1、       健康教育聯合飲食指導在胃潰瘍患者護理中的應用分析                     【摘要】目的：探討健康教育聯合飲食指導在胃潰瘍患者護理中的應用。方法：將我院2019年3月-2020年1月80例胃潰瘍患者，信封隨機法分二組。對照組給予常規護理，實驗組實施健康教育聯合飲食指導。比較兩組護理開始和護理后自我管理能力評分、滿意度、復發率。結果：實驗組自

2、我管理能力評分、滿意度、復發率和對照組比較，存在顯著差異，p0.05。結論：胃潰瘍患者實施健康教育聯合飲食指導可提高自我管理能力和滿意度，降低復發率。【關鍵詞】健康教育；飲食指導；胃潰瘍患者；護理；應用效果胃潰瘍是消化系統最常見的疾病之一，其中幽門賁門之間的慢性胃潰瘍最為常見。胃潰瘍患者的主要臨床表現為腹痛、飲食不良、飽脹、餐后嘔吐。藥物治療是胃潰瘍的主要治療方法。胃潰瘍是一種常見的消化道疾病，嚴重影響患者的日常生活質量1。胃潰瘍患者在日常生活中難以遵醫接受治療和保持良好生活習慣，導致病情反復發作，使得大部分患者出現嚴重的負面情緒，影響身心健康，疾病反復發作， 降低了患者的生活質量。胃潰瘍的治

3、療是一個長期的過程，一些患者在長期服藥過程中，由于缺乏耐心和自律，導致不按醫囑服藥，導致治療效果受到影響，甚至治療失敗。隨著醫療衛生水平的提高，健康教育在護理工作中的積極作用得到肯定，健康教育和飲食護理在護理工作中的應用越來越多，受到高度重視。本研究探析了健康教育聯合飲食指導在胃潰瘍患者護理中的應用，報道如下。1資料和方法1.1一般資料將我院80例胃潰瘍患者，信封隨機法分二組。每組例數40。實驗組年齡22-56歲，平均（45.21±2.61）歲，男：女=28：12。對照組年齡21-60歲，平均（45.72±2.91）歲，男：女=29：11。兩組樣本比較顯示p0.05。1.2

4、方法對照組給予常規護理，實驗組實施健康教育聯合飲食指導。健康教育。教育形式。患者入院時，醫生要了解患者的基本情況，如：身體狀況、文化狀況、生活狀況、生活環境等。為全面掌握患者預估需求，制定有針對性的護理方法，提高護理效果。為了讓患者了解胃潰瘍疾病的相關知識，教育時間在1小時左右。教育內容可以涉及藥物治療、疾病預防、飲食護理等。教育結束后，護士要引導患者填寫健康教育手冊，讓護士更好地了解患者對相關知識的掌握情況。同時，護士也要采取一定的宣傳手段，讓患者深入了解疾病。生活飲食護理。護士應讓患者多吃水果和蔬菜，少吃動物內臟等食物。胃潰瘍患者在飲食方面，應精細化，少以飲食為主，養成科學的生活習慣，不吸

5、煙、不飲酒。同時，少吃酸性食物，避免暴飲暴食。告訴患者飲食計劃需要注意什么，改善飲食不規律習慣，吃的時候慢慢咀嚼，少食多餐，將三餐分成一天四五次，避免暴飲暴食。嚴禁進食辣、刺激性、生冷、油膩、過酸、過辣、過咸、過甜、難消化的食物，多吃清淡易消化的堿性食物，多進食雞蛋、粥、牛奶等高蛋白、高纖維的食物，確保營養吸收充足。睡前2小時內避免進食。根據患者病情改善程度，合理調整患者飲食計劃，由病情嚴重時期的流質食物改為半流質食物，患者必須戒煙戒酒，禁止飲用濃茶、咖啡，飲用添加劑過多的飲料2。1.3觀察指標比較兩組護理開始和護理后自我管理能力評分、滿意度、復發率。1.4統計學處理spss26.0軟件處理數

6、據，計數卡方統計，計量t檢驗，p0.05表示差異有意義。2結果2.1自我管理能力評分護理開始兩組此類指標比較，p0.05，而護理結束實驗組自我管理能力評分優化程度大于對照組優化的程度，p0.05。如表1.表1護理開始和護理后自我管理能力評分比較（x±s,分）表1自我護理能力比較（x±s）組別時間健康知識水平自我概念自我責任感自我護理技能實驗組護理前48.25±1.8216.21±1.8312.34±1.1323.31±1.23護理后70.15±2.2125.15±1.2118.23±2.1737.01&#

7、177;4.12對照組護理前48.93±1.4716.23±1.4712.10±1.1123.24±1.12護理后58.12±3.4520.12±1.5614.53±1.2130.21±2.672.2滿意度實驗組的滿意度比對照組高(t=7.921,p=0.0000.05)。實驗組的滿意度是94.13±3.56分，而對照組的滿意度是84.12±2.78分。2.3復發率實驗組復發率低于對照組(x2=6.135,p=0.0160.05)。實驗組復發有1例，占2.5%，而對照組復發8例，占20.0%。3

8、討論胃潰瘍是一種非常常見的消化系統疾病，如果胃潰瘍患者得不到有效控制，很容易惡化為胃癌。胃潰瘍的治療是一個長期的過程，因此，除了藥物治療外，還要加強患者的護理工作，增強治療效果。健康教育是指通過系統的教育活動，改變患者的不健康行為，從而達到促進患者健康的目的3-4。健康教育活動的開展對患者起著至關重要的作用，其中，患者教育是最重要的環節。由于患者性格和病情不同，護士必須根據患者特點開展健康教育，幫助患者更好地了解胃潰瘍疾病知識，向患者家屬傳授疾病護理措施，以減少疾病復發的頻率，使患者更快康復。據研究，胃潰瘍形成的因素很多，不健康的飲食習慣是致病的主要原因之一。如果治療后沒有合理的飲食控制，不堅

9、持醫囑養成良好的飲食習慣，可能會導致疾病復發甚至進一步惡化，所以飲食指導護理在胃潰瘍的預后護理中顯得尤為重要5-6。該研究的成果顯示實驗組自我管理能力評分、滿意度、復發率和對照組比較，存在顯著差異，p0.05。綜上，胃潰瘍患者實施健康教育聯合飲食指導可提高自我管理能力和滿意度，降低復發率。參考文獻：1張金慧,孫凌月.個性化飲食護理在慢性胃潰瘍護理中的應用j.科技風,2020(11):227.2鄭懷玉,曾霞,王燕.健康教育在胃潰瘍患者護理中的價值分析j.貴州醫藥,2020,44(02):323-324.3鄭潔.飲食護理對胃炎胃潰瘍患者的干預效果分析j.甘肅科技,2020,36(02):126-128.4陳琛,賀永,袁舒烜,羅永琴.個性化飲食護理在慢性胃潰瘍患者中的應用j.世界最新醫學信息文摘,2019,19(a4):340