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文檔簡介
1、dversity gives people precious opportunities for tempering.悉心整理祝您一臂之力(頁眉可刪)精選采購部工作計劃4篇 采購部工作計劃 篇1一、根據20_年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。二、貨品采購渠道問題、定點供貨商加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨
2、商所供貨物品的品質,加強食品衛生、保質期等方面的檢查,確保食品衛生安全。、零售店采購所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。、主打羔羊肉產品采購做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。三、關于新品的發現和采購計劃主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓
3、廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監督并多提寶貴意見。四、對采購員的管理制度1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。五、采購車輛的管理1、不斷強調采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規章制度。要求采購員外出執行任務時著
4、裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業形象。2、對采購員行車專業知識進行培訓和督導,規范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節約采購成本。3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!六、物價控制和節約1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節約。2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規律,要求供應商及時根據市場行情調整供貨
5、價,一經發現調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。4、接受廚師長每周一時常調查監督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!5、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯系人進行存檔,以便月底調出話費清單進行核準,以次達到話費節約的
6、目的!最后,祝大家兔年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!采購部工作計劃 篇220_年已經過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計_x萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強與
7、客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決;二、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則;三、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平,加
8、強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料;四、跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通;五、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理;六 學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率;綜上所述,在以后的工作中,我
9、會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進 爭取更大的進步!采購部工作計劃 篇3采購部是傳統制造業訂單生產的服務性部門。采購價格,對公司訂單產品的成本有著直接的影響;其中采購物料成本所占生產總成本的比例較大,采購價格的高低不僅關系到公司的銷售額和利潤額的多少,而且將會直接影響到公司產品的品質和市場競爭力。綜合分析我們采購所存在的問題,由于沒有遵循皮具行業的客觀標準和市場實際而進行采購作業,所以面對客人不同材質和工藝的產
10、品在生產和出貨后所出現的異常狀況,不能做到實事求是,常以強制性的觀念附加到產品原材料品質方面。故而,在部分產品的加工過程中出現了不少“疑難雜癥”,如路易威登、gucci等十大國際奢侈品牌在五金選材和品質方面可以說是世界皮具制造業的頂級代表,如果專業人士按照這樣的質量標準判定這類品牌的五金材質品質是ok的,但在我們公司品質判定卻是ng。這說明了什么呢?不難找出原因所在,這說明了我們的判定不符合市場實際而偏離事實。在五金產品方面反復退貨、重復驗收,不僅影響訂單的交期,還會事倍功半而直接影響到公司的經營利潤。因為五金的重點工藝是人工為主,機械設備為輔;俗話說:“金無足赤,人無完人。”何況五金是以人工
11、為主的制作工藝?我們公司品質嚴格自然是優勢也是好事,但仍然必須符合客觀事實,否則從長遠來看在信用方面公司會打折扣,不可太急功近利,一線生產員工“用工荒”及薪資差異等綜合因素影響未來珠三角傳統制造業產能。所以,業務、生管、采購和品保等部門都應該去了解產品的原材料實際生產工藝和行業國際水平。為了優化公司采購部現有工作,逐步改變目前所存在的不足之處和薄弱環節,根據公司訂單生產需求現狀的實際,提高采購效率、降低成本,使公司利益最大化;同時,為實現品質保障、價格合理和供應及時的.采購目標,客觀地尋找供應商,做到貨比三家,嚴格按照公司質量檢驗標準進行采購作業,并合理有效地使用公司采購資金,確保良好的周轉率
12、。自20_年8月份開始,針對本部門所負責采購工作目前的狀態,現制定采購部門工作計劃如下:一、供應商管理:時間:8月份-10月份1、供應商管理存在的主要問題:(1)缺少實力的一手供應商直接生產廠商;(2)沒有比價環節,行政指令性下達;(3)未簽訂采購合同及約束協議;(4)采購被動,受供應商牽制。2、解決方法:(1考核評估工作。 對現有供應商進行綜合評估,以滿足公司現階段的生產需求。對這些供應商進行篩選,符合評估標準的廠商可繼續后續的合作和問題的改善,反之則淘汰不符合公司采購需求的不合格供應商。采購部門向著每種物料有3家以上的供應商努力,爭取各種產品逐步達到此要求。為公司后期的大批量生產做好準備,
13、以獲得最理想的采購價格和品質。新開發供應商初次合作,根據實際情況須組織由總經理室、采購、品保和工程部等人員組成安排對確認樣板ok的廠商進行驗廠程序。(2節后交總經理室核準確認,相同材質的物料返單,原則以初次比價表核準的單價為準向合作愉快的供應商進行采購,同時該采購物料的檢驗記錄報告判定結果須交付總經理室并對應供應商報價比價表各備案一份。(3)原有供應商須補簽采購合同和相關約束協議,新供應商一律在初次合作時簽訂采購合同。重點培養主要供應商,爭取和一些重要的供應商達成長期合作協議(合作方式的業務洽談等,需要上級主管領導組織執行)。(4)做好異常情況的妥善處理:因供應商生產能力的不足,或其它原因引發
14、采購異常時,采購部第一時間知會相關部門并積極應對。同時,對異常情況的發生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將采取法律程序進行公司利益的維護工作。二、各部門的配合及采購流程:1、各部門采購計劃及采購流程存在的主要問題:(1)采購清單請購物料名稱不規范,同種產品寫法多樣,不能一次性提供準確的規格型號及樣板參照,概念模糊不清;(2)沒有計劃性進行所需物料的計劃請購,同一事情不能一次性說明清楚而耽誤或打亂采購部作業計劃;(3)經常受到上級先聯絡的資料送達到采購部行政指令性采購,采購部無法知曉對方情況如何;(4)同一物料跟催過程多人聯絡,不能準確傳達供應商交期進度狀況,導致跟催異常時有發生;(5)采
15、購流程沒有形成規定,導致賬目處理流程混亂無章,單據不統一;(6)人員被動追蹤、無從著手,這是皮具企業的關鍵環節流程,在我們公司一直缺失。2、解決方法:(1)在接到會簽的物料清單指令后進行采購作業,并跟催物料進度(做訂單采購物料跟催時間表,利用白板統計異常物料);(2)如果需要報價,新產品須在三個工作日內提供報價,不需要報價直接列入采購物料跟催時間表;(3)采購部以陳先生主導采購全面工作,唐先生負責采購開發并配合采購部工作;所有業務訂單的各種原物料均須提供樣品讓工程部、業務部和品保部共同簽板確認(設變請及時以書面形式通知采購部以免造成不必要的失誤和浪費);(4)每次廠商選定以三家或三家以上作為比
16、較,同種品名及型號、同種質量情況下優先選擇前期和新準入合作愉快的供應商;(5)制定采購合同,除現貨市場現金外的訂單原物料采購均須簽訂采購合同(采購合同及訂購單必須帶有原物料確認樣板或圖片);(6)供應商提供的物料在備貨完畢后按照確認樣品驗貨;(7)供應商送貨到倉庫須按公司規定要求帶送貨相關的清單,以清單送檢驗貨,合格會簽后返還到采購部;(8)拿到簽字清單做賬,規范對賬單據:現金采購物料【討論】除工程部和板房請購的樣品材料及各部門代購產品之外,其它均須交倉庫入倉后及時做賬報銷,月結對賬單相關清單也需要逐步規范;(9)剩余物料退回公司倉庫入庫暫存以備用;(10)按照訂單需求,及時完成采購工作,確保
17、滿足訂單的生產需要。三、部門管理:1、管理制度和流程存在的主要問題:(1)管理制度不完善,流程不統一,配合協作團隊未形成;(2)部門界限不明確,職責分工不協調;(3)缺乏采購資料檔案的歸檔分類,部門組織架構不完善。2、解決方法:(1)加強本部門的溝通和學習,完善部門的管理流程和管理制度:重點是現金采購和月結采購流程(2)收集供應商資料(廠家資質、營業執照及稅務登記證等相關資質)作為長期合作廠商;(3)收集產品資料備做產品色卡;(4)會議室或辦公室開會(總結工作)。四、采購成本控制及采購效率:1、采購成本控制及采購效率存在的主要問題:(1)不考慮比價環節而直接下單,事先沒有告知供應商按照簽板ok
18、的常規品質標準落單而發生扯皮的現象,甚至增加了正常成本采購;(2)品保部異常檢驗記錄報告比例較高的供應商仍然被批量下單:條件接受,而配合的供應商卻沒能續單,并且以往的品保檢驗記錄報告均有據可查;(3)采購交期和品質抵對,導致采購效率不高,影響生產上線進度。2、解決方法:根據原有供應商采購單價資料,進行性價比分析,從中找出價格差異,并比照之前的品保異常檢驗記錄報告做好與篩選淘汰后的合格供應商進行價格優惠的洽談和實施落實。采購周轉率,是反映資金的使用效率,故而合理的采購數量和適當的采購時機,既能避免車間生產停工待料,又能降低物料庫存,從而減少資金積壓。采購相關人員須經常前往車間了解相關物料的使用狀
19、況并進行跟蹤,盡可能地減少采購周期,提高采購效率和及時性,并且對訂單各種物料的采購周期進行統計,提供給各請購單位作為制定請購計劃時的參考依據。五、交期及品質:根據訂單生產周期,客觀合理地確認采購周期;區分不同的客人需求和產品要求,從而客觀地認識和判定品質。1、交期(1)采購部交期跟催存在的主要問題:1)使用msn轉發信息,物料采購清單未完成簽單就主觀要求確定交期以及訂購單未回簽落實準確交期,導致交期誤差;2)沒有根據產品材料的實際生產狀況統計采購周期而進行交期確認,采購沒有合理掌控供應商運輸過程異常,確認交期與實際偏差;生管部門沒有根據產品材料的工藝特點(材料難度)和生產周期科學安排并確認回復
20、合理的出貨日期,業務部門缺乏生產常識和專業說服力以及專業的業務能力;3)業務部、生管部、品保部和工程部沒有對產品的質量等級和價格層次進行有效區分,導致材料采購品質標準不明確,延誤材料入倉或退貨處理時間,從而直接影響采購交期的跟催完成;4)生管部門和物控做庫存采購的lst/lpst訂單和業務訂單采購沒有進行有效區分,即常用材料安全庫存采購和現貨或起訂量采購。二者的采購周期是明顯不同的,采購周期不能以不符合實際的交期跟催進度以及知會相關部門。例如:某訂單所需0.6mm荔枝紋pu 1000碼,皮革供應商正常生產周期為7天,但不包括運輸環節的周期1-5天,所以皮革的實際生產周期是7-12天,但也存在5
21、天可完成的生產周期事實,不過這種情況其中多數是自行批量生產做庫存現貨的常用紋路,可提前安排送貨。若我們根據5天確定交期就是不符合實際的,以這樣的概念就是主觀且不現實的,則交期誤差異常自然也不足為奇。尤其是五金配件的實際生產周期為10-15天,但卻不包括設計和開模打樣周期7-10天在內,因而新產品五金件的采購周期為20-25天;其它小五金也存在3-7天的生產周期,但也不包括設計和開模打樣周期等等。(2)解決方法:1)重新制定采購周期統計表;2)生產計劃排程表:生管部門必須第一時間提供更新的生產計劃排程表給采購部一份,采購部門相關人員根據此排程表跟催物料進度,第一時間將異常知會生管、物控和倉庫;3
22、)聯絡單式送達到各相關部門人員,采購部不接受任何口頭通知的請購物料采購訂單處理方式,從而明確和約束各環節的職責,做到各盡其責、責任到人和有理有據,避免推卸責任和不擔當。2、品質(1)品質異常的主要問題:1)產品訂單材料存在部分行政指令要求指定供應商的現象,導致控制品質及跟催溝通被動:沒有開發豐富的供應商資源,但有開發的新供應商卻被轉單到不配合的供應商進行采購;2)部分業務未能與生管、品保(重點)部門達成品質方面的共識,常主觀想象而沒有概念;3)部分產品不符合行業生產工藝品質標準的客觀事實,跟客人就品質問題不能客觀協調,導致品質標準高于市場實際能夠做到的行業水平“瓶頸”,因此而延誤交期。(2)解
23、決方法:尋找多家供應商打樣確認品質,產品訂單的所有采購皮料樣板或大貨首件,均第一時間送業務部對應客人的業務跟單人員,轉交品保部進行常規測試和色差判定;其它輔料配件的首件交業務確認結果。凡屬業務客人指定的供應商所提供的原色卡或產品樣,若客人能夠接受,品質均按照該供應商的原有相同材質采購,主要責任由客人和業務負責承擔,而且業務和廠務協理、物控經理必須以聯絡單的書面形式會簽ok后通知下達到采購部。否則,采購部有權拒絕執行。六、采購權限:(1)接到采購清單必須有總經理室簽字確認,上級認可生效后方可進行下一步采購動作;(2)采購不干涉其他部門的采購工作,但也不承擔其他部門采購中出現的任何問題及過失。如有
24、需要采購部處理的請以書面形式經上級簽字后下達,采購部接到指令后開始正式作業。采購部拒絕執行高于市場同種同質產品材質均價的任何非客人指定供應商作為物料采購訂單的準供應商,除總經理室知曉或批準的已合作供應商之外;(3)采購部通過供應商報價比價表確定供應商,并且供應商報價比價表須交總經理室簽核最終確認ok,而且在供應商送貨驗收入倉后由采購部呈送iqc檢驗記錄報告報總經理室備案一份,做到公開透明。采購部工作計劃 篇4一、進一步加強對供應商的管理協調20_年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了采購供應部供方信息表,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商
25、資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因
26、此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎。二、步加強對材料、設備價格信息的管理20_年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。三 、提高部門工作員工的業務素質和責任感20_年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。四、10年將具體從以下幾方面予以改進:1、公司推行
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