中藥材包裝問題及改進對策 摘要：在我國現行的中藥材流通體制下，主要存在中藥材包裝形式單一、地域特色不明顯，包裝方式及規格不統一，包裝材料來源混亂、包裝標識信息缺乏及無包裝等現象，造成中藥材質量難以保證的嚴重問題，給消費者安全用藥和中醫藥行業的可持續發展帶來很大的負面影響。改進和完善中藥材包裝不僅是讓我國中藥材真正成為讓消費者放心的“安全藥”“綠色藥”，而且是增強我國中藥材在國內外市場上競爭力的重要手段。 關鍵詞：中藥材；包裝；改進策略 中圖分類號：R282 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5304（2016）05-0013-03 Improvement Strategies for Chinese Herbal Medicine Packaging YANG Hao-xiong1，2， HU Yang1， CUI Li2 （1. Beijing Technology and Business University， Beijing 100048， China； 2. Institution of Food Safety， Beijing Technology and Business University， Beijing 100048， China） Abstract： There are several disadvantages on the packaging of Chinese herbal medicine， such as unified packaging specification， misused packaging material and uncompleted or no packaging label information. These problems usually result in low quality of medicine， and will bring negative effects on the industry in the long term. Moreover， packaging design is usually too ordinary， without any regional features. Improving the packaging quality and changing the packaging style do not only make Chinese herbal medicine become “safe medicine” or “environmental-friendly medicine”， but also an important measure to raise the competitive power of Chinese herbal medicine in markets at home and abroad. Key words： Chinese herbal medicine； packaging； improvement strategies 長期以來，我國中藥材包裝水平落后，造成中藥材損耗大、質量下降，以及國際市場認可度低等問題，大大影響了中藥材行業的發展。此外，包裝設計形式單一、地域特色不明顯等問題影響了我國中藥材產品在國內外消費者心中品牌形象的樹立。為此，筆者基于中藥材包裝的重要性，分析目前我國中藥材包裝存 1 中藥材包裝的重要性 1.1 保證產品質量 規范中藥材包裝是我國中藥材生產質量管理規范（GAP）的重要內容之一。中藥材因其自身植物特性，從采集開始便需保管貯藏，防止霉變和蟲蛀是中藥材貯藏的基本要求。不同種類的中藥材又具有不同的特性，或須防潮，或須防壓，或須防凍，或須避光， 因此對包裝的要求也各有不同。包裝時充分考慮到這些特性是保證中藥材藥效的基本措施。在我國現行的中藥材流通體制下，包裝隨意性大導致人為摻假摻雜行為時有發生，包裝不當經常導致藥材被二次污染。這些問題嚴重影響了我國中藥材的質量，最終導致中藥企業的信譽度下降，不利于行業健康發展。 中藥材自產地形成后即進入包裝，再進行貯藏、運輸，直至消費。因此，正確的包裝方法及包裝質量，對保障藥材質量安全、穩定、有效起著重要作用。此外，目前產區在選用中藥材包裝時存在很大隨意性，大多就地取材。因包裝物使用不當或破損造成藥效減弱、變化、生蟲、霉變的現象十分常見。包裝不當不但造成經濟損失，也影響了消費者用藥安全及中成藥產品質量。 1.2 降低運輸倉儲成本 由于中藥材本身屬于不規則物體，在運輸過程中采取標準包裝模式方便管理。在倉儲環節，合理的包裝材料和統一的包裝規格有利于中藥材的碼放及裝卸搬運。規范的包裝有利于提高物流作業效率，降低物流成本。 1.3 提高市場競爭力 雖然目前我國中藥材的出口份額呈增長趨勢，但主要還是以粗加工、低附加值的產品為主。國際市場的激烈競爭，特別是來自韓國、日本企業的競爭，使我國中藥出口面臨巨大壓力。包裝材質差、包裝方式不規范對我國中藥出口的負面影響很大。目前國外地方保護政策已從單純的提高關稅轉向了提高綠色壁壘，如提高進口產品的技術檢測標準，以對我國農產品進行打壓。外包裝規范不僅可提高整體技術檢測結果，而且可以創造品牌效應。因此，采用高質量、規范化的包裝，是改善我國出口中藥材形象、提高國際市場競爭力的重要措施。 1.4 促進實現流通追溯體系 現階段，在中央財政的支持下，部分省市已經開展中藥材流通追溯體系的建設工作（商辦秩函2013848號）。中藥材流通追溯體系建立在覆蓋主要中藥材品種、中藥材種植和養殖企業、中藥材經營戶與經營企業、中藥飲片和中成藥生產經營企業、醫療機構以及零