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1、let the process speak, and the process is the only way to turn what is said into what is done.同學(xué)互助一起進(jìn)步(頁眉可刪)描寫美食的作文 描寫美食的作文1瞧!那不是我最愛的黃燜雞米飯嗎?正好到飯點(diǎn)了我就進(jìn)去吃一頓吧!走進(jìn)店里,哇!一陣濃郁的香氣撲面而來,引得我肚子里的饞蟲歡呼雀躍,我趕忙 點(diǎn)了一份黃燜雞米飯。不一會兒,隨著薄薄的霧氣,一大盆黃燜雞米飯閃亮登場!只 見,一塊塊雞肉在燈光的照耀下閃閃發(fā)亮,仿佛金子一樣,令人兩眼放光。幾片土豆 三三兩兩地散落在一邊,宛如小船兒輕輕搖擺。點(diǎn)點(diǎn)香菜漂浮在水面上,

2、為金黃色的 湯汁添加了一線生機(jī)。泛白的素雞、褐色的香菇若隱若現(xiàn),真是讓人垂涎三尺啊! 我按捺不住饞蟲的叫喊,迫不及待地開始吃了起來。我先舀了一勺雞湯,輕輕吸 了一口,“啊”我舒適的叫了一口。那濃郁的湯汁貫穿了我的喉嚨,像一條小溪流, 順著氣管緩緩的滑過了我的胃,然后又滑過了我的腸在湯的滑動中,我 感到身上的每個毛孔都張開了嘴巴,爭著搶著吸允著這“人間美味”。我夾了一塊 雞肉,一圈圈小油花漂在上面,白白的軟骨夾在兩塊肉旁,這黃白相間的顏色,看著我 就想把它吃掉。我咬下了肉,只聽“咔擦”一聲,雪白的脆骨被我咬成了兩瓣。“哇”細(xì)膩的雞肉肥而不腥,嫩如豆腐,加上脆骨的嚼勁。那一刻,我覺得我就是世 界上

3、最幸福的人,我不禁閉上了眼睛。我舀了一勺湯在飯里,雪白的飯立刻變得晶瑩 透亮。再配上胡蘿卜的絲絲香甜和雞肉的肥而不膩,把我的饞蟲都勾引出來了,我開 始狼吞虎咽,不到五分鐘,一盆子飯被消滅了。我愜意的伸了個大懶腰,意猶未盡地 “吧唧”了一下嘴,心想:“這黃燜雞米飯真是一絕!”親愛的朋友,看我吃得那么開心,你是否垂涎欲滴了呢?如果是,那就去嘗嘗吧!描寫美食的作文2我家鄉(xiāng)位于四川達(dá)縣,那里山清水秀,物產(chǎn)豐富,很多特產(chǎn)享譽(yù)全國,名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。你一定吃過很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達(dá)縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚,它的栽培歷史

4、可有很多年了,其品質(zhì)優(yōu)良,果形美觀,香氣濃郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說,您一但吃了我們達(dá)縣的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快來試試看吧!接下來我要隆重介紹一下我們達(dá)縣的一個特產(chǎn),也是我最喜歡吃的一道特色名食燈影牛肉,燈影牛肉是四川達(dá)縣的傳統(tǒng)名食,牛肉片薄如紙,色彩紅亮,味道麻辣鮮脆。細(xì)嚼時,回味無窮,香味四溢。它的滋味是我們達(dá)縣特有的,吃過一次后,你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味,看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼,這種牛肉,是因?yàn)榕H夂鼙。〉每梢酝赋鑫锵蟆4蠹铱梢韵胂笠幌拢堰@么又大又薄的牛肉放進(jìn)熱騰騰的火鍋中

5、,稍稍燙一下,蘸點(diǎn)調(diào)料,放入口中,那滋味,別提有多好。怎么樣,口水流出了吧!我家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn),如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。我愛我家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。描寫美食的作文3“早上皮包水,晚上水包皮”。這便是揚(yáng)州人獨(dú)一無二的生活休閑方式。讓我來帶你一起品味正宗揚(yáng)州皮包水灌湯包。我們慕名而至百年老店冶春,品嘗這湯包的傳奇。啊,湯包來了,精致的蒸屜中便是那碗口大的湯包了。湯包塞滿了一整個蒸屜,正微微晃動。這么一個巨無霸,價格不菲喲!仔細(xì)一看,薄而透的皮包住了里面的湯汁,均勻整齊的褶皺,又顯得獨(dú)具魅力。表皮晶瑩細(xì)滑、吹彈可破,隱約可見里面濃郁的湯汁。湯包上面的蟹黃,金黃

6、油亮,恰到好處。湯包的形式美體現(xiàn)得淋漓盡致,其內(nèi)容也別具一格,精美別致。吸管輕輕戳破表皮,鮮美爽滑的湯汁即刻涌出,輕輕一嘬,湯汁便會滑過口腔,留下滿口鮮香,令人回味綿長,意猶未盡。湯汁的膩綿長,肉粒的美q彈,在口中一并迸發(fā),綿軟與顆粒感的撞擊,鮮香與爽滑的配合,給人以極大的味覺震撼。湯汁吸完卻還意猶未盡,加上一點(diǎn)醋,再來感受一下面皮與肉餡的筋道。輕咬一口面皮,里面碩大的肉餡便可看見。細(xì)膩的面皮,顆粒感十足的肉餡,真是“此物只因天上有,人間能有幾回品”呀!最后就是頂上的蟹黃啦!細(xì)細(xì)地一口咬下,軟軟的,綿綿的,讓整個湯包又“升級”了。皮薄、肉鮮、味美、香不膩的美味成了獨(dú)一無二的揚(yáng)州湯包。先開窗,后

7、喝湯,一口吞的吃法成了獨(dú)一無二的揚(yáng)州味!描寫美食的作文4荊州,是一個美麗富饒的古城,也是我的家鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。春卷,這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食,不僅傳遍了祖國的大江南北,更跨出了國門,走遍了世界。它這么受歡迎,是怎么來的呢?春卷在我國有著悠久的歷史,北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時代就,那時叫“春盤”。當(dāng)時人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盤”。那時不僅立春這一天食用,春游時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時,這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細(xì)生菜”與陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句,都真實(shí)地反映了唐宋時期人們這一生

8、活習(xí)俗。在唐代,春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個來歷:清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時書寫,看丈夫沒法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春卷”。以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴灐kS著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展與提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點(diǎn),登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點(diǎn)中,春卷是九道主要點(diǎn)心之一。為了能讓大家在家里都能嘗到荊州的美味春卷,讓我們來了解一下它的做法吧!先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會,黑木耳泡后與胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒,

9、放入黑木耳與肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用,春卷皮中放入適量餡料包起,用面糊收口,排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱,把春卷放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時候外酥內(nèi)軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡直無法用語言來形容。怎么樣?聽了我的介紹,大家是不是非常想嘗嘗春卷的味道了呢?那就請到我們荊州來吧!描寫美食的作文511月4日,一年一度的浙大美食文化節(jié)在西溪校區(qū)舉行。下午放學(xué)回家后,我先將所有的作業(yè)完成后,我和媽媽來到了西溪校區(qū),一走進(jìn)大門,撲面而來的香味已經(jīng)使我口水直流,一眼看過去,學(xué)校里的大哥哥、姐姐們已經(jīng)左手拿一串,

10、右手捏一支,現(xiàn)場已經(jīng)擠得水泄不通。那邊還有兩個舞臺在表演節(jié)目呢!我興奮的跑過去,啊!美食太多了,有香辣小龍蝦、奧爾良烤翅、羊肉串、炸雞腿、炸大蝦、冰糖葫蘆、各式點(diǎn)心等等,實(shí)在太多了,于是我趕緊叫媽媽買了我喜歡的烤翅、羊肉串、雞肉串、炸雞腿、玉米。我一邊吃的同時,一邊欣賞著大哥哥、姐姐們表演的烹飪比賽、喝啤酒比賽、男女飚歌大賽。啊!今天我太高興了,我不僅嘗到了美食,也看到了大學(xué)生哥哥姐姐們精彩的表演。我想我以后也要努力讀書,爭取考上好的大學(xué)。描寫美食的.作文6【大蒜炒羊肚】深秋季節(jié),羊身上的每一個臟器都是營養(yǎng)價值極高的補(bǔ)品。周末,媽媽要燒大蒜炒羊肚給我吃,我非常高興,并準(zhǔn)備在旁邊認(rèn)真地學(xué)做這道菜

11、。首先,媽媽把買來的羊肚放在砧板上,用菜刀準(zhǔn)備切成條狀的肚絲。“篤、篤、篤”,不一會兒,羊肚絲就切好了。接著,媽媽把大蒜去根,并打開水龍頭,清水“嘩啦啦”地流出來,把大蒜洗得干干凈凈,并用菜刀“哧、哧、哧”地切成了一段一段的。然后,她把鍋放在煤氣灶上,并打開煤氣灶,只聽“咔嚓”一聲,火苗“轟”地一下躥了出來,等鍋冒出一縷縷白煙時,放入適量的油,把切好的羊肚和大蒜一起倒入鍋內(nèi),只聽“哧啦”一聲,油星四濺。“鐺鐺鐺”,媽媽拿起鏟子,迅速地把羊肚和大蒜翻炒著,再加入適量的料酒、生抽、醋、鹽等調(diào)料,頓時,一股香味撲鼻而來。五分鐘后,一道美味的大蒜炒羊肚就上桌了。菜炒好后,我迫不及待地嘗了一口,“媽媽,

12、味道好極了,比臧書羊肉還要好吃。”描寫美食的作文7我家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把

13、魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!描寫美食的作文8故鄉(xiāng)有很多獨(dú)特的美食,比如,清明時的青團(tuán)、端午時的粽子、過年時的年糕、元宵節(jié)時的湯圓不勝枚舉。尤其到了春天,田野里的野菜足以令人垂涎欲滴。而最讓我難忘的就是清明時節(jié)的青團(tuán),那散發(fā)著清香的青團(tuán),是我最愛吃

14、的。清明節(jié)前,媽媽早早地采來了艾草。這個時節(jié)的艾草是最嫩最綠的,這些艾草當(dāng)然是用來做青團(tuán)的嘍!廚房里燒好了水,把洗干凈的艾葉倒入水里,加上一些堿,過水焯一下。焯過之后,嫩綠的艾葉就變得碧綠而柔軟了。然后再用糯米粉兌水和面。這時,只見媽媽的手靈巧地把面團(tuán)推壓開去,再折過來,再推壓開一遍又一遍。這動作看起來簡單,可做起來一點(diǎn)都不簡單,我就親自嘗試過。看著媽媽和面那么輕松隨意,我的手也癢了,真想試試身手。媽媽看出了我的想法,就讓我把手洗干凈試試看。我早就等不及了,捋起袖子,歡快地跑去洗了手就揉起面團(tuán)來。一開始我還揉得像模像樣的,可不一會兒,原本光滑的面團(tuán),在我手里卻變得凹凸不平、又干又癟了。我一下子

15、就懵了,怎么回事?我明明模仿過很多次了,這動作應(yīng)該跟媽媽一般無二啊,難道說這面團(tuán)跟我有仇?無奈,我只好向媽媽投去了求助的目光。媽媽接過我手中的面團(tuán),輕柔地潤了一層水,又開始揉起來。媽媽邊揉邊告訴我:“和面這種事,力道可比動作要緊多了。”我這才恍然大悟,原來和面要注意的是力道而不是動作啊。看來,和面真不是件容易掌握的技術(shù)活啊!面揉得差不多了,媽媽就加進(jìn)焯好的艾葉,把它揉進(jìn)面團(tuán)里,然后再用石錘錘打面團(tuán),里邊的艾葉就會變得十分細(xì)碎,這就是之前焯水時放堿的效果了。面和好之后要醒一醒。醒過面之后,把面團(tuán)分成小塊,再把這些小塊按壓成餅狀,包上先前準(zhǔn)備好的豆沙餡或是白糖芝麻餡,然后,小心翼翼地捏住口,團(tuán)成一

16、個個光滑的圓球,再滾上一層糯米,就算做好了。媽媽包餡的時候,我看著簡單,又忍不住想摻和一把,但是我包出來的青團(tuán)都不是正圓形的,跟媽媽手里團(tuán)的圓球相比實(shí)在是相差甚遠(yuǎn)!好不容易包了個滾圓滾圓的吧,偏偏還有不少裂口!可憐的青團(tuán)們,到我手里就只有被虐的份兒了,將就一下吧!做好了所有的青團(tuán),然后把它們放入高壓鍋中蒸15分鐘就能出鍋了。剛出鍋的青團(tuán)熱騰騰的,透著一股水靈靈的綠色,散發(fā)著清淡的艾草香,外邊的一層糯米也變得晶瑩剔透的。好吃要趁熱呀,我迫不及待地夾起一個就往嘴里送。還是太急了,舌頭都快被燙得沒知覺了!再吃,只好耐著性子把它吹涼。一口咬下去,最外層的糯米飽滿香軟,中間的一層很軟,黏而不膩,最里邊的

17、餡更是香甜爽口,仿佛整個舌尖都被一股春的氣息喚醒了,清新的鮮艾草味兒充溢著整個口腔。就是這樣的美味,才值得我們代代相傳呀。家鄉(xiāng)還有一個習(xí)俗,就是在清明節(jié)時,將這些青團(tuán)供奉給逝去的親人們。或許,這青團(tuán),更代表著一種懷念吧。描寫美食的作文9過橋米線是云南的風(fēng)味小吃,我對它是情有獨(dú)鐘,這不,剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。店主先隨手抓起一把事先準(zhǔn)備好的米線,放在漏勺里在開水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。“來啦!”我興奮地喊道,一大碗紅色的美食端了上來,仔細(xì)一看原來是米黃色的湯汁里放著紅通通的辣椒油,晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜,看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨(dú)有的

18、特殊米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑,趕緊喝上一口湯,頓時感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養(yǎng)的補(bǔ)充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成,再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽,還有那香噴噴、白晶晶的米線,組成出一幅美好的味視圖。油而不膩,咸而不渴,既渾然一體,又層次分明。我細(xì)細(xì)地喝著湯品著味,真美味呀!接著,我又用筷子夾起一根米線,米線在燈光的照映下,像玉一般閃亮;我用口吹了吹,再放進(jìn)嘴里,那米線滑如絲錦,并富有彈性,它從我的舌尖一直滑到我的舌根,那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬,那感覺像是一根像皮筋,拉得很長,順勢從中剪斷,再彈回來,我從未體驗(yàn)過這樣的感覺,不一會兒,一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味無窮啊!啊!我愛云南的風(fēng)味米線!描寫美食的作文10揚(yáng)州是一個風(fēng)景如畫、物產(chǎn)豐富的地方。這里有別具風(fēng)味富春包子,有嫩滑可口的醬菜,還有清淡可口的菜肴其中,我最喜愛的還是揚(yáng)州小吃富春包子。富春包子看相好、味道好,而且做法講究,選材精致,面粉軟而韌,卻不粘牙,這不,袁枚就寫過:“揚(yáng)州發(fā)酵面最佳,手倷之不盈半寸,放松仍隆然而高。”富春包子做法復(fù)雜。要將面團(tuán)搓條,摘成大小均勻的面劑,檊成一個個圓皮,包上涼透的餡心,然后托住皮子,將

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