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文檔簡介

1、20XX年在必勝客工作社會實踐報告在必勝客工作社會實踐報告在必勝客工作社會實踐報告范文1大學生社會實踐是有利于大學生走出校門,步入社會,接觸社會,了解社會,有利于大學生向群眾學習,培養鍛煉 才干,提高自身能力;有利于大學生深化思想,修身養性, 為人民服務。通過參加社會實踐活動,更有助于我們在校大 學生轉變觀念,吸收新的知識。有人說,青春是一曲永不言 敗的歌,瞭亮的號角激起了心里的炙熱;有人說,青春是一 條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說,青春是一 本永讀不厭的書,是一杯永品不盡的茶,悠悠書香,緩緩茶 氣。而我認為,青春是永遠無法譬喻的,無法去形容,無法 言語無法重溫的美好。縱使可回憶,

2、卻是在觀看別人的夢境 一樣臨水照花,記憶得起每個細節每個清晰脈絡卻連綴不成 一個完整的故事, 無法再經歷,由此看來,只可意會不可言 傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜 怒哀樂,才曉得苦澀香甜,才領悟悲歡離合,才能證明青春 的真正含義。實踐出真知,而實習是實踐的一種具體體現。實習是我 們從大學踏入社會必不可少的一塊墊腳石。通過實習,我們 可以更加了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互 聯合起來,讓我們對書本知識的理解更加到位。在實習中我 們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既能開闊視 野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎,這也 是我們走向工作崗位的第一步。實

3、習不僅可以提高我們認識 問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、 解決實際問題的能力以及溝通協調能力,更重要的是我們可 以在實習中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很 多經驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通 交流,多多了解和學習,特別是一些職場上為人處事的細節, 譬如如何拓寬自己的人脈關系,如何調節與顧客之間的關 系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才 能少出差錯等諸如此類的問題。必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一,在遍布世 界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為 全球領先

4、的比薩連鎖餐廳企業。我所實習的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地 址是上海市寶山區牡丹江路- 必勝客歡樂餐廳,這里服務熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優雅悅耳,內部裝 飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態、悅目的 裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、 營養豐富的比薩、 意大利面、 新鮮自助沙拉等美食招待喜愛 它的顧客。雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工 的服務也是令人相當滿意的。每個月我們都會定期展開員工 大會,總結一下上個月的經濟效益,表揚一些表現突出的員 工并總結上月岀現了什么問題,有什么不足和

5、需要改進的地 方,還有下個月的奮斗目標和大家一起要完成的目標,如有 沒有什么產品是需要促銷一下的,還有店內推出的新活動。 還有我們最期待的就是經常會有新品試吃大會,每個員工都 要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產品。每 天都會有很長的休息時間。可以坐在員休室里和大家一起聊 聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓、福利保 障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮。 餐廳 的管理層的也是非常牛的人,他們為人和善不計較大事小 事,做事身體力行并且認真負責。在如今的社會條件下。我們作為當代的大學生,就業問 題似乎越來越成為我們關注的焦點。就業問題就似乎總 是圍繞在我們的身邊,成了

6、說不完的話題。在現今社會,招 聘會上的大字報都總寫著有經驗者優先,可還在校園里而的 我們這班學子社會經驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就 來必勝客面試實習,我而試的工作是餐廳服務員,主要是一 些面對面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實 習流程大致如下。剛開始是由師父帶我學習并熟記一些外場服務的基本 工作,包括服務,帶位,傳菜等等,而且每次服務的時候都 有一個必勝客標準和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體 會到必勝客快樂的服務,快樂的環境。外場的每個工作站都 很辛苦,剛開始的時候我經常做BS那時候我覺得特別累因 為那時候沒有男女的區分只要你在做這個工作站你就必須 把它做好,無論是端十幾

7、二十幾的盤子還是打水等等因為如 果你做的不好就會影響其他的工作站,剛做的時候我覺得這 肯定是最累人的工作好,后來接觸了其他的工作站以后才有 了每個工作站都很累的感受。在不經意間你經常會看到一個 瘦弱的女服務員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會看到 一個服務員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會看到 帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務中要把細心, 貼心,同理心應用到其中去!比如在客人用餐時及時關注客 人餐桌上的餐巾紙,及時將用過的餐巾紙回收并提供干凈的 紙巾這就是貼心的展現;比如即時為顧客倒水等等。我大概 學習了一周多出師的,期間師傅對我非常嚴格這也促成了我 許多好習慣的養成。例如主動與

8、顧客打招呼,靈活應對各種 突發情況,做事要條理清楚分清主次等等。回想這次社會 實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很 多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是 學不到的。在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通 好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使 我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場的現象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之 間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別 人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學會換 位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別 人溝通。在工作上還要有自信,自信不是盲目

9、的自夸,而是對自 己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會 使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有 自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信 是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步 步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才 能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。然后, 知識的積累也是非常重要的, 知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯 竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做 好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地 應用于工作中。因此在學校這段時間里,我們要盡量來

10、豐富 我們的文化修養,擴大我們的知識而,不要在學業結束的時 候后悔莫及。有很多人都說,在餐飲行業里,學到的東西不多,我卻 不那么認為,因為我就學到了不少的東西,而且有很多都是 我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經驗!這次親身體驗 讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷, 是一生寶貴的財富。在今后我要參加的社會實踐,磨練自己 的同時讓自己認識的,使自己未踏入社會就已體會社會方 面。我從一開始上班到現在八月多,一個多月的時間,我自 己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以 后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同是時也改掉 了亂花錢的習慣,體會到了父母撫養我們長大的不易另

11、外我 還了解了理財的不易。同時,我還學到了許多東西第一, 明白到創業不容易,學習社會經驗對我們有多 么的重要。現在許多公司要人,開口就問你有過什么經驗, 而想要自己創業的話,沒有經驗不但做事帶來很多的麻煩, 而且還可能會受到更大的損害。第二,學會人際溝通的 技巧,出來到這個社會, 不會溝通的人是孤獨的, 而且還有 可能帶來的障礙,朋友少, 與人溝通時會造成各種的困擾等 等, 而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三, 培養同理心,這是我們餐廳要我們做的重點。 首先,我們要學會傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人 的角度來想一下,如果自己的對方,最后,還要注意識別感 情。第四,學會合理的支配

12、時間,在過去的一年里,我的大 學生活過得真的是很自在,不過卻換來我一片空白的人生, 好像什么東西也沒學到,反而每天都沒目的地生活,總之從 現在開始努力吧!回想這個暑假的實習生活的點點滴滴,喜憂參半,喜的 是通過實習學到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提 供了一個鑒定自己的機會,使自己發現了工作和生活中的不 足,明確了自己較之別人的長處和優勢。憂的是社會的殘酷, 優勝劣汰,和就業形勢的嚴峻。不過不管怎樣,我還有時間, 在接下來的時間里我一定要努力提升自己各個方面的能力, 了解課本之外的知識,交一些志同道合的朋友為自己的理想 而奮斗。年輕就是資本,此時不搏,更待何時!在必勝客工作社會實踐報告范

13、文2實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀 實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐, 那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面, 實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一 些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事 不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學 習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了 世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現, 在擁有了越來越多的機會的同時,也有了的挑戰,前天才剛 學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和 外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好 學校

14、里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知 識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表 現自已。在餐廳里,別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學 生,我問他們為什么,他們總說從我的臉上就能看出來,呵 呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我 并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做 的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘- 下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了 點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是 一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了 未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些 工作

15、以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許 有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不 一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己 的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評 價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每 一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場 所,每個人都會為了獲得的報酬而努力,無論是學習還是工 作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方, 也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師 曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那 份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學 生的身份。

16、而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司 等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得 在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生 的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐 中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面 面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又 可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用 到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任 務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上 的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也 許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算 是社會的一個部分, 這是不可否認的事實。 我們也要感謝老 師孜孜不倦地教導,有些問題有了課堂上地認真消化,有平 時作業作補充,才能比一部人具有更高的起點,才有的知識 層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生, 應該懂得與社

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