1、第六章 商品包裝 專 業(yè)： 市場(chǎng)營(yíng)銷 教 師： 徐東云 主要內(nèi)容 l6.1商品包裝概述 l6.2商品包裝材料 l6.3商品包裝技法 l6.4商品運(yùn)輸包裝標(biāo)志 l6.5商品包裝設(shè)計(jì) 6.1商品包裝概述 l 一、商品包裝的概念 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝通用術(shù)語（GB4122-83）對(duì)商品包裝 的定義：商品包裝是指流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸、 促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物 等的總稱，以及為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔 助物的過程中施加的一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。 包裝具有兩層含義： l一是指盛裝商品的容器、材料及輔助物等，即包裝物，如 箱、桶、袋等，是一種靜態(tài)的理解； l二是指把商

2、品盛裝、包扎和裝潢的操作過程，即包裝操作 活動(dòng)，如裝箱、灌瓶、裝桶等，是一種動(dòng)態(tài)的理解。 從實(shí)體構(gòu)成來看，包裝的四大要素是： l 1、包裝材料：包裝材料是包裝的物質(zhì)和技術(shù)基礎(chǔ)，是包裝功能的物 質(zhì)承擔(dān)者。 l 2、包裝技法：包裝技法是實(shí)現(xiàn)包裝保護(hù)功能、保證內(nèi)裝商品質(zhì)量的 關(guān)鍵。 l 3、包裝結(jié)構(gòu)造型：包裝結(jié)構(gòu)造型是包裝材料和包裝技法的具體形式。 l 4、表面裝潢：表面裝潢是通過畫面和文字美化來宣傳和介紹商品的 主要手段。 l 二、商品包裝的作用 保護(hù)商品 便于流通 促進(jìn)銷售 方便消費(fèi) 提高商品價(jià)值及使用價(jià)值 l三、商品包裝的合理化 l商品包裝的發(fā)展階段 保護(hù)商品的大包裝階段 強(qiáng)調(diào)美化商品的小包裝

3、階段 小包裝成為無聲推銷員階段 l合理的商品包裝符合的要求 合理的商品包裝應(yīng)適應(yīng)商品特性。 合理的商品包裝應(yīng)適應(yīng)運(yùn)輸條件。 合理的商品包裝要適量、適度。 合理的商品包裝應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系列化。 合理的商品包裝要做到綠色、環(huán)保。 l 四、商品包裝的分類 按商業(yè)經(jīng)營(yíng)習(xí)慣分類 l 內(nèi)銷包裝：是為適應(yīng)在國(guó)內(nèi)銷售的商品所采用的包裝，具有簡(jiǎn)單、經(jīng) 濟(jì)、實(shí)用的特點(diǎn)。 l 出口包裝：是為了適應(yīng)商品在國(guó)外的銷售，針對(duì)商品的國(guó)際長(zhǎng)途運(yùn)輸 所采用的包裝，它在保護(hù)性、裝飾性、競(jìng)爭(zhēng)性、適應(yīng)性上要求更高。 l 特殊包裝：是為工藝品、美術(shù)品、文物、精密貴重儀器、軍需品等所 采用的包裝，一般成本較高。 按流通領(lǐng)域中的環(huán)節(jié)分

4、類 l 小包裝：是直接接觸商品，與商品同時(shí)裝配出廠，構(gòu)成商品組成部分 的包裝，也稱為單件包裝。另有一種說法，是指小容量包裝。 l 中包裝：是商品的內(nèi)層包裝，是將若干個(gè)單位商品構(gòu)成一個(gè)銷售單元 的包裝形式。 l 外包裝：是商品最外部的包裝，又稱運(yùn)輸包裝，多是若干個(gè)商品集中 的包裝。 按包裝在流通中的作用分類 l運(yùn)輸包裝，是用于安全運(yùn)輸、保護(hù)商品的較大單元的包裝 形式，又稱為外包裝或大包裝。 l銷售包裝，以商品零售單元為包裝個(gè)體的包裝形式，又稱 為內(nèi)包裝，包括中包裝和小包裝。 按包裝材料分類 l可分為紙類、塑料類、玻璃類、金屬類、木材類、復(fù)合材 料類、陶瓷類、紡織品類和其他材料類等包裝 按防護(hù)技術(shù)

5、方法分類 l可分為貼體包裝、透明包裝、開窗包裝、收縮包裝、真空 包裝、充氣包裝、無菌包裝、遮光包裝、防潮包裝、防銹 包裝、防霉包裝、防蟲包裝、緩沖包裝以及集合包裝等。 6.2商品包裝材料商品包裝材料 l 商品包裝材料應(yīng)具有以下幾方面的性能：保護(hù)性能、加工 操作性能、外觀裝飾性能、方便使用性能和易處理性能 等 。 l 一、紙類材料 紙類材料包裝分紙與紙板兩種，是支柱性的包裝材料，應(yīng)用范圍 十分廣泛。 紙類材料制成的包裝容器主要有紙箱（廣泛使用的是瓦楞紙箱）、 紙盒、紙袋、紙管、紙桶等。 優(yōu)點(diǎn)：取材容易，成本低；能制成各種形狀，物理化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定； 具有適宜的強(qiáng)度、耐沖擊性和耐摩擦性；用后易于處理，

6、對(duì)環(huán)境 無害；與其他材料相比，具有最好的可印刷性，便于介紹商品。 缺點(diǎn)：氣密性、防潮性、透明性差；不耐水；撕裂強(qiáng)度低，易變 形等。目前多通過制作紙塑復(fù)合材料等改進(jìn)材料，彌補(bǔ)其不足。 l 二、塑料材料 主要的塑料包裝材料有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚 丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等，可制成瓶、杯、 盤、盒、箱、桶、袋等容器，其中PS還被大量用來制造 包裝用泡沫緩沖材料。 優(yōu)點(diǎn)：質(zhì)輕、易加工成型；具有一定的強(qiáng)度和彈性，耐折 疊、抗震、防潮；化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，耐酸堿，防銹蝕等。 缺點(diǎn)：耐熱性不高，易于老化；有些塑料帶有異味，易產(chǎn) 生靜電；不利于環(huán)境保護(hù)，尤其是塑料薄膜袋、泡沫

7、塑料 盒造成的白色污染問題。 l三、金屬材料 包裝用金屬材料主要有鋼板、鋁材及其他合金材 料，如薄鋼板、黑鐵皮、白鐵皮、馬口鐵（鍍錫 低碳薄鋼板）、鋁箔以及鋁合金等制成的各種包 裝。 優(yōu)點(diǎn)：具有良好的機(jī)械強(qiáng)度，牢固結(jié)實(shí)，耐沖撞， 不破碎，能有效保護(hù)內(nèi)裝商品；密封性能優(yōu)良， 阻隔性好，不透氣、防潮、耐光；具有良好的延 展性，易于加工成型；表面易于涂飾裝飾；易于 回收再利用，不污染環(huán)境。 缺點(diǎn)：化學(xué)穩(wěn)定性差，易腐蝕、銹蝕等。 l 四、硅酸鹽材料（陶瓷、玻璃） 硅酸鹽材料是用硅酸鹽以及相應(yīng)的金屬氧化物所形成的材料，即 玻璃與陶瓷制品。這類材料多被制作成瓶、罐、壇、缸等容器。 優(yōu)點(diǎn)：化學(xué)穩(wěn)定性好，耐酸

8、性強(qiáng)，適于一些危險(xiǎn)液體物品和要求 較高的食品包裝；玻璃的透明性好，能直接看到里面的內(nèi)裝物， 用作飲料、食品、藥品及化妝品等的包裝；無毒、無味、衛(wèi)生； 密封性良好，不透氣、不透濕；易于加工成型，原料來源豐富， 制作成本低；易回收，能重復(fù)使用，利于環(huán)保。 缺點(diǎn)：耐沖擊強(qiáng)度低、易破碎；比較笨重，很少作運(yùn)輸包裝容器。 目前為防止玻璃破碎、減輕重量，國(guó)外已開始對(duì)一般玻璃制品進(jìn) 行必要的處理，以增加其固有的強(qiáng)度，提高抗沖擊強(qiáng)度。例如， 在一般玻璃外層涂上一層塑料或在玻璃生產(chǎn)線上噴涂潤(rùn)滑乳劑等。 l五、木質(zhì)材料 制作包裝的木質(zhì)材料主要有木材和人造板材(如 膠合板、纖維板等) 。 優(yōu)點(diǎn)：具有特殊的耐壓、耐沖擊

9、性能，是大型和 重型商品運(yùn)輸包裝的重要材料；具有良好的加工 性能；膠合板可減輕包裝重量，改善外觀。 缺點(diǎn)：木材易于吸水開裂，易受白蟻蛀蝕；破壞 樹木，不利于環(huán)境保護(hù)，不宜多用。 l六、紡織品材料 紡織品材料是以天然纖維和化學(xué)纖維及少量礦物 纖維、金屬纖維制成的包裝材料，通常做成袋裝 運(yùn)輸容器和繩索等。 繩索的主要作用是捆扎、固定。麻袋、布袋等均 具有輕便、透氣、易攜帶，吸濕性好，有一定牢 度，便于回收利用的優(yōu)點(diǎn)，多用于包裝顆粒狀、 粉狀商品，如糧食、化肥、化工原料等。 l七、草、竹、柳、藤等天然野生包裝材料 l八、復(fù)合材料 6.3商品包裝技法商品包裝技法 l一、銷售包裝技法 l泡罩包裝與貼體包

10、裝 l真空包裝與充氣包裝 l收縮包裝與拉伸包裝 l無菌包裝 l硅窗氣調(diào)包裝 l二、運(yùn)輸包裝技法 緩沖包裝 防潮包裝 防銹包裝 防蟲包裝 集合包裝 l集裝箱 l托盤集合包裝 l集裝袋 6.4商品運(yùn)輸包裝標(biāo)志商品運(yùn)輸包裝標(biāo)志 l 運(yùn)輸包裝的標(biāo)志是用簡(jiǎn)單文字或圖形在運(yùn)輸包裝 外面印刷的特定記號(hào)和說明條款，是商品運(yùn)輸、 裝卸和儲(chǔ)存過程中不可缺少的輔助措施。 l 運(yùn)輸包裝標(biāo)志賦予傳達(dá)功能的目的有三個(gè)： 一是識(shí)別貨物，實(shí)現(xiàn)貨物的收發(fā)管理收發(fā)貨標(biāo)志，也 叫包裝識(shí)別標(biāo)志 二是明示物流中采用的防護(hù)措施儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志，即指 示標(biāo)志 三是識(shí)別危險(xiǎn)貨物，暗示應(yīng)采用的防護(hù)措施，以保證物流 安全危險(xiǎn)品貨物標(biāo)志 l 一、識(shí)別

11、標(biāo)志 識(shí)別標(biāo)志又稱運(yùn)輸標(biāo)志、收發(fā)貨標(biāo)志、嘜頭或嘿頭，通常 是由一些簡(jiǎn)單的幾何圖形、字母、數(shù)字和簡(jiǎn)單的文字組成， 其作用是便于在儲(chǔ)運(yùn)中和交接貨物中識(shí)別貨物，防止錯(cuò)發(fā)、 錯(cuò)運(yùn)，從而準(zhǔn)確無誤地把商品運(yùn)抵目的地。 運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志內(nèi)容（GB 63881986） 序號(hào) 項(xiàng)目 含義 代號(hào)中文英文 1FL 商品分類 圖示標(biāo)志 CLASSIFICATION MARKS表明商品類別的特定符號(hào) 2GH供貨號(hào)CONTRACT NO供應(yīng)該批貨物的供貨清單號(hào)碼(出口商品用合同號(hào)碼) 3HH貨號(hào)ART NO 商品順序編號(hào)。以便出入庫，收發(fā)貨登記和核定商品 價(jià)格 4PG品名規(guī)格SPECIFICA TIONS 商品名稱或代

12、號(hào)，標(biāo)明單一商品的規(guī)格、型號(hào)、尺寸 和花色等 5SL數(shù)量QUANTITY包裝容器內(nèi)含商品的數(shù)量 6ZL 重量（毛重） （凈重） GBOSS WT NET WT 包裝件的重量(k8)包括毛重和凈重 7CQ生產(chǎn)日期DATE OF PRODUCTION產(chǎn)品生產(chǎn)的年、月、日 8CC生產(chǎn)工廠MANUFACTURER生產(chǎn)該產(chǎn)品的工廠名稱 9TJ體積VOLUME包裝件的外徑尺寸，長(zhǎng)寬高(cm)體積(m3) 10XQ有效期限TERM OF VAIIDITY商品有效期至年月 11SH收貨地點(diǎn)和單位 PLACE OF DESTINATION AND CONSIGNEE 貨物到達(dá)站、港和某單位(人)收(可用貼簽或涂

13、寫) 12FH發(fā)貨單位CONSIGNOR發(fā)貨單位(人) 13YH運(yùn)輸號(hào)碼SHIPPING NO運(yùn)輸單號(hào)碼 14JS發(fā)運(yùn)件數(shù)SHIPPING PIECES發(fā)運(yùn)的件數(shù) 說 明 分類標(biāo)志一定要有，其他各項(xiàng)合理選用。 外貿(mào)出口商品根據(jù)國(guó)外客戶要求，以中、外文對(duì)照，印制相應(yīng)的標(biāo)志和附加標(biāo)志。 國(guó)內(nèi)銷售的商品包裝上不填英文項(xiàng)目。 l二、指示標(biāo)志 指示標(biāo)志即包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志，是根據(jù)商品的不 同性能和特殊要求，采用圖案或簡(jiǎn)易文字來表示 的用以提示人們?cè)谘b卸、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中應(yīng)注 意的事項(xiàng)的標(biāo)志。 例如，對(duì)一些易碎、易潮、易殘損或變質(zhì)的商品， 在裝卸、運(yùn)輸和保管中提出的要求和注意事項(xiàng)， 如小心輕放、由此吊起、切

14、勿倒置、禁用手鉤、 怕熱、重心點(diǎn)、堆碼限度等。 l三、危險(xiǎn)品貨物標(biāo)志 危險(xiǎn)品貨物標(biāo)志是用來標(biāo)明對(duì)人體和財(cái)產(chǎn)安全有 嚴(yán)重威脅的貨物的專用標(biāo)志，由圖形、文字和數(shù) 字組成。 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB190-2009危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志中， 將標(biāo)志分為標(biāo)記和標(biāo)簽，標(biāo)記4個(gè)，標(biāo)簽26個(gè)， 其圖形分別標(biāo)示了九類危險(xiǎn)貨物的主要特性。 這九類危險(xiǎn)貨物分別為：爆炸性物質(zhì)或物品、易 燃?xì)怏w、易燃液體、易燃固體、氧化劑和有機(jī)過 氧化物、毒性物質(zhì)和感染性物品、放射性物質(zhì)、 腐蝕性物質(zhì)、雜項(xiàng)危險(xiǎn)物質(zhì)和物品。 6.5商品包裝設(shè)計(jì)商品包裝設(shè)計(jì) l一、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的概念 l包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)又稱包裝造型設(shè)計(jì)，是根據(jù)包裝各部分 結(jié)構(gòu)的

15、要求，采用不同的材料和成型方式，對(duì)包裝的 外形結(jié)構(gòu)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)所進(jìn)行的設(shè)計(jì)。 l狹義的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)實(shí)際上就是對(duì)包裝容器的形狀和 構(gòu)造進(jìn)行的設(shè)計(jì)； l廣義的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)則包括材料結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工藝結(jié)構(gòu) 設(shè)計(jì)和容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。 包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基本原則 l 包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)必須根據(jù)包裝對(duì)象的具體內(nèi)容進(jìn)行考慮 l 運(yùn)輸包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要側(cè)重于有效地保護(hù)商品，便于儲(chǔ)運(yùn)。 l 銷售包裝設(shè)計(jì)要側(cè)重便于展銷、陳列、識(shí)別、攜帶、開啟和使用 l 包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)還要注意合理利用資源，節(jié)約包裝用料，降低包裝成本 包裝容器的結(jié)構(gòu)形式 l 骨架結(jié)構(gòu)。骨架結(jié)構(gòu)是用剛性較好的材料來制造容器以加強(qiáng)容器的強(qiáng) 度，多用于木制、金屬包裝容器,如訂扳箱

16、桁架結(jié)構(gòu)、條板箱等。 l 板式結(jié)構(gòu)。板式結(jié)構(gòu)是全部用等厚的材料構(gòu)成的包裝容器整體。所用 的材料主要是薄板紙、厚板紙、瓦楞紙、木板、金屬板、硬塑板等， 如盒、箱類容器。 l 薄殼結(jié)構(gòu)。薄殼結(jié)構(gòu)是由曲面結(jié)構(gòu)構(gòu)成的包裝容器，如各種材質(zhì)的瓶、 罐、桶類等，是包裝容器應(yīng)用中較多的一類。 l 袋式結(jié)構(gòu)。袋式結(jié)構(gòu)是用柔軟性材料，如紙、塑料薄膜、復(fù)合薄膜、 纖維編織物等制成的袋類容器，形體柔軟。 l 二、包裝裝潢設(shè)計(jì) 包裝裝潢設(shè)計(jì)的概念 l又稱為包裝畫面設(shè)計(jì)，是以圖案、文字、色彩、浮雕等藝 術(shù)形式，突出產(chǎn)品的特色和形象，力求造型精巧、圖案新 穎、色彩明朗、文字鮮明，裝飾和美化產(chǎn)品，以促進(jìn)產(chǎn)品 的銷售。 l商品包裝裝潢是包裝的表面設(shè)計(jì)，它分為外形、構(gòu)圖和材 科三大構(gòu)成要素。 包裝裝潢設(shè)計(jì)的組成 l包裝圖案的設(shè)計(jì) l包裝色彩的設(shè)計(jì) l包裝文字的設(shè)計(jì) l三、包裝裝潢設(shè)計(jì)的基本原則 包裝裝潢設(shè)