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文檔簡介
1、創業劃書店名:鮮果小鋪店主:店址:聯系 :1. 市場分析2. 開展前景3. 營銷簡介4. 產品介紹5. 開展戰略促銷方案價格決策6. 管理結構7. 經營目標8. 財務預算9. 風險評估風險分析應急方案10. 效勞理念、市場分析水果,這種群眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是群眾消費的一個重要 組成局部。目前,群眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成: 集市水果攤 超市針對在校大學生而言, 主要的水果消費途徑是學校超市, 他們往往選擇時令 水果作為主要消費對象, 對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少, 他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。 不過這種同學不多, 因 為
2、不但距離較遠而且價格較貴。為了順應市場需求, 就需要有既便利、 低價又時尚、 提供高品質商品的零售 形式出現, 這就是本方案所要研究的學校水果超市的銷售形式, 也是水果連鎖超 市的根本定位。結論:學校超市的市場定位是 - 低價、便利、時尚、誠信、高品質二、開展前景學校的超市都有水果供給, 但畢竟不是專營, 因此在價格和質量乃至數量上 都有些不盡人意。 而同學們對水果的需求卻日益增加, 尤其是女生, 常常以水果 代飯或用水果做美容, 而且水果有極大的好處水果里含有纖維, 有益美膚; 水果 的纖維質為果膠物質, 有益排便; 纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能, 對 于我們長期在校的老師同學就很需
3、要。 因為水果可以增加人體的排泄和代謝, 因 此有益瘦身。維生素讓人美麗 水果主要供給的營養素是維生素,其中以維生素 C 和維生 素 A 最為重要,水果的維生素 C 不像烹煮蔬菜時會大量流失,因此是維生素 C 的天然補充食品。維生素 C 能延緩老化,是美容不可缺乏的營養素。多吃水果有益健康 水果中含有天然色素,能有效預防癌癥,而含有B胡蘿 卜素的局部水果,在吃進人體內會轉變成維生素 A,可以防止細胞遭受自由基的 傷害。另外, 在柑橘類水果中的抗癌物質類生物黃堿素, 可以幫助脂溶性致 癌物質轉化為水溶性, 有利排出體外。 其次水果專賣店具有投資少, 技術含量低, 易操作,利潤大和回報快的優點,
4、也根據大局部同學們在校的消費情況, 再加上 校園內水果買得貴, 所以為滿足各個群體的需要, 我們方案在校內開水果店。 以 下是我們的籌劃方案。 在這種情況下, 學校里唯一一個水果超市的前景是可想而 知的,因此,建立學校水果小店是極其必要的。三、營銷介紹每天黃昏我會把當天沒賣光的水果削價處理, 爭取讓同學們每天吃上新鮮美 味的水果。夏季臨近,假設有腐爛變質的水果我會馬上處理,堅守誠信,以保證同 學們健康為重,爭當星級小店!四、產品介紹主營: 各種水果 我店內的產品均是從水果批發市場進的新鮮時令水果, 價位中等合理, 假設是 同學們有需求,完全可以單獨為他她進一些昂貴的非時令水果,總之,一切 以同
5、學們的需求為首位!主營:蘋果,橙子,橘子,圣女果,西紅柿,桃子,櫻 桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等。副營: 水果沙拉 鮮榨果汁五、開展戰略作為校內唯一一家水果店,本著“誠信開店,效勞同學的宗旨,要把我的 “鮮果小鋪做到校內熟知,每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之二十。 促銷方案一在節假日、周末特別是開學時推廣一些優惠活動, 爭取一些固定客戶。 派發一些宣傳單,讓大家對店有個大體了解。二等到大家對店熟悉了,就進行一些積分卡,會員卡等長期優惠措施, 這樣,回頭客一定越來越多。三賣果籃一一同學們不止想吃一種水果, 買多了吃不了浪費還貴,所以 就把每種水果都挑出一些和在一起買,價格不貴受歡送哦! 價格決策水
6、果平價, 都能讓大家接受。 這里的價格戰指的是晚上的比早晨的廉價, 買 果籃比分著買實惠,有優惠卡、會員卡的有折扣優惠,總之,同學們一定會喜歡 的。六、管理結構店長一名:我。 店員兩名:兼職,輪流工作七、經營目標本著“誠信開店, 效勞同學的宗旨,要把我的“鮮果小鋪做到校內熟知, 每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之二十,月銷售額到達 8000 元。八、財務預算水果本錢: 4000 元保鮮本錢: 1000 元員工工資: 1600 元宣傳用金: 500 元總支出: 7100 元九、風險評估風險分析1.2.3.天氣差,水果難以保鮮儲存。 水果漲價,顧客減少。賣水果的增加,競爭壓力增大應急方案1. 注意天氣情況,掌握購入量。2. 增大促銷方式,吸引顧客購置。3. 誠信是金,保證質量,穩定價格, 在同學們中留下好口碑, 客源自然滾滾來。十、務理念1.工程口號 :以我們的實際行動踐行自己的人生,創造更好的明天。2. 效勞宗旨 : 以
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