1、茶文化策劃活動主題： 以茶文化為活動的主題，以茶藝表演、茶點介紹、茶知識問答、茶水品嘗、即席揮毫為活動的主線，一系列活動，都是為了弘揚中國的茶文化。活動背景和意義：茶文化是中華傳統飲食文化的重要組成部分，其內容十分豐富，作為中大唯一以宣揚中國飲食文化為宗旨的協會，我們責無旁貸地肩負起這一重任，把中國傳統的茶文化發揚光大。品茶，是一種文化，一種品位，一種生活態度。通過這次茶文化活動，我們可以把茶和文化完美地結合，讓同學們在品茶過程中感受中國傳統文化的獨特魅力。活動目的：差的文化博大精深，乃是中國傳統文化的精粹之一，作為炎黃子孫的我們，很是應該對茶文化有深刻的了解，借此活動，可達到激發同學們對茶的

2、興趣、增加同學們對茶的了解的目的，在中大校園掀起一股茶文化的熱潮。活動具體流程 此次茶文化活動，我們將在至善園宿舍區的過道進行，活動將分為五大板塊，共同營造出茶文化的濃厚氛圍。第一版塊：樂韻茶香簡介：屆時將會借來專門的古典木桌，以及砂制茶壺茶杯，配上精品茶葉，由專業人員或者經過專業培訓的協會成員現場為觀眾嫻熟的表演茶藝。在茶藝表演的同時設古典樂器表演，使大家在一種高品味的環境下盡情地體驗茶文化。具體流程：時間內容物料人手分配備注14：0014：30準備活動用品古典木桌*4古典凳子*4砂制茶壺茶杯*2套電磁爐*2水壺*2飲水機*2茶葉（擬定為鐵觀音）*250克古典樂器（擬定為古箏）*2傳單*20

3、0音箱*1mic*2拖版*61、2張木桌供專業人士表演茶藝；2、 2木桌用以乘放古典樂器演奏；3、由飲水機中取水至水壺，再用電磁爐加熱，泡茶；4、鐵觀音是懂茶之人的最愛，因而暫定鐵觀音；14：3015：30布置活動現場古典木桌*8古典凳子*8砂制茶壺茶杯*6套電磁爐*6水壺*6飲水機*6茶葉（擬定為鐵觀音）*250克古典樂器（擬定為古箏）*2宣傳用品14：3015：30連接調試音箱、mic、音箱*1mic*2轉接器*61、從至2/至4拉電；15：00集合表演者*6主持人*21、 在活動現場集合表演者，做好準備；15：3015：45工作人員準備傳單*20015：50古典樂器演奏正式開始古箏*2古

4、典木桌*21、提早奏古樂，營造氣氛；16：0016：05活動正式開始：1、由主持人宣布活動開始，介紹現場；2、茶藝表演者開始表演；3、工作人員協助，派發傳單；4、古樂演奏著繼續演奏；16：0516：201、主持人繼續介紹表演者；2、茶藝表演者完成一次表演；3、工作人員協助，派發傳單；4、古樂演奏者繼續演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；16：2016：301、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協助，派發傳單；3、古樂演奏者繼續演奏；1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當采訪其中一位演奏者；16：3016：501、

5、主持人繼續介紹表演者；2、茶藝表演者完成第二次表演；3、工作人員協助，派發傳單；4、古樂演奏者繼續演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；16：5017：001、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協助，派發傳單；3、古樂演奏者繼續演奏；1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當采訪其中一位演奏者；17：0017：201、主持人繼續介紹表演者；2、茶藝表演者完成第三次表演；3、工作人員協助，派發傳單；4、古樂演奏者繼續演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；17：20

6、17：301、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協助，派發傳單；3、古樂演奏者繼續演奏；1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當采訪其中一位演奏者；17：3017：501、主持人繼續介紹表演者；2、茶藝表演者完成第四次表演；3、工作人員協助，派發傳單；4、古樂演奏者繼續演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；17：5018：001、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協助，派發傳單；3、古樂演奏者繼續演奏1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當采訪其中一位演奏者；18：0018：201、主持人繼續介紹

7、表演者；2、茶藝表演者完成第五次表演；3、工作人員協助，派發傳單；4、古樂演奏者繼續演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；18：2018：301、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協助，派發傳單；3、古樂演奏者繼續演奏1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當采訪其中一位演奏者；18：3018：501、主持人繼續介紹表演者；2、茶藝表演者完成第六次表演；3、工作人員協助，派發傳單；4、古樂演奏者繼續演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；18：5019：00本版塊

8、活動結束主持人宣布結束采訪茶藝表演者和古樂演奏者的感受19：0019：30收拾現場第二版塊：茶點茶味簡介：以茶為主料做出一些特色食品，由工作人員詢問供師生有關茶的問題，回答正確的話就可以免費品嘗茶點，處處體現茶與飲食相結合的主題。時間內容物料人手分配備注14：0014：30準備活動用品飲茶用的圓桌*2飲茶用的椅子*4飲茶用的茶壺*4飲茶用的茶杯*20飲茶用的桌布*2紙碗*100叉子*1001、椅子用于工作人員詢問問題時就坐；14：3015：30布置活動現場飲茶用的圓桌*2飲茶用的茶壺*4飲茶用的茶杯*20飲茶用的桌布*2飲茶用的椅子*4紙碗*100叉子*100宣傳用品1、桌布一桌一張；2、茶壺

9、一桌一張；3、茶杯一桌10個；4、椅子一桌2張；15：0015：45準備與茶有關的食品15：3015：45工作人員準備傳單*2001、活動開始，則過一個時間段送上一批茶點，以免變冷；16：0016：05活動正式開始：1、主持人介紹現場；2、工作人員介紹茶點，派發傳單，歡迎觀眾品嘗茶點；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關茶點的問題，回答正確則能品嘗免費茶點一塊；茶點一批1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的；2、問題可以是有關茶的詩句，有關茶有利于健康的tips,有關茶的地理、歷史、文化、健康、分類；16：0516：301、主持人介紹現場，介紹茶點，詢問觀眾茶點味道如何；2、工作人員介紹茶點

10、，派發傳單，歡迎觀眾品嘗茶點；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關茶點的問題，回答正確則能品嘗免費茶點一塊；1、主持人可把mic遞到觀眾和工作人員那里，現場互動；16：3016：401、工作人員送上增補的茶點；2、主持人再次介紹茶點；3、工作人員發傳單，介紹茶點；4、詢問問題環節暫時停止；1、也可介紹有關與茶有關的歷史、分類16：4017：051、主持人介紹現場，介紹茶點，詢問觀眾茶點味道如何；2、工作人員介紹茶點，派發傳單，歡迎觀眾品嘗茶點；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關茶點的問題，回答正確則能品嘗免費茶點一塊；17：0517：151、工作人員送上增補的茶點；2、主持人再次介紹茶點

11、；3、工作人員發傳單，介紹茶點；4、詢問問題環節暫時停止；17：1517：401、主持人介紹現場，介紹茶點，詢問觀眾茶點味道如何；2、工作人員介紹茶點，派發傳單，歡迎觀眾品嘗茶點；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關茶點的問題，回答正確則能品嘗免費茶點一塊；17：4017：501、工作人員送上增補的茶點；2、主持人再次介紹茶點；3、工作人員發傳單，介紹茶點；4、詢問問題環節暫時停止；17：5018：151、主持人介紹現場，介紹茶點，詢問觀眾茶點味道如何；2、工作人員介紹茶點，派發傳單，歡迎觀眾品嘗茶點；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關茶點的問題，回答正確則能品嘗免費茶點一塊；18：15

12、18：251、工作人員送上增補的茶點；2、主持人再次介紹茶點；3、工作人員發傳單，介紹茶點；4、詢問問題環節暫時停止；18：2518：501、主持人介紹現場，介紹茶點，詢問觀眾茶點味道如何；2、工作人員介紹茶點，派發傳單，歡迎觀眾品嘗茶點；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關茶點的問題，回答正確則能品嘗免費茶點一塊；18：5019：00活動結束，主持人宣布活動結束1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的19：0019：30收拾現場第三版塊：茶風茶學簡介：以茶文化為主題制作展板，旨在宣傳茶文化的相關歷史、品種、傳播等內容，豐富師生的文化生活。時間內容物料人手分配備注14：0014：30準備活動用

13、品展板展板以茶文化為主體14：3015：30布置現場展板展板以茶文化為主體15：45工作人員準備傳單*20016：00活動正式開始：1、主持人宣布活動正式開始；2、工作人員發傳單，在展板旁介紹茶文化；1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的；16：0018：501、工作人員發傳單，在展板旁介紹茶文化；1、主持人時不時也可介紹茶文化；2、此主持人與第一版塊的主持人相同；18：5019：00活動結束，主持人宣布活動結束1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的19：0019：30收拾現場第四版塊：茶水茶葉簡介：屆時將設一攤位，讓同學品嘗不同種類的茶。將紅茶、綠茶、白茶等各式香茗用潔凈的茶具盛著，待工作人

14、員展示沏茶之優雅時，過往的同學們想必已被濃濃的茶香所吸引過來。屆時，我們除了提供免費品嘗香茗的機會之外，還會教咨詢者如何辨別好茶葉或怎樣專業地品茶。務必使參與活動者齒甲留香同時增長對茶文化知識的了解。時間內容物料人手分配備注14：0014：30準備活動用品桌子*6六種茶葉各200克茶壺*6電磁爐*6飲水機*6一次性小紙杯*6001、綠茶選取碧螺春/龍井；黃茶選取毛尖/大葉清；白茶選取壽眉；青茶選取鐵觀音；紅茶選取祁紅；黑茶選取普洱。2、飲水機*6可以與板塊一的共用；14：3015：30布置現場桌子*6六種茶葉各200克茶壺*6電磁爐*6飲水機*6一次性小紙杯*600宣傳用品1、一張桌子作為一種

15、茶的攤位；2、一桌上有茶壺一個、電磁爐一個、一次性小紙杯*100；15：00集合表演者*61、 活動現場集合表演者，做好準備；15：45工作人員準備傳單*20016：00活動正式開始：1、主持人宣布活動正式開始；2、工作人員開始沏茶；3、工作人員遞茶給觀眾；3、工作人員發傳單，在每個攤位旁介紹茶文化；1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的；2、茶水現燒下現泡現喝，以免變冷；16：0018：501、主持人介紹現場；2、工作人員繼續沏茶；3、工作人員遞茶給觀眾；3、工作人員發傳單，在每個攤位旁介紹茶文化；1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的；2、茶水現燒下現泡現喝，以免變冷；18：5019：00

16、活動結束，主持人宣布活動結束1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的19：0019：30收拾現場第五版塊：書茶益彰簡介：在茶香裊裊，古琴淙淙的意境下，必定會激起中大學子舞文弄墨情思。在現場設一專門的桌子，供師生寫上關于茶的書法帖子，并現場展示。此舉必定更加能夠吸引過往師生的注意，將活動的氣氛推向高潮。時間內容物料人手分配備注14：0014：30準備活動用品桌子*2宣紙*20毛筆*20墨水*2碟子（乘墨）*201、最好可以聯系好書畫協會，邀請書畫協會的會員到場揮毫；2、毛筆、碟子書畫協會有可能自備；14：3015：30布置活動現場宣傳用品1、 鋪開宣紙；2、 倒好墨水；3、 擺好毛筆；15：00集

17、合書畫愛好者1、 活動現場集合書畫愛好者，做好準備；15：3015：45工作人員準備16：0017：00預先集中好的書畫愛好者揮毫17：0017：20主持人采訪書畫愛好者，并點評他們的作品；1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的17：2018：50工作人員邀請路過的書畫愛好者在現場揮毫；1、假設沒有路人捧場，則讓主持人繼續介紹書畫作品；2、工作人員也可以把書畫作品拿出來展示；18：5019：00活動結束，主持人宣布活動結束1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的19：0019：30收拾現場物資準備：內容物料數量人手安排備注海報傳單橫幅海報*21傳單*800橫幅*1借古典木桌古典凳子砂制茶壺茶杯電

18、磁爐水壺飲水機古典樂器（擬定為古箏）飲茶用的圓桌飲茶用的椅子飲茶用的茶壺飲茶用的茶杯飲茶用的桌布紙碗叉子桌子茶壺一次性小紙杯宣紙毛筆墨水碟子（乘墨）古典木桌*4古典凳子*4砂制茶壺茶杯*2套電磁爐*8水壺*2飲水機*2古典樂器（擬定為古箏）*2飲茶用的圓桌*2飲茶用的椅子*4飲茶用的茶壺*4飲茶用的茶杯*20飲茶用的桌布*2紙碗*100叉子*100桌子*8茶壺*6一次性小紙杯*600宣紙*20毛筆*20墨水*2碟子（乘墨）*201、毛筆、碟子書畫協會有可能自備；音箱mic轉接器音箱*1mic*2轉接器*6綠茶選取碧螺春/龍井；黃茶選取毛尖/大葉清；白茶選取壽眉；青茶選取鐵觀音；紅茶選取祁紅；黑茶選取普洱。鐵觀音。各種茶葉*200克鐵觀音*250克準備與茶文化有關的問題、資料1、 供提問時使用；2、 問題可以是有關茶的詩句，有關茶有利于健康的tips,有關茶的地理、歷史、文化、健康、分類；外聯安排：時間內容