建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第1頁
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文檔簡介

1、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄第一章 概況1第一節(jié) 項(xiàng)目概況1第三節(jié) 可行性研究報(bào)告的依據(jù)3第四節(jié) 可行性研究范圍4第五節(jié) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)4第六節(jié) 可行性研究報(bào)告結(jié)論6第二章 項(xiàng)目的必要性與市場分析8第一節(jié):項(xiàng)目的必要性8第二節(jié) 市場分析11第三章 建設(shè)場地選擇和建設(shè)規(guī)模17第一節(jié) 建設(shè)場地17第二節(jié) 建設(shè)規(guī)模和生產(chǎn)方案17第四章 總圖布置22第一節(jié) 總圖布置22第二節(jié) 土建工程23第五章 高新技術(shù)內(nèi)容和技術(shù)流程27第一節(jié) 主要高新示范高科技技術(shù)27第二節(jié) 生產(chǎn)技術(shù)流程41第六章 生態(tài)環(huán)境保護(hù)及綜合利用44第一節(jié) 生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用44第二節(jié) 環(huán)境保護(hù)45第三節(jié) 環(huán)境評價46第

2、七章 節(jié)能47第一節(jié) 設(shè)計(jì)依據(jù)47第二節(jié) 節(jié)能措施47第八章 安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)與衛(wèi)生防疫48第一節(jié) 安全生產(chǎn) 勞動保護(hù)48第二節(jié) 衛(wèi)生防疫48第九章 項(xiàng)目的組織管理和50技術(shù)依托單位情況50第一節(jié) 項(xiàng)目組織管理50第二節(jié) 項(xiàng)目的運(yùn)行管理機(jī)制50第三節(jié) 勞動定員51第十章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃52第十一章 投資估算與資金籌措53第一節(jié) 投資估算的依據(jù)53第二節(jié) 編制依據(jù)53第三節(jié) 投資估算54第四節(jié) 資金籌措56第五節(jié)工程招標(biāo)方案 .56第十二章財(cái)務(wù)評價 .58第一節(jié)財(cái)務(wù)評價的依據(jù) .58第二節(jié)財(cái)務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù) .58第三節(jié)財(cái)務(wù)評價 .59第十三章社會效益、生態(tài)效益評價.62第一節(jié)社會效益評價 .

3、62第二節(jié)生態(tài)效益評價 .63第一章 概況第一節(jié) 項(xiàng)目概況1項(xiàng)目名稱:某省某生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園2項(xiàng)目承辦單位:某省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展服務(wù)指導(dǎo)中心3項(xiàng)目法人代表:4項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人:5項(xiàng)目主管單位:某省發(fā)展計(jì)劃委員會6項(xiàng)目地址:某市郊區(qū)7項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo):建設(shè)以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以市場為導(dǎo)向,運(yùn)用生態(tài)學(xué)、 生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)工程方法,以科學(xué)技術(shù)作支撐,以經(jīng) 濟(jì)利益為中心,發(fā)展高產(chǎn)、高效、低耗、無污染無公害的花 果蔬菜、畜禽產(chǎn)品。加大科技支農(nóng)力度,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng) 濟(jì)結(jié)構(gòu),創(chuàng)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地,堅(jiān)持走持續(xù)發(fā)展的道路, 改善生產(chǎn)條件、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),將 農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)結(jié)成完整的

4、產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)行 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長,達(dá)到 生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會三大效益的有機(jī)統(tǒng)一,使之成為集農(nóng)業(yè)綜 合開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營等功能于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。8.項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模無公害蔬菜生產(chǎn)基地 1000 畝良種蔬菜苗培育園,大棚60 棟,特色蔬菜栽培,單體大棚 180 棟,蔬菜種植示范基地 500 畝。生態(tài)果園示范基地果園:500 畝其中:人參果:40 畝 黃巖蜜桔:60 畝早熟梨:100 畝水蜜桃:60 畝枇杷:40 畝美國大棗:50 畝乒乓葡萄:50 畝獼猴桃:60 畝草莓、小型臺灣西瓜:40 畝綠色養(yǎng)殖示范基地良種仔豬1200 頭商品豬1000 頭優(yōu)質(zhì)土雞10000

5、 羽示范基地環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施園區(qū)道路建設(shè);其中:主要道路1000 米次要道路1500 米給排水工程;供電及電氣設(shè)備;沼氣池:300 米 3 及配套設(shè)施排灌系統(tǒng)(噴灌、滴灌)項(xiàng)目總投資:798 萬元,其中固定資產(chǎn)投資 760 萬元, 流動資金 38 萬元。9項(xiàng)目實(shí)施期限擬從 2002 年 12 月到 2003 年 12 月,1 年內(nèi)達(dá)到本報(bào)告提出的規(guī)模目標(biāo)。該園建成后,其收益可繼續(xù)投入農(nóng)業(yè)新技術(shù)更新,使項(xiàng)目繼續(xù)發(fā)揮示范推廣作用。第三節(jié) 可行性研究報(bào)告的依據(jù)1.國家、某省、某市九五計(jì)劃和 2010 年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要2.國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“菜藍(lán)子”工作的通知,國發(fā)199722 號。3.國務(wù)院關(guān)于當(dāng)前產(chǎn)業(yè)

6、政策要點(diǎn)的決定4.某省當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)的決定5.國家關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目建設(shè)的文件6.國家計(jì)委和建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價與 參數(shù)7.其他有關(guān)法規(guī)文件及委托本院編制可行性研究報(bào)告的委托合同。第四節(jié) 可行性研究范圍本可行性研究報(bào)告以建設(shè)無公害蔬菜、生態(tài)果園、綠色 養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)生態(tài)示范為主要研究對象。對項(xiàng)目農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 布局,種植場地選擇,建設(shè)條件進(jìn)行分析,選擇具有抗性的 蔬菜良種和優(yōu)質(zhì)畜禽品種及種植養(yǎng)殖技術(shù),生態(tài)環(huán)境保護(hù)措 施的選擇。擬建規(guī)模、投資估算,項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益測算作為重 點(diǎn),具體內(nèi)容有:1.項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.建設(shè)條件和規(guī)模3.市場預(yù)測4.生產(chǎn)技術(shù)方案5.公用工程及生態(tài)、環(huán)保衛(wèi)生、防疫

7、6.生產(chǎn)組織,勞動定員,技術(shù)培訓(xùn)7.投資估算及資金籌措8.財(cái)務(wù)效益分析第五節(jié) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表單位:萬元序號項(xiàng)目單位指標(biāo)1總投資萬元797.5402年銷售收入萬元925.0003年總成本萬元801.3704年經(jīng)營成本萬元736.9005年銷售稅金萬元36.3206利潤總額萬元87.3107財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%15.0908財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元94.0009投資利潤率%11.40810投資利稅率%15.96211資本金利潤率%11.40812借款償還期年13投資回收期年6.25014盈虧平衡點(diǎn)%79.25515資產(chǎn)負(fù)債率%3.290第六節(jié) 可行性研究報(bào)告結(jié)論1.建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園是現(xiàn)代農(nóng)

8、業(yè)科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有 機(jī)結(jié)合,在追求經(jīng)濟(jì)效益、社會效益與生態(tài)效益并舉的基礎(chǔ) 上達(dá)到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的目的,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路;向 高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,增加農(nóng)民收入,為 市場提供無公害農(nóng)副產(chǎn)品,是符合當(dāng)前國家和我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 政策的。2.項(xiàng)目區(qū)環(huán)境條件好、氣候適宜、雨量充沛、土地資源 豐富,可充分發(fā)展多種農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)示 范考慮各子項(xiàng)目的綜合開發(fā)利用,使項(xiàng)目總體上產(chǎn)生良性循 環(huán),變廢為寶,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,保護(hù)了環(huán)境,有顯 著的生態(tài)效益。3.項(xiàng)目建成后,保證了某市近郊土地資源的高效利用, 生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,示范園的建設(shè)可 帶動某市區(qū)域農(nóng)業(yè)科學(xué)

9、技術(shù)推廣和應(yīng)用,使某市的環(huán)境質(zhì)量 得以改善,真正做到對資源與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。4.本項(xiàng)目各子項(xiàng)均引進(jìn)良種栽培和飼養(yǎng),采用先進(jìn)的耕作技術(shù)和飼養(yǎng)方法,依托科研院校不斷更新,做到高投入、高效益,在調(diào)整生態(tài)生產(chǎn)模式的同時,發(fā)展深加工,形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目擬生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品為主,全面開發(fā)無公害、有機(jī)食品及畜牧良種,供應(yīng)某市市場及輻射周邊區(qū)域,起到示范推廣作用,市場前景十分看好。5.項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益明顯,財(cái)務(wù)評價指標(biāo)均高 于一般農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,項(xiàng)目是可行的。6.建議:項(xiàng)目必須有規(guī)劃,按規(guī)劃組織較強(qiáng)的班子負(fù)責(zé)實(shí)施,技術(shù)上一定要依托高水平的科研單位和技術(shù)人員指導(dǎo), 在實(shí)施中根據(jù)本地實(shí)際情況

10、和市場需求,選擇種植養(yǎng)殖的品種,注重生態(tài),保護(hù)環(huán)境。本項(xiàng)目區(qū)地處某市近郊,緊鄰某農(nóng)業(yè)大學(xué)、某農(nóng)業(yè)科學(xué) 院及相關(guān)科研、教育單位。可充分發(fā)揮其科研成果轉(zhuǎn)化的優(yōu) 勢及技術(shù)、人才資源優(yōu)勢,科技支撐基礎(chǔ)雄厚,科技貢獻(xiàn)率 高。第二章 項(xiàng)目的必要性與市場分析第一節(jié):項(xiàng)目的必要性某是一個農(nóng)業(yè)省份,自進(jìn)入九十年代以來,在某省委、 省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我省農(nóng)業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品總量擴(kuò) 張、農(nóng)民由溫飽向小康目標(biāo)邁進(jìn)等方面取得了重大進(jìn)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)模式。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè), 進(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)既是保證農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展和保證我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化健康發(fā)展的必由之路,又是造福子 孫后代的千秋大業(yè)。2010

11、 年國家遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要再一次強(qiáng)調(diào)“把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)的首位”。在 2000 年全國農(nóng)業(yè)工 作會議上,黨中央、國務(wù)院對我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整作了整體部署,確定農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo):增加農(nóng)業(yè)投入, 走高投入、高產(chǎn)出、高效益的集約持續(xù)發(fā)展的道路,實(shí)現(xiàn)人 口資源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的協(xié)調(diào)共進(jìn),形成良性循環(huán), 建設(shè)成一個可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)。分析我省自身的特點(diǎn),我們清楚地看到,我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“一小三低”(規(guī)模小、低投入、低產(chǎn)出、科技含量低),其導(dǎo)致在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)體制創(chuàng)新和新技術(shù)應(yīng)用能力等方面與先進(jìn)省市相比有較大差距,在市場競爭中處于劣勢,所受的發(fā)展壓力越來越大,特別是中國加入 WT

12、O 以后, 這個問題顯得更加突出。“入世”對某傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是一個嚴(yán)峻挑戰(zhàn),農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢在必行。然而,“入世”對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也提供了前所未有的機(jī)遇和廣闊的市場空間。由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,某選擇了生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品作為突破口, 順應(yīng)了“入世”需要。目前存在的問題還是無效生產(chǎn)能力過剩與有效需求不足的矛盾。根據(jù)省委省政府提出“21 世紀(jì)某在高標(biāo)準(zhǔn)下將以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、以有機(jī)食品為主的食品產(chǎn)業(yè)、以生態(tài)旅游為主的旅游業(yè)培育成為新的支柱產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略布署,我們用優(yōu)質(zhì)化去改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),用特色化形成新的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級換代,是十分必要的。隨著人類進(jìn)入 21 世紀(jì),我國農(nóng)業(yè)

13、進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展的探索熱潮。從單純的追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量,從追求產(chǎn)量的增長轉(zhuǎn)向追求綜合效益的提高。全球的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場普遍關(guān)注安全性,綠色食品、有機(jī)食品受到人們的普遍歡迎,以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機(jī)食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而 生,未來人們對綠色無公害食品的需求也越來越大,而食品安全問題卻成了我國農(nóng)產(chǎn)品的“瓶頸”,因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、 開發(fā)無公害綠色食品有其必要性和迫切性。調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建立科學(xué)的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,選擇科 技含量高的優(yōu)良品種,生產(chǎn)無公害的糧食、果蔬、畜禽,合 理利用自然資源已成當(dāng)今農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要課題。在追 求經(jīng)濟(jì)效益、社會效益與生態(tài)效益并舉的基礎(chǔ)上達(dá)到農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。項(xiàng)

14、目選擇基礎(chǔ)設(shè)施條件較好,農(nóng)民素質(zhì)較高, 有一定畜禽養(yǎng)殖基礎(chǔ),交通便利的地區(qū),建立生態(tài)農(nóng)業(yè)示范 園,是符合我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的。某市是一個旅游城市,歷史人文景觀和美麗市容吸引了大量的國內(nèi)外游客。隨著假日的增多,市區(qū)居民的休閑旅游的興趣越來越濃。崇尚回歸自然、返樸歸真的農(nóng)家樂假日休閑旅游,近郊農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)模式的建立,可大力發(fā)展生態(tài)旅游,把生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的建設(shè)與生態(tài)旅游建設(shè)統(tǒng)一起來,提高產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度,帶動其它產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展,不但為某市提供了新的旅游項(xiàng)目,而且宣傳了生態(tài)農(nóng)業(yè)科普知識,增加了經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會的全面發(fā)展與進(jìn)步,采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,加大科技興農(nóng)力度,調(diào)整和優(yōu)化村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu), 進(jìn)行山水農(nóng)

15、業(yè)綜合開發(fā),通過示范園的建設(shè)將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營, 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長。通過示范園的建設(shè), 從而起到生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)方式、經(jīng)營模式、消費(fèi)方式和直接參與等方面的示范樣板基地的作用,帶動某市和周邊地區(qū)農(nóng)村運(yùn)用高新生物技術(shù)走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗和無污染的生態(tài)新路子,實(shí)現(xiàn)該地區(qū)從農(nóng)業(yè)資源型開發(fā)向農(nóng)業(yè)科技型開發(fā)轉(zhuǎn)變,達(dá)到生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的有機(jī)統(tǒng)一。因此,建設(shè)該示范園是十分必要的。第二節(jié) 市場分析隨著人類跨入 21 世紀(jì),對環(huán)境保護(hù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)由感性認(rèn)識轉(zhuǎn)到了理性認(rèn)識,人們從單純追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量,從追求產(chǎn)量的增長轉(zhuǎn)向追求綜合效益的

16、提高。以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機(jī)食品為特征的生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,并呈方興未艾之勢。生態(tài)農(nóng)業(yè)代表了 21 世紀(jì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要特點(diǎn)之一,合理安排農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),選擇科技含量高的優(yōu)良品種,采用綠色種養(yǎng)技術(shù),形成一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),將取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,無公害、綠色、有機(jī)食品將有廣闊的市場。創(chuàng)新蔬菜品種、發(fā)展蔬菜生產(chǎn)是國家種子工程中的一個重要內(nèi)容。綠色無公害、保健型的蔬菜,是人們生活中不可缺少的主要副食品,目前市場上為數(shù)不多,供不應(yīng)求,深受人們的歡迎。利用無公害農(nóng)產(chǎn)品加工的綠色食品和工業(yè)產(chǎn)品, 是人們優(yōu)先采購的品種,具有很高的附加值和經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)達(dá)國家對綠色食品的需求以每年 25

17、%-30%速度增長,而且大部分依賴從發(fā)展中國家進(jìn)口,到2005 年歐盟和美國市場綠色(有機(jī))食品銷售額將達(dá) 1050 億美元。按生態(tài)農(nóng)業(yè)模式建設(shè)的示范園,將推動無公害綠色、有機(jī)、食品的發(fā)展,在國際市場上具有競爭優(yōu)勢,我國面臨加入 WTO,這是我國發(fā)展該產(chǎn)品的好機(jī)遇。蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)均屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),我國人多地少,農(nóng)民有精耕細(xì)作的好傳統(tǒng),生產(chǎn)成本相對較低。就蔬菜一項(xiàng)國外價格一般是我國國內(nèi)的 5-8 倍,加入 WTO 以后, 蔬菜產(chǎn)品在國外市場競爭中居有利的地位,近年來我國蔬菜出口貿(mào)易穩(wěn)步增長,1998 年總出口量達(dá) 196.34 萬噸,出口額13.9 億美元,其市場前景廣闊。蔬菜生產(chǎn)中有害物質(zhì)

18、污染已越來越嚴(yán)重,不少地方卻出 現(xiàn)過食用污染蔬菜造成的急性中毒事件,特別是農(nóng)藥殘留已 嚴(yán)重影響到人們的身體健康。人們開始認(rèn)識到農(nóng)業(yè)資源與環(huán) 境保護(hù)的重要性。未來的農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢決定于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài) 環(huán)境研究創(chuàng)新能力及相應(yīng)研究成果的轉(zhuǎn)化率,即要大幅提高 土地生產(chǎn)率又要維護(hù)改善農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)與生態(tài)環(huán)境,因此, 建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)無公 害、綠色、有機(jī)蔬菜是人們保證生活質(zhì)量,提高健康水平的 需求。無公害、綠色、有機(jī)水果的需求量逐年增長,隨著人們生活水平的提高,水果已成為人們必備的食品,但由于化肥、 農(nóng)藥激素的無節(jié)制應(yīng)用,使水果的農(nóng)藥殘量超標(biāo),危害到人們的身體健康,無公害、綠色、

19、有機(jī)水果成為市場的熱銷水果產(chǎn)品。某有較豐富的荒山荒坡資源,合理開發(fā)荒山荒坡資源, 建立具體生產(chǎn)與環(huán)境改善相結(jié)合的生態(tài)果園,亦是某生態(tài)農(nóng) 業(yè)發(fā)展的一個有利方向。同時,某有很多具地方特色的名特 優(yōu)水果品種資源。建立生態(tài)果園,為改善市場供應(yīng)結(jié)構(gòu)、提高人們生活水平提供物質(zhì)保障。某農(nóng)村水果消費(fèi)水平較低, 隨著人們生活水平提高,水果消費(fèi)將逐步上升,特別是符合 世界健康潮流的有機(jī)水果,將進(jìn)入世界水果市場并具有較強(qiáng) 的競爭力,市場前景將十分廣闊。我國豬肉價格優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、及加入 WTO 后養(yǎng)豬成本的降低使國外豬肉市場空間極大提高。豬肉及其相關(guān)產(chǎn)品的國際貿(mào)易是產(chǎn)品國際貿(mào)易的重頭,比例僅次于禽肉;香港、澳門

20、、東南亞、日本、俄羅斯和東歐國家由于勞動力昂貴,土地資源或污染等方面的問題,禁止或限制生豬生產(chǎn)的發(fā)展,每年需從國外調(diào)入大量生豬。建設(shè)綠色飼養(yǎng)基地,再在豬肉檢疫及肉的質(zhì)量上下些功夫,我國具有價格競爭力的豬肉產(chǎn)品在世界出口貿(mào)易中將有一席之地。隨著沿海省市經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化,作為第一產(chǎn)業(yè)的生豬生產(chǎn)的比重將逐年下降。城市人口和城市流動人口的不斷增加,作為肉類消費(fèi)主體的豬肉及其產(chǎn)品的調(diào)入量將逐年提高。目前,廣東省每年需調(diào)入瘦肉型豬 1800-2000 萬頭,上海每年需調(diào)入瘦肉型豬 600-700萬頭,福建每年需調(diào)入瘦肉型豬 500-600 萬頭,浙江省和蘇南每年需調(diào)入瘦肉型豬 2

21、00 萬頭及部分分割肉作火腿原料。另外,香港市場每年需調(diào)入活大豬 230 萬頭、中豬 70 萬頭。我省毗鄰沿海發(fā)達(dá)地區(qū),優(yōu)質(zhì)豬肉及其產(chǎn)品外銷有著巨大的市場空間,據(jù)有關(guān)資料,全世界豬肉貿(mào)易每年約 280 萬噸,占總產(chǎn)量的 3.5%,我國每年出口約 30 萬噸,約占豬肉總量的1%,其中多數(shù)是活豬,主要出口港、澳,少量出口北歐。只要建設(shè)綠色飼養(yǎng)基地引導(dǎo)農(nóng)民飼養(yǎng)綠色畜禽,控制生豬疫病使畜禽肉品衛(wèi)生質(zhì)量符合國際標(biāo)準(zhǔn),就可以打入日本、前蘇聯(lián)東南亞地區(qū)。目前,我國已開始實(shí)施和建設(shè)的“無規(guī)定動物疫病區(qū)項(xiàng)目”給我國豬肉增加了出口機(jī)會。高質(zhì)量的瘦肉型豬、特別是適銷對路的三元雜交豬還需要大量發(fā)展。按國家計(jì)劃目標(biāo),2

22、005 年其比重要達(dá) 50%,而目前還不到 30%,大約還要增加 20 個百分點(diǎn),也就是要比現(xiàn)在多生產(chǎn)出約近 1 億頭的良種瘦肉型豬代替原來的脂肪型或雜劣的商品豬。隨之產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的極大增加,以每頭瘦肉型豬多賣 100 元,就相應(yīng)增收 100 億元。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),我國每年新增人口約 1500 萬,按每人消費(fèi) 8 公斤算,每年需要增加豬肉12 萬噸,等于現(xiàn)有的豬肉出口量增加了 1/3。根據(jù)國家和某省“九.五”及 2010 年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃, 養(yǎng)禽業(yè)將保持快速的發(fā)展勢頭,巨大的商品禽生產(chǎn)目標(biāo)構(gòu)成了種禽生產(chǎn)的巨大市場潛力。中國大陸是最大的禽肉消費(fèi)市場。1988 年,中國大陸的雞肉消費(fèi)量不到世界雞肉

23、消費(fèi)總量的 8%,而到 1998 年,雞肉消費(fèi)量增加到 640 萬噸,超過世界雞肉消費(fèi)總量的 17%。盡管如此,人均雞肉消費(fèi)水平仍與發(fā)達(dá)國家有較大差距,這意味著今后雞肉消費(fèi)量仍將呈持續(xù)增長的趨勢。同時,日本、新加坡、香港、臺灣以及東南亞國家和地區(qū)等與中國大陸毗鄰, 且那里的勞動力價格昂貴,土地面積有限,加之因污染問題限制發(fā)展飼養(yǎng)業(yè),使這些國家和地區(qū)將成為我國肉雞出口的主要潛在市場;另外,由于飲食習(xí)慣問題,我國肉雞業(yè)潛在目標(biāo)市場的消費(fèi)者普遍有追求風(fēng)味、口感的偏好,對地方雞偏愛有加,其需求顯而易見是增加的,而且可以實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”。廣東每年需要調(diào)入家禽 5000 萬只以上;上海每年需要調(diào)入家禽(以

24、地方雞為主)3000 萬只以上;香港每年需要調(diào)入活禽(以優(yōu)質(zhì)黃雞為主)40005000 萬只,禽蛋 4-5 億個。隨著生活水平的提高和人口增加,人均消費(fèi)禽產(chǎn)品數(shù)量及禽產(chǎn)品消費(fèi)總量也將增加,東南沿海各省市禽產(chǎn)品市場容量和發(fā)展空間也在不斷壯大。2000 年我省外銷家禽 34004000 萬只,其中銷往廣東18002100 萬只,福建 700800 萬只,浙江 500600 萬只, 上海 400500 萬只。廣東是某禽產(chǎn)品最大的外銷市場。去年銷住廣東的活雞 1650 萬羽,占我省活雞外銷量的 50%,占廣東調(diào)入活雞的 40%左右,主要銷往深圳、河源、廣州、潮州等地。這些活雞主要產(chǎn)自某省的寧都、崇仁、

25、萬載等地。近兩年銷往上海的麻雞和烏骨雞在逐年增加,從 98 年的 100 多萬 只增銷到 2000 年的 400500 多萬只,這就為本項(xiàng)目實(shí)施提供了明確的市場目標(biāo)和較大的穩(wěn)定的市場空間。我國的優(yōu)良地方雞以其肉質(zhì)風(fēng)味好,雞蛋品質(zhì)優(yōu)良而具有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~。2000 年某出籠優(yōu)質(zhì)地方雞 8000 萬羽以上, 以寧都黃雞、崇仁麻雞為主。某省 20002015 年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃中強(qiáng)調(diào)我省的養(yǎng)雞主要是優(yōu)良地方雞種以及改良配套品系為主,要求 2005 年家禽良種率達(dá) 60%以上。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),任務(wù)還很艱巨,需大力發(fā)展規(guī)模繁育,以加速良種禽推廣。因此,本項(xiàng)目市場潛力巨大。第三章 建設(shè)場地選擇和建設(shè)規(guī)模第一

26、節(jié) 建設(shè)場地某生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園經(jīng)過實(shí)地考察比選論證,比較某市近 郊各地實(shí)際情況后確定,按市總體規(guī)劃選擇在城市郊區(qū)和生 態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)規(guī)劃區(qū)域。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),向種植養(yǎng)殖無公害綠色、果蔬、水產(chǎn)、 畜禽等方向發(fā)展,采用了良種和先進(jìn)的種植技術(shù),形成生態(tài) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的模式,制定建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園的規(guī)劃,滾動實(shí) 施。本項(xiàng)目為首期建設(shè),其建設(shè)場地的確定只是按規(guī)劃布置 安排生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合種養(yǎng)植模式。在保證充分利用現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上,盡量發(fā)揮示范園的 作用,突出科技特色,建成融生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)推廣、 科普教育于一體的樸素、清新、自然的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。第二節(jié) 建設(shè)規(guī)模和生產(chǎn)方案一、建設(shè)規(guī)模中心對建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的工作

27、十分重視,多次聘請 專家按生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)的要求,對種植養(yǎng)殖品種選擇、 場地進(jìn)行合理種養(yǎng)殖安排。示范園以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以技術(shù)創(chuàng)新為突破口,組織生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,按現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式安排 規(guī)劃:第一產(chǎn)業(yè):蔬菜水果、名特優(yōu)新畜禽養(yǎng)殖和與生態(tài)農(nóng)業(yè) 相關(guān)的生物技術(shù)。第二產(chǎn)業(yè):農(nóng)產(chǎn)品保鮮、精深加工、生物農(nóng)藥、生物飼 料、生物肥料等農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、加工。第三產(chǎn)業(yè):建立生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游 觀光休閑功能。項(xiàng)目總面積 2000 畝,按生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的要求,科學(xué)、合理的選擇種養(yǎng)殖品種、規(guī)模、生態(tài)鏈。1.無公害蔬菜基地 1000 畝2.生態(tài)果園 500 畝3.綠色養(yǎng)殖示范基地 500 畝其

28、中良種豬仔:年出欄 1200 頭良種商品豬:年出欄 1000 頭優(yōu)質(zhì)土雞:10000 羽。4.環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施(園區(qū)道路、給排水、綠化)5.建設(shè) 300 米 3 沼氣池一座及配套設(shè)施6.排灌系統(tǒng)(噴灌、滴灌)二、建設(shè)內(nèi)容1.1000 畝大棚無公害蔬菜,良種蔬菜苗培育園 100 畝,特色蔬菜種植示范園 400 畝,栽培示范基地 500 畝。2.生態(tài)果園示范基地 500 畝人參果 40 畝黃巖密桔種植 60 畝早熟梨種植 100 畝水蜜桃種植 60 畝枇杷 40 畝美國大棗 50 畝獼猴桃種植 60 畝乒乓葡萄種植 50 畝草莓、小型臺灣西瓜 40 畝,間種美國玉米。果園設(shè)置山坡低丘地,植被較好,規(guī)劃

29、的果園種植群落, 按生產(chǎn)要求和科目的屬性按排種植,形成觀光、推廣展示方便的生態(tài)果園模式。3.綠色養(yǎng)殖示范基地 500 畝養(yǎng)豬場:瘦肉型商品豬 1000 頭養(yǎng)雞場:本地三黃雞、崇仁改良麻雞、泰和白毛碧耳鳳 冠烏骨雞 1 萬羽4.道路系統(tǒng)主要道路:按規(guī)劃主要道路寬 10 米,水泥路面 6 米,人行道 4 米,全長約 1000 米。次道路道寬 6 米,水泥路面 4 米,全長 2500 米。支道寬 2 米,條石或三合漆路面,全長 4000 米。5.排灌系統(tǒng)項(xiàng)目按排灌系統(tǒng)、果園、蔬菜大棚、開挖支排水溝,使 整個區(qū)域形成層次分明的排灌網(wǎng)。6.噴、滴灌設(shè)施。實(shí)現(xiàn)灌溉自動化,節(jié)約水源,節(jié)省勞 力,保護(hù)土壤,同

30、時有利于集約化科學(xué)管理,展示推廣。7.微生物菌肥生產(chǎn)充分利用某市及近郊周邊地區(qū)的人畜糞便、垃圾、綠肥, 回收利用、加工、生產(chǎn)微生物菌肥,使物質(zhì)能源多層次利用, 同時為無公害、有機(jī)蔬菜瓜果提供肥料保證。8.園林建筑作為某市近郊的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園,有推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù), 保持生態(tài)環(huán)境,為市場提供無公害生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,增加農(nóng)民收入,推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的職責(zé),同時也是回歸大自然,享受自然生態(tài)農(nóng)業(yè)科普教育、旅游休閑之處。因此在建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的同時,考慮建設(shè)一定量的園林小品和附屬設(shè)施,以增加生態(tài)農(nóng)業(yè)園的園林化和生活便利,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的經(jīng)濟(jì)效益。三、產(chǎn)品方案生產(chǎn)無公害蔬菜1000 萬公斤/年雞1 萬羽/

31、年各類水果500 萬公斤良種豬仔出欄1200 頭/年商品豬出欄1000 頭/年經(jīng)濟(jì)間種作物10 萬元/年旅游收入5 萬元/年第四章 總圖布置以某市的總體規(guī)劃為依據(jù),充分利用土地資源,以生態(tài)農(nóng)業(yè)模式生產(chǎn)為主的原則,在充分發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、示范、 推廣、應(yīng)用等方面作用的同時開發(fā)農(nóng)業(yè)科普教育,使之成為人們進(jìn)一步了解現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)知識、認(rèn)識自然、加強(qiáng)環(huán)保意識的理想場所。示范園的建設(shè),將改善城鄉(xiāng)結(jié)合部的環(huán)境質(zhì)量,提高城市的綠化率,構(gòu)筑一個人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境,使之成為全省生態(tài)農(nóng)業(yè)的樣板基地之一。第一節(jié) 總圖布置示范園利用已經(jīng)按某市城市總體規(guī)劃開始實(shí)施的生態(tài)農(nóng)業(yè)計(jì)劃擴(kuò)展生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的總體布置,分

32、為三個生產(chǎn)示范區(qū), 形成生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式。1.無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地在地勢較平坦處建設(shè)蔬菜大棚、玻璃溫室及附屬設(shè)施, 配套現(xiàn)代化噴灌系統(tǒng)。2.生態(tài)果園生產(chǎn)基地在果園內(nèi)曲徑小路和假山安排休息亭等風(fēng)景小品,設(shè)置 果園服務(wù)的附屬設(shè)施。利用地形規(guī)劃種植品種,使春、夏、 秋都有果花觀賞、果實(shí)采摘,利用部分果樹間隔地間種中草藥、綠肥,既有原始山村風(fēng)格,又可按生態(tài)要求還原自然。3.綠色養(yǎng)殖示范基地發(fā)展良種豬仔的繁育、良種商品豬為主的綜合利用,設(shè)豬-沼-果-蔬生態(tài)模式,利用處理后豬糞便喂雞,使雞群可在 果林中活動,產(chǎn)生的雞糞又可以肥果林。群落式生態(tài)果園按規(guī)劃布置,讓觀光的游人在技術(shù)人員 的指導(dǎo)下在果園中除草、

33、修枝、采摘、品嘗,使游人在勞動 當(dāng)中回歸大自然,置身田園中。示范基地開辟游覽路線,增加必要的服務(wù)設(shè)施。除推廣 應(yīng)用示范技術(shù)和模式外,還可為游人增加農(nóng)業(yè)科普知識,增 加社會對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的認(rèn)識。所有旅游項(xiàng)目、設(shè)施均按生態(tài)模式安排,注重環(huán)境保護(hù), 清新質(zhì)樸,讓每位游客都有回歸自然,置身田園之中,體驗(yàn)自選自摘的農(nóng)家生活的歡樂。第二節(jié) 土建工程1.建筑主要建筑設(shè)計(jì)是以建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的示范園為需要。 除了展示保持生態(tài)環(huán)境的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式外,還要起到推 廣科學(xué)、合理調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加經(jīng)濟(jì)收入及保持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 可持續(xù)發(fā)展的作用,因此項(xiàng)目的建筑設(shè)計(jì)盡量保持與該地農(nóng)家風(fēng)格相似的形式。旅游觀光設(shè)施就地取材,可用

34、木材、土 磚、青瓦、稻草,和鋼筋、水泥、機(jī)磚、結(jié)合安排,顯示出 農(nóng)村田園古樸、清新風(fēng)格,使之與自然融為一體。蔬菜生產(chǎn)大棚采用鋼架結(jié)構(gòu)和磚混網(wǎng)結(jié)構(gòu)式,明頂或單體式明頂、大棚內(nèi)采用自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)相結(jié)合,設(shè)噴、 滴灌系統(tǒng)、大棚明頂采用弧形,最大面積接受光照,有條件可設(shè)置太陽能裝置,解決升溫的所需的能源。畜禽舍雞舍等均為竹木簡易結(jié)構(gòu)油氈頂。雞舍面積 5000m2。豬舍為磚木結(jié)構(gòu),均為一層平房,混凝土地面,青瓦屋頂。豬舍面積 600m2,良種仔豬舍 800m2。加工房、庫房均為磚混結(jié)構(gòu)一層平房,混凝土地面 1300m2生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)用房 600m2 磚混二層結(jié)構(gòu)。用于技術(shù)服務(wù)、科研。2.道路設(shè)計(jì)主要道

35、路南北穿過,各組團(tuán)均有水泥鋪就的次干道。 本項(xiàng)目將在各示范基地修建主要進(jìn)入道路和次道路及停車點(diǎn)。主道路采用水泥面路,10 米寬,水泥路面寬 6 米,為主要運(yùn)輸進(jìn)出路線。次道路道路寬 6m,水泥路面 4 米,聯(lián)系各分區(qū)。便于組織人流、運(yùn)輸、觀光。支道路支道路采用條石或三合漆鋪設(shè),寬 2m。用于步行到各生產(chǎn)點(diǎn)。道路級別道路系統(tǒng)表主要用途路面寬度路面材料主道路交通運(yùn)輸6m水泥路面次道路交通運(yùn)輸4m水泥路面支道路生產(chǎn)、步行2m條石或三合土3.給排水給水工程:分為生活用水和生產(chǎn)用水。生活用水均為 井水。灌溉用水來自塘、庫和水渠、溝。水質(zhì)沒有污染,可 供生產(chǎn)用水。排水工程排水工程設(shè)計(jì):各示范基地就近與已有

36、的水塘、水渠貫 通,形成排水系統(tǒng)、近期采用雨污合流制、通過灌渠形成排 水體系,雨水就近排入渠道或水塘,匯聚排澇站,再排出。 生活污水經(jīng)糞池或沼氣池處理后用于澆灌農(nóng)田或排入排渠。4.電力、電信示范基地就近接入各用電場所,近期采用架空輸送,遠(yuǎn) 期采用地式輸送。示范基地電話可直接由郊區(qū)電信引入,采用微機(jī)管理各基地,建立信息網(wǎng)絡(luò)與國內(nèi)外的溝通。5.綠化各基地開發(fā)后要注重植被保護(hù),防止水土流失,采用生 態(tài)模式形成科學(xué)、合理的綜合種植養(yǎng)殖形式,自然平衡生態(tài) 鏈、顯示生態(tài)農(nóng)業(yè)美景。各基地的綠化安排應(yīng)綜合考慮、統(tǒng) 一規(guī)劃,形成豐富層次的觀賞景觀。主次道行道樹種植有觀 賞性又有經(jīng)濟(jì)價值的樹種。第五章 高新技術(shù)內(nèi)

37、容和技術(shù)流程第一節(jié) 主要高新示范高科技技術(shù)本項(xiàng)目采用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,利用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代生 物工程技術(shù),為無公害大棚蔬菜和周邊農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)種苗, 也可作為科研基地。一、主要生態(tài)農(nóng)業(yè)模式1.物質(zhì)分級多層利用模式,建設(shè)微生物菌肥生產(chǎn)系統(tǒng), 設(shè)置集中沼氣池,集中收集人畜、農(nóng)作物廢料、垃圾土堆發(fā)酵或沼池發(fā)酵,生產(chǎn)微生物肥料,用于無公害和有機(jī)蔬菜生產(chǎn)。同時解決了養(yǎng)殖業(yè)糞便污染問題,形成“畜沼菜”、 “畜沼果”為主的結(jié)構(gòu)優(yōu)化模式實(shí)現(xiàn)物質(zhì)能源多層次利用。利用某市糧食加工的下腳料,混合飼料、青飼料喂養(yǎng)豬, 將豬糞、雞糞和其它農(nóng)家肥用于種植果樹、蔬菜、間種經(jīng)濟(jì)作物,形成良性生物鏈,保持生態(tài)平衡,降低成本,減少環(huán)

38、境污染。2.以生物防治為主的病蟲害防治模式,依托科研院校的 技術(shù)力量建設(shè)生物防治體系,創(chuàng)造天敵生存環(huán)境。3.生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)本項(xiàng)目建立無公害蔬菜基地、綠色蔬菜基地和生態(tài)果園, 均按高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。生態(tài)果園的建設(shè),首先營造防護(hù)林,根據(jù)不同的坡度,做好水土保持工程,建園的同時要規(guī)劃好道路, 節(jié)水排灌設(shè)施及綠肥飼料基地。建年產(chǎn) 1000 頭的養(yǎng)豬場,果樹行間種經(jīng)濟(jì)作物(如:中草藥、花生、大豆、綠肥等),建立果豬沼菜等的生態(tài)模式。4.生態(tài)旅游模式。項(xiàng)目根據(jù)實(shí)際情況,利用建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢、大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè),帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目各基地采用生態(tài)模式,為以上生態(tài)模式的綜合運(yùn)用, 在依托生態(tài)農(nóng)業(yè)科學(xué)

39、技術(shù)、生產(chǎn)手段和科學(xué)管理的同時,最終建立一套完整、系統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。二、高新技術(shù)內(nèi)容1.主要組裝配套技術(shù)為了保證各示范基地種養(yǎng)殖高技術(shù)示范的實(shí)施,整體提 高示范園的種養(yǎng)殖生產(chǎn)的科技水平,確保所采用的技術(shù)應(yīng)用 效果獲最佳經(jīng)濟(jì)效益,項(xiàng)目采用了以下配套技術(shù)。2.立體種植技術(shù)在項(xiàng)目果園、水產(chǎn)、禽畜采用綜合立體種養(yǎng)殖,用防護(hù) 林帶形式隔離不同種養(yǎng)殖區(qū),改善小氣候,防治交叉感染, 采用間息輪作、種植綠肥、以地養(yǎng)地、施用農(nóng)家肥、合理間 作,充分利用陽光,提高土地利用率,增加土壤肥力。3.節(jié)水灌溉技術(shù)本項(xiàng)目建設(shè)的整個項(xiàng)目區(qū)全面疏通灌溉渠,襯砌排水渠, 合理利用水源。在蔬菜示范區(qū),大棚群用噴灌、滴灌方式進(jìn)行灌

40、溉。微灌系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單、操作方便,適用于各種大小棚及各種田塊使用。灌水分布均勻、精確、效率高,可節(jié)水,節(jié)省勞力,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。為更好地發(fā)揮使用效率,利用微灌系統(tǒng)自動施肥,根據(jù)不同的灌溉條件,設(shè)計(jì)了泵前式自動施肥器和泵后式自動施肥罐(高位差、自來水可用),現(xiàn)將微灌 系統(tǒng)澆水施肥的管理和具體操作簡介如下。(1)水份管理微噴:可通過球閥來調(diào)整水量的大小,壓力過大則可 多開一個棚開關(guān),壓力不夠可關(guān)閉一個開關(guān),調(diào)于適合蔬菜 灌溉的最佳狀態(tài),噴灌的水量應(yīng)根據(jù)蔬菜不同的生長期適合 蔬菜生長的需水量而定,一般噴至蔬菜根際處潤濕即可。一 天內(nèi)最佳噴灌時間為:冬、春季宜選在早晨蔬菜表面有露水 濕度大,最低溫度時噴

41、,夏、秋可根據(jù)蔬菜種類的不同,如 菜秧根系淺的蔬菜,早晚都可噴,其它蔬菜以下午溫度下降 后噴為宜。滴灌:通過每個棚的球閥來控制水滴的數(shù)量,對地塊高處應(yīng)經(jīng)常檢查有無水滴,如高處無水滴則水流量不夠應(yīng)關(guān)閉一個棚球閥,滴灌的滴水量應(yīng)根據(jù)蔬菜品種植株的大小確定,每株應(yīng)控制在 0.3-1.5kg 水,做到少滴勤滴節(jié)約用水。 一天內(nèi)最佳滴灌時間為:冬、春季宜選在中午地溫最高時滴, 夏、秋宜在早晨在下午地溫低時滴,有利于蔬菜生長。(2)施肥管理肥料種類:三元素復(fù)合肥、尿素、鉀肥、磷酸二氫鉀、 大肥王、微量元素等可溶性速效化肥,過濾后的沼液,有機(jī)肥浸出液等液體肥都可用于噴滴灌。肥料數(shù)量:667M2 施 5-15

42、kg 化肥,配方施肥應(yīng)根據(jù)蔬菜生長期而定,667M2 菜地施化肥溶液 1.5-3t。肥料濃度:化肥為 0.3%-0.5%,農(nóng)家肥為 15%-30%。(3)施肥技術(shù)施肥方式。a.泵前式自動施肥器(見附圖一)是利用自吸泵的吸力在水泵前進(jìn)水管上安裝一個 141的三通,一個 4施肥閥,一根 4 養(yǎng)料軟吸肥管,吸肥端接一過濾網(wǎng)插入貯肥便可將母液吸入稀釋均勻地施入土壤。b.泵后式自動施肥罐(見附圖二)是在水泵后主管上安裝2 個 141的三通,二個 4施肥閥,二根 8 的塑料軟管與可封閉的貯肥罐相連而成,在 2 個三通中間安裝一個調(diào)控閥,進(jìn)行水量調(diào)控。貯肥罐可用自動噴霧器的塑料桶改裝,在桶的上方安裝一個出肥

43、開關(guān),實(shí)行一桶兩用。施肥時將肥料加入到貯肥罐中,將蓋子蓋緊,打開施肥閥,把調(diào)控閥調(diào)小流量,使水流從低口沖進(jìn)貯肥罐將肥料溶解后從高中流出進(jìn)入主管,隨水流施入土壤。澆水、施肥的操作a.開機(jī)前的準(zhǔn)備:先打開需灌溉的棚球閥,自吸水泵加引水,底閥應(yīng)用60 目網(wǎng)紗罩住,每次開機(jī)前先用螺絲刀撥電機(jī)后背的風(fēng)葉輪是否有轉(zhuǎn),有轉(zhuǎn)才能啟動,插上電后用螺絲刀撥風(fēng)葉輪,一旦轉(zhuǎn)動葉輪全部損壞,如葉輪沒有轉(zhuǎn),就得修理水泵,清除銹垢才能使用。b.用一個裝肥的桶或罐裝滿水,插入施肥管,在水泵運(yùn) 轉(zhuǎn)狀況下,打開施肥閥自動吸入主管。c.記錄開施肥閥前的流量表數(shù)碼和吸完桶內(nèi)水后關(guān)閉的 表數(shù)碼,測得吸完后的流量。(4)注意事項(xiàng)噴滴灌的

44、工作壓力不能過大,以免長期使用,負(fù)荷過 大,影響使用壽命。在使用泵后式自動施肥罐時,應(yīng)先灌計(jì)劃施肥液的 1/3 的水后再開施肥閥,直至施完計(jì)劃肥液的總量,為防止出現(xiàn)肥害,施肥罐一次只能裝 1/3 容積的干化肥。每施 5 次肥,應(yīng)撥出滴管堵頭沖洗一次沉淀的肥渣, 以免堵塞滴頭,如有個別堵塞,可用打氣筒的氣嘴對準(zhǔn)滴頭沖開。應(yīng)嚴(yán)格掌握施肥濃度,防止過濃出現(xiàn)肥害,應(yīng)控制在0.5%以內(nèi)。每次施肥后應(yīng)灌以排干凈管內(nèi)肥液為標(biāo)準(zhǔn)的清水,防 止堵塞和腐蝕管件。經(jīng)常檢查過濾裝置,發(fā)現(xiàn)流量不足,應(yīng)及時清洗過濾 網(wǎng)紗的堵塞物,保證灌溉效果,減輕電機(jī)負(fù)荷,節(jié)約能源。為使水泵不銹,下次使用運(yùn)轉(zhuǎn)正常,水泵在長時間不 用時,

45、應(yīng)打開灌引水口,插上電將水泵倒轉(zhuǎn)過來,至水泵內(nèi) 水全部流盡。每隔 7-10 天通電一次,連續(xù)幾次。3.無公害蔬菜栽培技術(shù)無公害產(chǎn)品是當(dāng)前的發(fā)展趨勢,本項(xiàng)目采用綜合防治病蟲害,以防為主,防重于治,采用生物防治,農(nóng)藥防治和藥 劑防治相結(jié)合。“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)措施采取以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ), 結(jié)合物理防治和生物防治,少量、合理地使用高效低毒低殘 留農(nóng)藥的綜合防治技術(shù)。(1)農(nóng)業(yè)防治:根據(jù)病蟲害的消長規(guī)律,綜合運(yùn)用先進(jìn)的栽培技術(shù),創(chuàng)造有利于蔬菜生長而不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件,使蔬菜健壯生長和發(fā)育,增強(qiáng)蔬菜抵抗力,從而抑制部分病蟲害的發(fā)生和擴(kuò)展,避免或減輕危害。因地制宜,選用抗、耐病品種。利用抗性品種和雜

46、交優(yōu)勢是防治蔬菜病蟲害最經(jīng)濟(jì)有效的方法之一,現(xiàn)在許多抗病品種,各地應(yīng)根據(jù)需要引進(jìn)適宜當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜抗病品種。 如抗霜霉病的津研 4 號、7 號、津春 4 號,抗病毒病的之豇28 豆角,浙雜 805、寶大 903 等番茄。合理輪、間、套作。輪作可改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,惡化病蟲生存環(huán)境,對預(yù)防病蟲發(fā)生,減輕損失,效果非常顯著,尤其是對土傳性病害、青枯病、枯萎病等效果更佳。合理的間、套作可利用不同蔬菜根際微生物的拮抗作用,防治或減輕土傳病蟲害。如大白菜與大蒜間作 (水西), 軟腐病指減輕 24.2,韭菜套種冬瓜(沿坳)細(xì)菌性角斑病發(fā)病株率減輕 20%;冬瓜疫病減輕 31-45.6%。辣椒套種莧

47、菜可減輕小地老虎的危害。對無法輪作的菜地每年安排種一季大蒜,對減輕翌年病蟲害的發(fā)生很有好處。喜陽的冬瓜與耐蔭的生 姜、早芹菜間作或套種等。合理耕作,田園清潔。合理的耕作可改變土壤環(huán)境, 如夏季曬土、冬季凍土、深溝高畦栽培以利排水、合理密植以利通風(fēng)透光、用石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度。及時消除殘株敗葉, 摘除病葉、病果、病枝,拔除病株,鏟除雜草,保持田園清潔,可減少病原,切斷傳播途徑,從而減輕病蟲害發(fā)生。合理施肥,科學(xué)管水。以基肥為主、追肥為輔,有機(jī)肥為主,無機(jī)肥為輔,合理配方施肥,實(shí)行“三看”(看地、看苗、看天)施肥,保證蔬菜生長所需的營養(yǎng),促使蔬菜健壯, 抗病蟲能力增強(qiáng),不用未腐熟的有機(jī)肥料。采用先進(jìn)

48、微灌技術(shù)供水,做到適時適量灌水,保持土壤濕潤,不干不澇,降低濕度,可減輕病蟲害發(fā)生。適時播種,推廣新技術(shù)。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、病蟲發(fā) 生規(guī)律和不同蔬菜種類的生長特點(diǎn),適當(dāng)提早或延后播種, 可避免或減輕病蟲的危害。引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),如西葫蘆地膜 覆蓋栽培技術(shù)可大幅度減少病害發(fā)生和爛瓜,利用嫁接技術(shù) 防病,如黃瓜嫁接在黑籽南瓜的砧木上,茄子嫁接在托魯巴 姆等砧木上可大大減少枯萎、青枯、黃萎、根結(jié)線蟲等土壤 病害。利用無土栽培技術(shù)可生產(chǎn)出潔凈的“無公害”蔬菜產(chǎn) 品。適時栽培,開發(fā)野菜。由于高山氣候涼爽,病蟲害大為減輕,建立高山“無公害”蔬菜基地,實(shí)行適地栽培,多 地供應(yīng)。野菜由于長期的自然選擇,對環(huán)境的

49、適應(yīng)能力強(qiáng), 抗逆性、抗病能力強(qiáng),是純天然的“無公害”蔬菜,是很有 開發(fā)前景的,如馬齒莧、蕨菜。(2)物理防治:利用各種物理因素、人工或器械殺滅病蟲害的方法。防蟲網(wǎng)。蔬菜防蟲網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù),立足于對害蟲的 持續(xù)控制,構(gòu)建人工隔離屏障,切斷害蟲為害、傳毒途徑, 從而有效控制蔬菜病蟲害,促進(jìn)和維持田間生態(tài)平衡,是一 種蔬菜防蟲抗災(zāi)的環(huán)保型新技術(shù),適用于夏季葉菜類、茄果 類、瓜類、秋菜育苗,實(shí)行全程覆蓋,是“無公害”蔬菜生 產(chǎn)的理想途徑。種子、土壤消毒。以防種子帶蟲、帶菌,在播種前采用風(fēng)選、水選或篩選等方法進(jìn)行種子精選,并進(jìn)行種子包衣和種子消毒。種子包衣技術(shù)是采用不同方法和配方,將化肥、 農(nóng)藥等包在

50、種子上,防止苗期蟲侵害而迅速生長。種子消毒方式有溫湯消毒、高錳酸鉀消毒、藥物浸、拌種等。為消滅土壤中的病原物,在種植前進(jìn)行土壤消毒,如藥物(綠亨一號、 托布津、百菌清等)消毒法、石灰消毒法,大大減少土壤病原物的數(shù)量,減輕危害。人工捕殺,燈光誘殺。當(dāng)害蟲發(fā)生面積不大,可人工 捕殺,如早晨把落地的豆角花瓣清除干凈,可減輕豇豆莢螟的為害。菜地發(fā)現(xiàn)地老虎、蠐螬為害后,可在被害株及鄰株 根際土捕捉。燈光誘殺是消滅害蟲的有效方法。毒餌誘殺,色板(膜)誘蟲。利用害蟲的某些趨性,調(diào) 制各種毒餌,將害蟲毒死,也可用帶色的粘板進(jìn)行粘蟲,如黃色的粘板可用于粘蚜蟲、美洲斑潛葉蠅,銀灰薄膜有避蚜作用。(3)生物防治:利

51、用生物農(nóng)藥、天敵、植物提取液、生物 肥料等無害化方法進(jìn)行病蟲防治,具有成本低、無污染等特點(diǎn)。以蟲治蟲。直接利用大量繁殖的昆蟲天敵來殺滅害蟲, 如寄生蜂、草蛉、食蟲、食菌瓢甲及某些專食害蟲的昆蟲。利用擬澳洲赤眼蜂防治煙青蟲、瓜野螟效果良好,赤眼蜂是一種卵寄生蜂,將自己的卵產(chǎn)于害蟲卵內(nèi),致使害蟲不能孵化而殺死害蟲。生物農(nóng)藥:包括生物殺菌劑、生物殺蟲劑、生物病毒 防治劑。a.生物殺菌劑。用發(fā)醇法繁殖多種不同的良性霉菌或生物代謝物,用于防治不同的病害,如豐寧 B1、農(nóng)抗 120、井崗霉素、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素、春雷霉素、454、農(nóng)豐菌等。b.生物殺蟲劑。利用有益微生物及其代謝物,還有昆蟲激素進(jìn)行殺滅害

52、蟲。如BT 系列、蘇云金桿菌、青蟲菌、白僵菌、威敵、強(qiáng)敵 311、強(qiáng)敵 312、菜蛾清、菜蛾敵、綠菜寶、卡死克、抑太保、農(nóng)夢特、滅幼脲、綠靈等。目前以阿維菌素(Avermectin)最引人注目,該劑作用機(jī)制特殊,對小菜蛾、 棉鈴蟲、潛葉蠅等多種蔬菜害蟲有很高防效,近年已開發(fā)出一系列該類藥劑。如害極滅、阿維蟲清、齊螨素、螨蟲素(蟲螨靈)、蟲螨克、蟲螨光、青青樂、愛福丁、阿巴丁、除盡等。c.生物病毒防治劑。蔬菜病毒種類多,發(fā)生普遍,為害嚴(yán)重,近年相繼研制了一 系列病毒防治劑。如弱毒疫苗 N14、衛(wèi)生病毒 S52、植物病毒鈍化劑-912、高脂膜、83 增抗劑、植病靈、病毒A抗毒劑一號 (病毒 K)、

53、抗病毒、病毒凈、病毒靈等。植物提取液(植物農(nóng)藥)。從植物體內(nèi)提取殺蟲殺菌成分用于防治病蟲害,如楝科植物中的印楝其種子中含有印楝等多種殺蟲活性物質(zhì),已商品生產(chǎn)的有 0.5%楝素殺蟲乳油(蔬果凈),還有菊科植物中的除蟲菊、萬壽菊、以及大蒜、番茄 葉、黃瓜蔓、絲瓜葉蔓、馬尾松、皂角樹葉、楓樹葉、桃樹葉、辣椒、韭菜、洋蔥等均含有殺蟲或殺菌活性物,均可利用自制殺蟲或殺菌劑。生物肥料。施用優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥如腐熟的人畜糞肥,堆漚的廄肥,秸稈還田和種植綠肥翻壓等盡量減少化肥的施用量,是實(shí)現(xiàn)蔬菜“無公害”生產(chǎn),達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵,但優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了當(dāng)前生產(chǎn)所需,因此多效生物肥異軍突起,以彌補(bǔ)有機(jī)肥之不足。如

54、5406 菌肥、TBS 高效生物菌肥、綠友生物肥料、阿姆斯世紀(jì)地得力、道林生物肥、高效生物菌肥、生物固氮肥、酵素菌肥、生物鉀肥等。這些肥料本身含有豐富的有益微生物 (巨大芽胞桿菌、蠟狀芽胞桿菌、硅酸鹽細(xì)菌、固氮芽胞菌、磷細(xì)菌、鉀細(xì)菌等)和有機(jī)質(zhì), 可改良土壤理化性質(zhì),促進(jìn)土壤中無效態(tài)營養(yǎng)元素向有效態(tài)轉(zhuǎn)化,提高土壤中P、K 元素的利用率,增強(qiáng)植株根際土壤的活性,增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量,提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì),增強(qiáng)抗病能力。(4)化學(xué)防治:化學(xué)防治是綜合防治中必不可少的重要手 段,是及時控制病、蟲、草的有效措施,但必須合理使用, 既要發(fā)揮化學(xué)農(nóng)藥的作用,又要減少殺傷天敵及污染環(huán)境, 本著安全、經(jīng)濟(jì)、有效的目的,對蔬菜施藥應(yīng)遵循“嚴(yán)格、準(zhǔn)確、適量”的原則。嚴(yán)格。一是嚴(yán)格控制農(nóng)藥品種,目前我國常用農(nóng)藥單劑近百種,其中蔬菜生產(chǎn)常用的殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等農(nóng)藥單劑達(dá) 30 余種,而復(fù)配(混)制劑不計(jì)其數(shù),在選擇化學(xué)農(nóng)藥時應(yīng)優(yōu)先選用高效低毒低殘留的品種,如除蟲菊酯類, 樂果、辛硫磷、敵敵畏、喹硫磷、乙酰胺磷等少數(shù)有機(jī)磷農(nóng)藥,還有吡蟲啉等常用蔬菜殺蟲劑 20 余種;常用的殺菌劑有托布津、甲霜靈、代森錳鋅等30 種以上。嚴(yán)禁在蔬菜上使用甲胺磷、甲殺、甲甲磷

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