水質檢測培訓 基礎知識 一 LOREMIPSUMDOLOR 主要內容 常規指標檢測意義 生活飲用水檢測指標介紹 生活飲用水國標42項檢測項目 水質檢測42項 4項 微生物指標 毒理指標 15項 2項 放射性指標 17項 4項 感官性狀和一般化學指標 消毒劑指標 5 強制性國家標準 飲用不會對健康產生明顯危害 安全 保證流行病學安全保證水中化學物質安全保證水的感官性狀良好常規指標 能反映生活飲用水水質基本狀況的水質指標 42項非常規指標 根據當時 當地的具體情況來確定 62項 生活飲用水衛生標準 GB5749 2006 非強制性國家標準 滿足GB5749要求檢測指標 常規檢驗42項指標 非常規檢測指標 參考指標檢測方法符合國情 滿足各級實驗室要求 生活飲用水標準檢驗方法 GB T5750 2006 常規方法分類 消毒劑指標限值 生活飲用水標準檢驗方法水樣的采集與保存 GB T5750 2 2006 10 3 2保存條件消毒劑指標 濁度 色度 pH 應現場測定 微生物指標限值 放射性指標指導值 毒理指標限值 感官性狀和一般化學指標限值 12 常規指標選擇性檢驗 常規指標意義 pH值 水中pH越接近血液pH即7 35 7 45最好 但是在人類進化中 從飲用天然水 井水到近一百年來的自來水 pH均在6 5 8 5之間 pH較高易結垢 色度 當水體受到工業廢水的污染時也會呈現不同的顏色 這些顏色分為真色與表色 色度是評價感官質量的一個重要指標 飲用水水質標準規定色度不應大于15度 濁度 天然水的渾濁度是由于水中含有泥沙 粘土 細微的有機物和無機物 可溶性帶色有機物及浮游生物和其它微生物等細微的懸浮物所造成 這些懸浮物質能吸附細菌和病毒 所以渾濁度低有利于水的消毒以殺滅細菌和病毒 臭和味 被污染的水體往往具有不正常的氣味 用鼻聞到的稱為臭 口嘗到的稱為味 根據水的臭與味 可以推測水中所含雜質和有害成分 標準是無異臭 異味 肉眼可見物 主要指水中存在的 能以肉眼觀察到的顆粒或其他懸浮物質 主要來源于土壤沖刷 生活及工業垃圾污染 水中含有肉眼可見物會影響飲用水的外觀 表明水中可能存在有害物質或生物的過多繁殖 標準規定肉眼可見物應為無 耗氧量 耗氧量是指水樣在規定的氧化劑和氧化條件下的可氧化物質的總量 并以消耗的氧表示 耗氧量是反映飲用水有機污染總體水平的指標 標準限值為每升3毫克 硫酸鹽 在大量攝入硫酸鹽后出現的最主要的生理反應是腹瀉 脫水和胃腸道紊亂 硫酸鹽會對輸水系統造成腐蝕 限值為每升250毫克 鐵 達到每升1毫克時便有明顯的金屬味 超過每升0 3毫克 會使衣服和器皿著色 在每升0 5毫克時色度可大于30度 鐵能促進管網中鐵細菌的生長 在管網內壁形成黏性膜 標準限值為每升0 3毫克 錳 常和鐵結合在一起 高濃度錳有毒性 錳主要危害中樞神經系統 可以出現頹廢 肌張力增加 震顫和智力減退等中毒癥狀 標準限值為每升0 1毫克 銅 銅的毒性小 但過多則對人體有害 根據現有資料 水中含銅量達每升1 5毫克時 即有明顯的金屬味 含銅量超過每升1毫克時 可使衣服及白瓷器染成綠色 標準規定飲用水中含銅量不超過每升1毫克 鋅 天然水中的鋅含量很少 鋅主要來源于工礦廢水和鍍鋅金屬管道 水中含鋅每升10毫克時呈現渾濁 每升5毫克有金屬澀味 我國各地水中含鋅量一般都很低 標準規定飲用水中鋅含量每升1毫克 揮發酚類 水中含酚主要來自工業廢水污染 特別是煉焦和石油工業廢水 其中以苯酚為主要成分 揮發酚類有蓄積性 對人體和漁業生產的危害都很大 并且是緩慢而持久的 酚的中毒表現為胃腸炎 呼吸道病變 會引起血壓降低 體溫下降 呼吸中樞麻痹 標準規定飲用水中揮發酚類含量不應超過每升0 002毫克 陰離子合成洗滌劑 目前 國產合成洗滌劑以陰離子的十二烷基苯磺酸鹽為主 其化學性質穩定 不易降解和消除 當水中濃度為每升0 5毫克時會產生泡沫 超過每升0 5毫克時有異味 進入腸胃后有刺激粘膜的作用 甚至引起腹瀉 腹痛 標準限值為每升0 3毫克 氯化物 飲用水中過高氯化物增加鑄鐵 鋼及其它金屬管道的腐蝕速度 味覺敏感的人在氯化物低至每升150毫克時就可覺察 當大于每升250毫克時會產生明顯的咸味 標準限值為每升250毫克 溶解性總固體 溶解性總固體是溶解在水里的無機鹽和有機物的總稱 其主要成分有鈣 鎂 離子等 飲用水中溶解性總固體含量小于每升1000毫克時比較容易讓人接受 因為過高的溶解性總固體濃度會造成口味不佳和水管 熱水器 熱水壺及家用器具的使用壽命減短 因而引發居民的反感 同樣飲用水中溶解性總固體濃度過低 也會因為過分平淡無味而不受人們歡迎 標準限值為每升250毫克 總硬度 主要是指水中鈣 鎂離子的含量 水中的鈣 鎂離子主要來源于土壤和巖石中的鈣鎂鹽類的溶解 硬度過高 不僅消耗肥皂 產生水垢 腐蝕容器設備 也能影響水的味道 甚至影響胃腸功能 標準限值為每升450毫克 氨氮 氨氮以離子態銨和非離子態氨兩種形式存在于水中 氨氮在一定條件會被轉化成對人體毒性較大的亞硝酸鹽 水中氨氮是影響感官水質指標因素之一 氨氮的濃度與有機物的含量 溶解氧的大小有著相關性 標志著水污染的程度 氨氮指標可指示排泄物污染 標準限值為每升0 5毫克 氟化物 飲用水每升1毫克至1 5毫克時 多數地區氟斑牙患病率高達45 以上 且中重度患者明顯增多 同時更易得氟骨病 標準限值為每升1毫克 氰化物 氰化物主要來自工業廢水 有劇毒 水體中含氰化物每升0 03毫克時 對魚類有中毒作用 到每升0 3毫克時影響水體生物凈化的作用 標準規定飲用水中氰化物的含量不得超過每升0 05毫克 亞氯酸鹽 可能引起貧血 影響青少年神經系統反應 限制每升0 7毫克 硒 硒是人體必需元素之一 但硒的化合物在人體內積蓄過量就會引起急性中毒 它的表現為食欲不振 四肢乏力 出現黃膽貧血癥 水中含硒除地質因素外 大都來自工業廢水的污染 標準規定飲用水中硒的含量 不得超過每升0 01毫克砷 砷在地殼中廣泛存在 大多以硫化砷或金屬的砷酸鹽和砷化物的形式存在 砷的工業污染主要是冶煉廢水 飲用水中砷主要存在于地下水中 來自天然存在的礦物和自礦石溶出 砷是飲水中一種重要的污染物 是少數幾種會通過飲用水使人致癌的物質之一 標準限值為每升0 01毫克 汞 汞即水銀 是銀白色發光液體 水中汞主要來自工業用水和廢渣 標準規定飲用水中汞的含量不得超過每升0 001毫克 鎘 鎘是銀白色的金屬 耐腐蝕 鎘在工業 農業上的應用日益廣泛 含鎘廢水是危害最嚴重的重金屬用水之一 鎘是累積性毒物 能蓄積于體內軟細胞組織中 鎘在腎臟中可經腎排出 但持續時間很長 使人生病潛伏期可達10至40年 含鎘每升0 2毫克的水對魚類有毒害作用 標準規定飲用水中含鎘量不得超過每升0 005毫克 鉻 天然水中鉻含量較少 地面水含量一般為每升2至2 6微克 由于工業用水的污染 使水體中含鉻量增加 六價鉻卻是水中的主要有毒物質之一 有很大的刺激和腐蝕作用 對人的致死量為5克 六價鉻在體內有沉積作用 優質水的六價鉻含量最好為零 標準規定不超過每升0 05毫克 鉛 鉛并非機體所必須的元素 常隨飲水和食物進入人體 攝入量過高可引起中毒 兒童 嬰兒 胎兒和妊娠婦女對環境中的鉛較成人和一般人群敏感 在確定飲用水中鉛的標準值時應將該組人群考慮在內 研究證實 飲用水中鉛含量為每升0 1毫克時 可能引起大量兒童血鉛濃渡超過每100毫升30毫克 標準規定不超過每升0 01毫克 硝酸鹽 硝酸鹽除了來自地層外 主要有生活污水和工業廢水 硝酸鹽主要用作無機肥料 而亞硝酸鈉用作食物防腐劑 特別是用于腌肉類 氯胺消毒時 如果沒有生成足量的氯胺 可能在輸配水系統內生成亞硝酸鹽 一般認為 若地面水中亞硝酸鹽和氨的水平升高 表明已發生污水污染 高濃度的硝酸鹽 特別是飲用水中的亞硝酸鹽 可導致高鐵血紅蛋白癥 嬰幼兒 兒童和孕婦是高鐵血紅蛋白癥的易感者 標準限值為每升10毫克 菌落總數 一般未受污染的水體細菌數量很少 如果細菌總數增多 表示水體可能受到有機物的污染 細菌總數越多 污染愈嚴重總大腸菌群 總大腸菌群主要來自人和溫血動物糞便 還可能來自植物和土壤 總大腸菌群可以指示腸道傳染病傳播的可能性 但它不是專一的菌屬 制水過程檢測指標 水質指標檢測頻率 常見市政供水的三級化驗 水質檢驗三級管理 中心化驗室檢測廠部化驗室檢測班組化驗檢測 越到基層檢測項目越少但頻率越高依據實際情況各有不同 城市供水水質標準 中檢測頻率的規定 來源 CJ T206 2005 來源 SL 3082004 實驗常見儀器設備及操作 實驗操作 32 試劑配制 試劑保存 萬分之一天平 實驗用水 容量瓶 去離子水純水蒸餾水純凈水是不是同一種水呢 1 實驗室用水 中國國家實驗室用水規格GB6682 92標準 市場上的怡寶 娃哈哈 屈臣氏純凈水等飲用水 也可以用做實驗用水 效果也不錯 一般來所說的去離子水 純凈水 蒸餾水指的都是純水 干燥器 多空瓷板上面放置待干燥物體 下方多放置干燥劑 吸收水分干燥箱 干燥箱根據干燥物質的不同 分為電熱鼓風干燥箱和真空干燥箱兩大類 2 實驗操作單元 溶液配制流程圖 電子天平 用于稱量物體質量 電子天平一般采用應變式傳感器 電容式傳感器 電磁平衡式傳感器 1 天平調零 天平的地腳螺栓調節 左旋升高 右旋下降 2 預熱 天平在初次接通電源或長時間斷電后開機時 至少需要30分鐘的預熱時間 3 稱量 水平泡 稱量 電子天平注意事項 01 天平應處于水平狀態 02 稱量的物質不能超過最大負荷 03 不能直接稱取過冷 過熱 腐蝕性物品 04 應注意天平室的衛生 保持清潔干燥 容量瓶 比色管 定容 就是在使用容量瓶配置準確濃度溶液時 加水離刻度線還有1到2厘米的時候 用膠頭滴管吸水注到容量瓶里 視線與凹液面最低處相水平 使其到達刻度線的過程 定容 容量瓶的使用 讀數注意事項 移液 用來移液器準確移取一定體積的溶液的操作 移液 燒杯 A B LOREMIPSUMDOLOR 胖肚移液管 分度吸量管 移液管的種類 1 2 3 檢查移液管 潤洗3次 移液管要不要用洗耳球吹 移液管的使用 稀釋 是指在溶液里面添加溶劑 將溶液濃度變低的意思 稀釋 洗水瓶 比色管 洗耳球 移液管 稀釋 稀釋前濃度 稀釋前體積 稀釋后濃度 稀釋后體積 即 C1 V1 C2 V2 原理 原則 1 誤差最小化 潤洗 稀釋中間液 移液管選擇 使用數量的控制 2 方便計算 操作 中間液 濃度梯度稀釋的選擇 過濾 過濾主要是將水質中的懸浮物 沉淀藻類及其它微生物和液體水分開的過程 目的是除去這些雜質 操作要點 一貼二低三接觸 過濾 漏斗 濾紙 玻璃棒 燒杯 鐵架臺 操作單 一貼 濾紙緊貼漏斗內壁二低 濾紙邊緣要低于漏斗口邊緣 過濾時液體液面要低于濾紙邊緣三接觸 漏斗最下端要接觸燒杯內壁 引流的玻璃棒下端要接觸濾紙的三層一面 傾倒液體的燒杯要接觸引流的玻璃棒 濾紙的折疊 水浴鍋 電爐