1、納爾達斯大酒店滅火自救應急方案為貫徹落實高層建筑預防為主、防消結合的方針和 口防自救的原則，進一步強化我酒店消防管理機制，提高 全體員工滅火自救的整體能力，特制訂我酒店滅火自救應急 方案。一、成立滅火臨時指揮小組。成員包括值班總經理、保安、 前臺、客房、餐飲、桑拿、ktv、工程部值班經理和大堂副 理。下設現場撲救、疏散搶救、后勤保障、醫療救護等小組。二、滅火應急方案具體內容主要有以下四個部分：1. 滅火報警程序：發生滅火后及時準確地報警時至關重要 的，是爭取吋間的關鍵，要做到及吋準確報警，必須熟悉報 警程序和報警注意事項。2. 火災撲救行動：包括現場指揮、組織力量、滅火方法、 與消防隊的配合等

2、。3. 疏散行動：當火勢發展威脅到人身安全時，必須疏散客 人，這部分包括疏散信號的發出、疏散的方法、疏散的集合 地點及對傷病人員的救護。4. 火場警戒：這方面包括對火場的警戒、酒店外圍的警戒 及疏散集合地點的警戒、保護客人和酒店的財產安全，以及 疏導交通、引領消防車。第一部分：火災報警程序（一）報警：1. 某部位煙感報警。2. 用電話報警。切記下列電話號碼，酒店電話總機： 52159788；消防中心報警電話（8019）；市消防火警電話外 線（119）； 一般情況下不要直撥（119）o要求服務員應熟記酒店消防報警電話號碼和市公安消 防火災報警電話號碼，懂得報警方法及使用消防器材，撲滅 初起火災。

3、（二）報警內容：指確認火情后用電話報警方法：1報警人的姓名和身份；2. 發生火災的具體地點；3. 燒的什么東西；4. 火勢大小情況。（二）報警后的處置方法：1. 消防中心立即派一名消防員迅速趕到報警現場（1-3分 鐘內到達）。2. 消防員查火情必須攜帶對講機，查看時首先站在著火 房間門側，手摸房間門感覺溫度，其他人員攜帶消防器材配 合，在緩慢打開房門。報告火情后，要立即會同現場其他人 員想辦法盡力滅火。（四）確認火情后的處理方法：1. 消防中心值班人員立即打電話報告酒店保安部值班 經理和酒店總經理或當班其他老總，并按照原定應急方案通 知動力部和前臺大堂副經理等立即趕到消防中心組成滅火 指揮部，

4、負責指揮滅火工作。2. 立即派出現場指揮員到火場指揮各項滅火搶救行動。3. 保安部：接到報警后，派三名保安員攜帶滅火器，會 同消防屮心值班主管趕赴火災現場，協助處理火情。4. 義務消防隊負責人(1) 接報警后，立即按程序趕到預定地點召集義務消防員。(2) 向隊員簡單介紹火情，分配任務。(3) 帶隊趕赴火災現場指揮滅火搶救。要求：義務消防員立即攜帶滅火器材乘消防電梯或通過 疏散樓梯趕到火災現場，到達著火層的下一層或上一層展開 滅火搶救行動。如火災發生在深夜，各部門除留一人值班外, 其余值班人員均要攜帶滅火器材趕赴火災現場協助撲救。5. 電話總機(1) 接報警后按指令立即將火災情況報告下列人員：正

5、、 副總經理(或值班總經理)、客房部經理、餐飲部經理、工 程部經理趕到消防屮心。(2) 對客人報火警的處理：要想辦法讓客人保持冷靜，不 要驚慌，并指示其按房間內的火警疏散指示圖及時疏散。(3) 電話總機全體值班人員要熟悉酒店內各建筑物的位置, 尤其是主樓各層的滅火器材、消防水帶擺放的位置、疏散樓 梯、逃生樓梯位置，以便準確指示客人使用。6. 工程部：接報警后，立即派出電工和空調工各一人到火 災地點，處理設備故障或異常情況，并協助火災撲救。7. 客房部、餐飲部：（1）接報警后各派二人趕赴火災現場，協助處理各種情況, 并帶著萬能鑰匙為調查人員開門。（2）隨時解答客人的詢問，想辦法讓客人保持冷靜、不

6、要 驚慌，并按指令隨時通知著火層上下樓層服務員做好疏散客 人的工作。第二部分：火災撲救行動。火災撲救行動必須快而準，冃的是迅速有效地對火災作 出反應，盡快將火撲滅或控制火勢蔓延。（一）現場指揮員（保安經理、消防中心主任或主管）迅速 到達著火層，布置各項滅火搶救任務。（-）義務消防員分頭展開滅火搶救行動。1. 部分隊員攜帶滅火器材、消防水帶迅速進入著火點， 釆取先控制、后消滅的原則逐步推進滅火。2. 根據指令切斷著火層電源，切入應急電源（由工程部 負責）。（三）消防屮心1. 要和火災現場指揮小組保持不間斷的聯系，隨時向總 指揮匯報火場情況。2. 根據指令將全部客用電梯降至底層，啟用消防電梯。3.

7、 根據指令啟動消防增壓水泵。4. 根據指令對著火層啟動排煙裝置、加壓風機，對疏散 樓梯正壓送風。（四）后勤保障組1. 工程部要保證消防水源供應不間斷，保證消防設備的 供電和應急照明設備的供電。2. 辦公室要保證搶救傷病人員的用車，及有關物資的運 送工作。第三部份：住客疏散行動。（-）指揮部發出疏散命令，消防員立即啟動著火層警鐘報 警器，發出疏散信號。（二）消防中心同時切入應急廣播系統，用多種語言反復播 放，通知著火層客人疏散。（三）由客房部和餐飲部經理指揮服務員按照分工職責展開 疏散救護行動。火場的義務消防員在消防隊到達后參加疏散 搶救小組工作（各樓層服務員為一個組，主管任組長）。（四）現場指

8、揮員要熟悉疏散的基本程序：首先疏散著火層。 然后疏散著火層的上下樓層以及著火層以上的樓層，最后疏 散著火層以下各層。（五）迅速打開疏散門，服務員通知、引導著火層住客有條 不紊地從消防樓梯向低層疏散，攙扶傷員及老年者從消防樓 梯疏散。（六）樓層服務員或客房屮心迅速整理著火層住客資料（其 中哪些客房有人），前臺部及時報告當天住客資料給指揮部。（七）服務員及時檢查客房撤離情況，并做上標志，掛上衛 生牌。（a）撤離的客人及時轉移到指定的集合點，酒店派出專人 看護，想辦法讓客人冷靜，并做好工作，確保客人財產安全, 防止有人趁火打劫。（九）醫療搶救組，對火場傷者及身體不適者聯系救護站進 行緊急救治。第四部

9、分：火場警戒（一）火災發生后，保安部迅速派員進入火場區域和疏散集 合點，維持次序，保護客人和賓館財產安全。（二）加強外圍警戒，各崗位保安員要盡職盡責，有效地維 護酒店的整體次序。（三）及時派員到停車場疏導交通，引領消防車進入車場。（四）派出接應迅速引導消防車進入車場，引領消防隊指揮 官到消防中心，引領消防隊員直奔火災現場。（五）當指揮部發出明確的火情排除信號后，保安部將負責 保護現場，以利于火災調查工作。消防中心恢復報警系統及 滅火系統正常，并將用過的滅火器材收集及補充放冋原處。 工程部負責派電工關閉防排煙裝置及水泵，恢復正常供電。 賓館滅火自救應急領導小組為明確分工，保證滅火口救應急方案的落實，特成立賓 館滅火應急領導小組。（-）火場滅火指揮小組1. 指揮小組成員：總經理或當值副總、總監、保安部經理、消防中心主任、 客房部經理、餐飲部經理、工程經理、前臺部經理、大堂副 理、桑拿部經理、ktv經理。2. 指揮小組任務：組織力量、指揮救火，根據火情疏散火情指令，開啟防 排煙風機，切斷電源以及是否向119報警。（二）義務消防隊以消防中心人員為主，設立中隊長一名（消防中心主任 擔任），副中隊長若丁名（由消防中心主管擔任），保安、客 房、餐飲、工程、桑拿、ktv等部門義務消防隊組成各消防 中隊。（三）疏散搶救組以客房部