1、冬春季節，冷熱交替，天氣的變化使嬌嫩的寶寶容易感冒、 咳嗽， 尤其是春季寶寶咳嗽明顯增多，其中80%是由病毒或氣候變化引發的，顯然，如果盲目給寶寶用抗菌素有害無益。用止咳化痰藥對其中 的部分咳嗽固然能起到一定的作用， 但會影響寶寶食欲，寶寶胃口差 了，營養跟不上，抵抗力也會差。寶寶咳嗽，除了針對病因進行治療 外，應用飲食療法可以起到輔助治療的效果，并且，按照中醫辨證食 療，能取得事半功倍的效果。一、風寒咳嗽特點：咳嗽，咽癢，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，且舌苔是白的， 治療宜宣肺散寒止咳。紫蘇粥：紫蘇葉10克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳 米煮粥，粥將熟時加入蘇 葉、生姜、大棗，趁熱服用。

2、蔥白粥：大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水 適量煮粥，趁熱飲用。杏仁蘿卜煎：杏仁（甜）10克，生姜3片，白蘿卜100克，水煎服， 每日1劑。核桃生姜飲：核桃肉5枚搗爛，生姜汁適量送服。生姜大蒜紅糖湯：生姜5片，紅糖12克，大蒜3片。加水煮10分 鐘，飲湯。姜糖豆腐羹：豆腐200克，紅糖50克，生姜3片。加少許水煮熟 即可。橘紅生姜蜂蜜水：橘紅60克，生姜30克，蜂蜜250克。先將橘紅， 生姜二味用水煎煮，15分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次, 合并煎液，以小火煎熬濃縮，至稠粘時，兌人蜂蜜，至沸停火，裝瓶 備用。每日服3次，每次3湯匙。麻油姜末炒雞蛋：將一小勺麻油放入炒鍋

3、內，油熱后放入姜末，稍 在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時， 每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。 梨+花椒+冰糖：梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可， 一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯， 但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。烤桔子：拿一個桔子，直接用小火烤，烤到桔皮發黑，熱氣從桔皮 裂開的縫隙里冒出來即可。稍晾一下，剝開桔皮，吃里面溫熱的桔子 瓣。如果是大桔子，吃2、3瓣；如果是小貢桔，可以吃一個。熱生姜片擦背：切三片生姜，放微波爐里轉

4、30到40秒鐘。也可以 炒熱。把熱的姜片包進紗布，用包著紗布的姜片擦后背，注意媽媽先 用手試一試溫度，別燙著孩子不用太用力，輕輕的擦，后背的中間、 兩邊都可以擦到，一到兩分鐘即可。如果孩子不配合，等他睡著了擦 也可以。姜片涼了之后，再熱一次，重復上述步驟兩到三次。家庭常備中成藥：通宣理肺丸。橘紅丸、橘紅痰咳液等。宜吃：紅棗、核桃、羊肉、雞；忌吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、 甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、 蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。二、風熱咳嗽特點：咳嗽，痰黃黏稠，鼻流濁涕，咽紅口干等，且舌苔是黃、紅。治宜疏風清熱，化痰止咳。梨+

5、冰糖+川貝：把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入23粒冰 糖，5-6粒川貝（川貝要敲碎成末），把梨拼對拼好放入碗里，上鍋蒸 30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作 用。因為現在的寶寶普遍貪涼，熱了就吹空調，一年四季都在吃寒涼 的水果，所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。二汁飲：鮮藕汁、梨汁等份，生服。蘿卜冰糖汁：白蘿卜取汁100200毫升，加冰糖適量隔水燉化， 睡前1次飲完，連用35次。蔥白梨汁：蔥白連須7根，梨1個，冰糖適量，水煎服。絲瓜花蜜飲：潔凈絲瓜花10克，放入瓷杯內，以沸水沖泡，蓋蓋燜 浸10分鐘，再調入蜂 蜜適量，趁熱頓服。橄欖蘿卜飲：橄欖400克，蘿卜5001

6、000克，煎湯代茶飲。 蜂蜜蘿卜汁：白皮蘿卜1個，洗凈，挖空中心，將蜂蜜100克裝入, 置大碗內，加水蒸熟 服。蘿卜糖水：紅皮蘿卜洗凈（不去皮），切碎后加入麥芽糖23匙，擱 置一夜，將溶成的蘿卜糖水頻頻飲服。牛蒡粥：鮮牛蒡根研碎濾取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁熱 服。醋飲：白醋適量。將醋燒沸，放涼后備用。每次服一小匙，慢慢咽 之，日咽數次。 用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效。橄欖冰糖水：鮮橄欖4枚，冰糖15克。將橄欖洗凈，劈開加入冰糖 和適量的水，煎到出味，一次或分次溫服。枇杷葉粥：枇杷葉12克，粳米50克。枇杷葉用紗布包裹，加水燒 煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用。可鎮咳、化痰。金銀花

7、+薄荷+蜜糖：金銀花20克，薄荷5克，蜜糖少量。先煎銀 花，取汁約2小碗，藥成前，下薄荷約煎3分鐘，貯瓶內，分次與 蜜糖沖勻飲用。絲瓜花蜂蜜飲：潔凈絲瓜花10克，蜂蜜適量。將絲瓜花放入瓷杯內， 以沸水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，再調人蜂蜜，趁熱頓服，每日 3 次。絲瓜粥：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。絲瓜 連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料家庭常備中成藥：急支糖漿、復方甘草合劑、銀黃口服液等。宜吃：柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、絲瓜、蓮藕；忌吃：羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、 辣椒、櫻桃、蠶蛹。三、氣虛咳嗽特點：咳嗽日久不愈，咳

8、聲無力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾 益氣，補肺止咳。豆腐煲：豆腐250克，紅糖50克，生姜5片，慢火煲1小時，每 晚睡前食用，連服1周。杏仁、蘿卜、豬肺湯：豬肺、白蘿卜各1個（切塊），杏仁9克，共燉 爛熟食。海帶根糖漿：海帶根500克，生姜75克，紅糖適量。加水熬成450 毫升的濃縮糖漿，每次15毫升，日3次，10在為一療程。黃芪粥：黃芪20克，粳米50克。黃芪加水500毫升，煮至200毫 升，去滓。入淘凈粳米， 加水煮至粥成。溫熱頓服。豬肺薏仁粥：薏米150克，豬肺1個，切丁，共煮成粥。花生紅棗湯：花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎。食花生、棗，喝 湯。每日2次。山藥杏仁粥：山藥120克，

9、杏仁12克，粳米50克。山藥去皮切塊， 杏仁去皮尖，加粳米、水，煮粥食用。薏仁茯苓蘇子粥：薏仁30克，茯苓30克，蘇子9克，粳米50克。 加水煮粥。紅棗白果粥：紅棗10個，白果3個，粳米50克。加水煮粥。核桃鴨子：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100 克、雞蛋清（1只）。將鴨子宰殺，去內臟，洗凈，用開水浸一遍，置 盆內。加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼后，去骨，切成塊。 將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調 成糊狀。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成。佐餐食用。 功效主治：核桃仁味甘性溫，能補腎助陽，補肺健肺，潤腸通便，含 豐富的脂肪油，

10、多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積。鴨肉味 甘、性微涼，能補陰益血、清虛熱，醫林纂要曰：“去勞熱，故 治咳嗽。”含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、B5等。本膳可補腎溫肺，化痰止咳的作用。治療嬰兒腎虛久咳，見咳痰清稀，喘促不寧，體弱多病，秋、冬咳喘 加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘（緩解期）。注意事項：本膳以補見長，適用于虛性咳嗽，若嬰兒在患外感或咳嗽 痰稠，或在發熱期時均不宜選用。鯽魚湯：取鮮活鯽魚150克，去肚雜洗凈，加適量豬油、鹽調味， 水煮熟，再加蔥白一根，生姜一片，鮮薄荷 20克，水沸即可。湯、 肉一起吃。每天服

11、一劑，連服 35天即可見效。家庭常備中成藥：兒康寧、四君子合劑。宜食：山藥、豆制品、扁豆、蓮子、雞蛋、牛奶； 忌食：冷飲、油炸食品。四、陰虛咳嗽特點：干咳少痰，咳久不愈，常伴形體消瘦、口干咽燥、手足心熱等 癥。宜滋陰潤肺止咳。門冬粥：天門冬1520克，粳米60克，冰糖少許。先煎天門冬取 汁去滓，入粳米同煮為 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。銀耳粥：銀耳25克，粳米100克。冰糖適量。銀耳加水煮至六成熟， 入米共煮成粥，直鍋前加冰糖。百合粳米粥：百合50克，粳米100克，紅棗510枚，赤子豆30 克，白糖適量，先將紅小 豆煮至半熟，入粳米、百合、紅棗同煮為 粥，粥成后加入白糖。川貝冰糖梨：川

12、貝粉3克，大梨1個，冰糖6克。將梨去皮，挖去 梨心，填入川貝粉、冰糖，蒸熟食之。蜂蜜蒸梨（蘿卜）:梨或白蘿卜1個，挖空心，蜂蜜30克裝入梨或蘿 卜內，蒸熟食用，每日2個。黑芝麻+核桃仁+冰糖：黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克， 共搗爛，開水沖服，每次10 15克，早晚空腹服。尤其適用于伴 陰虛腸燥便秘者。百合豬肺湯：百合30克，豬肺250克。慢火燉，加少許食鹽調味， 飲湯食豬肺。銀耳鴨蛋：銀耳9克，先煮；鴨蛋1枚，打入銀耳湯，加入適量冰 糖調味食用。百合+枇杷+鮮藕：百合（鮮良者）、枇杷（去核）、鮮藕（洗凈，切片）各 30克。將百合、枇杷和藕片合煮汁，調入適量白糖，若冰糖更好， 代茶頻頻

13、飲。黃梨飴糖膏：黃梨適量，飴糖若干。將黃梨去核，搗汁，與飴糖合 并煎膏，每服2湯匙，日3次。蛤蚧粉+蜂蜜+蘿卜：蛤蚧數只，蜂蜜30克，鮮蘿卜適量。將蛤蚧 焙干研末，每次取蛤蚧粉6克，用蜂蜜、蘿卜煎水沖服。黃芩+生地粥：黃芩、鮮生地各30克，粳米50克。將二藥加水適 量煎煮1小時，撈去藥渣，再加淘清的大米適量，煮爛成粥，1日內 分頓連續食用。豬肺山梔湯：山梔子9克，杏仁10克，桑白皮12克，豬肺200克。 先將豬肺切成片狀，用擠洗去豬肺氣管中的泡沫，與山梔、杏仁、桑 白皮一起放入瓦堡內加水堡煮，飲湯食肺。家庭常備中成藥：養陰清肺丸、念慈庵川貝枇杷膏等。宜食：白木耳、梨、蜂蜜、百合、豬肺；忌食：生

14、姜、大蒜、辣椒、油炸食品五、痰溫咳嗽特點：咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水較多 等癥。治宜燥濕化痰。橘皮粥：鮮橘皮30克，洗凈，切絲，大米100克，加水煮粥。薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100200克，共煮成粥，常飲服。 二陳二仁粥：陳皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜 仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后約10分鐘，去滓取汁。 加粳米及適量水，同煮為粥。薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁（去皮尖）10克。薏米洗凈，加水煮成 半熟，放入杏仁，粥 成加少許白糖。柚皮飲：柚子皮適量，水煎服。排骨燉白果：小排骨500克，白果30克，調料適量。家庭常備中成藥：橘紅丸、橘紅痰

15、咳液等。六、痰熱咳嗽特點：咳嗽，吐黃痰，伴口渴、唇紅、尿黃、便干等癥。治宜清熱化 痰。荸薺海蜇飲：荸薺200克，海蜇皮100克，水煎，分服。秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去節，各等量，切碎，取汁，頻 服。蘆根粥：鮮蘆根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎 前二味藥取汁，入米煮粥，待熟時加生姜，稍煮即可。杏仁糖：帶皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服 各沖服3克。核桃+冰糖+山楂水：核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先 將核桃仁水浸糜成漿，再將山楂熬成汁，去滓，入冰糖及核桃漿同煮熟。隨意食。冬瓜子紅糖水：冬瓜子15克，加紅糖少許，搗爛后開水沖服，一日2次。家庭常備中成藥：急支糖漿、先聲咳喘寧、復方鮮竹瀝、鮮竹瀝等。善待他人，就是 勿以善小而不為，勿以惡小而為之”善待他人，就是 老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”善待他人，就是 與人方便，與己方便 ”善待他人，就是 以禮待人，即用你喜歡別人對待你的方式對待別人 ”.世界很大，人心很雜。紅塵很深，人世浮華。你所遇到的事，哪能沒有煩心的事？你所遇到的人，哪能都是滿意的人？想的淺一點，活著就該隨遇而安！看的淡一點，頭頂就