生產部蔬菜分揀員操作規范一、分貨注意事項：1、貨物卸載、場內搬運時要輕拿輕放，不能有扔、擲、拋的動作。（特別耐壓的貨品除外，如土豆、紅薯等）2、所有貨物只能裝到筐子的五分之四處，即不能超過鐵把手的高度，以免貨品在堆碼及運輸途中受到擠壓損害。3、 盡量先分根莖類的貨品，在分果實類、葉片類的貨品，以免貨品在堆碼及運輸途中受到擠壓損害。4、 若一個客戶單位有幾個品種的數量較少，應該混裝在一個筐子里，以便節約筐子及車輛空間。5、 一個筐子混裝幾種貨物時應按如下步驟：a)、每個品種都要盡量用小包裝袋分開包裝。（冬瓜、南瓜、藕可例外）b)、能承重、耐擠壓的品種放在最下面（如冬瓜、南瓜、藕、土豆、紅薯等），有一定抗壓性的品種放在中間（如苦瓜、黃瓜、茄子、蘿卜等），不抗壓的品種方在最上層（如葉片菜、西紅柿等）5、如果運輸車輛的空間允許，所有貨物盡量用筐子裝。6、如果運輸車輛空間受限，部分耐壓貨物可以袋裝；一個客戶單位筐裝貨物每一筐都要裝到五分之四的高度（最后一筐除外）。二、分貨標準操作規范：1、開始分貨時，各組長安排人員到發貨員那里領取自己小組所分貨物，當分貨區出現大量貨物未分時，各組長應及時調整，讓領貨人員參與分貨，以免造成分貨區混亂、擁擠不堪，貨物快分完時再讓領貨人員出去領貨。2、分貨時，先分加工產品，然后盡量讓大宗貨物（無需加工的）先分，以便騰清場地；同一品種先分數量最大客戶。每分一個單品貨物時，過秤后（注意除皮），看到貨物碼放到位，再做標記，當每一種貨品全部分齊后，就在該貨品前做好該貨品已全部分完的標記。3、某種單品貨物分完后，組長應安排領貨人員將多余未分完的貨物（注意不要將已分好的貨當作貨物送出去）送到庫存指定待放區，分好的貨物按規定投遞到備貨區客戶標簽牌下，并核對客戶代碼編號和客戶名稱漢字是否對應，一一對應后將貨物堆放到標簽下的貨架上。4、當現場管理人員通知某種貨物需要加工或分揀時，各組長一定要按要求安排自己小組人員進行加工。當分揀人員反映某包或某品種貨物質量有問題時,組長核查確認后向發貨人員反映,情況嚴重時,可拒分此貨物.5、分貨過程中，當某種貨物不夠分時，安排領貨人員及時向發貨員反映，由發貨員處理。分貨結束時，某品種貨物差貨時，按發貨流程中補缺貨要求進行補貨。6、分貨全部結束后，組長要仔細檢查各自的分貨單，看是否有遺漏，同一欄的組長檢查完后將分貨單交換再檢查一遍，無誤后復核人員簽字交給現場主管人員。7、當分貨小組有人員請假、休假時，缺員的組長向現場人員反映，由現場管理人員臨時調配機動人員參與分貨。8、組長根據經驗發現某個客戶某種貨物當日的量非常大的變化時，及時通知值現場主管人員與銷售或業務員進行