前提下，園路工程重點在于面層的藝術搭配和線性的流暢，

8、廣場工程的重點則是面層的組合及其藝術處理。置石假山與水景工程是讓游人流連的藝術景觀工程，置石假山在確定石材選用的基礎上，貴在臥置如牛、立置如猴、群置如山落，并與園林建筑和植物的巧妙結合，構成自然山石畫；水景類型多樣，在明確或單一或綜合使用的前提下，重在池壁、駁岸和護坡的藝術性處理，而以防水細節處理為最。栽植工程是構成軟質空間的健康工程，除了栽植形式的藝術化，健康的生命力表現是檢驗其質量的關鍵。2.2 園林工程施工技術綜合實訓按照園林分部分項工程分解為6類共計18個技能訓練項目：土方工程3個，即地形模型制作、用方格網法計算土方量、施工放線；給排水工程3個，即參觀噴灌工程設施，詳細調查、觀測、分析

9、、總結當地某一公園排水系統與排水設施，噴灌工程設計與施工；水景工程3個，即砌石類駁岸施工、鋪石護坡工程施工、噴泉的設計；園路與廣場工程3個，即園路設計、卵石園路施工、當地城市文化廣場面層圖案分析提煉；假山工程4個，即假山設計、假山施工、塑石制作、假山模型制作；栽植工程2個，即喬灌木栽植工程、草坪鋪栽。根據學生實際，按季節分層選擇進行綜合代表性訓練10。2.3 園林工程施工組織與管理施工組織。正文帶附件，1個表加1個圖。正文包括編制說明、總體部署、施工方案、組織措施等15項內容；輔助資料包括施工機械設備表、勞動力計劃表、項目管理機構配備情況及其簡歷表；施工進度計劃表科學反映最佳施工方案在時間上的

10、具體安排；施工平面布置圖是施工方案及施工進度計劃在空間上的全面合理安排，指導現場文明施工。施工管理。四大控制：進度控制是前提，質量控制是核心，成本控制是關鍵，安全控制是保證。四大管理：現場管理、勞動管理、材料管理、信息管理。四大專項，即組織協調、竣工驗收、考核評價與回訪維修。學習方法：先在教師指導下瀏覽全書章節，初步理清框架；分成16個專項學習模塊，任選23個深入學習，明確學習重點；68人為一組相互講解、交流討論，找出關鍵問題以簡潔圖示表達；就關鍵問題先由學生講解，再由其他學生歸納綜述，以檢驗講解的是否清楚；學習成果對等交換；最后由教師總結點評。2.4 園林工程資料管理按開頭與結尾、3條主線、

11、七大塊進行二級分層教學：甲方管兩頭，開頭準備較難，最后嚴格驗收；監理代業主，主要管過程，包括施組與放線，即“三控（進度、質量與造價控制）二管（安全、信息管理）一驗收”；乙方擔重責，加強管理，落實現場“七大塊”，并完善圖表?！捌叽髩K”包括管理資料、技術資料、測量記錄、物資材料、施工記錄、試驗記錄和驗收資料。一級分層教學按資料管理單位分為3條主線：基建文件、施工資料、監理資料。二級分層教學按園林崗位分為項目經理、技術負責人、專職資料員和其他（安全員、質檢員、測量員、機械員等），將施工現場管理的“七大塊”資料和3條主線按各自崗位的需求進行重組，并增加相應的其他課程（園林工程技術、園林工程施工組織與管

12、理等）知識點，以實現崗位知識的系統和完備，防止出現崗位知識盲區。2.5 園林工程管理綜合實訓按6人為一組成立園林公司，選擇具有代表性的技能訓練項目，進行模擬公司實訓：工程量清單計價，要求綠化工程、道路與廣場、景觀小品為必選項目，每個公司編制完整的商務標，包括投標總價、單位工程費匯總表、分部分項工程量清單計價表、措施項目清單計價表、其他項目清單計價表、零星工作項目計價表、分部分項工程量清單綜合單價分析表、主要材料價格表。按招標文件的規定格式，每個公司編制標前施工組織設計1套。按照園林工程招標與投標程序，重點進行模擬投標，包括遞交標書、統一開標、電子評標、專家評標、結果公示和簽訂合同等環節。中標單

13、位提交詳細的施工組織設計以及修改后的工程量清單計價。2.6 園林企業管理圍繞10個問題系統學習：管理的概念、園林企業管理的特點、管理的職能、探析人本原理、如何分析企業經營環境、舉例說明制定園林生產計劃和降低園林生產成本、勞動管理與定額的關系、生產現場的“6s”活動、質量管理的pdca循環、項目管理的組織協調。就管理的職能開展討論，梳理決策（前提）、計劃（基礎）、組織（核心）、領導（關鍵）和控制（保障）的關系。結合人本原理的探析，圍繞如何調動人的積極性開展辯論賽。就分析企業經營環境和質量管理的pdca循環，開展“五分鐘演講賽”，由學生組成評委會，選出優勝者。就生產現場的“6s”活動，選擇附近園林

14、施工企業進行實際參觀，比照分析，完成一份考察報告，并提出改進建議。3 教學方法的優化3.1 現場教學法現場教學法是教師根據教學任務的要求，組織學生到經過挑選、有代表性的公園、居住區、城市廣場、工礦企業、學校、醫院等地，通過對其地形處理、水系設置、建筑風格和植物配置的觀察和研究，從而獲得園林知識的方法。一般在低年級的園林藝術園林設計初步園林植物識別與應用等課程的教學中采用。一是根據教學大綱的要求和教學任務的需要，制訂行走路線和重點參觀項目，做到胸中有數。二是引導學生有目的、有重點地進行觀察，并適當結合講解進行賞析、對比，把感知與理解結合起來。三是引導學生做好總結工作，把觀察的現象與書本知識聯系起

15、來，使之真正起到獲得感性知識，驗證和理解知識的作用。3.2 三步指導法三步指導法是教師指導學生首先通過閱讀教材中的核心內容第1次獲得知識，然后圍繞12個問題由學生各抒己見，通過討論或辯論第2次獲得知識，最后由教師歸納、匯總學生第3次獲得系統知識的一種教學方法。一般在高年級的園林工程硬質材料園林工程基礎園林工程資料管理園林工程施工組織管理等課程的教學中采用。首先教師要對教學內容進行一番深入淺出的加工，按生產第一線的程序，組成新的更為合理的教材結構，使教學內容富含邏輯意義。其次根據教學的需要和教材內容的特點，精心設計富有啟發性、思考價值的問題，并依據各班學生知識與能力情況，使這些問題明確具體、難易

16、適度，以便充分調動學生學習的積極性。最后要善于把教材上的書面語言轉化為適于教學的口頭語言，并能清晰、準確、生動地表達給學生，還要通過富有啟發性和感染力的語言，組織和引導學生不斷深入領會和掌握教材的內容。為此，可適當利用一些線條、箭頭、圖案、表格等，對文字進行補充說明，加深學生對教材的印象11。3.3 實際訓練法實際訓練法是教師根據教學大綱的要求，組織學生在校內外一定的場地（或實訓基地），運用已有知識進行實際操作或其他實踐活動，以鞏固所學知識、掌握技能技巧的方法。一般適用于高年級的園林工程施工技術園林工程概預算園林植物栽培與養護管理園林機械等課程的教學。教師事先對練習、實訓活動的目的、內容、操作

17、要求和程序、規則做出周密的選擇和設計，確定活動的方向，避免盲目性和隨意性。在實際訓練時，教師要來回巡視，了解學生掌握的程度，及時進行指導；對學生實訓中存在的問題和出現的困難，要耐心啟發引導，不可急躁。在學生進行練習實訓的過程中，教師要盡可能地調動學生的積極性，使他們學會獨立完成實踐任務的本領，逐步提高學生的動腦、動口、動手的能力。重視實際訓練結果的總結和反饋，培養學生自我監督、自我檢查和自我評定的良好習慣和能力。3.4 其他教學方法一是形象講授教學法。利用這種方法能讓學生在比較短的時間里獲得知識，同時教師的主導性也得到了充分的體現。其不足是容易把教學變成滿堂灌，削弱了學生主動學習的積極性。二是

18、演示操作同步教學法。通過親自上機實踐，學生能夠更好地理解和掌握所學知識。同時，通過操作能培養學生觀察、構思、創新的能力。三是小組討論法。比較適合沒有固定或唯一答案的知識性論題的教學，學生的自主性能得到充分發揮，個性也能得到充分的體現，同時還有利于培養學生交流協作等能力。但是該方法需要加強討論過程中的導向作用，以確保學習按預定方向進行。四是競賽激趣法：為激發學生的學習興趣、創作欲望，利用學生的好勝心、自尊感，組織學生進行創作設計比賽，能更好地激發學生的競爭意識，營造積極向上的學習氛圍12。4 結語高職教育的生命力在于能否培養出社會需要的生產第一線應用型人才，衡量的標準就是學生能否順利就業。分層教

19、學優化的目的在于挖掘每個學生的潛力，使其在原有基礎上有所提高。合適的教學方法是教師完成教學任務的重要手段，教師應考慮因人、因材、因時地采用科學、合理的教學方法13。關鍵在于給不同基礎的學生創造了一個寬松的學習環境，形成你追我趕的學習熱情，滿足每一個學生自我提升和發展的需求；提高學生的學習興趣，建立戰勝困難的自信心14。難度在于不僅注重專業知識的傳授，更應該重視非智力能力以及創業能力的培養，如溝通能力、敬業精神和團隊精神15?？傊?，面對高素質技能型創業人才培養的新形勢，高職院校要借鑒國內外先進的教學方法并根據各自實際進行優化組合，積極應對時代教育的新挑戰，為當地園林行業努力培養更多具有創新精神和創業能力的技能型專業人才。5 致謝楊凌職業技術學院趙建民、李社義、周博、劉新燕、衣學慧、李娟娟、張純、王小鴿、方大鳳參與了此項目的研究，在此表示感謝！6 參考文獻1 朱紅霞.高職園林工程技術專業人才培養規格和課程體系研究j.山東林業科技，2012（1）：88-91.2 蔡柏良.分層教學的實踐與思考j.中國職業技術教育，2002（17）：24-26.3 朱衛芳.高職院校分層教學的困惑及對策j.教育與職業，2