一、肥料常見不合格問題與對策1、 產品標識存在的問題產品名稱標識不規范。表現在不標注通用名稱，僅標商品名稱；或巧立各種名稱，籍此備案企業標準，規避強制性標準要求。養分標志不規范，包括將有機質、中量元素、微量元素含量計入總養分含量，跨等級標注等；未標注標準號；實施生產許可證管理的產品，未標注生產許可證號；廠址標注欠詳；廠名標識不準確；部分以氯化物為基礎原料制成的復混肥料，在包裝上沒有含氯標志；以鈣鎂磷肥等枸溶性磷肥為磷源制成的復混肥料，未在外包裝上注明枸溶性磷。存在的主要質量問題2、養分含量不足。 有的是企業故意偷減養分所致，這在復混肥料等二次加工產品中較為常見； 有的是生產過程中物料投放不規范或未控制原料質量導致； 有的是工藝控制不當或工藝不穩定導致。安全性指標不合格。 如尿素中的縮二脲含量超標、有機-無機復混肥料中的重金屬不合格、使用工業用廢酸生產的過磷酸鈣中含有三氯乙醛或農藥，從而導致作物毒害、減產甚至絕收。水分含量不合格。 有的是企業為了降低成本，減少肥料干燥時間，致使水分含量超標； 有的是運輸、存貯不當，產品淋雨受潮造成水分超標； 還有的是工藝缺陷所致。 3、主要對策按照規定抽取樣品，委托具備資質的檢驗機構按標準實施檢驗，即可做出合格與否的判定，按照相應法律法規實施處罰。其他不合格4、主要制假、售假行為以次充好，故意造假。如使用磷石膏假冒過磷酸鈣。 部分銷售商根據市場行情自行印制銷售狀況較好產品的包裝，對其他產品進行重新包裝，即翻包處理，以牟取暴利； 利用個別肥料檢驗標準中的缺陷，制售假劣產品。如近期發現的假劣農業用碳酸氫銨問題。二、鑒別真假化肥的幾種方法現在，假商品沖擊市場嚴重。眼下正是農民朋友種地、管理莊稼需用各種肥料 的時候，望農民朋友在購買化肥時，要仔細辨別真假。下面具體介紹其鑒別方法。 一、看標識 在化肥外包裝上，應注明以下內容：產品名稱、商標、養分含量或產品等級、 產品標準代號、廠名、廠址、凈重，有的化肥如復混肥和過磷酸鈣，還應注明生產 許可證號。硝酸銨和氯化銨應標明“怕熱”、“怕濕”，因為硝酸銨和氯化銨在高 溫下易劇烈分解而導致爆炸。袋內還應放產品檢驗合格證明。 二、看外包裝材料 根據GB8569標準要求，復混肥、氯化鉀、尿素、硫銨、過磷酸鈣，應用塑料編 織袋內襯聚乙烯或復合塑料編織袋（塑料編織布膜）包裝，不應用塑料編織袋內襯 聚氯乙烯包裝。碳酸氫銨應用塑料編織袋內襯聚乙烯或聚氯乙烯膜，不允許用復合 袋。 三、看外觀及定性鑒別 一般顆粒或條狀的化肥不應有結塊和太多的粉末，用手摸比較干爽，色澤一致 ，（摻合肥除外）。下面具體介紹一下幾種肥料的鑒別方法： 1、尿素。真品為無味的呈半透明的白色顆粒，手感光滑、松散、沒有潮濕感， 用火燒顆粒熔化、冒煙，完全溶于水，水溫降低有冰感。偽劣品透明度低，顆粒不 圓，沒有滑膩感，用火燒時爆跳，不溶化或熔化能燃燒。 2、美國產磷酸二銨。真品顆粒顏色為土黃色,色澤一致，用手一握表面有油質 出現，不易碎，無粉末，受潮后顆粒顏色加深。偽劣品顆粒色彩不一致，有灰、白 、黃等多種顏色，用手握無油質出現，易碎并有粉末。 3、過磷酸鈣。真品一般為灰白色或淺灰色粉末或顆粒,稍帶酸霉氣味，腐蝕性 強，易吸濕結塊，將過磷酸鈣放在水中，大約一半溶于水，一半沉淀不溶解。偽劣 品沒有酸霉味，完全溶于水或不完全溶于水。 4、碳酸氧銨。真品常溫下易揮發，有強烈的制激性氨味,白色或微灰色透明結 晶，放久易濕潤。偽劣品加少許水濕潤后，嗅之沒有氨臭味，或者稍有氨臭。 5、硝酸銨。目前生產的硝酸銨有兩種：一種是白色粉狀，吸濕性強，易結塊； 另一種是顆粒狀硝酸銨，因表層附有防潮劑不易結塊或潮解。都易溶于水，取少量 硝銨在紅炭火上能燃燒并有煙，因其有助烯性，用小紙條蘸其濃溶液，然后點火燒 ，能使火焰明亮，火焰加大。偽劣品一般在水中不完全溶解，又不能燃燒。 6、硫酸銨。由合成氨制得硫銨為透明晶體,化工副產品的硫銨因含有雜質而為 有色結晶。易溶于水，吸濕性小，不易結塊，無臭無味。用堿水或草木灰與少許肥 料混合，加少量水濕潤，用手指捏搓，立即嗅之有氨味。偽劣品無以上特征。 7、硫酸鉀。真品一般呈白色或淺色結晶，吸濕性水,在水中溶解很慢，灼燒時 跳動劇烈，火焰呈紫色。偽劣品多為標注含量高而真實含量低。也有用連云港的“ 苦鹽”與硫酸鎂摻合而成，其氯離子含量較高，若施到忌氯作物上，會降低作物的 產量。 8、氯化鉀。真品呈白色、淡黃色或紅色結晶，在水中溶解很快,有一定的吸濕 性，灼燒時炸跳不劇烈，火焰呈紫色。偽劣品不具有以上特征。怎樣科學選擇復合肥復合肥比單質化肥增收增效，已為廣大農民所認識，但如何選購優質的復合肥料達到低耗高效的施肥目的，目前廣大農民尚難以掌握，加之市場上復合肥種類繁雜，名目新穎，包裝花俏，增加了識別難度。為此，廣大農民需要了解一下選用復合肥常識。一、掌握復合肥生產基本工藝，對選擇復合肥具有指導作用。復合肥按組成工藝簡單地可分為氯化鉀型、硫酸鉀型和硝酸鉀型。其中氯化鉀型是應用最廣泛的常規復合肥，成本相對較低；硫酸鉀型是忌氯或氯敏感作物使用的復合肥，專用性強，成本適中；硝酸鉀型是近年來發展起來的高檔復合肥，對土壤無副作用。如水稻可選用氯化鉀型復合肥，茶葉、柑桔、蔬菜可選用硫酸鉀型復合肥。柑桔、煙草等可選用硝酸鉀型復合肥。二、掌握復合肥高、中、低濃度檔次劃分標準對選購復合肥又是一個十分必要的常識。復合肥內在質量除由生產工藝決定外，另一重要標志就是有效養分的含量，有效養分只能以氮磷鉀為標志，其它營養元素一概不作養分標志(GB15063-94標準)。某些企業把S等元素標入總養分是不規范的，誤導農民。有效養分40%為高濃度復合肥，有效養分3040%為中濃度，有效養分2530%為低濃度。三元素復合肥最低養分標準為25%，2025%只能生產二元素復合肥，低于20%為國家不允許生產產品。因此，了解這一概念對于選購復合肥具有積極意義，你只要一看包裝，就能略知復合肥品位了。三、選購復合肥不能僅憑外觀、顆粒、顏色、溶解性判斷，還要注重品牌效應。品牌是市場競爭的產物、優秀的產品具有公認的市場效應。目前國內某些小企業為了迎合一些經銷商的不法要求，以劣質貨冒充名牌產品或進口產品外觀的現象層出不窮，嚴重坑害了農民的合法利益，應予警惕。如市場上常碰到含硫復合肥作硫酸鉀復合肥品位出售，欺詐了農民。事實上從真正意義上講，絕大多數復合肥都含硫的。四、選擇復合肥還要因時因地因用而異。酸性土壤，有機質含量低的土壤，應選用堿性復合肥或有機復合肥，堿性土壤應