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1、xx 年大寒一天范文大寒是二十四節氣中最后一個節氣，正處于四九和五九中。每年1 月 20 日前后太陽到達黃經300時為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點的意思。過了大寒，又迎來新一年的節氣輪回。xx 年大寒哪一天： xx 年大寒是 1 月 20 日 23:27:04 ，農歷 xx 年十二月 ( 小) 十一。大寒氣候特征大寒節氣，大氣環流比較穩定，環流調整周期大約為20 天左右。此種環流調整時，常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經 80 度以西為長波脊， 東亞為沿海大槽， 我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節氣。近代氣象觀測記錄雖然

2、表明，在我國部分地區，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。所以，應繼續做好農作物防寒，特別應注意保護牲畜安全過冬。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節氣，我國南方大部分地區雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區為510 毫米，西北高原山地一般只有15 毫米。華南冬干，越冬作物的這段時間耗水量較小，農田水分供求矛盾一般并不突出。不過“苦寒勿怨天雨雪，雪來遺到明年麥”。在雨雪稀少的情況下，不同地區按照不同的耕作習慣和條件，適時澆灌，對小春作物生長無疑是大有好處的。大寒習俗小寒之后過 15 天就是大寒，也是全年二十四節氣中的最后一個節氣。此時天氣

3、雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節，人們開始忙著除舊飾新， 腌制年肴，準備年貨，因為中國人最重要的節日 - 春節就要到了。其間還有一個對于北方人非常重要的日子 - 臘八，即陰歷十二月初八。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中不可或缺的一道主食。大寒時節飲食介紹八寶飯糯米 100 克、大米 100 克、赤小豆 50 克、薏米 50 克、蓮子 20 克、枸杞子 20 克、桂圓肉 20 克、大棗 50 克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈，浸泡 2 小時，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖適量食用。有健脾益氣、養

4、血安神的作用，適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。芪杞燉子雞童子雞 1 只( 約 500 克) 、黃芪 30 克、枸杞子 30 克、白術 10 克，調料適量。將童子雞洗凈， 切為小塊，加入諸補益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調料，用文火慢燉 1 小時，食肉喝湯。有補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用，適用于體質虛弱、易患風寒感冒者。發散風寒湯雞蛋 1 個、香菜 10 克、蔥白 5 克、生姜 5 克，鹽味精等調料適量。雞蛋攪拌均勻，香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開，加入少許水淀粉，使水略稠后，將攪拌好的雞蛋慢慢倒入，使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調料，出鍋前加入香油少許。有祛風散寒、發汗解表的作用，適用于輕度感冒初期。相關文章：1.xx年大寒是什么時候2.xx年大寒是幾月幾日3.xx年大寒

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