1、設計者張海飛順義區東風小學學麗富饒的南國鴉片敲開國門美麗的蘇杭資源豐富的西部教學設計教學基本信息課題買東西的學問學科品德與社會學段中段年級四年級相關領域教材書名：品德與社會出版社：首都師范大學出版日期：2012、12一、指導思想與理論依據品德與社會課程標準中指出：“學生的品德與社會性發展源于他們對生活的認識、體驗和感悟，學生的生活對本課程的構建具有重要價值。”教育的內容和形式必須貼近學生的生活。本課教學通過學看、完善食品包裝上的信息，讓學生初步識別食品包裝信息，同時認識到購物過程有很多學問，感受到購物的樂趣。二、教學背景分析1. 學生情況分析：為了更加準確地把握學生真

2、實情況，我將選用如下調查表。問卷調查1、 你知道的食品包裝上的信息有_。2、你在購買食品時比較關注哪些信息？（ ）【可多選】A價格 B 質量 C外觀 D 品牌 E保質期 F生產日期 G配料 H其他通過問卷調查、課前與學生的談話、以往教學經驗，我分析學生存在的主要問題有：1、經過調查，我了解到81.8%的學生有過獨自購物的經歷，他們對購物有著自己獨特的親身體驗。另外，很多學生喜歡購物，對買賣過程有初步的了解，對購物中的一些學問充滿了強烈的好奇心。但是，受年齡的局限，他們對購物的認識還是比較片面和零碎的。2、學生在購買食品時，部分同學會思考是不是需要該食品或者去哪購買，大部分同學沒有合理地規劃。此

3、外，學生關注食品的信息只局限于生產日期、保質期、價格等一些信息。而對于帶有包裝的食品是不是具備QS標志、條形碼等信息并不是很關注。2. 教學內容分析：“買東西的學問”是北京市義務教育課程改革實驗教材品德與社會四年級上冊第一單元由購物想到的里的一個主題。推薦精選識別包裝上的信息1課時多樣的購物天地價格中的小秘密買東西的學問1課時消費者要自我保護購物時要節省做文明的小顧客由購物想到的這一單元從4個方面為學生提供了解、認識購物領域中的重點內容，在了解這些內容的同時，能夠學會聰明消費、勤儉節約，能夠初步樹立自我保護的意識，能夠文明購物。該主題主要由“識別包裝上的信息、價格中的小秘密、消費者要自我保護”

4、組成的。我結合學生情況，把識別包裝上的信息作為一課時進行設計。在本節課中，我緊密圍繞學生生活實際。首先是通過課前的體驗活動導入本課，激發學生的求知欲望，懂得買東西的學問有很多。其次通過學看、完善食品包裝上的信息，讓學生能夠初步識別食品包裝信息，同時認識到購物過程有很多學問，感受到購物的樂趣。最后，通過教師的小結，從而讓本課得到升華。3. 教學方式與教學手段說明：本課主要采取了體驗教學，通過學看、完善食品包裝上的信息，讓學生能夠初步識別食品包裝信息，同時認識到購物過程有很多學問，感受到購物的樂趣。 4. 教學技術準備：教師準備：問卷調查表及結果分析、課件、。學生準備：完成調查表、收集一些食品包裝

5、袋、包裝盒。三、教學目標（一） 情感態度價值觀：學生在探究、體驗等學習活動中，初步認識到購物過程中有很多學問，感受到購物的樂趣。（二） 能力與方法：通過課前體驗活動和小組合作學習，讓學生初步識別食品包裝信息，同時認識到購物過程有很多學問，感受到購物的樂趣。知識：初步識別食品包裝信息，具有比較商品價格的能力，認識到購物過程中有很多學問。四、教學重點、難點教學重點：初步識別食品包裝信息，認識到購物過程中有很多學問。教學難點：學生在探究、體驗等學習活動中，初步認識到購物過程中有很多學問，感受到購物的樂趣。推薦精選五、教學過程教學環節教師活動學生活動設置意圖談話導 入揭示課 題活動一、談話導入課題 同

6、學們，你都去過哪些購物場所買東西？提問：你都買了什么？師：看來大家都有過購物的經歷，有的買了學習用品、有的買了服裝鞋帽、還有的同學購買了食品。如果我們購買的是食品，你會關注哪些信息？師：聽了同學的介紹，大家一定感覺到買東西還真有不少學問呢，今天我們就一起來學習關于“買東西的學問”這個話題。板書：買東西的學問說出自己去過的購物場所說一說自己購買的商品預設：（1）生產日期（2）保質期（3）牌子（4）價格通過交流自己的購物經歷，激發學生學習的興趣，讓學生樂于探究。創設情 境活動二、學看食品包裝信息過渡：從剛才同學的發言中我發現大部分同學都比較關注生產日期和保質期，下面請你利用手中的食品包裝找找這兩個

7、日期。追問：你為什么會關注這兩個日期呢？追問：沒錯，有的食品包裝上是這樣寫的，但有的食品包裝上換了一種方式，你知道是什么？出示食品包裝。師：雖然他們表達方式不同，但是含義是相同的，都能告訴我們是否買到了過期食品。師：剛才同學都找到了生產日期和保質期，現在就請你算一算你的食品是否過期？師：真好！我們同學都沒有買到過期商品！提問：剛才同學在查找生產日期和保質期的過程中，也一定發現了食品包裝上還有其它一些信息，都有哪些你能說一說嗎？師：既然包裝上有那么多的信息，那是不是信息越多就證明商品的質量就越好呢？為什么？追問：在這么多信息中，我們還應該重點關注哪些信息呢？交流并展示預設：能夠知道我買的食品過沒

8、過期預設：有效期或者是見包裝底計算預設1：條形碼預設2：QS標志通過自主學習，讓學生了解食品包裝上的信息，并懂得關注像條形碼等一些重要的信息推薦精選學習新 課課件出示：條形碼是商品的代碼標記。它由粗細相間有一定規律并行排列的黑白線條和13位數字組成，儲存了商品的很多信息，印在商品的包裝上，用于計算機識別，也叫條碼。師：商品條碼一般分為4部分，1-3位是中國的國家代碼，由國際上分配，我國是690-695，美國和加拿大為00-13，日本為45、49，香港為489等等；4-8位是生產廠商代碼，由廠商申請，國家分配；9-12位代表廠內商品代碼，由廠商自行確定；第13位是校驗碼，依據前面的12位數字通過

9、一定的計算方法得來的。師：條形碼可以說是商品的“身份證”。課件出示條形碼的作用。課件補充QS標志、配料。板書：條形碼 QS標志 配料提問:為什么要關注它?師：在課前老師做了個小調查（出示表格）提問：為什么家長不讓我們吃這些食品？師：跟我一起來看看這是為什么吧！課件出示：食品添加劑的概念，重點講防腐劑的危害。師：看我們的爸爸媽媽是多么的愛我們啊！當然，我們也不用提到食品添加劑就感到害怕，因為所有食品中的添加劑含量我們國家都是有一定規定的，對我們的身體健康并不會造成太大影響，大家可以放心食用。只不過需要提醒大家注意的是不要長期、大量食用含有食品添加劑的食品。師：講了那么多包裝上的知識，現在請你看看

10、我手中的這個食品，它和你手中的食品相比有什么不一樣？預設3：配料交流自己的觀點觀看課件仔細觀察預設:為了我們的身體健康等仔細觀察預設：（1）沒有生產廠家的名稱了解防腐劑的危害，讓學生懂得在購買食品時要注意食品的包裝信息，從而健康飲食。推薦精選師：除此之外，還有一項很重要的信息質量檢驗合格證。板書：質量檢驗合格證。提問：你知道為什么要有質量檢驗合格證嗎？課件補充質量檢驗合格證。師：那么像我手上這樣的，一無生產廠家的名稱、廠址；二無生產日期和有效期；三無質量檢驗合格證，我們管它叫師：這種食品能購買嗎？一起來看播放視頻小結：“三無產品”的危害可真大啊！不過這也讓我們知道了學會看食品包裝信息真的很重要，它能讓我們吃出健康來！板書：會看信息活動三、完善食品包裝信息過渡：我想通過今天的學習，同學們的收獲一定不少。現在就請同學們拿出之前制作好的食品包裝，完善上面的信息。（2）沒有生產日期和有效期預設：“三無產品”。觀看視頻完善食品包裝信息通過視覺的沖擊，讓學生感受到“三無產品”的危害，從而懂得購買合格產品的重要性通過學習，在課堂上就讓學生初步識別食品包裝信息，并能夠活學活用。梳理概 括結束本 課師：同學們，今后只要