1、  江西上饒市水產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的分析與研究   江西上饒市水產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的分析與研究 1.1水產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)研究背景 隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，水產(chǎn)品市場不斷擴(kuò)大化，然而水產(chǎn)品的物流信息系統(tǒng)并不完善和全面。 特別是在一些交通不太便利和科學(xué)技術(shù)水平不太發(fā)達(dá)的三四線城鎮(zhèn)以鄱陽縣為例，鄱陽湖最為我國最大的淡水湖，魚類產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)匾菜闶侵е援a(chǎn)業(yè)但同時在水產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷售過程中也存在眾多的問題。物流信息系統(tǒng)十分落后，問題和弊端也逐漸暴露出來，從我國目前的現(xiàn)實(shí)情況來看當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品物流市場還處于十分落后的狀況，水產(chǎn)

2、品物流信息系統(tǒng)不健全，物流信息化水平低，水產(chǎn)品物流信息不通暢上游漁民和下游消費(fèi)者都無法準(zhǔn)時獲得市場信息。 1.2水產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)發(fā)展歷程 上世紀(jì)60年代，我國冷鏈物流開始逐漸萌芽，冷鏈物流的主要對象是肉類，家禽和水產(chǎn)品類為保障市場供給適應(yīng)季節(jié)性變化與合同計(jì)劃調(diào)運(yùn)，我國主要產(chǎn)地與關(guān)鍵城市構(gòu)建大型冷庫并由鐵路冷藏車和水運(yùn)冷藏船相連，隨著改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，20世紀(jì)90年代中期上海，北京廣州等大城市出現(xiàn)超市連鎖業(yè)的為銷售市場需要的各種冷凍，冷藏食品超市大量使用各式先進(jìn)冷柜零售終端，冷鏈物流逐步開始配備與完善，一些食品加工龍頭企業(yè)先后建立了各自的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，現(xiàn)代冷鏈物流也

3、開始在我國出現(xiàn)和發(fā)展，步入21世紀(jì)以來，在電子商務(wù)以及互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)浪潮的沖擊下“生鮮冷鏈物流”再次被推到了新的歷史發(fā)展高度。 2 上饒市水產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的研究與分析 2.1鄱陽湖水產(chǎn)品發(fā)展的現(xiàn)狀 江西省鄱陽縣境內(nèi)水情穩(wěn)定，水況豐盈，漁業(yè)發(fā)展迅速，鄱陽縣現(xiàn)可養(yǎng)殖水面接近65萬畝，另外還擁有鄱陽湖適度捕撈面積111萬畝。這幾年來全縣水產(chǎn)產(chǎn)量產(chǎn)值同比都成遞增態(tài)勢，經(jīng)過不斷地進(jìn)步發(fā)展，這些年陸續(xù)涌現(xiàn)出一批省，市，縣行業(yè)龍頭企業(yè)，對該縣水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化，規(guī)模化，生態(tài)化起到了推動動作用，大大提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)和社會效益，為促進(jìn)全縣漁業(yè)科學(xué)，健康，快速發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，

4、目前的鄱陽縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在著巨大的發(fā)展前景。 2.2鄱陽湖水產(chǎn)發(fā)展面臨問題 沒有引進(jìn)專門的冷鏈運(yùn)輸車，導(dǎo)致很多魚類等水產(chǎn)品由于在運(yùn)輸過程中特別是在炎熱的夏天，由于普通的交通工具在運(yùn)輸過程中車廂的溫度會隨著運(yùn)輸距離和運(yùn)輸時間增加而不斷上升，沒有安裝智能化的溫度監(jiān)控系統(tǒng)導(dǎo)致漁類等水產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，很大一部分水產(chǎn)品由于車廂內(nèi)溫度過高，環(huán)境閉塞，氧氣不足而死亡，給漁民和企業(yè)帶來嚴(yán)重的損失。 鄱陽縣水產(chǎn)品生產(chǎn)比較零散、混亂、集約化程度比較低，魚類產(chǎn)品的需求量時空差異較大，比如在產(chǎn)品運(yùn)輸方面，大部分漁業(yè)生產(chǎn)商自己運(yùn)輸，由于市場需求量和需求時間不確定導(dǎo)致很多運(yùn)輸車出現(xiàn)空車運(yùn)輸

5、的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，“空車運(yùn)輸”運(yùn)輸成本增大，車廂的利用率低。 當(dāng)?shù)佤~類水產(chǎn)品銷售方式單一，僅僅依靠傳統(tǒng)的線下交易方式，在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天使得其無法適應(yīng)市場發(fā)展的浪潮，市場發(fā)展前景也越來越小，競爭力不斷下降。 3 改進(jìn)措施 3.1優(yōu)化水產(chǎn)品運(yùn)輸工具 由之前的普通貨運(yùn)車變成專業(yè)化的冷鏈運(yùn)輸車，并在車上安裝gps定位系統(tǒng)，冷鏈運(yùn)輸車上有各種先進(jìn)的物流信息系統(tǒng)可以通過各種物流信息化的設(shè)施為水產(chǎn)品提供合適的溫度和濕度要求，提高水產(chǎn)品的存活率，gps定位系統(tǒng)可以讓漁民和終端市場準(zhǔn)確的掌握水產(chǎn)品到達(dá)的具體位置，及時掌握信息，及時的做好下一步措施，提高了工作效率，節(jié)約

6、了時間成本。 3.2引進(jìn)第三方物流公司合理化資源配置 引進(jìn)第三方物流公司，由于冷鏈物流需要較大的固定資產(chǎn)，通過外包給第三方物流公司有利于企業(yè)降低成本，增加企業(yè)發(fā)展的柔性，提高自身的核心競爭力。利用第三方物流公司較為齊全的物流信息系統(tǒng)化系統(tǒng)從運(yùn)輸，儲存，到配送的全套的完善服務(wù)系統(tǒng)，節(jié)約漁民或企業(yè)自己購買物流信息設(shè)備的成本和銷售風(fēng)險，從而保障漁民的切實(shí)利益并且有利于鄱陽縣漁業(yè)走向規(guī)模化的生產(chǎn)增加漁民的收益。 3.3憑借電商平臺擴(kuò)大銷售量 漁業(yè)生產(chǎn)商可以憑借第三方銷售平臺，比如淘寶，天貓超市，阿里巴巴等網(wǎng)站建立合作關(guān)系構(gòu)建自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，發(fā)揮電子電子商務(wù)平臺優(yōu)勢，現(xiàn)代人們生活節(jié)奏快，工作壓力大，對于很多年輕的白領(lǐng)而言他們并沒有過多的時間去市場挑選新鮮的生鮮的水產(chǎn)品，因此網(wǎng)購成為他們最優(yōu)的選擇方式，這同時也為線上銷售水產(chǎn)品帶來巨大的發(fā)展竊機(jī)，當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)生產(chǎn)商可以迅速的抓住這種信息化帶來的巨大商機(jī)綜合運(yùn)用線上線下兩種銷售模式并且基于互聯(lián)