1、感謝中國食品生產行業感謝中國食品生產行業中國人在食品中完成了化學掃盲：n從大米里我們認識了石蠟石蠟n從火腿里我們認識了敵敵畏敵敵畏n從咸鴨蛋、辣椒醬里我們認識了蘇丹紅蘇丹紅n從火鍋里我們認識了福爾馬林福爾馬林n從銀耳、蜜棗里 我們認識了硫磺硫磺n從木耳中認識了硫酸銅硫酸銅n今天三鹿又讓同胞知道了三聚氰胺三聚氰胺的化學作用。外國人喝牛奶結實了，中國人喝牛奶結石了。一、管理道德二、社會責任三、社會責任和經濟績效（一）道德的定義（一）道德的定義 道德是指那些用來明辨是非的道德是指那些用來明辨是非的規則規則或原則?；蛟瓌t。n道德在道德在本質本質上是規則或原則，這些規則或原則旨在上是規則或原則，這些規則

2、或原則旨在幫助決策人判斷某種行為是正確的或錯誤的；幫助決策人判斷某種行為是正確的或錯誤的；n不同的組織道德標準可能不同的組織道德標準可能不一樣不一樣，同一組織不同時，同一組織不同時期的道德標準可能不同；期的道德標準可能不同；n組織的道德標準必須與社會道德標準兼容；組織的道德標準必須與社會道德標準兼容；案例：究竟應該由誰騎這頭驢？ 一個老頭和他的孫子要去縣城，他們準備騎著驢去。老頭兒先騎著驢，孫子跟在后面走，走了一會兒，碰到一位當了母親的女子，那位母親責怪老頭兒不關心兒童，不應該讓孫子走著，于是，老頭兒就下來讓孫子騎著驢，自己走著。走了一段路，有碰到一個和尚，和尚則責怪孫子不孝順爺爺，不應該自己

3、騎驢。沒辦法老頭就和孫子一起走路，有過了一會兒，又碰到一個學者，這位學者就笑他們，有驢不用，偏要走路。老頭兒和孫子沒辦法就一同騎著驢。結果，走了一段路，就碰到了一個外國人，這個外國人責怪他們虐待動物！1、道德的功利觀 觀 點：完全按照結果是否有利制定道德決策； 目 標：為盡可能多的人提供盡可能多的利益。 優缺點：對效率和生產率有促進作用，并符合利潤最大化的目標。但是，它可能導致資源的不合理配置，尤其是在那些受影響的人們缺少代表或沒有發言權時更是如此。此外，功利主義也會造成一些利益相關者的權利被忽視。 案例：案例：n菲亞特汽車公司是意大利最大的汽車制造企業，也是世界最大的汽車公司之一。但在20世

4、紀70年代，由于國際汽車市場疲軟，再加上公司內部出現了管理問題，菲亞特汽車公司經歷了歷史上最不堪回首的日子，公司年年虧損，以至菲亞特集團的決策者中有人力主甩掉汽車公司這個沉重的包袱。消息傳出后，菲亞特汽車公司上下一片恐慌，都不知道哪一天公司就會被解散。n1979年，47歲的維托雷吉德拉出任了菲亞特汽車公司總經理。他四處調查訪問，面上帶著微笑，小本子上不停地記東西。一天，他合上筆記本，召開了公司管理人員會議。“諸位，近年來我們公司每況愈下，似乎要從歐洲汽車生產商的序列中消失了。對此，我作為一名菲亞特人，倍感痛心。今天，請大家思考，菲亞特公司的問題在那里？”一片沉默。吉德拉隨即宣布：“散會！”眾人

5、深情嚴肅的離開會場。望著大家的背影，吉德拉相信大家開動了腦筋。n幾天后，吉德拉又召開了公司管理人員第二次會議。這一次他可沒馬上宣布散會，而是舉起了他的“三板斧”：“我們要大幅度地進行機構調整，大家要有足夠的心理準備和承受能力”吉德拉嚴肅地說：“菲亞特汽車公司機構重疊，效率低下，是導致企業缺乏活力的主要原因”n吉德拉動手果斷。首先，關閉了汽車分廠和周邊機構，淘汰了冗負，職工總數一下子減少了三分之一，由15萬人降到10萬人。這一板斧遇到了強大阻力。菲亞特汽車公司的員工人數在意大利手屈一指，被稱為“解決就業的典范”，這次減負數量如此之多，自然引起了各方議論。但是吉德拉絲毫不為所動，堅定地完成了計劃。

6、n吉德拉的二板斧是對生產線的改造，第三板斧是對汽車銷售代理機制的改革。經過這三板斧，菲亞特汽車公司終于重新渙然一新發了活力，走出了低谷。2、道德的權利觀 觀 點：決策要在尊重和保護個人基本權利的前提下作出； 優缺點：積極的一面保護了個人的自由和隱私。消極的一面，即接受這種觀點的管理者把對個人權利的保護看得比工作的完成更加重要，從而在組織中會產生對生產率和效率有不利影響的工作氛圍。（二）四種道德觀（二）四種道德觀案例：惠普：案例：惠普：“電話電話”斷線斷線3 3、公平理論道德觀、公平理論道德觀 觀觀 點：要求管理者公平地實施規則，并在此過點：要求管理者公平地實施規則，并在此過程中遵守所有的法律法

7、規；程中遵守所有的法律法規； 優缺點：保護了弱勢群體的利益，但它可能不利于優缺點：保護了弱勢群體的利益，但它可能不利于培養員工的進取、風險意識和創新精神。培養員工的進取、風險意識和創新精神。（二）四種道德觀（二）四種道德觀案例：馮景禧的平等觀案例：馮景禧的平等觀顧客4 4、綜合社會契約理論觀、綜合社會契約理論觀 觀觀 點：這種觀點認為，只要按照企業所在地區政府點：這種觀點認為，只要按照企業所在地區政府和員工都和員工都能接受能接受的的社會契約社會契約所進行的管理行為所進行的管理行為就是善的；就是善的； 特特 點：這種商業道德觀與其他三種的區別在于它要點：這種商業道德觀與其他三種的區別在于它要求管

8、理者考察各行業和各公司中的現有道德準求管理者考察各行業和各公司中的現有道德準則，以決定什么是對的、什么是錯的。則，以決定什么是對的、什么是錯的。（二）四種道德觀（二）四種道德觀道德發展階段前習俗水平 是非選擇建立在個人后果的基礎上習俗 道德價值存在于維護傳統的秩序和不辜負他人的期望之中原則水平 個人希望擺脫他們所屬的群體或一般社會的權威，確定自己的原則在每一個相繼的階段上，個人道德判斷變得越來越不依賴外界的影響，大多數成人處于階段4。 在一個小城市里，有一個女孩子由于得了一種罕見的癌癥就快要死了，給她看病的醫生說只有一種藥能救她：就是這個小城市里一位藥劑師剛剛發明的一種由天山雪蓮等珍貴藥材制成

9、的藥。這種藥非常貴，而且藥劑師標價是其真實價值的10倍還多，一粒就要10萬元。女孩子母親已經去世了，這個女孩的父親楊凱到處去借錢，總共才借到5萬元。他懇求藥劑師能不能便宜點賣給他或者不夠的錢以后慢慢補上。但是藥劑師怎么也不同意。所以，在嘗試了所有的合法手段之后，楊凱沒有辦法了他考慮夜闖藥房為他的女兒去偷這種藥，但偷竊是法律規定的犯罪行為，而楊凱一直是個守法公民，以前從未犯過罪。請你評論？案例：案例：楊凱偷藥楊凱偷藥1.楊凱不應該去偷藥，因為如果被人抓住的話會坐牢的，一生清白也就沒有了。2.楊凱應該去偷藥，自己沒法湊足那么多的錢，而且誰讓那個藥劑師那么壞，便宜一點都不行。3.楊凱應該去偷藥，因為

10、一個好父親應該照顧好自己的女兒，如果他不愿意冒著坐牢的危險去挽救他女兒的生命，那么大家會認為他太冷酷。4.楊凱不應該去偷藥，因為如果人人都違法去偷東西的話，社會就會變得很混亂。5.楊凱應該去偷藥，因為一個人生命的價值遠遠大干藥劑師個人對財產的擁有權。6.楊凱偷藥給孩子治病后去向警察投案自首，以求得到寬大處理。因為和種種可考慮的事情相比，沒有什么比人類的生命更有價值。這樣能使自己既擔負起了父親的責任，又滿足了心靈安寧的道德需要。案例：你如何選擇？案例：你如何選擇？l有一群小朋友在外面玩，而那個地方有兩條鐵軌有一群小朋友在外面玩，而那個地方有兩條鐵軌一條還在使用，一條已經停用一條還在使用，一條已經

11、停用l只有一個小朋友選擇在停用的鐵軌上玩。其它的小只有一個小朋友選擇在停用的鐵軌上玩。其它的小朋友全都在仍在使用的鐵軌上玩朋友全都在仍在使用的鐵軌上玩l很不巧的，火車來了（而且理所當然的往上面有很很不巧的，火車來了（而且理所當然的往上面有很多小孩的，仍在使用的鐵軌上行駛）多小孩的，仍在使用的鐵軌上行駛）l 而你正站在鐵軌的切換器旁，因此你能讓火車轉往而你正站在鐵軌的切換器旁，因此你能讓火車轉往停用的鐵軌。這樣你就可以救了大多數的小朋友停用的鐵軌。這樣你就可以救了大多數的小朋友; ; 但是那名在停用鐵軌上的小朋友將被犧牲。你會怎但是那名在停用鐵軌上的小朋友將被犧牲。你會怎么辦？么辦？v大多數人會

12、選擇救多一些的人,換句話說，犧牲那名在停用鐵軌上玩的小孩。v但是這又引出另一些問題，那一名選擇停用鐵軌的小孩顯然是做出正確決定，脫離了他的朋友而選擇了安全的地方，而他的朋友們則是無知或任性的選擇在不該玩耍的地方玩。為什么做出正確抉擇的人要為了大多數人的無知而犧牲呢？v這社會還公正嗎？人們還需要遵循規則嗎？v如不選擇切換軌道會如何？ 因為，那群小朋友一定知道那是活的軌道所以，當他們聽到火車的聲音時，就會知道要跑! 但若，將軌道切換后那個乖小孩必定慘死，因為，他從來沒想過火車還會開到廢軌道上。 犧牲的僅僅是一個小孩嗎？ 如果切過去之后，被犧牲的就不只是一個或一群小孩了，而是整車的乘客呢？一、管理道

13、德二、社會責任三、社會責任和經濟績效案例：幾毫克鉻和釹，成為壓垮案例：幾毫克鉻和釹，成為壓垮寶潔寶潔SK-II的的“最后一根稻草最后一根稻草”9月14日，國家質檢總局發布，來自寶潔公司旗下SK-9種化妝品含禁用重金屬鉻和釹；寶潔堅稱產品絕未添加禁用物質。 9月15日，寶潔公司與中國相關政府部門就SK-下架一事進行溝通；寶潔制定苛刻的條件，規定消費者可按這些條件到SK-專柜退貨。 9月16-19日，各地SK-問題產品紛紛下架，并出現退貨潮；寶潔再次重申產品是安全的。 9月20日，日本駐華大使館稱：SK-產品出口前未經過檢驗。寶潔發出聲明稱每一批產品都經過檢驗。 9月22日，上海質檢局宣布再次查出

14、3種SK-產品含違禁物；寶潔揮刀自宮，宣布SK-產品退出中國市場。 二、社會責任二、社會責任如果企業在承擔如果企業在承擔法律法律上和上和經濟經濟上的義務的前提下，上的義務的前提下，還承擔追求對還承擔追求對社會社會有利的長期目標的義務，那么，我有利的長期目標的義務，那么，我們就說該企業是有社會責任的。們就說該企業是有社會責任的。換句話講，社會責任是指企業追求有利于社會的換句話講，社會責任是指企業追求有利于社會的長遠目標的一種義務，它長遠目標的一種義務，它超越了法律和經濟超越了法律和經濟所要求的所要求的義務。義務。 經濟實體？社會實體？經濟實體？社會實體？n強生公司在1982年遇到了一次危機，有人

15、對其生產的泰諾（退熱凈）做了手腳，致使芝加哥有7個人因服用了受污染的藥而死亡。強生公司面對該突發事件，立即采取了一系列措施： n1、收回全國各地貨架上的3100萬瓶該藥品； n2、把膠囊受污染的事件告知50萬醫生； n3、危機第一周內就開通了顧客免費熱線電話； n4、顧客可以免費調換藥效相同的片劑； n5、與公眾開誠布公，及時發布準確的信息； n6、董事長出現在電臺、電視臺的節目中回答關于危機的提問，其他高級職員接受報紙雜志的采訪。 強生公司的措施超越了政府和法律的要求，例如，政府只要求其收回芝加哥地區的泰諾膠囊，而公司卻決定在全國范圍內收回該藥。對于倫理問題的重視雖然使強生公司損失不少（僅收

16、回膠囊一項就使公司損失5000萬美元），但公眾通過這件事體會到了公司強烈的社會責任感，對公司越發信賴，一年內泰諾膠囊的銷量就回升了。 n1989年3月24日，美國?？松镜囊凰揖扌陀洼喸诎⒗辜油痈鄹浇|礁，800多萬加侖原油泄出，形成一條寬約1公里、長達8公里的漂油帶。事故發生后，大批魚類死亡，岸邊、礁石上沾滿油污，生態環境遭到嚴重破壞。環保組織對這一事件深感痛心，加拿大和美國當地政府敦促?？松颈M快采取措施解決這一問題。 n然而，?？松緟s無動于衷。它既不徹底調查事故的原因，也不采取及時有效的措施來清理泄漏的原油，更不向加拿大和美國當地政府道歉，致使事故進一步惡化，污染區域繼續

17、擴大。?？松镜膽B度激怒了美國和加拿大當地政府、環保組織以及新聞界。他們聯合發起了一場“反?？松\動”，指責埃克森公司太不負責任，企圖蒙混過關。最終此事驚動了當時的美國總統布什。 n經政府特別工作組調查得知，這起惡性事故是因為當時船長飲酒過量，擅離職守，讓缺乏經驗的三副代為指揮而造成的。 n調查結果讓埃克森公司極其被動。在社會各方面的譴責聲中，埃克森公司被迫用巨大的代價清理泄漏的原油。加上其他的索賠、罰款，?？松镜膿p失高達幾億美元。更為嚴重的是，埃克森公司石油大王形象受到嚴重破壞，西歐和美國的一些老客戶紛紛抵制其產品，轉而購買皇家殼牌的產品，這使?？松臼掷仟N。它在人們心目中一下子變

18、成了破壞環境、傲慢無理的公司。 有關社會責任的兩種相反的觀點1.1.古典觀（純經濟觀）古典觀（純經濟觀）古典觀的代表人物當首推米爾頓古典觀的代表人物當首推米爾頓弗里德曼弗里德曼（Milton Friedman）。）。他認為當今的大多數管理者是他認為當今的大多數管理者是職業管理者職業管理者，這意味著他們并不擁有他們所經營的企業。他們這意味著他們并不擁有他們所經營的企業。他們是員工，僅向是員工，僅向股東負責股東負責，從而他們的主要責任就，從而他們的主要責任就是最大限度地滿足是最大限度地滿足股東的利益股東的利益。那么，股東的利。那么，股東的利益是什么呢？弗里德曼認為股東只關心一件事，益是什么呢？弗里

19、德曼認為股東只關心一件事，那就是財務收益。那就是財務收益。在弗里德曼看來，當管理者自行決定將公司在弗里德曼看來，當管理者自行決定將公司的資源用于社會目的時，他們是在的資源用于社會目的時，他們是在削弱市場機制削弱市場機制的作用。有人必然為此付出代價。的作用。有人必然為此付出代價。弗里德曼還認為，當職業管理者追求利潤以弗里德曼還認為，當職業管理者追求利潤以外的其他目標時，他們其實是在扮演非選舉產生外的其他目標時，他們其實是在扮演非選舉產生的的政策制訂者政策制訂者的角色。的角色。社會經濟觀社會經濟觀持社會經濟觀的人認為時代發生了變化，社持社會經濟觀的人認為時代發生了變化，社會對企業的期望也發生了變化

20、。公司的法律形式會對企業的期望也發生了變化。公司的法律形式可以很好地說明這一點。公司的設立和經營要經可以很好地說明這一點。公司的設立和經營要經過過政府政府的許可，政府也可以撤銷許可。因此，公的許可，政府也可以撤銷許可。因此，公司不是一個僅對股東負責的獨立實體，同時要對司不是一個僅對股東負責的獨立實體，同時要對產生和支持它的產生和支持它的社會負責社會負責。 社會經濟觀的支持者們認為，管理者應該關心社會經濟觀的支持者們認為，管理者應該關心長期財務收益長期財務收益的最大化。為此，他們必須承擔一些的最大化。為此，他們必須承擔一些必要的社會義務及相應的成本。他們必須以不污染、必要的社會義務及相應的成本。

21、他們必須以不污染、不歧視、不發布欺騙性廣告等方式來維護社會利益。不歧視、不發布欺騙性廣告等方式來維護社會利益。他們還必須在增進社會利益方面發揮積極的作用，他們還必須在增進社會利益方面發揮積極的作用，如參與所在社區的一些活動和捐錢給慈善組織等。如參與所在社區的一些活動和捐錢給慈善組織等。更小更大階段 1所有者與管理層階段 2雇員階段 3具體環境中的各種構成階段 4更廣闊的社會社會責任更小更大階段階段 1 1 ：通過成本最小化和利潤最大化來提高股東利益。（遵守所有的法律法規，并未感到有義務滿足其他的社會需求）階段階段 2 2 ：管理者承認他們對雇員的責任，并集中注意力于人力資源。（改善工作條件）階

22、段階段 3：將責任擴展到其他利益相關者。（行為包括公平的價格、高質量的產品和服務、安全的產品、良好的供應商關系）階段階段 4 ：管理者感到他們對社會整體都負有責任。（努力提高公共產品，促進社會公正、保護環境、支持社會活動和文化活動）u 企業對環境的責任u 企業對員工的責任u 企業對顧客的責任u 企業對競爭對手的責任u 企業對投資者的責任u 企業對所在社區的責任企業對環境的責任企業對環境的責任 企業要在企業要在保護環境保護環境方面發揮主導作用，特別要在方面發揮主導作用，特別要在推動環保技術的應用方面發揮示范作用推動環保技術的應用方面發揮示范作用 企業要以企業要以“綠色產品綠色產品”為研究和開發的

23、主要對象為研究和開發的主要對象 企業要治理環境企業要治理環境企業對員工的責任企業對員工的責任不歧視員工不歧視員工定期或不定期定期或不定期培訓培訓員工員工營造一個良好的營造一個良好的工作環境工作環境善待善待員工的其他舉措員工的其他舉措 企業對顧客的責任企業對顧客的責任 提供安全的產品提供安全的產品 提供正確的產品信息提供正確的產品信息 提供售后服務提供售后服務 提供必要的指導提供必要的指導 賦予顧客自主選擇的權利賦予顧客自主選擇的權利 企業對競爭對手的責任企業對競爭對手的責任 在市場經濟下，競爭是一種有序競爭。企業不能壓在市場經濟下，競爭是一種有序競爭。企業不能壓制競爭，也不能搞制競爭，也不能搞

24、惡意競爭惡意競爭。企業要處理好與競爭對。企業要處理好與競爭對手的關系，在競爭中合作，在合作中競爭。有社會責手的關系，在競爭中合作，在合作中競爭。有社會責任的企業不會為了暫時之利，通過不正當手段擠垮對任的企業不會為了暫時之利，通過不正當手段擠垮對手。手。 企業對投資者的責任企業對投資者的責任 企業首先要為投資者帶來有吸引力的企業首先要為投資者帶來有吸引力的投資報酬投資報酬。那種只想從投資者手中獲取資金，卻不愿或無力給那種只想從投資者手中獲取資金，卻不愿或無力給投資者以合理報酬的企業是對投資者極不負責的企投資者以合理報酬的企業是對投資者極不負責的企業，這種企業注定被投資者拋棄。業，這種企業注定被投資者拋棄。 此外，企業還要將其財務狀況及時、準確地報告