1、年產10萬噸天然礦泉水項目可行性研究報告目錄第一章 總論1.1 項目背景1.2 項目概況1.3 問題與建議第二章 市場預測2.1 市場需求狀況及銷售預測2.2 產品目標市場分析2.3 價格現狀與預測2.4 市場競爭力分析第三章 建設規模與產品方案3.1 建設規模3.2 產品方案第四章 項目建設選址4.1 場址所在位臵現狀4.2 場址建設條件第五章 技術方案、設備方案和工程方案5.1 技術方案5.2 設備方案5.3 工程方案第六章 主要原材料、燃料供應6.1 主要原材料供應6.2 燃料、動力供應6.3 主要原材料、燃料價格6.4 主要原材料、燃料、動力年需要量表第七章 總圖運輸與公用輔助工程7.

2、1 總圖布臵7.2 廠內外運輸7.3 公用輔助工程第八章 節能、節水措施8.1 節能8.2 節水措施第九章 環境影響評價9.1 廠址環境條件9.2 項目建設和生產對環境的影響9.3 環境保護措施方案第十章 勞動安全、衛生與消防10.1 設計依據10.2 職業安全10.3 職業衛生10.4 消防設施第十一章 組織機構與人力資源配臵11.1 組織機構11.2 人力資源配臵第十二章 項目實施進度12.1 建設工期12.2 項目實施進度安排12.3 項目實施進度表第十三章 投資估算13.1 投資估算依據13.2 建設投資估算13.3 流動資金估算13.4 投資估算表第十四章 融資方案14.1 資本金籌

3、措14.2 債務資金籌措第十五章 財務評價15.1 項目財務評價15.2 不確定性分析15.3 財務評價結論第十六章 社會評價16.1 項目對社會的影響分析16.2 項目與所在地互適性分析16.3 社會評價結論第十七章 風險分析17.1 項目主要風險因素識別17.2 風險程度分析17.3 防范和降低風險對策第十八章 研究結論與建議18.1 推薦方案的總體描述18.2 推薦方案的優缺點總體描述18.3 結論與建議附表附件（略）第一章 總論1.1 項目背景1.1.1 項目名稱礦泉水有限責任公司年產 10 萬噸天然礦泉水項目1.1.2 合資承辦單位概況1、中國湖南省林場法定代表人：DWY2、臺灣月潭

4、有限公司法定代表人：LXA林場始建于1971年，總經營面積 19萬公頃，林木總蓄積2569萬立方米，森林覆蓋率為 90.3%，年木材采伐量 15.3萬立方米。現擁有職工 1.1萬人，各類專業技術人員2200多人，是國家大型二級企業。2005年在全國森工企業中首批通過了“FSC 國際森林認證”(全國僅兩家通過) 。林場經過30多年的艱苦創業，經濟實力不斷擴展，現已建成 10 個林場和生產及輔助等51個基層單位。是木材生產、林產工業、基本建設、多種經營、旅游開發等綜合型現代化林業企業。到2004年底， 企業擁有總資產 61952.00萬元，固定資產原值 43112.00萬元，凈值40797.00萬

5、元。目前林場已具備了生產“美人松”牌鋸材、集成材、創光材、裝飾材、創花板、貼面創花板、膠合板、細木工板、木地板塊、家具、木門等20多個系列、300 多個品種的能力，為向國內國際市場進軍積蓄了雄厚的力量。林場的木制品和山野菜、越桔酒、黑木耳、速凍食品等林副產品享譽海內外，集成材被列為中國名牌產品和消費者信得過產品，圓牙簽享有出口免檢權，衛生筷子、食品簽、實木門、人造石等產品遠銷美國、西班牙、臺灣、澳門等 20 多個國家和地區。獲中國國際飲品技術展覽會金獎的“泉”牌優質天然礦泉水，被評為湖南省省宴用品和消費者信得過產品。2004年，林場按照“積極謀劃，穩步實施，規范操作，確定以產權改革為核心的股份

6、制改造”的整體構想，完成了創花板、供熱供水、路橋公司、宏圖木業、集宏木業、電信公司、象新木業7家基層單位的股份制改造。還有物業公司、森林食品、設計室、建筑公司、洪源木業5家生產經營單位的股份制改造正在進行中。通過改革，使林場建立起了更適應市場經濟的現代管理機制，為企業謀求更大的發展奠定了基礎。正確的發展戰略，雄厚的經濟實力和出色的管理經營，使林場成為全國林業戰線具有代表性的現代化新型林業企業。2004 年，林場被湖南省社會經濟綜合評價委員會評為“湖南省明星企業” ,被省委省政府評為“十五期間模范集體”、“湖南省林業工作先進集體”， 被延邊市委評為“先進基層黨組織”。臺灣月潭有限公司位于臺灣臺中

7、市江南區，是臺灣的上市公司，。該公司致力于鈉米素材和鈉米技術的研究開發、生產、銷售；利用遺傳學和生物學研究開發、生產藥品和原料以及產品銷售；從事音像制作及銷售；作為法人在國外進行投資；另外還從事電腦網絡業務、有價證券業務、不動產投資和買賣以及各種國內外的貿易等各項業務。1.1.3 可行性研究報告的編制依據1)國家計委、計投資1993530 號關于建設項目可行性研究報告的試行管理辦法。2)國家計委、建設部、計投資1993530 號建設項目經濟評價方法與參數。3)輕工總會輕工業建設項目可行性研究報告編制內容深度規定QBJS592。4)國家有關法規、標準及規范。5)國家計辦投資200215 號關于投

8、資項目可行性研究指南（試用版）的通知。6)中國湖南省林場與臺灣月潭有限公司簽定的合資建設礦泉水項目合同書。7)建設單位所提供的有關基礎資料及市場考察報告等。1.1.4 項目提出的理由與過程保護與改善人類賴以生存的環境，實現可持續發展，是世界各國人民的共同愿望。我國政府已把可持續發展作為經濟社會發展的基本戰略，并采取了一系列重大舉措。在黨的“十六大”精神指引下，加快我省各項產業結構調整，將環境保護和可持續發展戰略緊密結合起來，為特產資源深加工營造廣闊的施展空間，變資源優勢為經濟優勢。黨的“十六大”提出“支持東北等老工業基地加快調整和改造，支持以資源開采為主業的城市和地區發展接續產業”的重大決策，

9、對東北老工業基地之一的我省來說， 是千載難逢的良機，機遇難得。礦泉是我國名貴的礦泉水，水中含有鈣、鎂、鈉等常量元素外， 還含有鋰、鍶、硒、鋅、鐵、鉻等對人體有益的 29 種微量元素，以及大量的二氧化碳氣體和硅酸。礦泉水中重碳酸根離子高達 1000 毫克升以上、游離二氧化碳氣含量近 2000 毫克升，硅酸含量 50-100 毫克升。有的泉眼底部有無數氣泡向上翻滾，淙淙清泉噴涌而出， 喝一口泉水頓覺麻辣爽口，簡直就是“天然汽水”；人們還見到過成群的馬鹿從百里之外跑來飽飲礦泉。風景秀麗，再加上這些珍貴的礦泉水，不僅增添了異彩，而且使馳名中外。本項目依托林場得天獨厚的地域優勢和資源優勢，合資建設一座年

10、產 100000 噸低鈉、低礦化度、偏硅酸型天然礦泉水的加工廠，該項目將以上述系列產品為載體，將可持續發展的思想和原則貫穿到礦泉水加工的全過程，引導生產行為和消費觀念朝著可持續方向轉變， 同時也是對省委省政府關于“抓住機遇，搶占先機，超前謀劃，乘勢而上”號召的積極響應，該項目不僅要產生較好的經濟效益，而且也要取得良好的生態效益和社會效益。該低鈉、低礦化度、偏硅酸型天然礦泉水系真正的有機、綠色食品，市場前景非常廣闊。有機綠色產品已成為二十一世紀的消費時尚和潮流，有機綠色經濟做為新經濟形態日益凸顯，隨著我國加入了WTO和世界經濟一體化，貿易保護的關稅壁壘和傳統的非關稅壁壘逐漸弱化并將最終被打破，取

11、而代之的是逐步建立起“綠色壁壘”，比如，歐洲對進口商品實施的綠色認證涉及 5000種產品；日本在2000 年對所有進口商品提出必須符合國際綠色認證要求；美國將對所有上市商品包括國內商品和進口商品實行綠色認證檢查。到目前為止，已有30多個國家和地區實行了類似的制度。與此同時，國內市場的綠色壁壘也開始構筑。因此，主動適應二十一世紀新經濟發展的需要，大力發展有機綠色產業，生產有機綠色食品，才能跳出限制的圈子，打開國內外市場，取得最大的經濟效益。林場順應時代的發展趨勢，緊緊圍繞湖南生態省建設這一主旨， 同時也是尋找替代產業的良好選擇，為此，林場和臺灣月潭有限公司經過多輪洽談，最終達成一致意見合資建設

12、10 萬噸低鈉、低礦化度、偏硅酸型天然礦泉水項目，該項目產品獨具特色，是真正的天然綠色食品。本項目是依托林場得天獨厚的天然礦泉水資源，以先進的加工、處理方法而制成的飲用系列天然礦泉水為載體，將可持續發展的思想和原則貫穿到礦泉水保護和生產加工的全過程，引導生產行為和消費觀念朝著可持續方向轉變，不僅要產生較好的經濟效益，而且也要取得良好的生態效益和社會效益。1.2 項目概況1.2.1 擬建地點此項目的生產場址選在林場通場路原礦泉水廠址的預留發展區建設，原有廠區和預留發展區總占地面積為40000平方米，該場址東南靠旅游公路，廠內有鐵路專用線可資利用，新場址整個場區地勢西高東低、地面較平整，地形坡度在

13、0.5%左右，便于雨水排放，新場址周邊環境綠化良好，無工廠及居民區，沒有污染物及污染源。新場址距泉約2公里，該場址各項基礎設施完善，水、電供應充足，交通四通八達。1.2.2 建設規模與目標根據市場調查情況，結合生產實際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應等各種因素，本項目建設規模確定為年產天然礦泉水系列產品 100000 噸/年。目標是將來更大規模的生產礦泉水系列產品，生產規模將達到每年生產 500000 噸/年，產值達到 8-10 億元人民幣左右。1.2.3 主要建設條件1、市場條件人類需要礦物質，而本身不能制造礦物質，只有通過飲水、食物來獲得，以維持正常的生理功能。如果這種獲得關系失調，

14、就會出現病態。補充礦物質，就能恢復健康。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物抑瘤試驗，結果發現這些礦泉水都有不同的抑瘤效果，一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。人的體重約 50%-70%是水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發達程度以及體質情況而異。體內的水分主要與蛋白質、脂類或碳水化物相結合，形成膠體狀態。人體總水量中約 50%是細胞內液，其余 50%為細胞外液包括細胞間液、血漿，維持著身體內環境水和電解質的平衡。礦泉水中的鉀、鈉、鈣、鎂是維持人體正常生理功能所必需的。重碳酸鹽對促進胃腸道疾患的康復有良好的效果。硫酸鹽、氯化物能促進胃腸蠕動，能治療便秘。

15、偏硅酸有助于骨的鈣化，促進生長發育。硅還能保護動脈結構的完整性，降低人類冠心病發病率。這都給該項目產品提供了極其良好的市場條件。2、資源條件本工程所用天然礦泉水水源位于河源頭，距廠址 2km 的泉。經湖南省環境水文地質總站調查評價，其水質為低鈉低礦化度、偏硅酸型天然礦泉水。物理性質良好，無色、無味、無臭、無懸浮物， 水溫恒定在 7左右，不但含有適量的常量元素，且含有鋅、鍶、碘、鉬、釩等多種對人體健康有益的微量元素，而且不受季節變化，多項指標均符合天然飲用礦泉水標準。水量：河礦泉水，目前少部分用作林場所在地和二道鎮等林場及村屯生活用水水源， 大部分流失； 其枯水期日供水量可達24475.715m

16、3，水源的水位、水溫、水量穩定，而100000 萬噸礦泉水的生產每天平均用水量為 600 噸，充足的水源，為本項目提供了資源保證。水源地周邊林多樹密，郁郁蔥蔥，地表被厚厚的植被覆蓋著，水清見底，人跡罕至，從未受過污染。其它輔助材料市場供應充足。3、技術條件該生產方法采用國內最先進的全套礦泉水生產技術、設備以及制瓶、制蓋設備。采用一步法制瓶、制蓋采用機電一體化自動生產線， 洗瓶、灌裝、封蓋采用三合一自動生產線，該技術及設備的特點是生產能力強、工藝技術水平高、設備運行平穩、可靠、耐久，勞動生產率高，自動化水平高，產品質量指標穩定、生產路線短、使用周期長。4、資金條件企業為了上此項目已經做了大量的前

17、期準備工作，已經和相關的規劃、環保、消防等部門取得聯系和認同，并已經聯系好水、電、煤的供應以及原輔材料的供應等事宜，場地已經平整完畢，廠區整體規劃已經完成。臺灣月潭有限公司待我國政府的各項批準文件批復后， 馬上投入資金進行建設。5、環境條件該項目對環境沒有什么影響，只是有些輕微的灰塵污染，稍加處理就可以滿足環境保護的要求，同時項目單位周圍沒有污染源和污染物，對項目不產生不良影響。6、社會條件在黨的“十六大”精神指引下，加快我省各項產業結構調整，將環境保護和可持續發展戰略緊密結合起來，為特產資源深加工營造廣闊的施展空間，變資源優勢為經濟優勢。黨的“十六大”提出“支持東北等老工業基地加快調整和改造

18、，支持以資源開采為主業的城市和地區發展接續產業”的重大決策，對東北老工業基地之一的我省來說， 是千載難逢的良機，機遇難得。這樣就有了強大的社會支持條件，同時該項目也完全符合國家的產業政策。7、施工條件廠區地質結構好，承載能力為20噸/m2 ，能夠滿足廠房建設要求， 并且廠區已經平整完畢，交通運輸方便，水電供應充足。1.2.4 項目投入總資金及效益情況 該項工程投入總資金：9857.37 萬元建設投資估算總額：8097.82 萬元流動資金總額：1759.55 萬元平均年銷售收入：13232.50 萬元年產生利潤總額為：2650.07萬元上繳國家各種稅款：1873.01萬元年產生稅后利潤為：177

19、5.54萬元1.2.5主要技術經濟指標表序號名稱單 位數 量備注1生產規模噸/年1000002產品方案2.1500ml/瓶裝礦泉水噸/年400002.21000ml/瓶裝礦泉水噸/年300002.31500ml/瓶裝礦泉水噸/年300003總投資萬元9857.373.1其中：建設投資萬元8097.823.2流動資金萬元1759.554全廠定員人3154.1工人人2634.2管理和技術人員人525全年生產天數天2506主要原輔材料需用量6.1PET噸3535.006.26.36.46.56.677.17.28HDPE膠紙帶萬米841.60商標萬套12423.00動力耗用量電萬 kwh221.00

20、煤噸/年1300全年運輸量礦泉水包裝箱噸416.00噸228160萬箱841.608.1全年運輸總量噸/年119294.008.2其中：運入量噸/年9380.008.3運出量噸/年109914.009年總成本萬元9583.94各年平均10年銷售收入萬元13232.50各年平均11年利潤萬元2650.07各年平均12銷售稅金及附加萬元90.7713增值稅萬元907.72各年平均14所得稅萬元874.52各年平均15稅后利潤萬元1775.54各年平均16盈虧平衡點%55.24正常年份17貸款償還期年0.00含建設期18投資回收期年4.38所得稅后19投資利潤率%26.8820投資利稅率%37.01

21、21資本收益率%21.9322總成本利潤率%27.6523全員勞動生產率萬元/人42.0124財務凈現值萬元4671.15i=16%所得稅后25財務內部收益率%28.90所得稅后26財務內部收益率%42.87所得稅前27財務凈現值萬元9337.99i=16%所得稅前28投資回收期年3.35所得稅前1.3 問題與建議1）本項目應加大宣傳力度，讓人們盡快了解來自“泉”的系列礦泉水，使其盡快進入國內外市場，成為國內外消費者的消費首選。2）公司還應繼續加大研發力度，利用“泉”礦泉水和野生藥材、植物為資源開發更高科技含量及競爭力的新型礦泉飲料，產生更大的 經濟效益。3）生產前應該強化人員培訓，使工廠的操

22、作人員完全能熟練的加以生產操作和檢修各種設備，同時制定相應的各項規章制度，確保產品的質量。第二章 市場預測2.1 市場需求狀況及銷售預測2.1.1 礦泉水的營養價值飲用天然礦泉水是大自然賜予人類的珍貴天然飲品。它是從地下深處自然涌出或經人工揭露的未受污染的地下礦水；含有一定的礦物監、微量元素或二氧化碳氣體；其它化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。對50 余種水質指標（有益、有害）規定： 感官指標 5 項：色、嗅、味、混濁度，肉眼可見物界限指標 9 項（鋰、鍶、鋅、溴、偏硅酸、碘、游離CO2，溶解性總固體）；限量指標 18項（鋰、鍶、碘、鋅、銅、鋇、鎘、鉻、鉛、汞、銀、硼、硒、砷

23、、氟、耗氧量、硝酸鹽、鐳）；污染物 4 項（酚類化合物、氰化物、亞硝酸鹽、總 活性）；微生物 2 項（菌落總數、大腸菌群）物性宏量元素 17 項，此外參考指標還有 8 項（鈷、釩、鋇、錳、鎳、鋁、氡、總 ）。在所有瓶裝水飲料中，唯有礦泉水是在國家制定嚴格標準制約下生產的，早在 1987 年即頒發了GB-8537-87 飲用天然礦泉水、GB8538-87 飲用天然礦泉水檢驗方法，此兩標準 1995 年又進行修訂。此外頒發有 GB/T13727 -92 飲用水天然礦泉水地質勘探規范、GB16330-96 飲用天然礦泉水廠衛生規范，這些標準對礦泉水水源地勘察和礦泉水的灌裝生產、包裝運輸、質量監控等均

24、做了嚴格的規定。僅評價礦泉水地就必須一年的時間，只有礦泉水源達到了礦泉水標準，才能作為礦泉水瓶裝生產。對水源的嚴格要求是礦泉水與其它瓶裝飲料水的最大區別之一。礦泉水源地還必須建立三級地質環境衛生防護帶，確保原始水文地質條件不受破壞。此外礦泉水生產中不得加溫、加防腐劑，化學成分必須保持純天然本色。根據我國現行標準，礦泉水類型有8 種，如：偏硅酸礦泉水、碳酸礦泉水、鍶礦泉水、鋅礦泉水、硒礦泉水、鋰礦泉水、碘礦泉水、溴礦泉水等。常用礦泉水可以補充人體內必須的礦物質和微量元素， 對身體起到調節機能的保健作用。如偏硅酸可促進骨骼生長發育；游離二氧化碳可改善腸胃消化功能；鍶可降低心血管發病率等。近代醫學研

25、究表明：地球上天然存在的92 種化學元素中在體內已發現有 60 多種，通常按體內所含的各種元素與人體重量比將其分為兩類：占人體總重 1/10000 以上的元素為宏量元素，低于 1/10000 的各種元素稱為微量元素，微量元素僅占人體總重量的0.05%，但它的營養作用與人類的新陳代謝均有重要意義，按其對人體的生物作用性質分成必 需，無害和有害三類。1979 年世界衛生組織公布了 14 種人體必需的微量元素為：Fe、Zn、Cu、Cr、Mn、Co、FI、Se、V、Ni、Mo、Sr、Sn 等。近年來人們還發現證實了 Li、Ge、Si、Bi、BNb、Rb 等對人體健康有益。而對人體健康明顯有害的主要是一

26、些毒性很強的元素，如Be、Cd、Hg、Pb、As、Ti、Sb、Te 等。今后隨著生命科學的深入，人們對微量元素在生命中的價值的認識必然會大大向前推 進。目前對元素在體內作用認識比較清楚的是拮抗作用和協調作用。拮抗作用主要表現為影響吸收和臵換取代，如硒和汞、砷、鎘呈拮抗作用，硒可以顯著地抑制和減弱汞化物毒性，抵消和預防砷和鎘的毒性。元素之間的協同作用主要顯示為彼此的相互促進。如沒有銅，在生物合成機制中鐵就不能進入血紅蛋白分子；缺鐵時錳在胃腸道的吸收顯著減少。微量元素作為酶、激素、維生素、核酸的成份從某種意義上說比維生素對肌體本身更重要，它們對人類的生長、發育、健康、疾病、衰老和死亡有著極其重要的

27、作用。因此我國解放軍總醫院和一些醫學教學科研等單位均設立了微量元素專科門診或微量元素研究 室。由于缺少某種微量元素引起疾病應該上醫院門診，在醫生指導下服用相應藥物。要特別注意過多攝入微量元素會引起中毒，危害健康。礦泉水是一種較好的微量元素補充來源，國家標準其含量的安全性有嚴格規定，常飲可促進人體健康。2.1.2 瓶裝礦泉水較發達的一些國家和地區1、法國法國佩埃公司自 1863 年生產第一瓶礦泉水開始，至今已有 120 多年的歷史了。目前，全世界飲料礦泉水的生產量以歐洲經濟共同體為最高，其中法國在飲料礦泉水生產方面一直處于領先地位，產量占共同體的 45，占整個歐洲的 37。19531977 年期

28、間，法國飲料礦泉水生產增長了三倍。1977 年法國飲料礦泉水總產量為 280 萬噸； 1979 年總產量為 360 萬噸，其中外銷 56 萬噸，產銷量均居世界第一位，每年換取外匯數億美元。世界各國以法國的飲料礦泉水消費量最大，平均每人每年需要 52 公斤。法國的維希礦泉歷史悠久，療養區環境優美，設備豪華，療養設施和項目繁多，占用土地約 15 萬公畝(包括保護區在內)，每年接待來自世界各地的旅游者達數十萬人。療養區用不完的礦泉水，用管道引到現代化的瓶裝礦泉水工廠裝瓶。法國維希礦泉水具有調節體液酸堿平衡，幫助消化，促進肝功能康復，促進胰島功能的作用。根據不同的處方與療法，對肝炎、膽遭病、腸胃病、關

29、節炎、過敏癥以及多種兒童疾病都有療效，并作為老年人的滋補輔助飲料。2、蘇聯蘇聯十分重視礦泉水的研究，并大力發展瓶裝礦泉水生產。1967 年蘇聯的瓶裝礦泉水產量為 8.5 億多瓶，1976 年生產量己超過了 12 億瓶，總產量不及法國，但是瓶裝礦泉水的出口量卻占世界第一位。蘇聯全國約有 110 家瓶裝飲料礦泉水工廠，礦泉水生產能力的 80 集中在北高加索、外高加索和烏克蘭。北高加索的最大礦泉是“納爾贊”礦泉，泉水清涼宜人、味美可口，富含二氧化碳氣，含量可達2.2 克升，有人說它可以同“上等的香檳酒”相比擬、泉水每晝夜流量在1000 噸以上，屬于鈣質重碳酸水。3、聯邦德國瓶裝礦泉水工業發展很快，在

30、 19531977 年問，飲料礦泉水生產增長 6 倍，1967 年產量為 70 萬噸，到 1979 年已達 217 萬噸。聯邦德國擁有 300 多處著名礦泉，主要分布在中部山區，如哈茨山脈和巴伐利亞森林帶，其中威斯特伐利亞冷鐵泉屬世界名泉。聯邦德國以生產礦泉水為主的企業共有 180 多家。目前，全國每人每年平均消費礦泉水 30 公斤以上。4、美國自 1908 年以來一直進口法國“佩里埃”瓶裝礦泉水，用于醫療保健。七十年代中期，隨著進口瓶裝礦泉水數量的大幅度增加，在全國興起了飲用和制造瓶裝礦泉水和瓶裝飲水的熱潮。19741980 年期間，瓶裝水消費量增加了一倍。1978 年瓶裝水的銷售額達 2.

31、24 億美元。其中加利福尼亞市占一半，佛羅里達市、伊利諾斯市、紐約市和得克薩斯市占三分之一以上。到 1983 年，美國瓶裝礦泉水銷售總額己高達 4.3 億美元，但美國人的平均飲用量還不及歐洲人的二十分之一。目前，美國市場上出現的飲料瓶裝礦泉水有700 多種，其中只有20是天然礦泉水，80是經過過濾和蒸餾的井水、河水而制成的人工礦泉水，在美國市場上出售的 700 多種礦泉水中的 140 多種天然礦泉水，只有 14 種是各國的名牌礦泉水。5、意大利、比利時等意大利、比利時等國礦泉水的生產發展速度也很快，僅 1953i977 年間，飲料礦泉水就增長 6 倍。6、西班牙自 1860 年開始生產瓶裝飲料

32、礦泉水，至今已開發 100 處經營飲料礦泉水，其中 70 處為天然礦泉水。在飲料礦泉水消費方面，沙特阿拉伯每年需要 20 萬噸飲料礦泉水，比利時、瑞士、沙特阿拉伯等國的飲料礦泉水消費量每人每年平均都在 30 升以上。2.1.3 天然礦泉水市場分析預測據世界衛生組織透露，不干凈的飲水使全世界約4億人得了腸胃炎，3千萬人患了河盲癥。在每年1800萬死亡的兒童中，約50的死因與飲水不良有關。在發展中國家里，平均每天有3萬人死于與水相關的疾病。腹瀉每年使這些國家的六百萬兒童喪生，臟水使五億人感染上沙眼。由于飲水不潔，還引起小兒麻痹癥、傷寒和其它疾病。五分之三的人缺乏足夠的清潔水，四分之三的人缺乏起碼的

33、衛生設備， 約80的疾病直接起因于水。全世界已有 20億人沒有安全的飲用水源。由于水與人體的關系密切，人體中可含有一百種左右的元素，其中有多種微量元素的礦泉水，能使人健康長壽。缺少某些微量元素的飲用水，能使人患各種疾病，某些元素過多，同樣也能使人患病。在南美洲的厄瓜多爾，有個名叫“維爾卡旺巴”的“圣谷”村落，村里有五千口人，大多數能活到一百二、三十歲，最小的也近百歲，所以那里被譽為世界老人島和長壽村。據考查，那里的居民普遍長命百歲的一個重要原因，可能是由于“圣谷”的水源好、該地境內多火山，地震活動頻繁，地質構造復雜，有形成礦泉水的條件，所以流人“圣谷”的水是礦泉水。據化驗證明，“圣谷”的水是能

34、夠防治風濕病和降低膽固醇， 有治病防病，延年益壽功能的優質礦泉水。在世界上很多石灰巖山區的地方，那里的飲水中缺乏碘元素，居民們容易患甲狀腺腫(即“大脖子”病)，安第斯山、喜馬拉雅山、比里牛斯山等地方是世界上著名的嚴重甲狀腺腫病區，全世界約有二億人患這種疾病。若飲水缺鈣，可使小兒患佝僂病，骨骼發育不良，甚至引起抽風等；飲水缺鈣可使老年人容易跌跤，患白內障等疾病。若飲水中缺鎂缺鉀，可使血漿鎂含量低，容易發生便秘，血鉀低可引起肌肉松軟癱瘓，呼吸無力，甚至危及生命。有的地區因飲水中氟含量過低，居民多發生蛀牙，甚至牙齒全被蛀空了，飲水中氟含量過高，則使一些居民和耕牛的骨質疏松、骨節肥大，這就是患了氟骨癥

35、，嚴重的可喪失勞動能力。并且，由于近年來工農業生產與城市的發展，水源污染日趨嚴重，人們為了防病治病，健體強身，因而迫切需要優質潔凈的飲用水源，所以人們對于飲用礦泉水的需求量就日益增加了。礦泉水含有豐富的常量元素和微量元素，而且不含任何熱量，因此它是人體理想的礦物質補充來源，是有益于人體健康的天然飲料。飲料礦泉水的開發和利用有較高的經濟價值，它不僅豐富了人們的物質生活，而且還可積累資金和賺取外匯，也是人們的一種致富手段。例如，法國的維希瓶裝飲料礦泉水暢銷全球，每公斤售價297美元， 每年外匯收入達數億美元。在國際市場上，一般的礦泉水每公升約值一美元左右，相當于石油價格的4倍，牛奶價格的6倍。飲用

36、天然礦泉水最早興起于歐洲，已有200多年的歷史，如今已成為發達國家人們日常生活的必需品，在法國、德國、意大利等國礦泉水生產線目前仍以10%的速度增長。福建省自從1986年出現第一家飲用礦泉水以來，至今已發展到六十余家，年產量約達20萬噸，同時涌現出一批消費者認可的知名礦泉水品牌。礦泉水的質量逐年提高， 在各種軟飲料中礦泉水的質量是最好的，全國一九九六年年檢結果各類產品合格率如下：礦泉水 29 個省市 833 件產品合格率 76.8% 果汁飲料 16 個省市 61 件產品合格率 55.7% 乳酸飲料 6 省市 33 件產品合格率 69.7%碳酸飲料（京、津、滬、廣、沈）88 件產品合格率 54.

37、5%一九九七年國家技術監督局對全國 30 個省市 776 家礦泉水年檢結果，礦泉水產品合格率達 78.2%，其中合格廠家產品占總產量的92.3%，不合格產品多出自設備簡陋、產量低的小廠家。合格廠家產量與不合格廠家產量之比為 12.02：1，特別應指出的是，我國現行各種飲料標準客觀上存在寬嚴不一，所謂合格標準就不相同，而以礦泉水標準最為嚴格如：礦泉水-菌落總數50大腸桿菌 0純凈水-菌落總數100大腸桿菌3碳酸飲料-菌落總數100大腸桿菌6植物蛋白飲料-菌落總數100大腸桿菌3含乳飲料-菌落總數 10，000大腸桿菌40混合消毒牛乳-菌落總數3000大腸桿菌90水是構成一切生物體的基本成分。不論

38、是動物或是植物，均賴以維持最基本的生命活動。所以，水是生命之源泉，水也是人類最必需的營養素之一。人的體重約 50%-70%是水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發達程度以及體質強弱而異。體內的水分主要與蛋白質、脂類或碳水化物相結合，形成膠體狀態。人體總水量中約 50%是細胞內液， 其余 50%為細胞外液包括細胞間液、血漿，維持著身體內環境水和電解質的平衡。人可數十天無食，不可數天無水。身體缺水最先的感覺便是口渴， 它是體內需水的信號，通過飲水即可補充所需水分。人類通過長期生活實踐，逐漸發現，喝了某種水源的水除了能解渴外，還能促進身體健康，減少某些疾病的發生，甚至可以延年益壽；用某種泉水浴身或浸泡四肢

39、還可醫治某些皮膚病，或安神鎮靜，也使一些慢性病加速康復。古今中外，人們最為神化的水源便是天然礦泉水。遠在古羅馬時代，歐洲一些地方的礦泉水就被人們奉為“圣水”，用以醫治疾病。我國利用礦泉水治病的歷史源遠流長，已有三千年歷史。古代文獻酈道元水經注中有“魯山皇女湯，飲之愈百病”，醴泉銘有“醴泉出京師，飲之痼疾皆愈”的記載。這表明，中國人在很早以前就已經懂得飲用礦泉水，不但可強身壯體，治療多種疾病，而且對于某些難治的頑疾，也有一定效果。根據有關記載，在浙江紹興柯巖風景區， 有一個自然出露的礦泉水源，相傳已有 600 余年歷史，民間稱之謂“天醫菩薩圣水”。逢年過節，方圓百里的人群，蜂擁而至，叩拜“天醫菩

40、薩”恩賜圣水，祈禱水到病除。自古以來，人們總是把礦泉水的防病治病作用，蒙上了一層神秘、迷信的色彩，廣為流傳。但這畢竟缺乏科學依據，甚至被人利用為愚弄人群的工具。現代科學分析和營養流行病學調查發現，長期飲用礦泉水的居民，某些疾病和腫瘤的發病率和患病率明顯低于飲用其它水源水的當地人群，而且生長發育指標增長，平均壽命延長。水質化學分析也表明，礦泉水除了無污染外， 其所含豐富的礦物質與微量元素也有別于其他水源。這就是礦泉水具有營養與保健作用的主要因素。也正是其他純凈水、蒸餾水等所望塵莫及的。天然礦泉水的水體來源于大自然降水。經過數十年乃至數百年的地下長距離滲入，循環和運移，與地層裂隙的巖石硅酸鹽和礦物

41、元素等進行一系列物理、化學作用，溶濾了大量有用的礦物質與微量元素。所以，一般礦泉水的年齡總有數十年之久。由于礦泉水在地下深循環， 交替遲綬，有良好的封閉條件，不受外界污染影響，保證了水質衛生， 清澈純凈。世界各地的礦泉水水源地地質及水文地質條件不同，礦泉水賦存條件及形成機理各異，水化學特征種類繁多，各國制定的標準中，其營養和有益成份的界限指標也有不同。我國飲用天然礦泉水國家標準規定：飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭露的未受污染的地下礦泉水；含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成份、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。“國標”還確定了達到礦泉水標準

42、的界限指標，如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項(或一項以上) 指標符合上述成份，即可稱為天然礦泉水。“國標” 還規定了某些元素和化學化合物，放射性物質的限量指標和衛生學指標，以保證飲用者的安全。根據礦泉水的水質成分，一般來說，在界線指標內，所含有益元素，對于偶爾飲用者是起不到實質性的生理或藥理效應。但如長期飲用礦泉水，對人體確有較明顯的營養保健作用。以我國天然礦泉水含量達標較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學作用，能促進骨骼和牙齒的生長發育，有利于骨骼鈣化， 防治骨質疏松；還能預防高血壓，保護心臟，降低心腦血管的患病率和

43、死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國評價礦泉水質量最常用、最重要的界限指標之一。礦泉水中的鋰和溴能調節中樞神經系統活動，具有安定情緒和鎮靜作用。長期飲用礦泉水還能補充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養素的不足，對于增強機體免疫功能，延緩衰老， 預防腫瘤，防治高血壓，痛風與風濕性疾病也有著良好作用。此外， 絕大多數礦泉水屬微堿性，適合于人體內環境的生理特點，有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進新陳代謝，加速疲勞恢復。進入 2001 年我國飲料的總產量為 1669.21 萬噸，其中，瓶裝飲用水所占的比例為40.6%，中國飲料1984 年 44 萬噸的基礎上，到 2002年的 2025 萬噸，年平

44、均增長了 21.1 的增長速度。2002 年瓶裝飲用水的比例占 40%，人均消費6.3 公斤，占世界的平均水平的42%。瓶裝飲用水已經占據了飲料行業龍頭老大的位臵，而這里礦泉水的增長速度是最快的，可見市場的需求量在逐年大幅度的增長。2.1.4 產品銷售該項目投產后在國外和國內市場同時銷售，并逐步擴大國際市場的銷售份額。另外要籌集必要的市場運籌資金，進行廣告制作及廣告宣傳。通過媒體塑造制品品牌，擴展制品知名度，從而達到供、產、銷的順利運行。2.2 產品目標市場分析該項目產品的定位應該是：高品質、精包裝；以臺灣、日本市場為主，以國內市場為輔。2.3 價格現狀與預測該產品根據成本情況以及市場同類產品

45、的價格情況，考慮到市場認知的漸進性，其價格定為：500ml/瓶為0.85元/瓶；1000ml/瓶為1.20元/瓶；1500ml/瓶為1.50元/瓶。2.4 市場競爭力分析礦泉水與純凈水、蒸餾水、冰川水、活性水、磁化水、富氧水、礦物質水、泉水、離子水等等相比具有如下的特點：第一，原水衛生質量有保證。瓶裝飲用天然礦泉水所用的原水是采用十幾年乃至數十年地下深部循環水，本身經過了地層結構的自然凈化，不會受到外來物污染，在選定過程中又經過多個部門在豐水期、枯水期、平水期對水質進行化驗，最后由衛生、地礦、輕工三部門專家組成的天然飲用礦泉水評審組審定，原水的衛生質量是有充分保證的。第二，含有較多對人體有益的

46、微量元素和礦物質。天然飲用礦泉水在形成過程中，由于與地層中各種礦物巖石長期滲溶，含大量對人體有益的礦物質如鉀、鈉、鈣、鎂等人體必須的微量元素。在天然飲用礦泉水國家標準（ GB8537-1995 ）明確規定，作為天然飲用礦泉水必須達到九項界限指標（鋰、鍶、鋅、溴、碘、游離二氧化碳、偏硅酸、溶解性總固體）中任何一項所規定的數值，方可命名。故長期飲用含有這些礦物質和微量元素的天然礦泉水對人體健康必將產生有益的影響。第三，具有嚴格的質量控制。為了嚴格控制礦泉水中的有害物質， 保證水源無毒無害。天然飲用礦泉水國家標準中還制定了許多限量指標、污染指標，這些指標均達到國家生活飲用水標準（GB5749-85

47、），而且一些有害物質的控制指標如細菌總數、大腸菌群、鉛、氰化物等更嚴于國家生活飲用水標準，為了確保產品質量，防止產品在生產中受到污染，1996 年國家還制定了飲用天然礦泉水衛生規范，對生產過程中各工藝環節、廠房環境、生產設施、生產條件和產品質量控制均作了詳細的規定。“標準”和“規范”屬于國家強制性執行的范疇， 在很大程度上保證了產品的質量，而其它各類尚無國家標準，僅參照生活飲用水國家標準進行質量控制。第四，強化水將在我國推行，在純凈水中加入一定的營養素，便成為“強化水”，這是今后政府倡導推行的強化食品之一。這主要據調查發現，我國一些地方水源中礦物質和微量元素的嚴重缺乏或超標， 容易引發地方病，

48、加之某一特定的性別、年齡及生理狀況的人群對礦物質和微量元素的需求不同，致使公眾微量元素缺乏；鈣、鋅攝入量不足，貧血情況嚴重。綜上所述，瓶裝飲用天然礦泉水集“天然”、“營養”、“衛生”于一身，廣大消費者提倡“干凈、無污染、有益健康”的水的需要，是當前較為理想的瓶裝飲用水。所以其競爭優勢極強。第三章 建設規模與產品方案3.1 建設規模3.1.1 建設規模方案比選該項目經過規模經濟分析得知，建設規模大產生的效益大，經過綜合考慮確定該項目的建設規模為年產天然礦泉水系列產品 100000 噸/年。3.1.2 推薦方案及其理由本項目根據市場調查情況以及市場待開拓情況，結合生產實際情況、建廠條件，資金情況、

49、原輔材料供應等各種因素而確定的。3.2 產品方案本項目為年產天然礦泉水系列產品 100000 噸/年，其產品方案確定如下表：500ml/瓶.4 萬噸1000ml/瓶.3 萬噸1500 ml/瓶3 萬噸序號名稱單位規格年產量（萬箱）備注1瓶裝礦泉水箱24 瓶/箱333.33600ml/瓶2瓶裝礦泉水箱12 瓶/箱2501000ml/瓶3瓶裝礦泉水箱8 瓶/箱2501500 ml/瓶第四章 項目建設選址4.1 場址所在位臵現狀4.1.1 地點與地理位臵此項目的生產場址選在林場通場路原礦泉水廠址的預留發展區建設，總占地面積為40000 平方米，該場址東南靠旅游公路，廠內有鐵路專用線可資利用。4.1.

50、2 場址土地權屬類別及占地面積林場具有場地的使用權，該場地總占地面積為 40000 平方米。該面積是根據新建項目的道路、綠化、建筑物以及預留發展等要求而確定的。4.1.3 土地利用現狀該場址原來歸林業局原礦泉水廠使用，現在林業局已經按照礦泉水建設的長遠發展規劃進行了重新的調整，決定把其劃歸新的合資企業使用。4.2 場址建設條件4.2.1 地形新場址整個場區地勢西高東低、地面較平整，地形坡度在 0.5%左右，便于雨水排放。4.2.2 工程地質該廠區地質結構良好，承載能力為 20 噸/m2 ，能夠滿足廠房的建設要求。4.2.3 氣候條件年平均氣溫2.25.7極端最高氣溫31極端最低氣溫-28 全年

51、降雨量5001000mm 最大積雪厚度320mm年日照時數2477h全年主導風向秋冬季 西北風春夏季 東南風最大凍土深度1.6m4.2.4 交通運輸條件地處深處，但對外，廠內有與直達省城長沙和婁底、邵陽的鐵路相通，運往湘中、長株潭以及廣東等地十分方便。廠區東南側是邵新旅游公路與外界相通，公鐵運輸方便，這給礦泉水外運提供了良好運輸條件。4.2.5 公用設施社會依托條件該場址經過多年的建設，公用工程設施已經基本建設完成，水、電、汽配套設施齊全。4.2.6 防洪、防潮、排澇設施條件該區域地勢較高，根據史料記載，沒有受過洪災和澇災，天然條件良好。4.2.7 環境保護條件該項目生產污染程度較低，輕微污染

52、的灰塵經過處理后達標排放。4.2.8 施工條件該場址地質狀況良好，交通運輸方便，水、電供應充足，沒有洪澇災害，所以施工條件良好。第五章 技術方案、設備方案和工程方案5.1 技術方案5.1.1 產品質量標準該礦泉水產品質量標準執行天然飲用礦泉水國家標準（GB8537-1995 ），如國外客戶有特殊要求則執行國外客戶的天然礦泉水標準。5.1.2 礦泉水生產技術方案該生產方法采用國內最先進的全套礦泉水生產技術、設備以及制瓶、制蓋設備。采用一步法制瓶、制蓋采用機電一體化自動生產線， 洗瓶、灌裝、封蓋采用三合一自動生產線，該技術及設備的特點是生產能力強、工藝技術水平高、設備運行平穩、可靠、耐久，勞動生產率高，自動化水平高，產品質量指標穩定、生產路線短、使用周期長。其礦泉水工藝流程為：水源提水泵生活用水供水設備生活用水點提水泵不銹鋼儲水罐粗濾無油潤滑空壓機一步法制瓶 不銹鋼飲用水氧化塔 臭氧發生器儲氣罐冷凝器風送精濾瓶倉超濾沖洗消毒臭氧殺菌控水輸出空瓶輸送灌裝封蓋貼標打批號檢驗裝箱入庫瓶蓋滅菌、烘干清洗消毒瓶蓋5.1.3 物料消耗定額表輔助材料、包裝材料都按 1%損耗計算。礦泉水原材料、燃料、動力消耗定額礦泉水原材料、燃料、動力消耗定額序號名稱1單位噸/噸公斤/噸公斤/噸數量