1、酒店洗衣房洗衣量計算式一.濕洗量計算：1、客房：每間客房每天須更換及淸洗的布草重量:條數(shù)每條重量（公斤）重量共計（公大浴巾2洗而巾2手巾2地腳巾1浴衣2被套2枕套4床單4每間房布草重呈合計300間客房重呈合計按住客率70%計算則為斤）（公斤）（公斤）（公斤）2 餐飲：按500個座位計算條數(shù)每條重量（公斤）重呈共計（公斤）濕毛巾5每個座位布草重呈合計（公斤）500個餐位重呈合計（公斤）按705上座率計算則為（公斤）按每天流轉(zhuǎn)次計算則為（公斤）3、客衣：客衣濕洗每天平均占客人總需求的30亂按住房率70%計算，每間房平均每天濕 洗呈約為1公斤，那么客衣每天總濕洗量為：63公斤。4、健身房：每人每次須

2、更換及清洗的布草重呈條數(shù)每條重呈（公斤）重呈共計（公斤）大浴巾 1手 巾5每人每次需潸洗布草重量（公斤）按每天20人次計算（公斤）5、SPA：每人每次須更換及潸洗的布草重呈：條數(shù)每條重呈（公斤）重呈共計（公斤）浴袍+短褲1大浴（公斤）（公斤）每人每次須清洗布草重量合計每天按40人次計算則為6、足浴、按摩：每人每次須更換及潸洗的布草重量:條數(shù)每條重呈（公斤）重量共計（公斤）床單1枕套1手巾1每人每次須清洗布草重量合計（公斤）每天按150人次計算則為（公斤）7v員工：按員工總?cè)藬?shù)400人計算，員工岀勤率為80汕需濕洗制服的員工約為70%,員工制服濕洗的替換率為每2天一次，每套制服按1公斤計算，那么

3、每天濕洗量為112公斤。以上1至7項的每天濕洗呈為公斤，按每天洗衣房工作8小時，濕洗機每次操作時 間按小時（45分鐘）計算，那么：二公斤每天每次濕洗機需洗矍二公斤/每天X小時/每次二、干洗計算:1、員工：按員工總?cè)藬?shù)500人計算，員工出勤率為80%,需干洗制服的員工約為20%,員工制服干洗的替換率為每4天一次，每套制服按公斤計算，那么每天干洗量為：36公斤。2、客衣：客衣干洗每天平均占客人總需求的20%,按住客率70$計算，每間客房平均每 天干洗呈約為公斤，那么客房每天總干洗量為63公斤。以上1至2項的每天干洗呈為99公斤，按每天洗衣房工作8小時，干洗機每次操作1 小時計算，那么：=公斤每天每

4、次干洗機需洗量二99公斤/每天X1小時/每次 8小時由以上干洗和水洗呈可以確定洗衣房設備的配置：見下文酒店洗衣房功能布局圖 中的設備選用情況。五、洗衣房功能布局應如何設計洗衣房的功能布局十分重要，它應該與洗衣房選擇位置一并考慮，就是說，選擇在酒 店什么地方建洗衣房時應思考清楚，這樣的洗衣房能否放得下必需的功能，而這些功能還必 須擺布得比較合理。下面是筆者曾經(jīng)管理過的一家四星級酒店洗衣房的功能布局圖，總面積 有300 m經(jīng)實踐比較成功，故將其功能布局奉獻給讀者。酒店洗衣房功能布局inm *nmi H林iiiiiiiiiiiliiiiilW SOKG 5OKG 130K5MW12 熔50KG SO

5、KG因I零Inm a-B從圖中可以看岀，臟布草入口與干凈布草出口完全分開在不同方向，符合國家衛(wèi)生部 門的有關規(guī)范。臟布草進入洗衣房后，卸放在臟布草分撿區(qū)，該區(qū)緊皐水洗區(qū)，在不污染其 他干凈區(qū)域的情況下很快將臟布草送進水洗機中。經(jīng)水洗和脫水后的織物又被方便地送至烘 干區(qū)的烘干機中，烘干完的床單被面等織物被送到鄰近的3M輾式熨平機進行整茨熨平，然 后經(jīng)人工折疊將洗凈的成品布草運送到靠干凈布草岀口不遠的布草房。布草房收取的客人和 員工需換洗的制服和襯衣等衣物，分別被送往水洗機和干洗機中洗滌，干洗后的制服已被烘 干，因而直接進入相鄰的后整理設備區(qū)進行整理，完成后直接送往對面的布草房存放；水洗 后的襯衣

6、等織物被送進相鄰的烘干機中烘干，然后被送往對面的布草房存放。洗衣房配置了 一臺家用洗衣機，一些濕衣呈少而需個性化服務的洗滌可在此完成。兩個手洗水池代替了去 潰機。水洗區(qū)、烘干區(qū)、干洗機的背后有一條污水下水道，與洗衣房外一個約8m3的集水 坑相連，集水坑中設置一個潛水泵，不斷將污水往上打入城市公共污水管網(wǎng)中。因為該洗衣房安裝了廢熱回收設備，所以可見一個較大的熱回收水箱布置在一角；也 就是由于有了廢熱回收系統(tǒng)，該酒店才把洗衣房辦公室和布草房設在洗衣房的工作區(qū)中。洗衣房一般由污衣存放與分類、水洗、烘干、熨燙，折疊、干凈布草存放、制服分發(fā)、服務總監(jiān)（洗 衣部經(jīng)理）以及空氣壓縮機加熱設備間組成1）除一些

7、沒有洗衣房條件的和小型酒店采取外部協(xié)作淸洗外，一般都盡呈設負洗衣房。對于客 房1 5 0間以上的酒店就更應該配盪洗衣房，尤其高中檔酒店，為了保證床單、臺布洗熨質(zhì)塑和客人 衣物的服務，樹立品牌效應，必須擁有自己的洗衣房。2）在五星級酒店設計中，洗衣房通常布宜在建筑的最底層，最好與客房部與員工制服間相鄰近。3）洗衣房面積指標：一般洗衣房按酒店客房數(shù)0。66rrv/間計算，布草庫按0。2 0。4 5m/間計算，客房數(shù)多時取較小值，客房數(shù)少時也要保證有一個基本值。例如一座5 0 0間客房的 酒店洗衣房面積為450 一 500 nr,而一座2 0 0間客房的洗衣房面積大約在200 rrr左右。但 是度假

8、酒店往往要比商務酒店的洗衣房面積要大一些。此外各酒店管理集團要求不一，各種品牌也不 相同。4）在酒店設計中，洗衣房一般凈空髙度3。6m,還應依照設備、結(jié)構(gòu)與風管具體核實，但是 設備的先進程度和效率對洗衣房面積影響很大，不要采用體積大耗電多效率低的設備，所以選擇設備 廠家是十分重要的。洗衣房其主要功能是淸洗客房的床上和浴衛(wèi)用品、餐廳的桌布、椅罩、SPA和泳池用的浴巾毛 巾、客人衣服和員工制服，因此每天淸洗呈是根據(jù)酒店客房和餐飲等規(guī)模來確定。文章來源：水質(zhì)硬對洗衣房的影響因素：1、用硬水進行洗滌，不僅使衣服產(chǎn)生不良后果，而且會比軟水消耗更多的皂劑。 水的硬度每增加一度，每噸水將増加皂劑。2、水中除

9、含有鈣鎂離子等重金屬外，同時還含有一定量的鐵。處于低濕盆地和 沿海平原的地下水，含鐵量多數(shù)很高，自來水廠在生產(chǎn)自來水時，出廠的自來水 都經(jīng)過一定距離的輸水管道才到達用戶，而輸水管道有很大一部分是鍍鋅的鐵 管，通常并不可以保證管道鋅膜的完好程度，如果使用這樣的自來水布料很容易 發(fā)黃。隨著酒店服務行業(yè)的不斷提高，大多數(shù)星級酒店已經(jīng)引進軟化水設備，它的好處 就在于：1、軟水洗滌的益處由于軟水中不含鈣鎂等重金屬離子，就不會與洗滌劑發(fā)生反 應也就不會生成不溶性附著物，因此即可以節(jié)約大量的洗滌劑、柔軟劑、漂白劑, 同時消除了附著在衣物上的斑漬，也避免了衣物泛黃發(fā)硬。2、安裝家用軟化水設備也可以帶來許多方便

10、，避免了沐浴器具、管道結(jié)垢后的 堵塞，使衣服洗滌后不會發(fā)黃，變硬，而且節(jié)約了水費、維修費用、洗滌劑還有 肥皂。3、不僅如此，軟水還可以使肌膚更清潔舒服，不粗糙，還可以讓頭發(fā)不枯黃， 總之，軟水有利于我們的健康。一次性購買軟化水處理設備節(jié)省資金。軟化水處理設備擁有占地小、方便管理等 優(yōu)點。公司是非常值得信賴的品牌，質(zhì)量服務均可以得到保證洗衣房污水排放標準洗衣房污水主要含有洗滌劑，洗滌劑的有效成份是表面活性劑和 增凈劑，此外，還有漂白劑等多種輔助成分。表面活性劑按其分子構(gòu)型和基團的類型，可分 為陽離子型、陰離子型和非離子型三類。后兩種在工業(yè)和生活中大呈使用。洗衣房污水主要 由肥皂、油脂、合成洗滌劑

11、、潸潔劑以及少量細菌、大腸菌群、病毒等有害物質(zhì)組成，已成 為重要的水質(zhì)污染源。洗衣房污水有機物濃度變化較大，濁度較高，BOD/ COD比為左右， 可生化性較好。洗衣房污水的主要特點表現(xiàn)在污水中的主要污染物是陰離子表面活性劑 LAS,污水中高濃度的LAS對微生物細胞的活性和增殖具有一定的阻礙作用。因此，使洗衣 房污水的生物降解難度加大。污水呈堿性，pH值通常在912另外，污水中缺少微生物合 成細胞質(zhì)必不可少的氮元素。根據(jù)洗衣房污水的特點確定采用由物化和生化處理相結(jié)合的工 藝流程。物化處理采用混凝沉淀，生化處理采用水解酸化和接觸氧化。 在我國，家庭洗衣 污水、酒店賓館洗衣污水、專業(yè)的洗衣房污水中均含有直鏈烷基