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文檔簡介
1、榮欣國際酒店組織架構圖(定稿)目錄1.酒店架構圖1市場銷售部架構圖2餐飲部架構圖3房務部架構圖4康樂部架構圖5財務部架構圖6人力資源部架構圖7工程部架構圖8保安部架構圖2.各部門人員編制序號部門人數備注1市場銷售部62餐飲部108不含廚師3房務部684康樂部215財務部216人力資源部117工程部138保安部179總經辦3總計268酒店總架構總經理執行總經理銷售部餐飲部房務部財務部保安部康樂部人力資源部工程部總經理秘書1、市場銷售部架構圖共計6人銷售總監1銷售經理4銷售預定文員12、餐飲部架構圖餐飲部總監 1 中餐廳經理1西餐廳經理1宴會部經理1餐飲部文員1中餐樓面主管3咨客5傳菜部主管1西餐
2、樓面主管1吧臺主管1高級服務員3服務員 28傳菜員 149 高級服務員2酒水員55服務員6服務員10咨客2棋牌主管1服務員8營業部3管事部主管1管事工7財產管理員1夜間整備1共計108人3、房務部架構圖房務總監1前廳部經理1客房部經理1樓層主管3樓層服務員16總機文員3房務中心文員4酒水管理員1布草管理員2pa主管1pa清潔工8pa技工3賓客關系主任3接待主管2收銀接待員10行李員3行政酒廊主管1酒吧服務員5共68人4、康樂部架構圖康樂部主管1康樂服務員8足療技師桑拿技師女賓4男賓6吧員2共21人5、財務部架構圖財務總監1會計1出納1成本核算1采購經理1電腦音響師2采購專員1夜審1倉庫管理員1收貨員1收銀接待10共計21人6、人力資源部架構圖人力資源總監1培訓質檢主管1人事主管1后勤主管1舍監員工食堂5共11人7、工程部架構圖工程經理1管井工3強電工2萬能工3弱電工2空調鍋
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