1、 糖尿病和高血壓并存是臨床非常常見的現象，約60%的糖尿病患者合并高血壓，糖尿病患者高血壓的患病率是非糖尿病人的兩倍以上。 糖尿病和高血壓都是心血管疾病的重要危險因素，對心、腦、腎的損害程度遠遠大于單純性高血壓或單純性糖尿病。第1頁/共29頁 已有臨床研究證明，降壓治療可明顯減少糖尿病患者的心、腦血管病死率。 所以糖尿病患者應定期監測血壓，及早發現高血壓，一經確診立即進行治療，努力將血壓控制在130/80mmHg以下 把糖尿病與高血壓并存的危險控制在最低限度。第2頁/共29頁患者應積極參與糖尿病和高血壓的雙重健康教育！第3頁/共29頁 良好的生活方式可以作用于高血壓發病機制的不同環節，部分輕度

2、高血壓通過改善生活方式即可達到治療目標。 其中包括:合理調節飲食，控制每日總熱量，減少動物脂肪的攝入;限制食鹽，每人每日不超過6克;少飲酒，戒煙;適量進行體育鍛煉。第4頁/共29頁三餐（1） 飲食安排應少量多餐，避免過飽； 高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。 第5頁/共29頁 晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風 食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。 多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽

3、、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。 三餐（2）第6頁/共29頁低鹽 每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。 食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當于1克鹽。 咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應盡量少吃或不吃。第7頁/共29頁高鉀 富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常“露面”。 這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。第8頁/共29頁魚 不論對哪

4、種高血壓患者，魚是首選的 流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。 第9頁/共29頁果蔬 每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。 有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。第10頁/共29頁補鈣 有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發現血壓下降。 因此應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。第11頁/共29頁補鐵 研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低于正常 多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血。第12頁/共29頁飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸后的水因產生沉淀，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少 對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助于維生素C在體內的利用，并可排除有害的鉻離子。 還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉（相當于2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用，對人體有益。第13頁/共29頁糖尿病飲食治療的誤區第14頁/共29頁第15頁/共29頁第16頁/共29頁第17頁/共29頁第18頁/共29頁第19頁/共29頁第20頁/共29頁第21頁/共29頁第2