2012版中考二輪復習化學精品課件 含2011中考真題 廣東專版專題四化學與社會發展 目錄 第19課時燃燒和滅火第20課時燃料 能源和環境第21課時化學與健康有機合成材料 專題四化學與社會發展 廣東專用 專題四化學與社會發展 第19課時 燃燒和滅火 第19課時燃燒和滅火 廣東專用 第19課時 粵考解讀 粵考解讀 廣東專用 第19課時 知識網絡 知識網絡 廣東專用 第19課時 考點聚焦 考點聚焦 廣東專用 考點1燃燒及其條件 1 概念 燃燒通常是指 發生的一種發光 放熱的劇烈的 反應 2 燃燒需要的條件 可燃物 與 接觸 溫度達到 注意 物質燃燒必須同時具備 個條件 缺一不可 可燃物與氧氣 氧化 氧氣 或空氣 著火點 三 第19課時 考點聚焦 廣東專用 考點2滅火的方法及原理 根據燃燒的條件可以得出滅火的原理 1 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離 2 隔絕 3 使溫度降到 以下 注意 降低溫度和降低著火點不同 著火點是指物質燃燒所需的最低溫度 它是物質本身固有的屬性 因此不能說用降低著火點的方法來滅火 只能是將溫度降到著火點以下 滅火的原理實際上就是破壞燃燒的條件 三個條件破壞 就可滅火 氧氣 或空氣 著火點 其中之一 第19課時 考點聚焦 廣東專用 考點3安全常識及自我防護 1 易燃物與易爆物 易燃物指的是那些易燃燒的氣體 液體或固體 常見的有液化石油氣 煤氣 天然氣 酒精 有機溶劑 石油產品 硫 磷 面粉 棉絮等 易爆物指那些受熱或撞擊時易發生爆炸的物質 如氯酸鉀 硝酸鉀 硝酸銨等 2 自燃和爆炸 自燃是指有些可燃物 因熱量不能及時散發使溫度升高達到這種物質的著火點而引起的自發燃燒 如白磷自燃 爆炸是指可燃物在有限的空間里發生急速燃燒 放出的熱使氣體的體積迅速膨脹而產生的一種現象 如 不純的氫氣遇到明火或電火花時都會發生爆炸 在常溫下發生緩慢氧化 第19課時 考點聚焦 廣東專用 注意 1 爆炸的條件 有限的空間 可燃性氣體或粉塵與空氣的混合物達到爆炸極限 明火 2 可燃性氣體或粉塵與空氣的混合物并不是在任何比例下都會發生爆炸 只有當它們處于爆炸極限范圍內且遇到明火時才會發生爆炸 因此注意通風 嚴禁煙火等均可有效防止爆炸事故的發生 第19課時 考點聚焦 廣東專用 3 認識一些與燃燒和爆炸有關的圖標 如 4 身處火災現場的自我救護 如 用濕毛巾捂住口鼻逃離現場 匍匐前行 打電話報警等 第19課時 歸類示例 歸類示例 廣東專用 類型一燃燒條件的探究 命題角度 燃燒的三個條件缺一不可 例1 2010 廣州 某同學根據日常經驗推測 可燃物燃燒可能與氧氣和溫度有關 設計并完成了下列實驗進行驗證 第19課時 歸類示例 廣東專用 1 白磷燃燒的化學方程式為 2 實驗 和實驗 證明了可燃物燃燒必須要接觸氧氣 3 實驗 和實驗 證明了可燃物燃燒必須要達到一定溫度 4 瓦斯 主要成分為甲烷 爆炸是煤礦安全事故的一種 為了生產安全 要求井下通風狀況良好 控制天然氣濃度在1 以下 禁止攜帶煙草及點火工具下井 挖掘時防止和減少摩擦火花的產生 上述措施可以防爆是因為破壞了燃燒的某些條件 分別是 移除了可燃物 控制溫度在著火點以下 第19課時 歸類示例 廣東專用 解析 和 兩個實驗的變量是通入氧氣 和 兩個實驗的變量是水的溫度不同 要求井下通風狀況良好可以使井下溫度不會過高 控制天然氣濃度在1 以下 禁止攜帶煙草及點火工具下井都是隔離可燃物 第19課時 歸類示例 廣東專用 變式題 2011 南昌 某化學小組圍繞燃燒與滅火的主題開展了相關活動 請你參與完成 圖19 2 第19課時 歸類示例 廣東專用 知識回憶 可燃物燃燒的必備條件是 交流討論 1 改進后的裝置 如圖 與圖 相比 其優點是 欲使圖 中的紅磷著火 可將試管從水中取出并 后才能對試管進行加熱 2 將裝有某氣體的大試管口朝下垂直插入水中 使試管罩住白磷 如圖 所示 結果觀察到了 水火相容 的奇觀 則大試管所裝氣體可能是 與氧氣接觸 溫度達到可燃物著火點 環保 擦干 氧氣 或空氣 第19課時 歸類示例 廣東專用 綜合應用 水火不相容 是指水能滅火 其實水有時也可以 生火 比如鉀遇水會立刻著火 因為鉀遇水生成H2和一種堿 該反應是 填 吸熱 或 放熱 反應 其反應的化學方程式為 方法點撥 根據燃燒所需要滿足的三個條件 對實驗中物質所處環境進行分析 判斷影響燃燒發生的因素 放熱 2K 2H2O 2KOH H2 解析 1 圖 中磷放入密閉的試管中 可以防止燃燒后生成的五氧化二磷污染環境 取出的試管壁上有水 應擦干后再進行加熱 以防止試管受熱不均勻而炸裂 2 試管內應為空氣或氧氣 以滿足磷燃燒所需要的氧氣 第19課時 歸類示例 廣東專用 類型二燃燒與生活 燃燒與安全 命題角度 應用燃燒的知識 結合生活 社會 加強用火安全意識 例2用酒精燈加熱裝有水的紙船 紙船竟然安然無恙 其主要原因是 A 水能分解B 紙不是可燃物C 沒有和氧氣接觸D 溫度未達到紙的著火點 D 第19課時 歸類示例 廣東專用 變式題1在化學課上老師表演了用水點火的魔術 只見老師用滴管向棉花滴1 2滴水 棉花便立即燃燒起來 其訣竅就是 將一小塊金屬鉀藏在棉花中 已知鉀能與水反應 則該反應必定是 填 吸熱 或 放熱 反應 充滿好奇的小明親自進行了該魔術 為了使反應迅速 他將一吸管的水擠向棉花 卻驚奇發現其不能燃燒起來 小明魔術失敗的最可能原因是 除此外 通常物質的燃燒還必須滿足另一個條件 放熱 加水太多致棉花未達到其著火點 有 足量 氧氣參加 第19課時 歸類示例 廣東專用 解析 此題考查燃燒的條件 根據所學知識和題目的表述過程 其題的思維過程如下 根據燃燒的條件可知 棉花燃燒需要達到著火點 熱量由鉀與水反應提供 而小明魔術失敗的的主要原因在于加水的量 因為過多的水吸收了鉀與水反應放出的熱量 導致提供的熱量不夠而達不到棉花的著火點 第19課時 歸類示例 廣東專用 變式題2在成都市公交車燃燒事故的原因調查中 多項證據顯示 有人攜帶汽油上車 1 當空氣中懸浮著一定量的汽油時 一個小火星就足以使其燃燒 這說明汽油的著火點較 填 高 或 低 2 加油站必備的消防用品之一是沙子 用沙子滅火的原理是 3 乘坐汽車 火車等公共交通工具時 下列物品禁止攜帶的是 填序號 可多選 下同 A 鞭炮B 瓶裝飲料C 書刊雜志D 酒精 低 將可燃物與空氣隔絕 AD 第19課時 歸類示例 廣東專用 4 這次事故引發了人們對公共交通消防安全問題的討論 下列觀點合理的是 A 公交車上要配備消防器材B 公交車上坐椅用阻燃材料制成C 對司乘人員進行消防安全知識培訓 ABC 解析 本題考查物質的燃燒與滅火知識 一個火星就足以使其燃燒 由此可見 汽油的著火點很低 沙子不具有可燃性 但其密度較大 因此用沙子滅火 是為了讓可燃物與空氣隔絕 從而達到滅火的目的 第20課時 燃料 能源和環境 第20課時燃料 能源和環境 廣東專用 第20課時 粵考解讀 粵考解讀 廣東專用 第20課時 粵考解讀 廣東專用 第20課時 知識網絡 知識網絡 廣東專用 第20課時 考點聚焦 考點聚焦 廣東專用 考點1化石燃料 稱為三大化石燃料 是不可再生能源 1 煤煤被稱為 工業的糧食 是古代植物遺體經過一系列復雜變化而形成的 是由無機物和有機物組成的復雜混合物 主要含有 元素 煤 石油 天然氣 碳 第20課時 考點聚焦 廣東專用 2 石油石油被稱為 工業的血液 是古代動 植物遺體在地殼中經過復雜變化而形成的 是一種黏稠液體 主要含有 兩種元素 焦炭 碳 氫 第20課時 考點聚焦 廣東專用 提示 煤的干餾是化學變化 石油的蒸餾是物理變化 汽油 煤油 柴油 第20課時 考點聚焦 廣東專用 注意 點燃甲烷和氧氣或空氣的混合物會發生爆炸 因此 在煤礦的礦井里必須采取通風 嚴禁煙火等安全措施 以防發生爆炸事故 甲烷是最簡單的有機化合物 無 無 極難 排水法 藍 2 CO2 2H2O 第20課時 考點聚焦 廣東專用 4 化石燃料對環境的影響 煤燃燒時會排放出二氧化硫 SO2 二氧化氮 NO2 等污染物 這些氣體溶于雨水 會形成 汽車使用的燃料是汽油和柴油 它們燃燒的尾氣中的主要污染物有一氧化碳 未燃燒的碳氫化合物 氮的氧化物 含鉛化合物和煙塵等 二氧化碳含量增多會使 加劇 酸雨 溫室效應 第20課時 考點聚焦 廣東專用 考點2乙醇 C2H5OH 揮發 任意 3 2CO2 3H2O 高粱 玉米 第20課時 考點聚焦 廣東專用 注意 工業酒精因含有甲醇 甲醇有毒 嚴禁兌酒飲用 醫用消毒酒精是體積分數為70 80 的乙醇水溶液 由于乙醇相對其他燃料含氫元素質量分數高 含碳元素質量分數低 又能在空氣中充分燃燒 所以屬于綠色燃料 目前 各地正在推廣使用乙醇汽油這種新型混合燃料 第20課時 考點聚焦 廣東專用 考點3開發新能源 化石燃料是人類生產 生活的主要能源 隨著全球能源使用的增長 化石燃料等不可再生能源將日趨枯竭 世界各國人民的節能意識正在日趨增強 科學家也在開發新能源 例如 氫氣等 這些能源也稱為 綠色能源 注意 氫氣作為燃料的三大優點 原料廣泛 熱值高 無污染 被認為是最清潔的燃料 但因制取成本高 存在貯存 運輸 安全等問題 目前還不能廣泛使用 太陽能 風能 潮汐能 第20課時 歸類示例 歸類示例 廣東專用 類型一化石燃料與生活 命題角度 化石燃料在生活中的應用 例1 2010 蕪湖 小王同學在學習了甲烷性質的有關知識后 查閱相關資料時驚奇地發現1體積甲烷完全燃燒時消耗約10體積空氣中的氧氣 當氧氣不足時 其產物除了水和二氧化碳外 還可能含有一氧化碳 請完成下列填空 1 寫出甲烷 CH4 完全燃燒的化學方程式 2 家用天然氣的主要成分也是甲烷 在使用天然氣灶具時應注意調節灶具通風口的大小 以免 產生污染 浪費燃料 第20課時 歸類示例 廣東專用 3 化石能源是有限的 最終會被耗盡 請寫出一種你所知道的新能源 4 低碳生活 是指生活作息時所消耗的能量要盡量減少 從而降低二氧化碳的排放量 下列生活方式能體現這一理念的是 填序號 a 隨手關燈b 鼓勵多用私家車c 節約用紙d 拒絕使用一次性碗筷 太陽能 或風能 地熱能等 acd 方法點撥 對于天然氣這些可燃性氣體或可燃的粉塵 跟空氣 氧氣 混合 在一個有限的空間內點燃 都有可能發生爆炸 因此要注意使用時的安全 第20課時 歸類示例 廣東專用 類型二開發新型能源 命題角度 新型能源的開發與利用 例2 2010 重慶 下列敘述與化學知識相符合的是 A 汽油中加入乙醇可節省石油資源 減少污染B 酸雨主要是由于農村使用農藥和化肥造成的C 用水滅火是因為水可以降低可燃物的著火點D 塑料是天然有機材料 對環境沒有不良影響 A 第20課時 歸類示例 廣東專用 解析 汽油中加入乙醇可節省石油資源 減少污染 故A項正確 農村使用農藥和化肥會造成環境污染 但是不能形成酸雨 故B項錯誤 用水滅火是因為水可以降低溫度到可燃物的著火點以下 從而達到滅火的目的 故C項錯誤 塑料屬于有機合成材料 使用塑料容易造成 白色污染 故D項錯誤 第20課時 歸類示例 廣東專用 類型三減少環境污染構建低碳社會 命題角度 低碳生活的概念 例3 2011 煙臺 低碳生活 倡導我們在生活中所耗用的能量 材料要盡量減少 從而降低二氧化碳的排放量 下列做法不符合 低碳生活 理念的是 A 教科書循環使用B 多用電子郵箱 QQ等即時通訊工具C 夏天為了更涼快 把室內空調溫度設置到很低D 提倡乘坐公共交通工具 騎自行車或步行等出行方式 解析 夏天空調溫度設置很低會消耗更多的電能 C 第20課時 歸類示例 廣東專用 H2 4H2O 解析 廢作業本可以回收紙張 礦泉水瓶可以回收塑料 破舊鐵桶可以回收金屬鐵 氫氣燃燒的生成物只有水 是最清潔的燃料 第21課時 化學與健康有機合成材料 第21課時化學與健康有機合成材料 廣東專用 第20課時 粵考解讀 粵考解讀 廣東專用 第20課時 粵考解讀 廣東專用 第21課時 知識網絡 知識網絡 廣東專用 第21課時 考點聚焦 考點聚焦 廣東專用 考點1營養素及在人體中的功能 人類為了維持生命 必須從食物中攝取一定數量的營養 和水六大類 通常稱為營養素 糖類 油脂 蛋白質 無機鹽 維生素 第21課時 考點聚焦 廣東專用 營養素的生理功能及主要來源 生長發育 組織更新 能量 能量 第21課時 考點聚焦 廣東專用 6 6CO2 6H2O 第21課時 考點聚焦 廣東專用 蛋白質 淀粉的常用檢驗方法 蛋白質 放在火上燒一下 如果有燒頭發一樣的臭味 說明含有蛋白質 淀粉 向含有淀粉的物質上滴加碘酒會變藍色 第21課時 考點聚焦 廣東專用 考點2化學元素對人體健康的影響 組成人體的元素約50多種 較多的元素有11種 其中前四位的 元素 占人體質量的96 1 常量元素 在人體中含量高于0 01 的元素 如 氮 鈣等 2 微量元素 在人體中含量低于0 01 的元素 如 碘 氟等 氧 碳 氫 氮 氧 碳 氫 鐵 鋅 硒 第21課時 考點聚焦 廣東專用 元素與人體健康的關系 佝僂病 貧血 甲狀腺腫大 齲齒 第21課時 考點聚焦 廣東專用 注意 一些有害物質 一氧化碳 亞硝酸鈉 甲醇 甲醛 黃曲霉素 含Pb2 Hg2 的鹽 任何營養物質都必須適量 攝入過多或過少都會引起身體病變 第21課時 考點聚焦 廣東專用 考點3有機化合物 碳 第21課時 考點聚焦 廣東專用 注意 甲烷是最簡單的有機化合物 CO CO2及碳酸鹽等 雖然含有碳元素 但因性質跟無機物相同 所以它們屬于無機物 有機物和含碳化合物的關系 第21課時 考點聚焦 廣東專用 考點4有機高分子材料 熱固 熱塑 第21課時 考點聚焦 廣東專用 1 塑料日常生活中使用最多的塑料種類有 聚乙烯 PE 聚氯乙烯 PVC 白色污染 是指 所帶來的環境污染 注意 消除 白色污染 的途徑 減少塑料制品的使用 重復使用某些塑料制品 使用可降解塑料 回收各種廢棄塑料 尋找可分解的替代品 2 纖維纖維的種類有天然纖維和合成纖維 棉 麻 動物的毛 蠶絲屬于 纖維 滌綸 的確良 錦綸 尼龍 腈綸等屬于 纖維 合成纖維的優點 強度高 耐化學腐蝕 缺點 和 差 塑料制品的廢棄物不能被微生物分解 天然 合成 彈性好 耐磨 吸水性 透氣性 第21課時 考點聚焦 廣東專用 3 合成橡膠人們仿照天然橡膠的組成和結構 用化學方法人工合成的橡膠 它比天然橡膠具有更好的 性 性和 性 主要有丁苯橡膠 順丁橡膠和氯丁橡膠 4 各種纖維織物的燃燒鑒別棉纖維 有燒紙的氣味 灰燼呈灰色 細而軟 羊毛纖維 有燒焦羽毛味 灰燼呈黑褐色小球 易碎 合成纖維 有特殊氣味 灰燼呈黑色或褐色硬塊 彈 絕緣 耐油和耐高溫 第21課時 歸類示例 歸類示例 廣東專用 類型一食物中的營養素 命題角度 認識食品中含有的六大營養素 例1 2011 廣東 下列食物富含蛋白質的是 A 番茄B 大米C 花生油D 雞蛋 解析 雞蛋里面富含蛋白質 D 第21課時 歸類示例 廣東專用 變式題 2011 肇慶 臨近中考 家長為了給學生增加營養 制定了如下食譜 用你所學的知識 建議家長增加的食物是 A 炒雞蛋B 蒸豬排骨C 燉豆腐D 炒瓜苗 D 第21課時 歸類示例 廣東專用 方法點撥 日常生活中常見的食品 蔬菜 水果中富含的營養素在中考題中經常考到 常見蛋白質類的食品有 瘦肉 牛奶 魚類等 糖類食品有 面條 糖果 白糖 馬鈴薯 饅頭 米飯 玉米等 油脂類的食品有 花生 肥肉 植物油等 蔬菜 水果類有香蕉 蘋果 葡萄 黃瓜 西紅柿等 解析 饅頭 米飯中主要含有糖類 紅燒肉中主要含有蛋白質和油脂 清蒸西江魚中主要含有蛋白質 水 無機鹽 酸牛奶中主要含有蛋白質 白開水中主要是水 缺乏維生素 第21課時 歸類示例 廣東專用 類型二元素對人體健康的重要作用 命題角度 知道元素與人體健康的關系 例2 2011 湛江 下列說法正確的是 A 食用用 瘦肉精 喂養的豬的肉對人體無害B 食用合格碘鹽可以預防某種甲狀腺疾病C 工業廢水 生活污水不用處理達標 可隨意排放D 可以隨意拋棄廢舊電池 方法點撥 元素對人體健康的影響是很大的 鈣 鈉 鉀 鐵 鋅 硒 碘 氟等必需元素 必須合理攝入 攝入不足或攝入過量均不利于人體健康 B 第21課時 歸類示例 廣東專用 解析 瘦肉精讓豬的單位經濟價值提升不少 但它有很危險的副作用 輕則導致心律不齊 嚴重一點就會導致心臟病 故A錯誤 缺碘會引起甲狀腺腫大 在平時要補充一定量的碘元素 故B正確 工業廢水中的酸 生活污水中的氮 磷都會污染水源 故C錯誤 廢舊電池中的重金屬會污染土壤和水源 故D錯誤 故選B 第21課時 歸類示例 廣東專用 類型三有機物的特征 命題角度 有機物和無機物的概念 例3 2011 懷化 汽車給人們的出行帶來便捷 但也給 低碳生活 造成影響 其燃料汽油屬于 填 有機物 或 無機物 大量汽車尾氣中的二氧化碳會加劇 效應 而尾氣中的二氧化硫 氮氧化合物則是形成酸雨的主要物質 請舉出酸雨造成的一