1、422消化和吸收【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 描述人體消化系統(tǒng)的組成；概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程【預(yù)學(xué)任務(wù)單】1消化系統(tǒng)是由 和組成的；其中消化道的開端是 ,末端是消化腺唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺分泌的消化液消化的物質(zhì)流入的部位2、請在下表中填入各消化腺分泌的消化液、消化的營養(yǎng)物質(zhì)和流入的部位:3. 探究實驗：饅頭在口腔中的變化，變甜與 以及和都有關(guān)系。饅頭變甜的原因是淀粉在 酶的作用下，部分變成 的緣故。4. 小腸長約56米,是消化道中最長的一段,是和的主要場所。小腸黏膜的表面有許多的環(huán)形皺襞,皺襞上有許多微絨毛,大大了消化和吸收的面積。5. 、食物的消化：都是大分子的有機物，必須先分解成小分子的有機物

2、 ，才能被細(xì)胞吸收，食物的消化是指食物在消化道內(nèi) 成可以被的物質(zhì)的過程。6、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化部位 ：(1)淀粉的最初消化部位是。(2)脂肪的最初消化部位是5(3)蛋白質(zhì)的最初消化部位是7、食物的消化過程包括兩方面是將食物與消化液充分混合，二是食物中的大分子有機物在消化液的作用下,分解為能被【預(yù)學(xué)檢測單】1.能夠分泌膽汁的消化腺是(A.唾液腺B .腸腺.膽囊D 肝臟2.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪消化后的最終產(chǎn)物是A.麥芽糖、多肽、脂肪微粒.葡萄糖、氨基酸、脂肪酸C.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸.葡萄糖、多肽、甘油3.消化系統(tǒng)中的消化和吸收的主要場所是(A.口腔C 小腸.大腸李浩吃西瓜時把西瓜子也

3、吞進了肚里，這粒瓜子在體內(nèi)經(jīng)過的一段旅程是(A.口腔咽肝臟小腸大腸肛門B. 口腔咽食道胃小腸大腸肛門C. 口腔咽喉胃小腸大腸肛門D . 口腔咽食道胃大腸小腸肛門5.人體消化系統(tǒng)的組成是(A .消化腺和消化酶B .消化道和消化腺C .消化腺和消化液 D.消化道和消化酶 6.既有消化功能又有吸收功能的器官是(A.肝臟B .大腸C.食道D .小腸7. 消化道中，消化蛋白質(zhì)和淀粉的起始部位分別是A.胃和口腔 B .小腸和口腔 C . 口腔和胃D . 口腔和小腸【合學(xué)任務(wù)單】1. 請?zhí)接懳绮椭杏心男┦澄锛捌湓谙到y(tǒng)中是如何消化吸收的?糖類蛋白質(zhì) 脂肪類無機鹽類水維生素口腔胃小腸2. 根據(jù)課本中內(nèi)容進行

4、實驗操作，然后探討下列問題？(1) 為什么要把試管放在37 C的水溫中？消化酶(2) 三支試管中哪兩個能形成對照實驗？ 1與2 1與3(3) 實驗完畢后，向試管中加入碘酒溶液，其中只有1號試管沒變藍(lán)，可以證明什么問題？無淀粉(4) 實驗結(jié)果：酶 攪拌?！咀孕艡z測單】1、下列是人體消化食物時有關(guān)物質(zhì)的變化情況，它們在消化過程中出現(xiàn)的先后次序是蛋白質(zhì)的初步消化甘油、脂肪酸的形成麥芽糖的少量形成 脂肪的乳化A.B .C .D .2、 三個試管內(nèi)有相同量的鮮牛肉，加入配制的消化液，充分振蕩置于37 C溫水中，分別加入不同的消化液，消化最快的一組是()A.胃液、腸液 B .胰液、胃液 C .胰液、腸液 D .唾液、胰液3、不參與淀粉的消化，但參與蛋白質(zhì)消化的消化液是()。A腸液B.胰液C胃液D唾液4、 在小燒杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液， 充分振蕩，并置于37 C的溫水中。1小時后，植物油不見了。請分析所配制的消化液中，最合理的一組是()。A 唾液、膽汁、胃液B.膽汁、腸液、胰液C.胃液、腸液、唾液D.胰液、腸液、唾液5、張立同學(xué)中午放學(xué)，買了一根油條吃，油條在張立的消化道內(nèi)被消化的主要產(chǎn)物是( )oa.葡萄糖b .氨基酸C .甘油d.脂肪酸e.無機鹽f.維生素水A . b、 d、