茵陳的功效與作用及食用方法 茵陳的傳說(shuō) . 1 茵陳藥理作用介紹 . 2 白蒿的典籍記載 . 4 唐本草： . 4 開寶本草： . 5 綱目： . 5 植物名實(shí)圖考： . 5 本草圖經(jīng)： . 6 本草崇原： . 7 中藥志： . 7 白蒿的功效與作用及禁忌 . 8 茵陳的傳說(shuō) 傳說(shuō)華佗給一黃癆病人治病，苦無(wú)良藥，無(wú)法治愈。過(guò)了一段時(shí)間，華佗發(fā)現(xiàn)病人突然好了，急忙問(wèn)他吃了什么藥 ?他說(shuō)吃了一種綠茵茵的野草。華佗一看是青蒿，便到地里采集了一些，給其他黃癆病人試服，但試了幾次，均無(wú)效果。華佗又去問(wèn)已痊愈的病人吃的是幾月的蒿子，他說(shuō)三月里的。華佗醒悟到，春三月陽(yáng)氣上升，百草發(fā)芽，也許三月蒿子有藥力。第二年春天，華佗又采集了許多三月間的青蒿，給黃癆病人們服用，果然吃一個(gè)好一個(gè)，但過(guò)了三月青蒿卻又沒(méi)有功效了。 為摸清青蒿的藥性，第三年，華佗又把根、莖、葉進(jìn)行分類試驗(yàn)。臨床實(shí)踐證明，只有幼嫩的莖 葉可以入藥治病，并取名“茵陳”。這就是“華佗三試青蒿草“的傳說(shuō)。他還編歌供后人借鑒：“三月茵陳四月蒿，傳于后人切記牢。三月茵陳治黃癆，四月青蒿當(dāng)柴燒。” 茵陳為菊科植物濱蒿或茵陳蒿的干燥地上部分。主要成分有 6， 7原酸、咖啡酸、茵陳色原酮、對(duì)羥基苯乙酮及揮發(fā)油，油中含茵陳炔酮等。 別名綿茵陳、白蒿、絨蒿、松毛艾。 茵陳味苦、辛。性微寒。歸脾、胃、肝、膽經(jīng)。 茵陳藥理作用介紹 藥理作用 茵陳具有清濕熱、退黃疸之功效。 (1)利膽 臨床應(yīng)用與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茵陳 有明顯的利膽退黃作用。茵陳可使膽石癥病人膽汁流量明顯增加，膽汁中膽固醇含量降低，可預(yù)防膽固醇結(jié)石的形成。無(wú)論對(duì)正常實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，還是對(duì) 致肝損傷大鼠，均有促進(jìn)膽汁分泌和排泄作用。茵陳利膽作用的有效成分主要有茵陳香豆酸 A、醫(yī) |學(xué)教育網(wǎng)搜集整理 B 及 6， 7陳色原酮、茵陳黃酮、茵陳二炔、茵陳二炔酮、茵陳炔內(nèi)酯、綠原酸、咖啡酸、對(duì)羥基苯乙酮等。 (2)保肝 茵陳煎劑對(duì) 致動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，能降低血清轉(zhuǎn)氨酶活性，減輕肝細(xì)胞腫脹、氣球樣變、脂肪變和壞死程度。茵陳色原酮、 6， 7陳黃酮等成分均有保肝作用。保肝作用機(jī)理可能為：誘導(dǎo)肝藥酶、增強(qiáng)肝臟的解毒功能、保護(hù)肝細(xì)胞膜的完整和促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。 (3)抗病原微生物 茵陳蒿有較強(qiáng)的抗病原微生物作用，在體外對(duì)金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用。對(duì)痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉?xiàng)U菌、牛型及人型結(jié)核桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌、病原性絲狀體，以及黃曲霉菌、雜色曲霉菌等 皮膚真菌有一定的抑制作用。茵陳抗菌活性成分主要是茵陳炔酮、對(duì)羥基苯乙酮和其他揮發(fā)油成分。 (4)降血脂與抗動(dòng)脈粥樣硬化 茵陳能使高血脂動(dòng)物血清膽固醇和 動(dòng)脈壁中膽固醇含量明顯降低，動(dòng)脈壁粥樣硬化斑塊病變減輕。 (5)解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎 茵陳對(duì)傷寒混合菌苗所致家兔體溫升高均有明顯解熱作用，茵陳中 6， 7對(duì)角叉菜膠所致大鼠足跖關(guān)節(jié)腫脹程度有抑制作用。 抗腫瘤 茵陳水煎劑對(duì)小鼠艾氏腹水癌細(xì)胞和移植 胞有抑殺作用，能延長(zhǎng)荷瘤小鼠的存活時(shí)間。茵陳中茵陳色原酮和薊黃素具有顯著抑制 胞和 水癌細(xì)胞增殖作用。另外，茵陳水煎劑對(duì)致癌劑 黃曲霉毒素 B， (致突變作用有顯著抑制，并呈劑量醫(yī) |學(xué)教育網(wǎng)搜集整理效應(yīng)關(guān)系。茵陳水煎劑還對(duì)亞硝酸鈉和 能減少實(shí)驗(yàn)性食道腫瘤大鼠病變組織 周期素依賴激酶表達(dá)。 綜上所述，與茵陳清濕熱、退黃疸功效相關(guān)的藥理作用為利膽 、保肝、抗病原微生物、降血脂，以及解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎等作用。 白蒿的典籍記載 白蒿，此蒿葉粗于青蒿，從初生至枯，白于眾蒿，欲似細(xì)艾者。所在有之也。 唐本草： 白蒿，此蒿葉粗于青蒿，從初生至枯，白于眾蒿，欲似細(xì)艾者。所在有之也。 開寶本草： 別本注云， (白蒿 )葉似艾葉，上有白毛，粗澀，俗呼為蓬蒿。 綱目： 白蒿，處處有之，有水陸二種，本草所用，蓋取水生者，故曰生中山川澤，不曰山谷平地也。二種形狀相似，但陸生辛熏，不及水生者香美爾。詩(shī)云：呦呦鹿鳴，食野之蘋。蘋即陸生皤蒿，俗呼艾蒿是矣。詩(shī) 云，于以采蘩，于沼于讓。左傳云，蘋蘩蘊(yùn)藻之矣。并指水生白蒿而言，則本草白蒿之為蔞蒿無(wú)疑矣。鄭樵通志謂蘋為蔞蒿，非矣。鹿乃山獸，蔞乃水蒿。陸機(jī)詩(shī)疏謂蘋為牛尾蒿，亦非矣。牛尾蒿，色青不白，細(xì)葉直上，狀如牛尾也 ;蔞蒿生陂澤中，二月發(fā)苗，葉似嫩艾而歧細(xì)，面青背白，其莖或赤或白，其根白脆，采其根莖，生熟葅曝皆可食，蓋嘉蔬也。景差大招云：吳酸蒿蔞，不沾薄，謂吳人善調(diào)酸，溣蔞蒿為 沾不薄而甘美。此正指水生者也。本經(jīng)列白蒿于上品，有功無(wú)毒，而古今方家不知用，豈不得服之之訣與。 植物名實(shí)圖 考： 白蒿，本經(jīng)上品。陸璣詩(shī)疏以蘩為白蒿 ;唐本草以為大蓬蒿，葉上有白毛錯(cuò)澀者是 ;李時(shí)珍以蔞蒿為即白蒿。不知詩(shī)疏言刈其蔞，釋狀甚詳，分明兩種，圖經(jīng)亦辨之。 本草圖經(jīng)： “白蒿，今近道皆有之，而不及泰山者佳。春初生苗，高三、五寸，似蓬蒿而葉緊細(xì)，無(wú)花實(shí)，秋后葉枯，莖干經(jīng)冬不死，至春更因舊苗而生新葉，故名白蒿。五月、七月采莖葉陰干，今謂之山白蒿。江寧府又有一種白蒿，葉大根粗，黃白色，至夏有花實(shí)。階州有一種名白蒿，亦似青蒿而背白，本土皆通入藥用之。今南方醫(yī)人用山白蒿，乃有數(shù)種，或著其說(shuō)云： 山白蒿京下及北地用者，如艾蒿，葉細(xì)而背白，其氣亦如艾，味苦，干則色黑。江南所用，莖葉都似家白蒿而大，高三、四尺，氣極芬香，味甘辛，俗又名龍腦薄荷。吳中所用，乃石香柔也，葉至細(xì)，色黃味辛，甚香烈，性溫，誤作解脾藥服之，大令人煩。以本草論之，但有白蒿，而無(wú)山白蒿。本草注云：白蒿葉似蓬蒿而緊細(xì)，今京下、北地用為山白蒿者，是也。大體世方用山白蒿療腦痛，解傷寒發(fā)汗，行肢節(jié)滯氣，化痰利膈，治勞倦最要。詳本草正經(jīng)，惟療黃疸，利小便，與世方都不應(yīng)。今試取京下所用山白蒿為解肌發(fā)汗藥，灼然少效，江南山白蒿療傷寒腦痛 絕勝，此見(jiàn)諸醫(yī)議論，謂家白蒿亦能解肌下膈，去胸中煩，方家少用，但可研作飲服之，本草所無(wú)，自出俗方，白蒿復(fù)當(dāng)別是一物，主療自異，不得力山白蒿。此說(shuō)亦未可據(jù)，但以功較之，則江南者為勝，以經(jīng)言之，則非本草所出。醫(yī)方所用，且可計(jì)較功效，本草之義，更當(dāng)考論爾。” 本草崇原： ”一種開花結(jié)實(shí)者，名鈴兒白蒿 ;無(wú)花實(shí)者，名毛白蒿 ;入藥以無(wú)花實(shí)者為勝。” 本經(jīng)逢原 :“白蒿有二種：一種葉細(xì)如青蒿者名綿白蒿，專于利水，為濕熱黃疸要藥。一種生子如鈴者，名山白蒿，又名角蒿，其味苦辛小毒，專于殺蟲，治口齒瘡絕勝。 本經(jīng)主風(fēng)濕寒熱，熱結(jié)黃疸，濕伏陽(yáng)明所生之病，皆指綿白蒿而言。” 中藥志： 本品在歷代之記載，皆與目前市售應(yīng)用最廣的白蒿似。而圖經(jīng)本草又載江寧府一種白蒿，類似今用之白花白蒿。另在圖經(jīng)本草之白蒿項(xiàng)下又記有：今階州以白蒿為白蒿，苗葉亦相似，然以入藥，恐不可用也。又似今植物白蒿。故按本草記載觀之，古代藥用稱白蒿者甚多，又有名山白蒿、石白蒿者。但由其療效觀之，皆不相同，故不宜相混。” 白蒿的功效與作用及禁忌 茵陳的功效與作用包括了哪些呢 ?它多用于治療因?yàn)闈駸嵫舳l(fā)生的黃疸的病癥，可以被單用一味，大劑量煎湯內(nèi)服。而且茵陳在搭配大黃、梔子等共同使用時(shí)，對(duì)于有小便不利等情況進(jìn)行著治療，而且具有著祛除陰寒和退黃疸的作用。 茵陳的功效與作用及禁忌呢 ?詳情的內(nèi)容如下文所示： 首先，茵陳具有著利膽的作用。有了茵陳之后，色原酮亦為主要的利膽成分，可以促進(jìn)著膽汁排泄的作用，而且可以增加膽汗分泌，對(duì)于有肝損傷的作用也十分明顯。所以有了茵陳之后，可以促進(jìn)膽汁分泌和排泄的作用。 然后，茵陳具有著對(duì)肝臟的影響。有了茵陳之后，可以讓轉(zhuǎn)氨 酶活性顯著下降，往往而可以達(dá)到保肝的作用。除此之外，它的利膽和退黃的功能也是十分有效的。 再者，茵陳有降血脂、擴(kuò)張冠脈以及促纖溶的作用。有了茵陳之后，有著一定的抗動(dòng)脈粥樣的硬化的作用，這是很多人會(huì)關(guān)心的一項(xiàng)問(wèn)題，但是任務(wù)卻十分顯著 !