望家歡農產品配送連鎖加盟手冊_第1頁
望家歡農產品配送連鎖加盟手冊_第2頁
望家歡農產品配送連鎖加盟手冊_第3頁
望家歡農產品配送連鎖加盟手冊_第4頁
望家歡農產品配送連鎖加盟手冊_第5頁
已閱讀5頁,還剩2頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、望家歡農產品配送連鎖加盟手冊望家歡農副產品配送服務有限公司2005年5月目 錄u 第一部分3u 農產品配送“錢”景無限 新興行業(yè)賺夠天下財富3u 一、行業(yè)專家預測前景無限3u 二、農產品配送行業(yè)蓬勃發(fā)展4u 三、農產品配送替代自主采購開創(chuàng)行業(yè)財富新機會6u 第二部分7u 借勢合作 共贏行業(yè)財富7u 一、行業(yè)領導者的成功之路7u 二、財富捷徑 合作雙贏9u 三、連鎖加盟優(yōu)勢10u 第三部分:13u 贏利有道 政策支持讓你持續(xù)賺錢13u 一、4大合作模式 靈活實效13u 二、組織與品牌管理雙輸入 賺錢有保障14u 第四部分16u 成功運作 財富已握16u 一、w樣板店成功運作16u 二、加盟配送成

2、功的秘訣18u 三、為什么選擇以加盟望家歡的形式來經營自己的事業(yè)?19u 第五部分20u 開取財富之門須知20u 一、加盟流程20u 二、加盟申請書21u 三、聯(lián)系方式22u 附件:22u 四、vi手冊22u 五、連鎖加盟管理手冊22第一部分農產品配送“錢”景無限 新興行業(yè)賺夠天下財富一、行業(yè)專家預測前景無限我國自上世紀90年代中開始發(fā)展農產品配送經營,目前勢頭良好。今后國家經貿委將堅定不移地繼續(xù)推進農產品配送經營,提高農產品流通的組織化程度,發(fā)展現(xiàn)代農產品流通組織形式和營銷方式。國家經貿委貿易市場局局長黃海農產品流通業(yè)正在成為中國農業(yè)的先導性產業(yè)。作為商業(yè)現(xiàn)代化重要內容的連鎖經營,在中國已步

3、入高速發(fā)展期,連鎖企業(yè)銷售額正以五倍于一般商業(yè)零售企業(yè)的發(fā)展速度發(fā)展。中國已處于現(xiàn)代化流通業(yè)大發(fā)展的前夜,并將努力培養(yǎng)自己的農產品流通“沃爾瑪”。國家商務部副部長張志剛10年內,我國的國民生產總值至少將翻一番,可能達到二萬億美元以上;人均國民生產總值也將翻一番,將增加到2000美元。如果按照現(xiàn)在7.2-7.5%的速度增長,到2030年,國內生產總值將達到十幾萬億美元。國民經濟發(fā)展的規(guī)模如此之大、速度如此之快,必然會給物流業(yè)、農產品流通業(yè)創(chuàng)造有利的發(fā)展條件,提供充足的發(fā)展空間。著名經濟學家、北京大學教授、博士生導師蕭灼基教授連鎖經營作為當今世界商品流通和服務業(yè)中最具活力的經營方式,目前在我國已經

4、得到積極推廣,并顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿Α=陙恚覈r產品和農資連鎖經營在一些地區(qū)已經起步,并取得了初步進展。總的來看,發(fā)展水平還很低,突出表現(xiàn)在連鎖經營企業(yè)少、規(guī)模小、規(guī)范化程度低。為了適應我國加入wto后日趨激烈的農產品和農資市場競爭,提高流通的現(xiàn)代化水平和效率,國家積極放寬相關政策,積極引導、鼓勵各地大力發(fā)展農產品和農資連鎖經營。二、農產品配送行業(yè)蓬勃發(fā)展自從上世紀90年代開始就開始出現(xiàn)了農產品配送行業(yè),只是在當時的條件與市場需求方面都顯得不成熟,農產品配送行業(yè)在那時還是發(fā)展的比較慢,同時許多食堂后勤還沒有充分意識到農產品配送的優(yōu)勢。在當時,像國內大城市廣州、北京和一些內地城市,根本還不存

5、在農產品配送服務這個行業(yè),直到2000年開始,農產品配送行業(yè)得到了突飛猛進的發(fā)展,根據(jù)2001年中國連鎖企業(yè)經營狀況分析報告的資料表明:我國農產品連鎖經營企業(yè)保持年增長50%的發(fā)展速度,遠遠高于社會消費品零售總額10%的年增長水平。在今后的幾十年內農產品配送將繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展,全面替代傳統(tǒng)的自主采購,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:市場廣闊促發(fā)展 中國綠色食品發(fā)展中心提供的數(shù)字,全國綠色食品年產量已達一千五百萬噸,但僅占食物商品量市場份額的百分之三,這已經無法滿足日益快速增長的市場需求。政策支持促發(fā)展 黨中央、國務院明確提出,調整農業(yè)結構的基礎和啟動點主要是銷售農產品,蠃得市場,使農產品的價值得以實現(xiàn)。因

6、此,對從事農產品市場流通的老總們來說,確實迎來了前所未有的喜人形勢。綠色趨勢促發(fā)展 近來,一些不法商販販賣私宰肉、黑豆腐、瘦肉精、毒大米等行為頻頻被媒體曝光,人們對農副產品的安全、衛(wèi)生問題格外關注,特別是開始對農副產品的進貨、銷售渠道分外重視,因此市民對有信譽的農產品配送公司寄予很大期望,從這一角度來看,農產品流通配送市場前景十分廣闊。成長空間促發(fā)展 國際貿易中心的調查報告,去年全球有機食品的市場規(guī)模約二百億美元,近十年來的年均銷售。增長率為百分之二十五到百分之三十,如此巨大的成長空間也在等待中國綠色食品經營者去競爭屬于自己的份額。有關資料表明,在經濟發(fā)達的鄰國日本,大型食堂的蔬菜供應量有90

7、以上是外包的,而相比之下,深圳乃至全國的配送菜行業(yè)才剛剛起步,市場潛力巨大。客戶需求促發(fā)展 隨著國內大多數(shù)企業(yè)的改革以及民營企業(yè)的發(fā)展,已經出現(xiàn)出許多大型的食堂、餐飲機構,為了解決自身配送問題,以及在后勤員工管理方面存在的問題,企業(yè)和事業(yè)單位迫切需要有一種能夠規(guī)范、安全、及時提供配送服務的公司,從90年代初的單一配送到現(xiàn)在多元化的配送,短短10年間以50%的速度增。發(fā)展機遇促發(fā)展 在未來的十年內,是我國工業(yè)化和城市化快速發(fā)展時期,大中城市的市政建設和改造工作提速,目前已有北京、廣州、武漢、福州、大連等城市紛紛承諾,用3年或5年時間,讓農貿市場“退出”,有的提出了“農改超”目標和口號。雖然這類提

8、法在進一步討論商榷之中,但可以肯定,城市的傳統(tǒng)農貿市場將被配送行業(yè)替代將是大勢所趨。三、農產品配送替代自主采購開創(chuàng)行業(yè)財富新機會1、批量采購降低采購成本 自主采購模式延續(xù)自身需求采購,由于需求量比較小,不可能以最低的市場價格買到最新鮮,最安全的產品。但是有了配送服務食堂客戶不再擔心價格、運輸這些基本問題了。配送服務公司每天大批量在固定合作伙伴以及自有蔬菜基地的采購,能夠以低于市場幾毛的價格來進行配送,及時安全的送達客戶需要的地點,為食堂客戶節(jié)省車輛消耗費用。2、食堂改革需要配送新模式 食堂消費是個無底洞,許多企業(yè)、單位的食堂每年浪費驚人,財務缺口層出不窮,人力、物力成本極高,食堂改革勢在必行,

9、配送行業(yè)的出現(xiàn)剛好解決了食堂存在的問題,及時訂購減少浪費,價格優(yōu)勢降低成本,安全檢測保證健康,送貨上門提高效率,財務透明杜絕貪污。3、運作模式簡單深受歡迎 每天只要把需要的蔬菜、水果、糧油等等農副產品的數(shù)量,品種列個清單,給配送服務公司下個訂單,第二天早上在客戶食堂開始工作前,所需貨品全部到位,減輕了食堂客戶自己采購的時間壓力,如果客戶還有不滿意的貨品,配送服務可以及時幫客戶調配,由于這種模式簡單,服務周到,受到更多后勤客戶歡迎。4、與常規(guī)超市比較優(yōu)勢明顯 超市由于供應鏈的關系,導致許多瓜果蔬菜從產地出來到超市貨架出售需要幾天的時間,消費者不能感受到新鮮蔬菜的原汁原味。配送行業(yè)正好相反,他最大

10、優(yōu)勢就是把最新鮮的農產品第一時間送給有需要的客戶,直接省去了中間流通環(huán)節(jié),另外省去客戶自主運輸?shù)睦馈5诙糠纸鑴莺献?共贏行業(yè)財富一、行業(yè)領導者的成功之路1、行業(yè)領導品牌 理念領先 望家歡農副產品配送服務有限公司是一家專門從事農副產品加工和配送的服務性企業(yè),創(chuàng)業(yè)10年以來,始終秉承“服務為本、關愛人生”之企業(yè)理念和“物美價廉、安全快捷、服務體貼”的服務宗旨,迅速成為深圳市菜籃子工程重點項目,并成為國內同行業(yè)規(guī)模最大的專業(yè)化公司。并于2002年在全國同行業(yè)中率先通過iso90012000版質量認證,成為該行業(yè)第一家通過質量認證的企業(yè)。2、行業(yè)領導品牌 規(guī)模領先 在現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展理念的指導下,公司

11、不斷發(fā)展壯大,1000多名員工,100000多平方米的種植、養(yǎng)基地、配送車間5000多平方米、客戶800多家,成就了配送行業(yè)一個又一個輝煌。現(xiàn)已形成了以深圳市場為核心,輻射珠江三角洲和長江三角洲的網絡化服務市場,并相繼在上海、深圳橫崗、深圳南山、東莞、惠州、虎門、廣州設立了分公司,還在深圳坪山建立了蔬菜種植基地,在惠東建立了養(yǎng)殖基地,現(xiàn)已探索出一條適合企業(yè)自身特點的品牌化發(fā)展道路,2004年成為行業(yè)領導品牌。3、質量層層把關 健康安全有保障 運用現(xiàn)代的信息網絡管理技術,各配送崗位經過專業(yè)培訓的員工,寬敞明亮的配菜車間,擺放整齊有序的配料倉庫,配備大型的冷凍庫、保鮮庫并擁有多功能冷藏車、送貨車、

12、服務應急車,以“優(yōu)質的服務”服務于不同地區(qū)的廣大客戶,并建立了規(guī)范、可行的質量監(jiān)督機制,一切從商品源頭抓起,層層把關、檢驗,在產品的品種、價格、數(shù)量、質量、時效等方面向客戶作出鄭重承諾:讓價格公開、讓服務透明、讓客戶省心、讓消費者放心。4、獨創(chuàng)三級質量檢測保障體系 客戶100%放心一級檢測產品源頭檢測 嚴格選擇供貨商,全程跟蹤。生產基地全程質量控制。 在惠東和坪山自主建立種植養(yǎng)殖基地,種養(yǎng)蔬菜瓜果和雞鴨等家禽。精心選擇全國品牌生產廠家組織貨源,目前是全國諸多知名品牌深圳一級代理。定時評審供應商,確保品質質量。在肉聯(lián)廠設專職品質管理員,對生豬選擇、屠宰、檢驗等進行全程質量監(jiān)督。在種植基地設專職技

13、術員,對施肥等生產手段進行質量控制。二級檢測入庫檢測 用先進檢測設備檢測蔬菜農藥殘留、肉類是否注水、甲醛含量、豆制品黃曲霉素(俗稱“吊白塊”)。調味品、大米等送衛(wèi)生防疫站抽樣化驗。三級檢測出庫檢測 送貨員對貨品進行抽樣復查,如發(fā)現(xiàn)問題,立即實行召回制。5、行業(yè)領導品牌 服務領先 2004年公司提出“ ”的服務概念,從采購-配送-合理配膳等多個環(huán)節(jié)為客戶打造“安心、省心、放心”,的全程貼身服務,五星全程后勤管家成為行業(yè)風向標。望家歡人團結一心力爭把該公司發(fā)展成行業(yè)最高水平的農副產品服務公司,打造一支團結、學習、創(chuàng)新的精英團隊,培養(yǎng)開拓創(chuàng)新,樂于奉獻的企業(yè)精神。 為大型機關、企事業(yè)單位食堂提供高水

14、準、科學化、專業(yè)化管理服務; 快速反應系統(tǒng)24小時接聽客戶反饋意見; 如發(fā)現(xiàn)貨品有質量問題給予50倍賠償,立即實行召回制; “望家歡”組織珠三角首個后勤管理論壇,以年會的形式定期召集后勤管理領域的專家學者和相關主管,就中國后勤社會化發(fā)展等一系列問題進行研討,同時成立非贏利的廚師聯(lián)合會,通過廚師聯(lián)誼、名廚講座等形式為珠三角乃至全國廚師提供一個交流學習平臺,從而推進歷史悠久的中華傳統(tǒng)飲食文化和現(xiàn)代餐飲文明的結合。二、財富捷徑 合作雙贏 “與強者合作才能更強,借鑒成功者的經驗才能更加成功”,2005年望家歡開始走上全國擴張的道路,為尋求創(chuàng)業(yè)掘金的朋友提供了一個快捷、便利易于操作的平臺。由于加盟后運作

15、效率更高、業(yè)務擴展能力更快、成本降低、規(guī)模經濟及發(fā)展空間廣闊,得到許多有志之士的廣泛關注,望家歡秉承“加盟經營使小企業(yè)迅速、安全可靠地從小變大的策略聯(lián)盟”理念,向加盟企業(yè)提供更高的成功機會、更短的學習時間、更優(yōu)秀的服務、大規(guī)模采購、聯(lián)合廣告和促銷、成功的管理模式、培訓以及其他的支持,確保企業(yè)連鎖加盟企業(yè)能夠成功的運作。望家歡愿意與創(chuàng)業(yè)者財富共享,攜手創(chuàng)業(yè)者合作雙贏,開拓更加廣闊的財富天空。開始戰(zhàn)略發(fā)展,以“領鮮一步送達無限歡樂”為口號率先在行業(yè)內引入品牌管理,為行業(yè)發(fā)展規(guī)劃出新戰(zhàn)略藍圖。積極籌備在全國范圍擴張,形成長三角、珠三角、京津唐、華中地區(qū)的全面覆蓋,把安全健康的綠色食品送達全中國。望家

16、歡率先通過iso9001質量體系認證,榮獲深圳市政府菜籃子重點工程,引領整個行業(yè)走上規(guī)模化發(fā)展。先后在上海、廣州成立分公司,將行業(yè)業(yè)務輻射范圍擴展到全國。望家歡成立,標志著農副產品配送及后勤服務行業(yè)開始在珠三角地區(qū)興起。200420051996199920002003首創(chuàng)行業(yè)期不走尋常路望家歡農副產品配送十年發(fā)展歷程成長回顧品牌成長期穩(wěn)步擴張期引領發(fā)展期 快速增長期1995三、連鎖加盟優(yōu)勢1、為什么說加盟望家歡風險低?加盟前加盟后貨源小區(qū)域、小規(guī)模批發(fā)市場采購自有蔬菜基地采購、固定伙伴規(guī)模供貨價格小批量批發(fā)市場采購價格相對較高自有產品提供,批量采購,具有絕對的價格優(yōu)勢技術欠缺完整、先進的技術支

17、持訂單技術、質檢技術、客戶管理技術等技術支持形象混亂,欠缺統(tǒng)一形象影響企業(yè)傳播發(fā)展5大統(tǒng)一支持,保證形象最大化傳播品牌無品牌資產,不具備品牌優(yōu)勢十年發(fā)展積累品牌資產,有較高知名度、美譽度規(guī)模小規(guī)模的區(qū)域化服務珠三角、長三角輻射全國的大規(guī)模服務團隊技術人才、管理人才欠缺,行業(yè)經驗不足一支懂經營、會管理的中高級人才隊伍經驗相當豐富管理管理混亂,沒有標準的規(guī)章制度系統(tǒng)化、制度化、流程化管理2、望家歡8大優(yōu)勢 確保加盟成功、系統(tǒng)化管理 從客戶管理軟件、訂單管理軟件、質檢管理系統(tǒng)軟件到員工管理、企業(yè)形象管理、運作流程管理等等都有一套完整的系統(tǒng)化管理運作手冊,保證企業(yè)正常化運轉,提高管理效率。、品牌化運作

18、 十年的發(fā)展歷程,積累大量的品牌資產,強大的市場號召力,使加盟者免去重新樹立企業(yè)品牌的過程,總部將為加盟者免費提供“望家歡”品牌的使用權,免費提供全套ci、授權書、招貼、燈箱以及經營所需的全部證明文件。、區(qū)域化經營 區(qū)域獨家加盟或者自有劃分區(qū)域自愿加盟,保證所獲利益的最大化。、實力保障 深圳市菜籃子工程首批重點項目,并成為國內同行業(yè)規(guī)模最大的專業(yè)化公司。并于2002年在全國同行業(yè)中率先通過iso90012000版質量認證。、全面系統(tǒng)化培訓 總部集多年市場經營理念,提供專業(yè)知識手冊、服務技巧手冊、店面管理手冊及進行相關培訓,使之有效快速的投入經營。、全程新鮮技術,健康安全 裝備精良的計算機監(jiān)控中

19、心,精密準確的質檢,恒溫的加工配送車間,超大型保鮮庫,冷凍送貨專車,從采購到質檢到配送,競爭對手無法比擬的首創(chuàng)全程新鮮技術,為消費者提供健康安全的產品。、跟蹤服務,安全有保障 全程跟蹤指導、定期回訪、進行營業(yè)診斷、業(yè)績評估、咨詢服務。、不定期的行業(yè)交流 不定期的行業(yè)信息交流,共同探討新市場開發(fā)、以及現(xiàn)有工作存在問題的解決之道,并提供人力資源的支持。3、競爭對手無法比擬的六大舉措確保產品安全 舉措一:斥巨資擴建原有近郊農場,農場面積擴大至超過100000平方米,可自主綠色生產的農產品品種增加到一百余種,現(xiàn)望家歡完全借助自有近郊農場的種養(yǎng)殖能力為客戶提供新鮮、安全、優(yōu)質優(yōu)價的農產品。 舉措二:面向

20、全國所有大型副食及調料生產企業(yè)進行直接供應商招標,他們與金龍魚、海天、山西老陳醋等30余家著名副食及調料生產廠家建立直接供貨關系,完全堵住了市場上假冒偽劣副食、調料產品通過農產品配送企業(yè)流向客戶餐桌的途徑。 舉措三:專門聘請廣東省和深圳市兩級檢驗監(jiān)督部門的相關專家,按照藥品行業(yè)執(zhí)行的質量衛(wèi)生標準,對望家歡從生產到配送實施全過程質量安全改造,在改造全部完成之后,望家歡將繼在全國農產品配送行業(yè)首家通過iso9001質量認證之后,再一次以行業(yè)首家的身份獲得一般只有大型藥品生產企業(yè)才有可能獲得的衛(wèi)生安全等級認證,用藥品的衛(wèi)生安全標準來為客戶配送菜品,這是望家歡在品牌改造之路上最具有深遠意義的一步。 舉

21、措四:通過建立生產源頭質量檢驗、采購入庫質量跟蹤、配送全程質量監(jiān)控三級質量控制體系,將望家歡的質量保障措施立體化,使衛(wèi)生安全貫穿生產、庫存和配送三個層次。 舉措五:在現(xiàn)有質檢技術力量的基礎上通過深入培訓和重點引進,進一步壯大檢驗檢疫技術力量,另外建立全行業(yè)首個大型檢驗實驗室,對所有菜品和副食實施全面檢測和抽樣檢驗相結合的檢驗舉措。 舉措六:成立專門質量控制中心,保證自產農產品和供應商直接供應的副食及調料其各項殘留和微生物指標均在國際安全標準以下。4、為什么某些加盟者會失敗?管理粗放 從根本上看現(xiàn)有的配送服務店大多設施簡陋、管理粗放、交易方式落后和“臟亂差”的形象,沒有一套完整的綜合措施管理。盲

22、目發(fā)展 目前存在許多配送服務店只顧擴張規(guī)模、賺取利潤,卻放松管理,供貨、價格、安全等等關鍵因素,這些方面失去原有的優(yōu)勢,導致商譽影響惡劣。形象混亂 多數(shù)配送服務店僅僅有店名、店貌,而沒有統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一商品價格和服務規(guī)范,更不要說安全檢查的標準,健康安全的綠色食品配送只是徒有虛名,最終效益也跟不上去。配送經營要取得成功必須要實行“五統(tǒng)一”。即統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一經營管理、統(tǒng)一財務、統(tǒng)一質量標準、統(tǒng)一服務規(guī)范。只有這樣,才能在人、財、物的實際動作中體現(xiàn)出配送經營的優(yōu)勢及其作用。資源缺乏 沒有先進的經營管理模式和技術硬性能力;沒有一支懂經營、會管理的中高級人才隊伍;沒有一定的經營資源,沒有一定的貨

23、源這些資源的缺乏嚴重影響配送經營的發(fā)展。專業(yè)人才缺乏 針對配送服務這個起步不久的行業(yè)來說,相對發(fā)展不夠成熟,具備專業(yè)人員的素質以及能力的人才相對缺乏,對這個流程復雜,煩瑣而又高度關注飲食安全的行業(yè)造成企業(yè)管理的困難。安全無保障 健康、安全食品的提供是農副產品配送行業(yè)的基礎,保證產品新鮮是行業(yè)發(fā)展的要求,據(jù)調查數(shù)據(jù)表明只有60%的農產品來自無公害蔬菜基地,25%左右的配送公司具備有冷藏送貨車,這些現(xiàn)象說明眾多的配送服務公司還不具備規(guī)模,導致安全無保障。望家歡針對以上問題,完全改變了這一現(xiàn)狀!望家歡8大優(yōu)勢,獨創(chuàng)的6大安全舉措,3級質量保障檢測體系,5星級后勤管理等等系列優(yōu)勢解決加盟者后顧之憂,讓

24、加盟者穩(wěn)穩(wěn)當當發(fā)展,安安心心賺錢!第三部分贏利有道 政策支持讓你持續(xù)賺錢一、4大合作模式 靈活實效1、直營連鎖直營連鎖是指加盟連鎖公司的店鋪均由望家歡公司總部全資或控股開設,在總部的直接領導下統(tǒng)一經營。望家歡總部籌集足夠的資金,配備大批的管理人員,為加盟者正常經營提供強大的后臺支撐。2、自愿連鎖統(tǒng)一授權使用望家歡總部的商標、cis識別系統(tǒng)、供貨系統(tǒng)、專業(yè)技術等,總部還會聯(lián)合各加盟分店進行廣告宣傳,加盟者自己來運營加盟店,包括日常管理、財務預算與支出、員工管理等都由加盟者自己負責。 3、輸出管理型加盟是指望家歡將自己所擁有的商標、產品、證書、經營風格和運作模式等以合同的形式授予加盟者使用,加盟者

25、按合同規(guī)定,在望家歡規(guī)定統(tǒng)一的業(yè)務模式下從事經營活動,并向望家歡支付相應的費用。加盟者是獨立的企業(yè)法人,望家歡無權干涉各個加盟店的人事和財務關系,望家歡選擇加盟者,不為加盟者提供資金,但向加盟者提供培訓和服務。4、其他協(xié)商方式望家歡可以根據(jù)加盟者的意愿或者要求,經過雙方協(xié)議、談判來決定以上三種外的其他方式進行合作。加盟方式對照表直營連鎖自愿加盟連鎖輸出管理型連鎖其他形式決策總部參考總部加盟主有自主權總部參考總部加盟主有自主權經營權總部加盟主加盟主加盟主資金總部100%加盟主總、加盟主各負責部分雙方協(xié)商利潤總部100%加盟主100%加盟主60%總部40%雙方協(xié)商商品供應總部提供總部與加盟主可自行

26、進貨總部總部、加盟主可自行進貨品牌宣傳總部統(tǒng)一加盟主意愿總部統(tǒng)一總部統(tǒng)一參考加盟主意愿培訓總部全權負責總部派專員視加盟主意愿總部全權負責總部全權負責外在形象統(tǒng)一大致統(tǒng)一統(tǒng)一雙方協(xié)商價格政策統(tǒng)一部分隨加盟主調整統(tǒng)一二、組織與品牌管理雙輸入 賺錢有保障1、科學組織管理 確保加盟形象 統(tǒng)一授權 總部提供授權,使用望家歡品牌。統(tǒng)一形象 連鎖店統(tǒng)一的店面及統(tǒng)一的形象,統(tǒng)一的商標、商號,另有統(tǒng)一的信封、便簽、名片、宣傳招貼等ci識別系統(tǒng)。統(tǒng)一品質 總部為加盟店提供完全符合國家檢測標準的產品,每一件都配有國家權威機構的檢測證書。統(tǒng)一服務 總部為各個加盟店制定統(tǒng)一的服務標準和規(guī)范,為顧客提供優(yōu)質的服務,確保望

27、家歡品牌良好的社會形象。2、優(yōu)勢品牌管理 確保加盟更具競爭力、分享行業(yè)品牌強大的市場號召力 總部將為加盟者免費提供“望家歡”品牌的使用權,免費提供全套ci、授權書、招貼、燈箱以及經營所需的全部證明文件。、產品支持 自有無公害蔬菜基地的產品供應,全程質檢工序保證安全、新鮮。、開業(yè)支持 提供選址規(guī)劃、店面設計、裝修方案。、授權支持 區(qū)域獨家加盟或者自有劃分區(qū)域自愿加盟,保證所獲利益的最大化。、培訓支持 總部集多年市場經營理念,提供專業(yè)知識手冊、服務技巧手冊、店面管理手冊及進行相關培訓,使之有效快速的投入經營。、促銷支持 定期推出品牌宣傳活動,免費提供相關的宣傳資料,有效的促進市場銷售,增強品牌競爭

28、優(yōu)勢。、管理支持 提供客戶管理軟件、訂單管理軟件、質檢管理系統(tǒng)軟件,提高管理效率。、督導支持 全程跟蹤指導、定期回訪、進行營業(yè)診斷、業(yè)績評估、咨詢服務。第四部分成功運作 財富已握一、w樣板店成功運作一)、w樣板店簡介w樣板店成立于2000年3月,由起初的20多人,發(fā)展成為現(xiàn)在的200多人,營業(yè)面積由當時的200多平方米,擴展到現(xiàn)在的1500多平方米。采購部門、質檢部門、配送倉儲部門、售后服務部門一應俱全,客戶由當時的幾家,發(fā)展到現(xiàn)在的20多家,其中大客戶占據(jù)總客戶數(shù)的80%以上。2000-2004年望家歡w樣板店營業(yè)額年平均增長率為35.25%,年利潤率穩(wěn)定在20%以上(詳見下面的增長圖)。二

29、)、樣板店加盟效益分析1、良性的運作:用3s原則營運管理1)、簡單化(simplification),望家歡整個作業(yè)流程及作業(yè)簡單化。完善的組織結構、系統(tǒng)的運作、簡化的流程、標準表格化的簡單作業(yè); 2)、標準化(standardization),望家歡統(tǒng)一采購、廣告、標準化的店招、外觀、制服3)、專業(yè)化(specialization),工作細分并專業(yè)化。2、良好的市場形象:望家歡的良性品牌形象效應,在市場上給樣板店帶來正面效益;3、體系內新員工培訓:崗前培訓;在崗培訓;現(xiàn)場指導;升職培訓;4、經營績效(2000年-2004年效益分析)圖表一:年平均增長率為35.25%2000-2004年望家歡

30、w樣板店營業(yè)額增長趨勢圖300420554.4748.441002.90200400600800100012002000年2001年2002年2003年2004年圖表二:連續(xù)五年利潤率穩(wěn)定在20%以上二、加盟配送成功的秘訣1、正確的心態(tài) 加盟配送行業(yè)就像擁有了自己的生意,要對自己所做的產業(yè)有足夠的認同,如果沒有興趣,那只會另你的事業(yè)停滯不前,要給自己足夠的信心,讓自己知道有了一個自己喜歡和愿意去經營的事業(yè),而且可以在賺錢的同時交到很多朋友,工作起來非常快樂。 2、合適的選址 這幾乎是所有老板公認的最重要因素,因為如果地點不對,即使再好的服務,再好的產品,也是沒有用,店點的選擇當然與商品的屬性多

31、少有些關系,當然還要考慮配送的時間以及路程,以便能夠在規(guī)定的時間內準時的到達目的地。3、親切的服務 親切的服務是配送事業(yè)成功的基礎,滿足客戶調貨,趕貨,補貨,換貨的要求,快捷的為客戶解決實際問題,做到以客為尊,盡量滿足客戶的需求,這樣有了人緣才能有財源。4、可靠安全的產品 健康安全的產品是配送業(yè)成功的關鍵,畢竟餐飲不是其他產品,關系到生命安全,保證食品安全才能有更廣闊的市場,切勿為了找尋較便宜的供貨管道,而降低品質,或因此造成貨源的不穩(wěn)定,因為這些都會直接影響到食物的口味和產量,對生意造成嚴重的打擊。5、良善的人事制度 所謂管事容易,管人難,很多同業(yè)者反應最大的難題都是人員難請,特別是象配送這種新興的行業(yè),請到了又不容易管理,而沒有人什么都辦不成,因此在開店前一定要對可使用的可靠人力做一個評估,貿然加入的結果,既使有生意做,都做不到。6、適當?shù)脑O備投資 為了使公司能夠正常的運轉,一些必須的冷藏設備、質檢設備、送貨車輛等等要完善,避免因設備不齊全引起的食品安全問題,送貨誤時原因,貨品浪費

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論