1、酸性體質和第六生命元素一、概述通常情況下，人體體液的酸堿度是用ph 值來表示的。ph 值一般在6.87.5波動：如果等于7.0 說明體液為中性，如果小于7.0 說明體液為酸性，如果大于7.0 說明體液為堿性。人的體液應以講究酸堿平衡而以略偏堿性為好。在一般情況下，如能使人體體液的ph 值價于 7.357.45是最理想不過的了。國外的研究資料表明， 體液 ph 值大于 7.0 有利于兒童的智力發育。 英國科學家曾對 42 個 613 歲的男孩進行過測試，發現其中大腦皮層的ph 值大于7.0 者，其智商要比 ph 值小于 7.0 者的智商高出 1 倍。可見，人體內酸堿度的不同會對兒童的智力發育產生

2、一定的影響。 85癌癥病患屬于酸性體質。嬰兒也是屬于弱堿性的體質。成長期的成人有體質酸化的現象。根據一項六百位癌癥病人體液分布的研究，顯示 85癌癥病患屬于酸性體質。二、判斷測試血液、唾液和尿液等體液的酸堿度， 可以作為判斷體內酸性變化的一個參考，但實際上體內酸性體質的改變，比血液、唾液和尿液這些體液酸化反應發生更早。作為保健措施， 在平日的生活中， 可以采用簡單的方法， 定期進行相對比較方便的唾液和尿液的酸堿性檢測，間接了解身體的酸堿性變化。唾液、尿液的ph 值如果低過 6.5,可認為身體可能有酸性的變化。 這種用試紙測 ph的簡易方法，可在飯前 1 小時或飯后 2 小時左右進行，但因為唾液

3、和尿液的酸堿性受許多因素的干擾，所以這些指標對身體酸堿性的判定只能是作為參考的用途。答題測試酸堿性1. 你是否經常食欲不振？2. 你是否經常夜里睡眠不好？3. 你是否經常早晨起床時精神不佳？4. 你是否每天都感到很疲勞？5. 你是否不能長時間專注工作？6. 你是否經常情緒不穩定，容易發怒？7. 你是否老是手腳發涼，四肢發麻？8. 你是否經常神經衰弱、記憶力下降？9. 你是否免疫力低下，容易生病？10. 你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿？11. 你是否經常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸？12. 你是否經常得皮膚病？測試結果分析：如果上述的 12 道問題中，你有 5 道以上的答案為 “ 是” ，那么你很可

4、能就是酸性體質。除根據上面列舉的酸性體質的特征進行自我檢查外，還可以去藥店買ph 精密試紙自己測試。人體尿液中的ph 值一般為 5.56，建議在早晨用試紙檢查自己的尿液， 如果多次發現 ph 值低于 5，那同樣說明你可能屬于酸性體質。如果有必要的話，還可以到醫院做進一步檢查確認，以便對癥醫治。三、癥狀表現在身體處于亞健康狀態時， 即使在血液等體液成分還未表現出可被測定到的酸性反應時， 也可以通過身體表現出來的酸性體質癥狀，推測了解是否已經有酸性體質的發展改變。酸性體質引起的病理生理反應：皮膚無光澤神情倦怠、容易疲勞、動作遲緩、工作和運動不能持久食欲不振、消化不良、有口臭、便秘失眠、嗜睡、記憶力

5、差、神經衰弱、情緒不穩定、容易急躁、生氣、發怒容易發燒或感冒、頭疼、腰酸腿痛、易過敏、常有皮膚方面的問題容易血液黏滯性增高、血流不暢、器官組織缺血缺氧、常有手腳寒冷、軀體四肢活動不便、好發心腦血管疾病肥胖、下腹突出香港腳特別肥胖、喜食油膩肉類、 常使用碳酸飲料和甜食者、 煙民和過量嗜酒者這些癥狀最為明顯。四、形成原因1.過度攝取乳酸性食品 a）肉類、乳酪制品與蛋、牛肉、火腿等皆屬于酸性食品。 b）攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末稍，而易造 成手腳或膝蓋的冷寒癥，以及肩膀僵硬和失眠等。 c）年輕力壯時吃適量的肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。2.生活步調失常會造

6、成酸性體質 a）生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。 b）據統計，晚睡者罹患癌癥的機率比正常人高出五倍。 c）人類本來就活在節奏的世界里，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。 d）人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，若使其錯亂及倒置，就亦百病滋生。3.情緒過于緊張 a）文明社會會造成的壓力。 b）工作上或精神上的壓力。 c）當一個人承受精神壓力后，一旦緊張松弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全癥。 4.肉體的緊張 a） 動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。 如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎調整功能， 則可能造成病人死亡或其它不良影

7、響。 b）若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應。 c）勞動或運動過度，通宵打牌、開車壓力都應盡量避免。主要產生原因 不良生活方式 工作緊張，心理壓力大。 經常過量抽煙、飲酒。 缺少戶外運動和鍛煉。 生活沒有規律，經常熬夜，不吃早餐。 飲食不均衡，喜歡吃肉食、油膩食物。熬夜易使體質變酸晚上 1:00 以后不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多， 會使體質變酸， 通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天盡量在12:00 以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，盡

8、量吃碳水化合物，這樣隔天才不至于很累，可把傷害減至最低。吃宵夜的人，體質容易變酸時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00 再進食就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處于休息狀態，因此食物留在腸子里會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。不吃早餐的人，體質會變酸一天三餐中，早餐占了70 分，午餐 0 分，晚餐 30分。可見早餐最重要，但許多人普遍不吃早餐，一早空著肚子，體內沒有動力，會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體，去燃燒組織，造成腺體亢進、體質變酸，長期導致慢性病。精致食物加速胃腸老化少運動且整天坐在辦公室的上班

9、族最容易犯這種錯誤，因為吃的少， 刻意選擇很精致的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老化的特別快，肝功能差， 大便是黑色的而且會常便秘。因為精致食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，你所吃的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始。五、預防和改善酸性體質酸性體質的產生是體內堿性物質不足所造成，自我預防和改善酸性體質可先從飲食下手。首先調整飲食結構，保持營養攝入的平衡。講究葷素搭配，適當多吃一些偏堿性的食品。可以多吃些偏堿性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅干等。多喝堿性離子水，少喝酸性水，如純凈水、可樂等。其次，必須保證適量的運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良習慣。最后，情緒對體液酸化的影響很大

10、，所以保持良好的心情也很重要。 對于孕婦來說， 多吃些堿性食品， 有利于孩子智力的發育。常見食物的酸堿性強酸性 蛋黃、乳酪、白糖做的點心、烏魚子、柴魚、金槍魚、比目魚等中酸性 火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油等弱酸性 白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍、文蛤、章魚、巧克力、空心粉、蔥等弱堿性 紅豆、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯等中堿性 大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜、梅干、等強堿性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜等。尤其是天然綠藻富含葉綠素， 是不錯的堿性健康食品。 茶類不宜過量， 佳飲用時間為早上

11、九點至十一點。具體措施：抗酸增堿的飲食調整：各種包括魚、蝦、畜肉、禽肉、都是酸性食品，它們在體內的代謝產物含有硫、磷、氯、碘等，可造成酸性體質，這些雖然也是高蛋白食品，但也不是多多益善。應與堿性食品葷素搭配，魚蝦類每天150 克，禽肉 100克左右，畜肉 50 克，禽蛋 1 個為好。也是酸性食品， 它與食品在一起搭配可以減少一定的酸性代謝產物，所以每餐的主食不要攝入過多， 100 克左右較好，更應少一些，七分飽即可。油脂、糧食、皆是酸性食品，所以除了選用低脂、低糖的食物外，烹調方法也應清淡少油。 同時盡量少，昏昏沉沉就是飲酒過多導致的酸性代謝產物對人大腦皮層的不良刺激產生的，尤其是同時吃過多的

12、大魚大肉更易出現此類問題。多喝茶，多喝偏堿性的水可糾正酸性體質。茶是理想的堿性飲品， 不加糖的汁、天然的水等也都是堿性的， 另外小分子的弱堿性水也都是上乘的飲品。弱堿性利于防止心腦血管疾病，是地區長壽的秘密之一。所以每天應保證2000 毫升以上相當于 810杯高質量的飲品，對中和酸性體質十分有利。多吃新鮮蔬菜、 和的食物， 這三大類的食物都是堿性食物，它們在體內代謝的產物是堿鈣、鎂、鉀、鈉元素。因此可以中和酸性食物中的元素。每餐要有3種以上的食物， 每天 600克左右，12 種菌食品，尤其是每天必吃。 水果每天 35種最好，約 500 克左右。多吃豆制品、 制品，這兩大類食品也是堿性食品，它們

13、提供的不但是優良的和必需氨基酸， 同時還有多種保健功能， 每餐應有一份豆制品， 每天應喝 500 克奶或吃相當于 500 克奶的其他奶制品。少吃酸性的葷食類，多吃堿性食物，另外可吃綠藻和帶殼菱角湯，改變你的體質，并勵行接近自然的良好生活規律六、第六生命元素隨著生活水平的提高， 營養過剩成了現代人的健康大敵。過剩的營養在體內產生大量的酸性物質， 破壞了體內酸堿平衡， 導致酸性體質。 而酸性體質是產生高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、高血脂、痛風、癌癥等現代文明病的主要根源之一，可以說上述疾病絕大部份與酸性體質不斷惡化有著密切的關系。專家們認為，酸性體質既是百病之源，也是很多疾病不易治好的重要因素。因

14、此，他們呼吁：“ 要預防疾病，首先要預防酸性體質；要治愈疾病，必須改善酸性體質” 。我們過去常把維持人體生命必需的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和各種礦物質稱為五大生命要素。 經過十多年來研究發現， 還有一種極為重要的物質幾丁聚糖，也是人體不可缺少的一種營養元素，1991 年在甲殼質國際學術會議上，日本、美國、歐洲等不少國家的醫學界及營養學家經過討論，一致將幾丁聚糖與原先公認的人體生命必要的五大生命要素并列，并美其名為人體第6生命要素。它是一種來自海洋的生命元素， 是目前世界上惟一含有游離氨基堿性基團的可食性動物纖維， 也是一種生物堿， 是一種具有特殊功能因子的機能性食品。第 6 要素能清除

15、體內酸性物質， 防止酸性物質對身體的污染，并能修復和活化被酸性物質損壞的細胞， 預防和改善酸性體質， 保持體內酸堿平衡， 保護內環境不受酸性物質的污染。 因此，補充第 6 要素能改善酸性體質， 預防由酸性體質引起的各種現代文明病。第六元素就是甲殼素。甲殼素是食物纖維素不易被消化吸收。若甲殼素和蔬菜、植物性食品、牛奶和雞蛋一起食用可以被吸收。關心自己也要關心別人，因此，如何使體質維持在弱堿性就是遠離疾病的第一步后記：整理的很倉促， 簡單的向大家介紹兩個名詞酸性體質和第六生命元素。 因為我們的新陳代謝，加上不注意飲食，70%的人體質會慢慢酸化。亞健康就是很重要的標志。在此提醒大家，多注意飲食，多吃海帶、葡萄。同時也請提醒身邊患有高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、高血脂、痛風、癌癥的朋友每天都吃海帶，每天睡覺前喝一小杯紅酒， 同時補充 甲殼素或者麥綠素 。 它不僅能改善酸性體質，而且可以幫助身體排出毒素。 如果大家不確信， 可上網搜索 “ 甲殼素 ” 、“ 麥綠素” 。我在此并不做廣告， 只是推薦兩種對身體有好處的營養元素，基本各大品牌的保健品都有這兩種產品。 我