當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)與營(yíng)銷現(xiàn)狀及對(duì)策-畢業(yè)論文_第1頁(yè)
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1、學(xué)習(xí)中心編號(hào):005學(xué)習(xí)中心名稱:宣威市農(nóng)廣校西南大學(xué)網(wǎng)絡(luò)與繼續(xù)教育學(xué)院畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目:當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)與營(yíng)銷現(xiàn)狀及對(duì)策學(xué)生姓名陳慶順學(xué) 號(hào) 1220052323013類型網(wǎng)絡(luò)教育專業(yè)園藝層 次專升本指導(dǎo)教師劉朝貴日 期 2014 年10月29日當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)與營(yíng)銷現(xiàn)狀及對(duì)策摘要宣威市雙河鄉(xiāng)低熱河槽區(qū)具有較好的小區(qū)氣候條件,土地資源條件,且有毗鄰 貴州六盤水、威寧縣冷涼工業(yè)城市的區(qū)位及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),該區(qū)域素有種植早蔬菜的習(xí) 慣,常年種植商品蔬菜 1500 畝,產(chǎn)值 500萬(wàn)元,蔬菜產(chǎn)品在周邊市場(chǎng)上有一定的銷 售優(yōu)勢(shì)。 2014年雙河鄉(xiāng)黨委、政府結(jié)合整鄉(xiāng)推進(jìn)扶貧項(xiàng)目在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作中 下決心把發(fā)

2、展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)幫助農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓, 通過(guò)開(kāi)展行政推動(dòng), 部門服務(wù),政策扶持, 23 年后擴(kuò)大蔬菜種植面積達(dá) 8000畝,產(chǎn)值 8000萬(wàn)元。作 為鄉(xiāng)農(nóng)技中心負(fù)責(zé)人,根據(jù)自己所學(xué)到的知識(shí),發(fā)揮專長(zhǎng),當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,通過(guò) 廣泛的調(diào)查研究,從實(shí)際出發(fā),在總結(jié)雙河鄉(xiāng)蔬菜生產(chǎn)與營(yíng)銷現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,客觀 分析存在的困難和問(wèn)題,并提出有針對(duì)性的蔬菜生產(chǎn)與營(yíng)銷發(fā)展思路和對(duì)策。關(guān)鍵詞: 蔬菜,生產(chǎn),營(yíng)銷,發(fā)展對(duì)策摘要I背景概況11蔬菜生產(chǎn)及營(yíng)銷現(xiàn)狀11.1生產(chǎn)現(xiàn)狀11.2營(yíng)銷現(xiàn)狀22存在的困難和問(wèn)題22.1生產(chǎn)方面22.2營(yíng)銷方面23發(fā)展思路及對(duì)策23.1發(fā)展思路23.2對(duì)策3參考文獻(xiàn)5致謝5背景概況

3、雙河鄉(xiāng)位于云南省宣威市東北部,鄉(xiāng)政府駐地距離城區(qū) 73 公里,東接阿都鄉(xiāng), 南接樂(lè)豐鄉(xiāng),西接楊柳鄉(xiāng),北面與貴州金鐘鎮(zhèn)隔河相望, 距離貴州威寧縣城 54 公里, 六盤水市 92公里。全鄉(xiāng)國(guó)土面積 111.3 平方公里,轄 10個(gè)村委會(huì), 2013年末有人 口 8270 戶,34620人,其中農(nóng)業(yè)人口 33230,占 96%,2013 年經(jīng)濟(jì)總收入 1.7 億元, 農(nóng)民人均純收入 3200 元,收入來(lái)源主要以種養(yǎng)業(yè)及務(wù)工收入為主。耕地面積 41270 畝,人均 1.24 畝,境內(nèi)煤炭資源豐富,有煤礦 7 對(duì),常年煤礦務(wù)工人數(shù)達(dá) 2000余 人,蔬菜消費(fèi)量大。雙河鄉(xiāng)交通條件差,村落分散,信息閉塞,農(nóng)

4、戶文化水平較低, 對(duì)科技接受能力弱,自身發(fā)展的意識(shí)不強(qiáng)。雙河鄉(xiāng)山高坡陡,海拔 14202448 米, 河槽低熱,高山冷涼,河槽區(qū)年平均氣溫 15.5 C,具有較為優(yōu)越的光熱條件,土地 相對(duì)平整, 可發(fā)展蔬菜種植面積達(dá) 8000 畝以上, 依靠可渡河流的澆灌條件, 沿河一 帶素有種植早蔬菜的傳統(tǒng),早蔬菜銷售到周邊市場(chǎng),深受市場(chǎng)青睞,露地生產(chǎn)單季 畝產(chǎn)值在 5000元以上,農(nóng)戶整體種植早蔬菜收入年均達(dá) 500萬(wàn)元。2014年鄉(xiāng)黨委、 政府在結(jié)合整鄉(xiāng)推進(jìn)扶貧項(xiàng)目種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面提出要緊緊圍繞增加農(nóng)民收 入,依托小區(qū)氣候特點(diǎn),緊鄰貴州六盤水工業(yè)城市的區(qū)位優(yōu)勢(shì),以政府為主導(dǎo)、部 門做好服務(wù),政策給

5、予扶持,下決心花大力氣發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),我作為鄉(xiāng)農(nóng)技服務(wù)中 心的負(fù)責(zé)人,根據(jù)自己所學(xué)到的知識(shí),發(fā)揮專長(zhǎng),當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,為雙河鄉(xiāng)蔬菜 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大作一些調(diào)查研究,提出一些發(fā)展思路和對(duì)策,參與組織實(shí)施,是 責(zé)無(wú)旁貸,是份內(nèi)的事。1 蔬菜生產(chǎn)及營(yíng)銷現(xiàn)狀1.1 生產(chǎn)現(xiàn)狀雙河鄉(xiāng)現(xiàn)行蔬菜種植常年面積在 1.1 萬(wàn)畝左右,其中冬春蔬菜 5000 畝,夏秋蔬 菜 6000畝。商品蔬菜常年有 1500畝,僅占蔬菜種植面積的 13.6%,年產(chǎn)量 3000噸, 年銷售收入 600 萬(wàn)元。種植種類有辣椒、番茄、菜豆、白菜、青菜、蓮花白等,季 節(jié)以冬春早蔬菜種植為主,每年端午節(jié)左右上市,恰值周邊大棚蔬菜與常規(guī)蔬菜上

6、市空擋期,種植效益可觀。種植以農(nóng)戶自發(fā)或在合作社主導(dǎo)下種植為主,缺乏有效 地市場(chǎng)組織營(yíng)銷推動(dòng),導(dǎo)致種植品種更新慢,總體仍以低端種子為主,連片規(guī)模不 大,以露地為主,大棚設(shè)施蔬菜面積僅有 12 畝,以單季種植為主,茬口安排為糧食 +蔬菜或蔬菜 +糧食。技術(shù)上主要依靠傳統(tǒng)及經(jīng)驗(yàn)積累種植,普遍追求產(chǎn)量不注重品 質(zhì),在種植過(guò)程中,自然災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大,農(nóng)戶種植積極性和穩(wěn)定性都不高。1.2 營(yíng)銷現(xiàn)狀現(xiàn)行蔬菜種植規(guī)模小,決定了蔬菜市場(chǎng)的選擇。雙河鄉(xiāng)商品蔬菜常年產(chǎn)量在 3000噸左右,種植農(nóng)戶 600余戶,沒(méi)有專業(yè)的營(yíng)銷隊(duì)伍,農(nóng)戶既管種又管銷,起早 貪黑,也只能銷售到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),最遠(yuǎn)銷售到貴州金鐘鎮(zhèn),費(fèi)工費(fèi)時(shí)

7、不說(shuō),蔬菜產(chǎn)品 質(zhì)量不過(guò)硬,銷售過(guò)程中損耗大,商品率低。合作社主導(dǎo)種植的小連片蔬菜,收獲時(shí)有經(jīng)銷商前來(lái)接洽, 但是產(chǎn)品供應(yīng)不上, 來(lái)上一兩次就表示不好合作, 什么原因? 就是量小,供不上銷售,但是雙河鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)品在市場(chǎng)上是具有一定優(yōu)勢(shì)的,雙河鄉(xiāng) 蔬菜以早蔬菜為拳頭產(chǎn)品, 是獨(dú)特的氣候特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)與品種屬性所造就, 露地早番茄、 早辣椒、早玉米在 6 月初上市,恰值外地大棚種植與本地露地栽培產(chǎn)品上市的空閑 時(shí)節(jié),本地農(nóng)產(chǎn)品既時(shí)鮮又稀缺還是本地風(fēng)味,自然深受周邊市場(chǎng)消費(fèi)者的親睞, 價(jià)位自然高,在市場(chǎng)上有一枝獨(dú)秀的優(yōu)勢(shì)。2 存在的困難和問(wèn)題2.1 生產(chǎn)方面生產(chǎn)存在“散、小、弱” ,“散”主要表現(xiàn)在蔬菜生產(chǎn)

8、農(nóng)戶分散,系自發(fā)形成, 缺乏政府或部門有效地組織形式, 種植種類參差不齊, 品種五花八門。“小”規(guī)模小, 連片面積不超過(guò) 50 畝,同一品種不超過(guò) 10 畝,有一句話形容雙河鄉(xiāng)現(xiàn)有的蔬菜: “人背馬馱的有, 大車往外運(yùn)送的沒(méi)有” ,規(guī)模小形不成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)要素, 自然 就沒(méi)有了產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的基礎(chǔ),在銷售時(shí)耗工費(fèi)時(shí),種植農(nóng)戶常常被銷售環(huán)節(jié)的勞力 付出拖垮,從而影響了在生產(chǎn)上的積極性和投入; “弱”與市場(chǎng)接軌能力弱, 土地配 套設(shè)施弱,政策扶持、技術(shù)支持弱,抵抗自然災(zāi)害的能力弱。2.2 營(yíng)銷方面雙河鄉(xiāng)周邊市場(chǎng)很大,雙河政府駐地至威寧 53 公里,至六盤水 82公里,六盤 水市位于中國(guó)貴州西部, 是

9、一座能源原材料工業(yè)城市, 全市總?cè)丝?300 萬(wàn),號(hào)稱“涼 都” 威寧地處貴州西部,總?cè)丝跒?07萬(wàn)人。平均海拔2200米,年均氣溫10 12C。據(jù)上年農(nóng)技中心組織人力對(duì)六盤水、威寧蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查,兩地每天平批 發(fā)銷售蔬菜量在 600 噸以上,本地供給僅占三分之一,茄果類蔬菜大部分從貴陽(yáng)、 四川和昆明調(diào)入。路程遠(yuǎn)、中間商、蔬菜保鮮等環(huán)節(jié)使蔬菜價(jià)格偏高,根據(jù)該地氣 候資源及蔬菜種植情況分析,對(duì)冬早蔬菜( 46 月)的需求量所占比重較大。雙河 鄉(xiāng)針對(duì)貴州市場(chǎng)發(fā)展蔬菜有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。目前在營(yíng)銷方面出現(xiàn)的問(wèn)題是大市場(chǎng)與小 生產(chǎn)之間的矛盾,種植規(guī)模小,營(yíng)銷成本增加,種植規(guī)模大,營(yíng)銷成本反而下降, 規(guī)模小

10、,與大市場(chǎng)對(duì)接成了問(wèn)題,規(guī)模大,市場(chǎng)自然而然就對(duì)接上,有規(guī)模就有市 場(chǎng)。另外蔬菜種植對(duì)本地的氣候優(yōu)勢(shì)利用率不高,以早蔬菜為拳頭產(chǎn)品的格局依然 沒(méi)有形成,產(chǎn)品不具備明顯的地域優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不夠。3 思路與對(duì)策3.1 發(fā)展思路 在種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上,雙河鄉(xiāng)優(yōu)越的小區(qū)氣候,豐富的河水資源,獨(dú)特的 區(qū)位優(yōu)勢(shì)決定了雙河鄉(xiāng)可以大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),幫助農(nóng)民增收致富。具體的發(fā)展思 路是:進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施,優(yōu)化投資環(huán)境,引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),走公司+合作社 +基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子, 實(shí)施無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù), 發(fā)展拳頭產(chǎn)品, 加大宣傳 和市場(chǎng)營(yíng)銷力度,主攻貴州六盤水、威寧市場(chǎng),以銷定產(chǎn),發(fā)展訂單蔬菜,樹(shù)立品

11、牌,強(qiáng)化培訓(xùn),打造一批專業(yè)化生產(chǎn)及營(yíng)銷隊(duì)伍,力爭(zhēng)三年內(nèi)發(fā)展商品化蔬菜種植 達(dá) 8000 畝,總產(chǎn)值 8000 萬(wàn)元,畝均純收入 8000 元。3.2 對(duì)策按照既定的發(fā)展思路,圍繞蔬菜規(guī)模化種植,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),商品化處理,品牌 化銷售,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展目標(biāo),結(jié)合鄉(xiāng)情,從以下幾個(gè)方面入手發(fā)展壯大雙河鄉(xiāng) 蔬菜生產(chǎn)與營(yíng)銷:3.2.1 政府推動(dòng)及政策扶持 任何一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)政府推動(dòng)和政策扶持,雙河鄉(xiāng)種植早蔬菜的歷史由 來(lái)已久,但是缺乏行之有效的組織手段,沒(méi)有企業(yè),大戶,也沒(méi)有像樣的農(nóng)民專業(yè) 合作組織,推進(jìn)力度不在, 2014 年鄉(xiāng)黨委、政府把蔬菜產(chǎn)業(yè)定位為全鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào) 整的重點(diǎn),把蔬菜產(chǎn)業(yè)當(dāng)做一項(xiàng)

12、增加農(nóng)民收入的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,在組織、措施方面 少不了要費(fèi)一番心力,相應(yīng)在政策方面要給予傾斜,主要是協(xié)調(diào)上級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部 門給予項(xiàng)目及資金上的扶持,扶持環(huán)節(jié)主要是:土地基礎(chǔ)設(shè)施配套、簡(jiǎn)單的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè) 施、設(shè)施大棚、種苗等補(bǔ)助和土地規(guī)模流轉(zhuǎn),營(yíng)銷環(huán)節(jié)以獎(jiǎng)代補(bǔ)等。3.2.2 夯實(shí)和改善基礎(chǔ)設(shè)施條件雙河鄉(xiāng)河槽區(qū)土地面積 1.2 萬(wàn)畝,以梯地為主,沙壩為輔,水利化程度低,水 澆地僅有 1200 畝,現(xiàn)行外銷交通條件差, 耕地質(zhì)量有待提升, 規(guī)劃實(shí)施的項(xiàng)目有退 耕還林基本口糧田建設(shè)項(xiàng)目 4200 畝,仍有 6800畝需爭(zhēng)取中低產(chǎn)田地改造項(xiàng)目加以 實(shí)施,實(shí)施的主要內(nèi)容是平整土地,配排灌設(shè)施,培肥地力等。在平整土

13、地之前, 積極動(dòng)員農(nóng)戶進(jìn)行土地流轉(zhuǎn),土地平整時(shí)打破地與地之間的埂界,方便土地機(jī)械化 耕作和企業(yè)、大戶承包種植。力爭(zhēng)整鄉(xiāng)推進(jìn)道路建設(shè)項(xiàng)目改善交通條件,爭(zhēng)取蔬菜 基地建設(shè)項(xiàng)目,建設(shè)蔬菜大棚,建設(shè)冷庫(kù),盡量減輕由于自然災(zāi)害,采收、運(yùn)輸環(huán) 節(jié)造成的損失,提高種植效益。3.2.3 加大土地流轉(zhuǎn)力度 實(shí)施蔬菜規(guī)模化種植,必須加大土地流轉(zhuǎn)力度。雙河鄉(xiāng)人均耕地面積少,土地 零散,勞動(dòng)力成本高,傳統(tǒng)種植糧食效益低下,很多農(nóng)村勞動(dòng)力紛紛外出務(wù)工,在 家從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的往往是老、弱、病、殘、婦等半勞力,接受能力低。蔬菜產(chǎn)業(yè)是 一項(xiàng)勞動(dòng)密集型、科技含量高的產(chǎn)業(yè),只有把有限的土地集中流轉(zhuǎn)起來(lái)連片種植, 強(qiáng)化組織和科技運(yùn)用

14、,才能做到高產(chǎn)高效,持續(xù)發(fā)展。采用土地出租,土地入股, 反租倒包等多種形式流轉(zhuǎn)土地,土地流轉(zhuǎn)規(guī)模要達(dá)到種植面積的50%以上。3.2.4 引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織 僅僅依靠政府、部門,農(nóng)戶發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)也是行不通的,一些成功的農(nóng)業(yè)龍頭 企業(yè)手中有資金、有人才、有技術(shù)、有市場(chǎng)等資源,改善投資環(huán)境,把這些企業(yè)引 進(jìn)來(lái),政府為他們提供一些土地流轉(zhuǎn)、項(xiàng)目支撐的工作,部門積極做好協(xié)調(diào)服務(wù), 在種植期間農(nóng)戶積極參與學(xué)技術(shù)、學(xué)營(yíng)銷、學(xué)管理,企業(yè)當(dāng)領(lǐng)頭羊,與農(nóng)戶做到互 利共贏, 通過(guò)企業(yè) 23 年帶動(dòng), 在當(dāng)?shù)匦纬梢慌鷮I(yè)技術(shù)人員, 政府部門適當(dāng)引導(dǎo) 這些人成立合作社,扶持他們發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),確保組織

15、生產(chǎn)、營(yíng)銷者的先進(jìn)性,在蔬菜生產(chǎn)組織環(huán)節(jié)上不脫節(jié)3.2.5 實(shí)施無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù) 統(tǒng)一蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),也是實(shí)施蔬菜市場(chǎng)準(zhǔn)入,樹(shù)立品牌的第一步。具體技 術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是: 1、主推品種:辣椒:隆平高科湘研系列辣椒等。西蘭花 : 曼駝綠、玉冠、 玉皇。菜碗豆 : 澳洲荷蘭豆、新西蘭荷蘭豆、臺(tái)灣荷蘭豆。番茄:以色列系列番茄、 中蔬系列番茄、澳大利亞 013、 016。結(jié)球甘藍(lán):中甘 11、中甘 12、美味早生。黃 瓜:天津津春系列。 2、主推技術(shù):無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。土壤選擇:選擇土 層深厚、土壤肥沃、地下水位低、排水良好、保水、保肥力強(qiáng)、無(wú)污染的地塊。實(shí) 施輪作:選用前茬種植不同科蔬菜的菜地種植

16、。 常年綠葉菜直播地要進(jìn)行土壤消毒。 清潔田園: 在前茬蔬菜采收后要及時(shí)清除枯葉, 殘株及四周雜草, 集中深埋或燒毀, 減少殘株上病蟲(chóng)源傳染下茬蔬菜。土壤消毒:土壤消毒是一種快速、高效殺滅土壤 中真菌、細(xì)菌、線蟲(chóng)、雜草、土傳病毒、地下害蟲(chóng)、嚙齒動(dòng)物的技術(shù) , 解決高附加值 作物連續(xù)種植中的重茬問(wèn)題 , 減少土傳病害的發(fā)生, 并顯著提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。 選用優(yōu)良抗病的品種,根據(jù)不同季節(jié)選擇適宜品種。合理灌溉,及時(shí)排灌,臺(tái)風(fēng)暴 雨季節(jié)要及時(shí)排水, 注意灌溉水不能用受污染的水, 以免蔬菜也受污染。 合理施肥, 施肥要以有機(jī)肥為主, 其它肥料為輔。 以充分腐熟的有機(jī)肥為主, 氮磷鉀配合施用, 避免氮

17、肥過(guò)量施用,控制蔬菜中亞硝酸鹽含量。葉菜生長(zhǎng)期短,要重基肥輕追肥, 一次性施足基肥,生長(zhǎng)期不追肥或少追肥,盡量在前期追肥,生長(zhǎng)后期不追速效氮 肥。在采收前8天,停止施用氮肥,減少硝酸鹽在葉菜上積累。地膜覆蓋栽培:實(shí) 行地膜全覆蓋,減少用水量,降低蒸發(fā)量。大棚內(nèi)的溫度、濕度、光照等環(huán)境與外 界明顯不同,但其變化又隨外界的變化而改變,大棚內(nèi)的溫度和濕度存在著明顯的 季節(jié)差異與日變化差異,大棚內(nèi)的環(huán)境即有利于作物的生長(zhǎng),又容易導(dǎo)致病害的發(fā) 生,因此,必須根據(jù)作物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境的要求,進(jìn)行合理、靈活的調(diào)節(jié)和控制, 即滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育的需要,又要避免病害的發(fā)生。有條件的積極推廣塑料大棚栽 培技術(shù)。病蟲(chóng)害

18、綜合防治技術(shù):無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的 方針,掌握病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律 , 適時(shí)防治。嚴(yán)格按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程的 要求合理用藥。選擇無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)限定的農(nóng)藥產(chǎn)品,嚴(yán)禁在蔬菜上使用高毒、高 殘留農(nóng)藥。嚴(yán)格按照不同農(nóng)藥的安全間隔期施用農(nóng)藥,配套農(nóng)業(yè)、物理防治措施, 綜合防控病蟲(chóng)害。推廣抗病良種、合理輪作、合理安排茬口、清潔田園、科學(xué)管理 肥水等農(nóng)業(yè)措施預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生。嚴(yán)格進(jìn)行種子消毒和土壤消毒,應(yīng)用無(wú)病蟲(chóng)的基 質(zhì)土育苗,培育無(wú)病壯苗,減少土傳病害的發(fā)生。在田間設(shè)置黃板或殺蟲(chóng)燈誘殺蚜 蟲(chóng)、白粉虱等害蟲(chóng)。3.2.6 開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查和實(shí)施訂單生產(chǎn)企業(yè)入駐后,在企業(yè)原有供應(yīng)市場(chǎng)的基

19、礎(chǔ)上,積極開(kāi)拓周邊市場(chǎng),條件成熟時(shí) 甚至可以依托出口企業(yè)發(fā)展出口蔬菜生產(chǎn)。目前應(yīng)組織人力對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查, 包括季節(jié)性消費(fèi)群體、蔬菜種類、品種、需求量,原有供應(yīng)生產(chǎn)地,價(jià)格、質(zhì)量標(biāo) 準(zhǔn)、消費(fèi)嗜好、銷售渠道等,組織邀請(qǐng)經(jīng)銷商到蔬菜種植基地參觀考察,座談,提 出寶貴意見(jiàn),建立良好的信用合作關(guān)系,提前訂購(gòu)蔬菜。組織者按照市場(chǎng)需求及訂 單適時(shí)調(diào)整種植規(guī)模、茬口和種植品種最大限度滿足經(jīng)銷商或市場(chǎng)消費(fèi)需求。3.2.7 樹(shù)立品牌實(shí)施具有本地區(qū)域氣候特點(diǎn)的蔬菜產(chǎn)品種植,以早蔬菜為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,實(shí)行品牌 化銷售戰(zhàn)略,實(shí)施公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,實(shí)施具有雙河地域特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí),實(shí) 施簡(jiǎn)單的收儲(chǔ)、分級(jí)、包裝,提升蔬菜產(chǎn)

20、品的檔次,增加農(nóng)產(chǎn)品種植收益,通過(guò)提 升蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌化運(yùn)作,提高產(chǎn)地知名度,吸引客商,從而帶動(dòng)地方勞務(wù)、餐飲、 運(yùn)輸、加工、旅游觀光等行業(yè)的快速發(fā)展。3.2.8 建立周年生產(chǎn)制度針對(duì)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件,結(jié)合周邊市場(chǎng)需求特點(diǎn),努力提高蔬菜種植效益, 在進(jìn)一步做強(qiáng)做大優(yōu)勢(shì)早蔬菜的基礎(chǔ)上,還需建立周年生產(chǎn)制度。以好銷售,種得 多為原則,合理安排蔬菜種植種類、品種、茬口和輪(套)作,早春以辣椒、西紅 柿、菜豆、黃瓜為主,初夏以荷蘭豆、西蘭花為主,秋冬以反季西紅柿、黃瓜、甘 藍(lán)、小春馬鈴薯為主。在雙河鄉(xiāng)河槽區(qū)一般可以種到一年三熟,不斷嘗試新的種植 模式,力爭(zhēng)畝產(chǎn)值達(dá) 10000 元以上。3.2.9 實(shí)現(xiàn)組織、產(chǎn)、銷的合理分工 組織單位是政府、企業(yè)、村組、專業(yè)合作社,在進(jìn)一步發(fā)展后,組織單位以農(nóng) 民專業(yè)合作社為主,組織規(guī)劃、種植、營(yíng)銷,負(fù)責(zé)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的生產(chǎn)資料采 購(gòu)、信息收集、技術(shù)培訓(xùn)、種植安排、統(tǒng)一銷售等環(huán)節(jié)工作。生產(chǎn)環(huán)節(jié)指一批專業(yè) 化生產(chǎn)隊(duì)伍,以大部分農(nóng)戶為主,銷售環(huán)節(jié)指專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),與市場(chǎng)對(duì)接、組織 收購(gòu)、簡(jiǎn)單加工處理出售,三者既是一個(gè)有機(jī)的整體,也應(yīng)實(shí)行

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