生石灰變質(zhì)探究_第1頁
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文檔簡介

1、生石灰變質(zhì)探究母題研討:課本58頁第4題:某些食品的包裝袋內(nèi),有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,上面寫著“干燥劑,主要成分是生石灰”。為什么生石灰能做干燥劑?如果將小紙袋拿出來敞口放在空氣中,經(jīng)過一段時間后,發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)的白色顆粒粘在一起成為塊狀。這是為什么?請試寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。評析:此題的目的在于讓同學(xué)們了解化學(xué)知識在實際生活中的運用,通過久置于空氣中的生石灰的變化,考查生石灰作干燥劑的原理和變質(zhì)后的成分的探究。由于生石灰能與水發(fā)生反應(yīng),因此可用作干燥劑。生石灰放在空氣中,與水反應(yīng)生成熟石灰,熟石灰再與空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)轉(zhuǎn)化成塊狀碳酸鈣。相關(guān)化學(xué)方程式有:CaO+H2O=Ca(

2、OH)2 ; Ca(OH)2 + CO2 =CaCO3+ H2O。中考動態(tài):生石灰作為食品干燥劑是中考中時常出現(xiàn)的情景,考查形式是此題的延伸。考查內(nèi)容主要是掌握生石灰作干燥劑的原理、設(shè)計實驗探究久置于空氣中一段時間后得到的固體成分、碳酸鹽的檢驗方法。對氧化鈣的考察首先是它與水反應(yīng)放熱,升溫了,可以測溫度來檢驗;其次考察它與水反應(yīng)得到微溶性堿Ca(OH)2,其水溶液就是澄清的石灰水,通過對Ca(OH)2的檢驗說明氧化鈣的存在。對Ca(OH)2的檢驗可以利用它與CO2氣體反應(yīng)、與Na2CO3溶液反應(yīng)得到白色沉淀;也可以用指示劑的變色或測PH的方法。對CaCO3的考察是它的溶解性及與酸反應(yīng)可生成CO

3、2氣體。母題遷移:興趣小組的同學(xué)對一包久置的生石灰(CaO)干燥劑產(chǎn)生了好奇,于是他們對這包干燥劑的成分展開了探究。【提出問題】這包干燥劑是否變質(zhì),成分是什么?【猜想假設(shè)】猜想一:全部是CaO; 猜想二:是CaO和Ca(OH)2的混合物;猜想三:全部是Ca(OH)2; 猜想四:是Ca(OH)2和CaCO3的混合物。猜想五: 。(請你完成) 【實驗探究】(1)取部分該干燥劑于試管中,加水后無放熱現(xiàn)象,說明這包干燥劑中不含 。(2)繼續(xù)向試管中滴加足量稀鹽酸,有氣泡出現(xiàn),說明這包干燥劑中含有 。(3)為進一步確定這包干燥劑中有無其他成分,小組同學(xué)設(shè)計三種方案。另取部分干燥劑于燒杯中,加水并攪拌,靜

4、置后取上層清液于3支試管中。請你參與實驗,并填寫表中的空白:實驗方案方案一方案二方案三實驗操作實驗現(xiàn)象溶液由無色變紅色澄清溶液變渾濁_寫出方案二發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式 。【實驗結(jié)論】通過以上實驗探究,得出猜想 成立。【拓展遷移】小組同學(xué)反思了生石灰干燥劑變質(zhì)的原因,認識到實驗室保存氧化鈣應(yīng)注意 。賞析:本題主要考查生石灰的變質(zhì)程度。CaO與水反應(yīng)會放出大量的熱,將干燥劑加水后無熱量放出,說明干燥劑中不含CaO;加入稀鹽酸,有氣泡放出,說明干燥劑中含有CaCO3;方案一、二說明了干燥劑中還含有Ca(OH)2,因此加入CuCl2溶液,會產(chǎn)生藍色沉淀;綜上所述,這包干燥劑是Ca(OH)2和CaCO3的混合物,猜想四成立;生石灰在空氣中易吸收空氣中的水

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