最新的餐飲管理委托合同范文 委托合同，又稱委任合同。是指受托人以委托人的名義和費用為委托人辦理委托事務，而委托人則按約支付報酬的協議。大陸法各國民法對委托合同的限制不盡相同。按多數國家的法律規定，委托合同的標的既包括法律事務，也包括非法律事務;合同內容可以是有償的，也可是無償的。我國的民法理論與實踐認為:委托合同的標的只限于法律行為，它是委托代理的發生根據。故受托人在委托權限內與第三人所為法律行為的后果完全由委托人承擔。下面是小編收集整理的最新的餐飲管理委托合同范文，歡迎借鑒參考。 最新的餐飲管理委托合同范文(一) 甲方：(以下簡稱甲方) 乙方：(以下簡稱乙方) 根據中華人民共和國合同法及其他有關法律規定，甲乙雙方就餐廳委托管理事宜經共同協商，訂立以下條款共同遵守： 一、經營方式 1、甲方提供廚房、餐廳、廚具、廚房設備、材料費及經營中所產生的一切費用。 2、乙方方管理期間廚房設施、設備中、大修及換件由甲方負責。 3、乙方所用的各類廚具和設備，如由乙方人為損壞的，由乙方負責賠償。 4、甲方按月支付乙方管理費用每月_元。 5、乙方全權管理甲方餐廳、為甲方提供優質服務。 二、權利和義務 (一)甲方的權利和義務 1、甲方按承包合同規定監督方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。 2、甲方對乙方的采購、配菜、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。 3、甲方負責餐廳的營銷和客源的穩定。 4、甲方有權要求乙方更換表現較差的工作人員。 (二)乙方的權利和義務 1、乙方全權負責餐廳的各項管理，具體包括人員配備、采購、配菜、制作、廚房、餐廳的環境衛生等管理事項。 2、乙方人員必須每天做好廚房餐廳的環境衛生打掃工作，廚具、餐具的清潔和消毒工作。 3、乙方托管期間，對菜的衛生、個人衛生、廚具、餐具的衛生和環境衛生，實行量化管理，以保證達到甲方的要求。 4、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。 (三)雙方的權利和義務 1、結算方法：甲方應及時結算，并以現金或現金支票付款。甲方按協商規定的管理費用每月結算一次餐費。 2、甲乙雙方都有終止合同的權利，但必須提前30天通知對方。并履行各項合同期內權利和義務。如一方違約，必須承擔相應的經濟損失和法律責任。 三、其他事項 1、在餐廳委托管理過程中，若發生不在本合同內的問題，由雙方協商解決。如有未盡事宜，雙方可協商補充條款。補充條款于本合同具有同等法律效力。 2、本合同如與中華人民共和國合同法相抵觸的，則按有關法律條款辦理。 3、本合同一式_份，甲乙雙方各持_份，合同自簽訂日起生效。 甲方：(簽章) 年 月 日 乙方：(簽章) 年 月 日 最新的餐飲管理委托合同范文(二) 委托方：(以下簡稱甲方) 受托方：(以下簡稱乙方) 在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方就大學校區的飲食服務項目，委托乙方實行專業、規范、安全、高質量的高校餐飲服務，特訂立本合同。 第一條 項目基本情況 1、項目名稱：_ 2、坐落位置：具體以總平面圖標明的位置為準。 3、總建筑面積：_平方米。 4、委托管理的建筑物詳見圖(附件一)。 5、廚房設備及配套工程圖(附件二)。 6、現有設備：待工程完工后移交時另簽設備清單，該清單作為本合同的附件。 第二條 項目委托方-_大學為甲方，服務提供方為乙方。 第三條 委托服務經營事項 _大學校區學生食堂飲食服務。 第四條 委托期限 委托服務經營期限為_年，自_年_月_日至_年_月_日止。其中試用期為_個月，即_年_月_日至_年_月_日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。 第五條 房屋及設備折舊費及其支付 1、本合同所指的房屋及設備折舊費是指乙方根據本中招標項目要求所投報的房屋及設備折舊費中標價; 2、根據乙方此次投報的房屋及設備折舊費中標價，房屋及設備折舊費_年合計人民幣_元。其中 3、支付方式為：每年按10個月計，每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設備折舊費。 第六條 甲方的權利和義務 1、代表和維護師生的合法權益。 2、審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則，并監督使用人遵守。 3、審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預算、決算報告，并根據合同實施獎懲。 4、承擔食堂冷氣使用費的50%和乙方一年內超出_元(不含_元)的部分費用。 5、甲方負責在食堂第四層免費提供建設面積_平方米作為乙方的工作場地。 6、甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每年進行_次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的，甲方認可該項考核結果，不再進行重復考核?？己嗽u分參照_、師生滿意度等基本內容，由雙方協商制訂。 7、如因乙方管理不善，造成重大經濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本合同，并追究乙方的經濟和法律責任。 8、甲方在合同生效之日起20日內按規定向乙方提供本項目所需的物業及其附屬設施、設備的原始資料和技術檔案(工程建設竣工資料等)，并在乙方管理期滿時予以收回。 9、有責任積極指導和協助乙方做好飲食服務工作。 10、甲方有權核查飲食服務費用的收支情況。 第七條 乙方的權利和義務 1、嚴格遵守國家、省、市的法律法規，為_大學提供專業、規范、安全、高質量的餐飲。 2、根據有關法律法規及本合同的約定，制定該項目的各項管理辦法、規章制度及崗位責任。 3、乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉讓或發包。 4、對本項目內的房屋及配套設施、廚房設備及其配套設施以及其它相關設備設施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項目范圍內改擴建或完善配套項目，須報甲方和有關部門批準后方可實施。 5、建立健全本項目管理檔案。 6、本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業及其各類管理檔案、財務等資料;移交其管理范圍內的全部公共財產，并接受甲方指定專業機構的移交審核。向甲方移交時，要確保各項設施的性能完好。 7、乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設備折舊費。 8、承擔食堂全部的水電費和燃氣費。 9、承擔食堂冷氣使用費的50%(一年內_元，含_元)超出部分由甲方負責。 10、乙方的員工應做到五證齊全(身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證)，并將復印件送甲方備案，管理應符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。 11、乙方承擔飯堂的一卡通收費終端使用費。 第八條 服務質量 除前述的標準外，乙方可根據甲方委托的服務事項制定出本項目管理分項標準，經甲方同意后作為本合同的必備附件。 第九條 履約保證金的支付 1、根據規定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內須一次性向甲方繳納人民幣_元作為履約保證金; 2、履約保證金的期限為_年，自_年_月_日始至_年_月_日止; 3、合同期滿后或不屬乙方重大責任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。 4、如乙方不能完成投標質量指標的要求或合同履行期間出現屬乙方責任的火災、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔經濟和法律全部責任。 第十條 違約責任 1、因甲方原因，造成乙方未完成規定管理目標或直接造成乙方經濟損失的，甲方應給予乙方相應補償，乙方有權要求甲方限期整改，并有權終止合同; 2、因乙方原因，造成甲方未完成規定管理目標或直接造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，甲方有權要求乙方限期整改，并有權終止合同; 3、房屋建筑質量、設備設施質量均有保質期，在保質期內，因安裝技術等原因，達不到使用功能的，由乙方直接與保質單位聯系，雙方協商解決，甲方積極配合。因質量問題而造成重大事故的，由保質單位負責;因乙方管理或使用不當造成的，由乙方負責。保質期滿后，房屋的質量問題由甲方負責;設備的質量問題由乙方負責。 4、乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內的責任的，則視為違約。甲方有權終止本合同，重新進行招標，并追究乙方的違約責任。 第十一條 爭議的解決 1、凡在本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起訴訟。 2、本合同的訴訟管轄地為_有管轄權的法院。 3、在法院審理期間，除提交法律審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。 4、本合同按照中華人民共同國的法律進行解釋。 第十二條 其他事項 1、自本合同生效之日起20天內，根據甲方委托事項，辦理完相關交接驗收手續; 2、甲、乙方對招標文件以外相關項目或招標文件未盡事宜，可根據實際情況另行簽訂補充協議。補充協議和本合同的附件與本合同具有同等效力; 3、本合同執行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應按有關法律法規及時協商處理; 4、本合同在履行中如發生爭議，雙方應協商解決或報請上級主管部門調解，協商或調解不成的，可以向_人民法院起訴。 5、如遇突發或重大事件，乙方管理人員應在第一時間報告甲方有關部門，乙方項目負責人應在第一時間到達現場，適時處理或協助處理有關問題，甲方如認為情況危及到學校的安定管理，乙方應無條件同意甲方直接調配乙方資源直至危機結束。 6、水電費、燃氣費的收費標準按市政規定標準執行。 7、乙方員工的醫療保險及發生的各種工傷事故，由乙方負責。 8、由于乙方原因而損壞學校設施設備的，由乙方負責賠償。 第十三條 本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。 甲方(蓋章)： 法人代表(簽字)： _年_月_日 乙方(蓋章)： 法人代表(簽字)： _年_月_日 最新的餐飲管理委托合同范文(三) 第一章 總則 為了發展本市的對外經濟、貿易及旅游業，使酒店的管理水平和服務質量達到國內同類酒店的先進水準，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經濟效益，(以下簡稱委托方)，特委托 (以下簡稱管理公司)，全權經營管理 酒店。雙方依據平等互利的原則，經過友好協商，特訂立本合同。 委托方_酒店系在中國_市工商行政管理局登記注冊的合法經營企業，法定地址：_，法定代表：_。 管理公司_酒店管理公司系在中國_市工商管理局登記注冊的國有企業，法定地址：_， 法定代表：_。 第二章 名詞定義 第一條 酒店 本合同用的酒店一詞指位于 酒店，內容包括： (1)間有衛生間的客房; (2)各類中西類餐廳、風味餐廳、旋轉餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網球場、附設商場、美容室、洗衣房、商務設施、停車場以及其它康體設施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝; (3)提供后勤服務的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約_平方米; (4)酒店經營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設施及空調、電梯、衛生設備、冷藏等設備; (5)全部家具、裝置及營運物品。 第二條 家具、裝置及營運物品 在本合同中家具、裝置及營運物品是指： (1)所有家具、陳設及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品; (2)飯店經營所需的所有設備，包括廚房、酒吧、公共衛生(pa)設備、洗衣房、辦公室等設備; (3)必要的車輛和運輸設備; (4)所有營運物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品; (5)所有制服及其他酒店營運所必須的物品。 本合同第一、第二條所列內容，以酒店正式開業日前雙方交接所附明細清冊為準。 第三條 酒店正式開業日 酒店正式開業日是指酒店正式全面營業的第一天，其基本條件為： (1)酒店建設工程全部竣工; (2)酒店全部設備及設施已安裝完畢、正常運行; (3)酒店全部家具、裝置及營運物品備齊; (4)酒店工程經國家驗收合格，包括消防、衛生設施; (5)酒店營業執照及各項營業許可證已經獲得; (6)各項保險生效; (7)酒店經營所必須的流動資金全部匯入酒店營業賬戶; (8)委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業。 酒店正式開業日之前的對外營業稱為酒店試營業期。以上各項若有一項未達到者，均屬酒店試營業期。 第四條 雙方 這是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。 第五條 總收入 在本合同中這是指經營酒店及其設備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項服務獲得的全部收入的總和。 第六條 經營毛利 本合同中的經營毛利是指總收入減去酒店經營成本和費用后的余額。除本合同另有規定外，酒店經營成本和費用不包括以下內容： (1)固定資產折舊費和投資性質的費用攤銷及更新基金; (2)貸款利息(流動資金貸款利息除外); (3)所得稅、房產稅及其他附加稅; (4)土地使用稅; (5)董事會費和保險費; (6)管理公司收取的管理費; (7)國家匯率調整造成的匯兌損失; (8)委托方董事會特別要求所進行的、非酒店日常經營管理所需的會計、審計、律師等費用; (9)投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內部會議等掛賬; (10)經投資方同意購置的固定資產和零星工程完善項目; (11)投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實際由投資方獲益和開支的各項費用。 (12)其他非酒店經營所產生的費用。 第七條 商標及服務標志 這是酒店在銷售商品、提供服務及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標記、圖案或文字。 第三章 酒店管理 第八條 管理權 委托方授權管理公司在接受管理期間，對酒店經營管理有充分的決定權和指揮權，管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經營管理業務有關的文件、合同，包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經營周轉資金的貸款合同。 第九條 總經理 酒店總經理或副總經理人選經管理公司與委托方充分協商后由管理公司任免。 總經理是管理公司在酒店的總代表。總經理對酒店經營管理事務有指揮權和決定權，對酒店經營管理全面負責并對管理公司負責。 總經理是酒店法人的委托代表。 總經理如有營私舞弊行為，需經證實后，委托方方有權要求管理公司進行撤換。 副總經理協助總經理工作。 第十條 人事安排 1、 管理公司將根據酒店的實際狀況提出人事、組織機構設置方案，并按中華人民共和國合作經營企業勞動管理規定制訂勞動工資計劃，根據上述方案計劃安排酒店員工工作。 2、酒店各級員工的聘任、獎懲、調動和安置均由總經理按國家有關合作經營企業的規定決定和處理。 3、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通(包括市內交通)均由酒店負責;工資、獎金、休假、醫療等享受酒店員工同等待遇;每年享受二次有薪探親假，每次假期10天(在途時間另計)，其交通費按國家規定標準在酒店費用中列支。 第十一條 酒店的管理工作 管理公司及其代表在管理酒店期間，負責貫徹、執行國家的各項方針、政策和規定，管理期分為兩個階段-試營業期和正式全面營業期。 管理公司在酒店籌建后期和試營業期內，除了酒店的日常經營管理工作外，其主要工作有： 1、逐步建立健全酒店各項規章制度，完善機構設置; 2、對酒店設施布局進行調整和完善; 3、招聘員工，強化人員培訓，建立崗位責任制; 4、進行市場推銷; 5、為酒店正式全面營業進行積極準備，包括籌備酒店正式開業儀式等。 6、有計劃地推行 酒店管理模式。 7、爭取在 年內為甲方培訓一支能自行管理、經營、具有良好職業素質和操守的管理隊伍，最終使甲方能在最短時間內能獨立經營和管理好酒店。 從酒店正式開業日起，酒店進入了全面營業期，管理公司的主要工作有： (1)乙方派出業務骨干籌備酒店開業，作好開業前的各項準備工作，包括人員和設備運行與到位。 (2)乙方負責招聘具備酒店從業素質的員工，開展員工上崗前的業務知識、技能的培訓。 (3)賓館裝修期間提出專業的整改意見和建議。 (4)負責為賓館建立相應的管理體系和服務體系，按照 賓館的標準實施全面質量管理。 (5)建立實施各項規章制度和操作規程，并制定相應跟業績掛鉤的績效管理機制。 (6)負責為賓館的經營拓展客源市場，建立酒店自身銷售網絡系統，并利用乙方現有的酒店網絡，積極使用電子商務，積極促銷酒店旅游市場。 (7)乙方將派出專業人員整合本地資源，設計酒店的整體cis形象識別系統，以統一、整體的品牌形象崛起于本地區。 (8)通過深入的調查研究和理論分析，向甲方股東提交酒店的年度預算、年度經營計劃以及酒店的產品組合內容和遠景發展規劃。 (9)盡快使酒店達到 酒店標準并通過驗收，為酒店在本地區創優秀品牌而努力工作。 (10)乙方竭盡全力完善、維護好酒店的硬件設施，使之能良性循環，確保酒店常新、環境完美、不斷完善和配套。 (11)乙方有權在本合同規定的范圍內獨立實施全面經營管理工作，乙方實施在甲方領導下的總經理負責制。 (12)全面推行 酒店管理模式。 (13)按照酒店的設備、設施條件，提供先進的經營管理方法和服務水平; (14)全面負責酒店的公共關系事務和市場推銷; (15)深化員工業務技能培訓工作; (16)負責監督和考核總經理的工作業績; (17)每一會計年度前_天向委托方提交酒店的年度經營方案及財務預算; (18)每一個月的后_天內向委托方提交反映該月酒店經營情況的財務報表; (19)每一個會計年度結束_個月內，向委托方提交酒店財務報告，說明本年度決算情況和經營成果; (20)根據市場變化情況和經營需要，調整和修改酒店各項收費標準; (21)負責酒店的日常維修和保養; (22)為保障酒店的權益，代表委托方和管理公司進行法律訴訟; (23)爭取在 年內回收酒店投資的本息。 第四章 管理費的計算與支付 第十二條 試開業前期因工作量巨大，而又無營業收入，故開業前期自乙方管理人員到位后，每月暫按_萬元人民幣支付管理費。 第十三條 管理費分為基本管理費和效益管理費。 第十四條 在酒店試營業期內，管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之_收取。 第十五條 從酒店正式開業日起，管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之_收取。 第十六條 基本管理費每月支付一次，其計算方法是按當月總收入乘以上費率，于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。 第十七條 管理公司同意在酒店試營業期不收效益管理費。酒店正式開業后始收效益管理費。 第五章 雙方的責任 第十八條 委托方董事會的責任： 1、及時辦妥酒店經營所必須的全部營業許可證和營業執照; 2、提供酒店經營所必須的定額流動資金。定額流動資金須在酒店對外試營業前15天提供，流動資金定額由雙方在試營業前核定;3、按時審批酒店年度經營方案、年度財務預算與決算; 4、審查批準酒店擴建、改建計劃; 5、協調好基建與經營存在的各種事宜，安排落實賓館經營必需的水、電、氣等基礎設施，保證消防安全設施的齊備，因設施未齊全、設備未完備以及因證照不齊等原因而引發的行政罰款費用不進入酒店費用。 6、委托方須協調好當地政府的相應關系，當地政府超出標準之外的收費由委托方承擔。 7、其他必須由委托方決定的有關事宜。 第十九條 管理公司責任 1、通過各種途徑，努力提高酒店客房的出租率，增加經濟效益; 2、選派合格人選到酒店任職; 3、按時提交酒店年度經營方案和財務預算與決算; 4、不斷引進先進適用的經營方法和管理經驗，使酒店的管理不低于國內同類酒店的管理水平，并盡快培養當地干部和員工，進入酒店管理各級領導層; 5、負責編制和健全酒店的各項規章制度; 6、利用集團優勢，在管理公司所屬酒店內安排酒店員工的培訓和實踐; 7、其他必須由管理公司辦理的一切有關事宜。 第六章 酒店維護與保養 第二十條 酒店從正式開業日起每年留有一定數額的更新基金，用作酒店設備的更新、添置等。每年更新基金的額度計算標準為： 第一年至第三年，不少于總收入的百分之二; 第四年起，不少于總收入的百分之五; 更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。 更新添置項目所需資金在經營成本列支。 第二十一條 管理公司認為需要時，有權根據實際情況用更新基金更換、添置酒店的設備、陳設和家具等。 第二十二條 每年度更新基金如未用完留有余額，可轉入下一個會計年度，與下一年度的更新基金合并提用。 第二十三條 本合同期滿或提前終止時，管理公司須將更新基金的余額如數歸還委托方。 第七章 酒店產權及其處置 第二十四條 酒店的一切債權、債務屬委托方。 第二十五條 在本合同有效期內，酒店的全部產權屬委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七條規定以外的酒店財產。 第二十六條 管理公司有權根據本合同規定使用調配酒店財產。 第二十七條 管理公司有權處理用更新基金更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運物品等。處理這些家具、裝置及營運物品所獲款項，納入更新基金項，留作添置這些家具、裝置及營運物品。 第二十八條 委托方在處置酒店財產時，應以不影響本合同的履行為原則。否則，應征得管理公司同意。 第八章 稅務、財務及外匯管理 第二十九條 酒店按照國家的有關法律和稅收條例的規定繳納各項稅金。 第三十條 酒店職工按照有關規定由職工本人繳納個人所得稅或個人收入調節稅。 第三十一條 酒店的會計年度從每年_月_日起至同年_月_日止，一切記帳憑證、單據、報表、賬簿用中文書寫。 第三十二條 除本合同已有規定以外，酒店會計的處理原則均按企業會計制度辦理。 第三十三條 酒店的財務審計聘請國內注冊的會計師審查、稽核，并將結果報告董事會。 如董事會認為需要聘請其他審計師或審計事務所對酒店財務進行復檢時，管理公司應予同意，其所需一切費用在董事會費中列支。 第三十四條 每一會計年度的頭二個月，由總經理組織編制上一年度的資產負債表和損益計算書，報告董事會。 第三十五條 酒店經營的一切外匯事宜按照國家中外合資企業外匯管理條例及規定辦理。 第九章 保險 第三十六條 雙方同意酒店向中國境內具有承保資格的保險公司及其分公司投保雙方都認為必須的險項，酒店一旦遭受損失可在所投保的險項范圍內獲得應有的賠償。 所有保險均由委托方投保，保險受益人為委托方，與管理公司無關。 第三十七條 委托方投保的酒店財產險，其投?？傤~應不低于國家規定。 第三十八條 各項保險費及辦理保險費的其他費用，均由酒店支付。但不作為酒店管理費用開支，列入甲方開支科目。以遵循收益與權責掛鉤之原則。 第十章 監管、獎罰機制 第三十九條 甲方派駐股東代表聽取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財務預決算方案及其它重大事項的決策。審議酒店年度經營計劃，擬定酒店內部管理機構設置等事項。 第四十條 建立完善年度財務審計制度、日常經營支出由總經理簽字。超過_萬元以上的固定資產添置、重大合同需經甲方派出的股東代表同意方可簽署。 第四十一條 乙方不得以酒店的名義對外簽署財產擔保合同及財產擔保文件。 第四十二條 甲方有權了解和知曉乙方所實施的全部管理工作，并提出意見和建議，主要從營業收入和綜合毛利、利潤等方面對乙方的管理進行考核，使經營和資產本身得到良性發展和保值、增值。 第四十三條 乙方如完成甲方下達的各項目標，可按營業收入增加_%計提效益管理費。效益管理費每月結算一次，次月的_日前匯入乙方指定的賬戶。 第四十四條 乙方以酒店資產作信用擔保，以確保所派駐人員的信譽、品德、文化、資質及實踐技能達到甲方之要求。 第十一章 管理年限 第四十五條 委托管理年限暫定年，甲乙雙方在經營合同期滿三個月前，如甲方提出仍需乙方進行管理，可以在變動相關條款后續簽合作期限或解除合約。 第十二章 雙方約定 第四十六條 基建結束后與酒店經營過程中有一段相當磨合期，在此如若因設計和修建過程中存在的部分不完善，為確保經營確需整改付出的費用，經基建方和酒店方雙方確認，列入基建后續科目費用，不計入酒店管理費用。 第四十七條 因基建資金、設計缺陷及其它政策性因素，乙方不承擔開業延誤之責任。 第四十八條 因故延誤的工程項目，影響到經營的，要根據損失的金額來扣減乙方應承擔的管理目標。 第十三章 違約及終止 第四十九條 在合同有效期內，雙方中的任何一方如不履行本合同規定的條款，視為違約。另一方有權根據違約程度要求違約方賠償經濟損失。 第五十條 由于一方的過失，造成本合同不能履行或不能完全履行時，由過失的一方承擔違約責任。 第五十一條 一方違約，另一方應將違約情況書面通知違約方，如在_天內違約方仍未糾正違約行為，守約方有權終止合同。第五十二條 如總經理因被業主方單方面辭退，管理公司有權可另外物色人員擔任總經理。 第五十三條 被辭退之總經理有權獲得酒店的相應補償，酒店應補償其_個月工資并休完其應得之有薪休假。如有抵押風險金等，原則上經中立之會計事務所進行完離任審計后，如無經濟貪污、受賄等問題則須全額退還所押風險金。 第五十四條 無論什么原因導致本合同終止時，雙方之間的所有賬款在_天內付清。 第五十五條 甲、乙雙方均須遵守本合同，并相互配合，協調雙方關系，確保本合同的順利執行。 第五十六條 若甲方無正當理由終止本合同，應一次性支付_萬元人民幣作為對乙方的賠償并賠償乙方的相應經濟損失，以及負責管理公司人員搬遷、返家之差旅雜項費用。 若乙方不能按時派出管理人員進場，每延誤一天予以罰款_元。 第五十七條 如甲方進行資產重組、產權交易，須考慮順延本合同的法律關系，如需中止此合同，須給予乙方以相應的經濟賠償。 第五十八條 如甲、乙雙方遇不可抗拒的自然、社會因素，致使本合同無法按正常履行時，本合同即告終止，甲、乙方雙方不承擔任何違約責任。 第五十九條 如因人力不可抗自然因素及市政維修、道路改建、治安整頓等嚴重且較長時間影響酒店正常經營的，甲方應對乙方管理目標要予以酌情扣減。 第十四章 不可抗力 第六十條 由于地震、臺風、水災、戰爭及其他不可預見并且對其發生后果不能防止或避免的不可抗力，致使直接影響合同的履行或不能按約定條件履行時。遇有上述不可抗力的一方，應立即將不可抗力的情況以書面形式通知另一方，并應在_天內，提供不可抗力的詳情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效證明文件。此項證明文件應由不可抗力發生地區的公證機關出具，按其對履行合同的影響程度，由雙方協商決定。或者部分免除履行合同的責任、或者延期履行合同、或者解除合同。 第六十一條 遇有不可抗力的一方在一百二十天內仍不能履行合同，另一方可以解除合同。 第十五章 爭議的解決 第六十二條 本合同的訂立、效力、解釋、執行和爭議的解決，均受中華人民共和國法律的管轄。 第六十三條 凡因執行本合同所發生的一切爭議，雙方應通過友好協商解決。如協商不能解決，雙方均可向各公司所在地人民法院起訴，訴訟費由敗訴方負擔。 第六十四條 在仲裁期間，除有爭議的事項外，雙方應繼續履行本合同規定的其他條款。 第十六章 商標及服務標志 第六十五條 在本合同有效期內，雙方商定酒店對外宣傳時，分別加入集團管理或字樣。 第六十六條 雙方同意管理公司用其專有的商標或服務標志進行宣傳推廣工作和日常經營活動。本合同期滿或提前終止后，酒店將不得再使用管理公司的商標及服務標志。 第六十七條 本合同終止后，雙方即終止聘請管理的關系，管理公司的一切管理責任隨之解除。 第十七章 合同生效及其他 第六十八條 本合同如有未盡事宜，經雙方同意后，可以用書面形式進行補充與修改。合同修改文件與合同具有同等法律效力。第六十九條 如在本合同書有效期內，委托方將酒店的產權、股權、權益部分或全部向他方轉讓時，應以不影響本合同書的履行為前提，否則，應征得管理公司的同意。 第七十條 本合同經雙方授權代表簽署并加蓋公章后，立即生效。 第七十一條 本合同的有效期為從本合同簽署之日起至酒店試營業后滿年為止。 第七十二條 本合同于年月日由雙方代表在正式簽署。 第七十三條 本合同未盡事宜由雙方協商解決。 第七十四條 本合同共四份，雙方各執兩份，具同等法律效力。 委托方： 管理公司： 時間： 年 月 日 年 月 日 最新的餐飲管理委托合同范文(四) 甲方(委托人)： 乙方(受托人)： 簽訂時間：年月日 簽訂地點： 甲方(委托人)：法定代表人(或負責人)： 住所地：電話： 傳真： 電子信箱：通訊地址： 郵政編碼：開戶銀行： 賬號：開戶銀行地址： 乙方(受托人)： 法定代表人(或負責人)： 住所地：電話： 傳真： 電子信箱：通訊地址： 郵政編碼：開戶銀行： 賬號： 開戶銀行地址： 甲乙雙方根據中華人民共和國合同法及其他法律、法規的相關規定，經共同協商，就甲方委托乙方管理相關事項簽訂本合同，并共同遵守。 1。委托管理事項的內容、范圍和具體要求 1。1委托管理事項的內容。 1。2委托管理事項的范圍。 1。3委托管理事項的具體要求。 2。委托管理權限 乙方管理委托事項的權限：。 3。委托管理標的交付時間及交付方式 3。1委托管理標的交付時間： 3。2委托管理標的交付方式：。 4。委托管理期限 委托管理期限為，自年月日時起至年月日止。本合同約定的委托管理期限屆滿，雙方的權利義務自行終止。未經甲方書面同意，乙方不得再行管理委托事項。 5。報酬及支付方式 5。1乙方管理委托事項的報酬總計為：人民幣元(大寫：圓整)。 5。2甲方在收到乙方開具的符合財務、稅務規定的票據后，按合同約定，應向乙方支付管理委托事項的報酬。 5。3報酬的支付，雙方約定采用以下第 (1)一次總付：元，甲方于年月日前一次付清本合同約定的報酬總額：人民幣元(大寫：圓整)。 (2)分期支付： 本合同簽訂之日起個工作日之內，甲方向乙方支付報酬總額的%，即：人民幣元(大寫：圓整); 本合同約定的委托管理事項完成后個工作日之內，甲方向乙方支付報酬總額的%，即：人民幣元，(大寫：圓整)。 (3)其他方式：。 5。4甲方付款方式為：現金支票匯款銀行轉賬其他。 6。費用及支付方式 6。1乙方管理委托事項的費用包含：(提示：請根據合同的具體情況在此處列明乙方在管理委托事項過程中可能會產生的各項費用。如：乙方的差旅費、食宿費、評估費、公證費、資料費等與管理委托事項有關的其他一切費用。) 6。2乙方管理委托事項的費用的支付，雙方約定采用以下第種方式： (1)該費用總額為元，由甲方在本合同簽訂之日一次性支付乙方，由乙方包干使用。 (2)該費用雙方預估為元，乙方在發生費用前，報經甲方同意后由乙方墊付，待委托事項辦理完畢之日起日內，由甲方根據乙方提交的相關符合財務規定的票據支付給乙方。 (3)該費用由乙方自行承擔，甲方除按本合同約定向乙方支付報酬外，不再向乙方支付任何費用。 7。甲方權利和義務 7。1甲方應按約定向乙方交付委托管理的標的，尊重乙方在委管理權限范圍內的管理活動。 7。2甲方應當真實、詳盡、及時地向乙方披露與委托管理事項相關的具體情況，提供與委托管理事項有關的文件及其它材料。 7。3甲方有權要求乙方按照合同約定完成委托管理事項。 7。4甲方有權要求乙方及時報告委托管理事項的進展情況，并提出意見和建議。 7。5甲方有權不定期對乙方的管理活動進行監督與評估，并將發現的問題及時通報乙方并要求乙方限期整改。 7。6甲方有義務按照合同約定的時間和金額支付乙方的報酬及費用。 8。乙方權利和義務 8。1乙方應當充分運用自己的專業知識、技能和經驗，盡心盡職地根據法律法規的規定以及本合同的約定處理委托管理事項，限度地維護甲方的合法權益。 8。2乙方應當按照甲方的要求管理委托事項，未經甲方同意不得擅自變更委托管理事項或者超越委托管理權限管理委托事項。 8。3乙方應當在委托權限和期限內親自處理委托事項，未經甲方書面同意不得轉委托給任何第三方。 8。4乙方應當按照甲方的要求，及時向甲方報告委托管理事項的進展情況，對甲方了解委托管理事項情況的正當要求，應當盡快給予答復。 8。5應甲方要求，就本合同所涉事項及相關信息，乙方應當保守秘密;未經甲方書面同意，乙方不得對任何第三方進行披露。 8。6乙方處理委托管理事項取得的收益應當按照約定交付給甲方。 8。7乙方有權按照合同約定獲得報酬和相關費用。 8。8乙方在委托管理事項處理完畢或者委托期限屆滿后，應按甲方要求將管理委托事項涉及的相關的資料和財物移交甲方。 8。9乙方不得利用委托管理事項，損害甲方利益。 9。管理委托事項取得的收益 甲乙雙方就乙方管理委托事項取得的收益，約定采取以下第條方式履行： 9。1乙方按下列內容將管理委托事項所取得的收益交付給甲方： 9。1。1交付時間： 9。1。2交付地點：。 9。1。3交付方式： 9。2其他方式： 10。驗收 10。1乙方完成委托管理事項后，須經甲方確認是否符合甲方要求或者本合同約定，經確認符合約定的，則乙方委托管理事項完成。 10。2乙方辦理或完成的委托管理事項不符合甲方要求或者本合同約定的，應當在個工作日內采取補救措施。如采取的補救措施仍不符合甲方要求或者本合同約定，或者委托管理事項無法采取補救措施的，甲方有權單方解除本合同，乙方應承擔由此產生的責任。 11。違約責任 11。1甲方無正當理由未按照合同約定支付相關報酬或費用給乙方的，每逾期一日，按照應付款項的同期銀行貸款利率向乙方支付違約金。 11。2乙方辦理或完成的委托管理事項不符合甲方要求或者本合同約定的，應按照本合同第5。1條約定的報酬總額的%向甲方支付違約金。 11。3乙方在管理委托事項過程中，有下列情形之一的，乙方應按照本合同第5。1條約定的報酬總額的%向甲方支付違約金，對甲方超出違約部分的損失，乙方應承擔賠償責任： 11。3。1乙方擅自轉委托的。 11。3。2乙方擅自變更委托管理事項的。 11。3。3乙方超越委托權限管理委托事項的。 11。3。4乙方在委托管理期限屆滿后，未經甲方同意管理委托事項的。 11。3。5乙方利用委托管理事項，損害甲方利益的。 11。4除本合同另有約定外，任何一方違約的，違約方應向守約方支付違約金元，若違約金未能彌補守約方損失的，違約方還應承擔賠償責任。 12。合同的變更與解除 12。1本合同履行期間，經協商一致，甲乙雙方可以變更本合同的相關條款。 12。2出現以下情形之一，甲乙雙方可以解除本合同： 12。2。1雙方協商一致。 12。2。2法律規定或者本合同約定的其他可以解除合同的情形。 12。3出現以下情形之一的，甲方有權解除本合同： 12。3。1乙方不履行或者不完全履行本合同約定，經甲方要求乙方采取整改或補救措施后，仍不符合合同約定的。 12。3。2乙方將委托管理事項全部轉讓給第三方承擔的。 12。3。3乙方無正當理由，未履行委托管理事項持續5個工作日以上的，并在甲方要求時限內仍未改正的。 12。3。4乙方利用委托管理事項，損害甲方利益的。 12。4如甲方無正當理由不按照本合同約定支付報酬，并在乙方要求的時限內仍未支付的，乙方有權書面通知甲方后解除合同。 13。通知及送達 13。1雙方在履行本合同過程中發出的全部通知，均須采取書面形式，送達地址為雙方在本合同上填寫的地址。 13。2甲方為履行本合同的指定聯系人為：，聯系電話為：;乙方為履行本合同的指定聯系人為：，聯系電話為：。 13。3任何一方的地址或聯系人發生變更時，須在變更前日以書面形式通知對方。因遲延通知而造成的損失，由過錯方承擔責任。 14。爭議的解決 本合同在履行過程中發生爭議，由雙方當事人協商解決;協商不成的，任何一方均有權向甲方住所地人民法院起訴。 15。合同生效及其他 15。1本合同一式甲方持份，乙方持具有同等法律效力。 15。2本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日生效。 15。3本合同未盡事宜由雙方協商解決或簽訂書面補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力，補充協議與本合同不一致的以補充協議為準。 15。4本合同附件是合同的有效組成部分，與本合同具有同等法律效力。 15。5其他約定事項： (簽字頁無正文) 甲方(蓋章)： 法定代表人：(簽字) 委托代理人：(簽字) 乙方(蓋章)： 法定代表人：(簽字) 委托代理人：(簽字) 年月年月日日 最新的餐飲管理委托合同范文(五) 委托方：_(以下簡稱甲方) 受托方：_(以下簡稱乙方) 第一章委托管理事項 第一條給排水、房屋的維護、維修管理 1。所區內給排水系統的管道，設備的維護、維修、運行管理，包括道路、室內外上下水管道、水泵、污水管道、供熱管道、消防供水系統、化糞池等; 2。房屋的小修服務，包括：修理門窗、更換玻璃、照明燈具、門鎖、水嘴、小五金修配，疏通下水管道等; 第二條供電、用電設備的管理 1。供電系統的維護、檢修、運行和管理，包括：配電室、變壓器、由配電室至辦公區域、實驗室、生活區、公共場所的配電箱、柜、供電線路、照明設施、光源; 2。電梯的維護、運行的管理; 3。節日、重大活動彩燈懸掛與維護; 第三條環境衛生