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文檔簡介

第三章 店鋪作業流程一、營業前的準備工作時間工作目的工作內容工作標準注意事項時段須時正式營業前5分鐘儀容儀表更換制服、化妝、整理配飾。制服干凈整潔、發型整齊、指甲不要有污垢、鞋底無泥鞋面無灰、胸牌統一帶在左側。口氣清新、首飾不易過多,化淡妝。5分鐘簽到店鋪現金交班人員清點現金 查看交班部。準確如實,現金充足,了解交班人員。避免遲到無故缺席。發現差異要及時與上一班同事聯系溝通。20分鐘貨品盤點清點貨物做好記錄及時補貨如實填寫盤點、補貨數據。發現差異要及時與上一班同事聯系溝通。20分鐘門店清理賣場收銀臺試衣間櫥窗倉庫陳列調整無塵、無土、無泥整潔明亮、店內無雜物。不要在賣場內擺放私人物品。5分鐘物料整理營業時所需要的物品文具、耗材齊備、包裝袋、贈品等準備充足。數量充足不要遺漏5分鐘設施設備對電腦、電視、音響等硬件設施進行檢查全部都能正常工作有異常及時找人維修。10分鐘早會制定銷售計劃激勵全體員工傳達公司指令全體員工積極主動,氣勢高昂。公司指令傳達正確。避免沒精打采,為銷售目標努力。備注一般員工比正常營業時間要早到店鋪3040分鐘,一些步驟可以同時進行。二、正式營業工作中時間工作目的工作內容工作標準注意事項正式營業時間賣場環境整理賣場服裝保持賣場清潔保持賣場通道暢通通風順暢,無異味。通道暢通,無雜物。保持陳列的完整性隨時整理賣場但不要影響到其他顧客購物。信息接受接電話發傳真接聽電話要在鈴響三聲之內接聽。接聽時必須說:“您好這里是迪塞尼斯”記錄電話內容真實、準確。在銷售的過程中,發現缺貨、斷碼、斷色應及時補貨。庫存不全要及時和公司聯系。發傳真的內容要準確有效。交接班盤點貨品數量填寫點數部填寫交更部盤點數目正確,數額。產生差異必須即時與上一班同事溝通比對。顧客服務參照第三章店鋪銷售與服務標準三、營業結束準備時間工作目的工作內容工作標準注意事項時段須時10分鐘貨品盤點店鋪整理清點貨品,整理貨價打掃賣場, 更換模特出樣,更換櫥窗。分區記錄,盤點準確。模特出樣及時更新。產生差異必須即時與上一班同事溝通比對。10分鐘現金整理清點全天的銷售金額。安全存放現金。金額、票據和電腦記錄無誤。不要錯點、漏點發先假幣,應及時上報。10分鐘銷售數據處理打印當天銷售報表。整理當天銷售數據。統計個人銷售情況。將銷售報表和票據裝訂一起,存放整齊。認真填寫當天銷售報表,月銷售報表,等各項單據。5分鐘晚會(總結)總結一天的銷售情況。表揚當天銷售冠軍。提出不足。獎罰分明對辛苦一天的導購一定要表揚。5分鐘離店關閉店鋪電源。更換制服。安全無隱患。注意防盜。附:店鋪衛生標準專賣店清潔衛生標準為:門楣、櫥窗、地板、天花板、貨品、貨柜、收銀臺、精品柜、試衣間、宣傳品、倉庫。1、門楣為保持門店衛生整潔,店鋪每月一次進行門面清潔,除此之外,平時也應不定期進行維護、清潔。要求門面無灰塵、無污漬,有亮度,字體不脫落,不模糊。2、櫥窗經常清潔櫥窗內的玻璃、地面、墻面、模特、精品架和貨品,不得有灰塵,污漬和花紋,除公司指定的宣傳品外,櫥窗內不的張貼和放置任何物品。3、地板專賣店的地板應保持清潔光亮,無任何雜物,無衛生死角。每天營業結束后清潔地面,營業中隨時清理地板上的紙屑、雜物、物漬等。雨雪天氣,應保持地板的時時清潔、干燥,避免客人滑倒。4、天花板及時清理天花板上的蜘蛛網,注意天花板防水處理。若有燈壞應隨時處理,更換。5、貨品貨品存放前應用包裝袋包裝好,盡量避免擠壓。貨品上柜進行整燙,并隨時檢查貨品是否有瑕疵或灰塵和線頭。長款貨品不得拖地。衣架無灰塵殘損。6、貨柜每天營業結束后須對所有貨柜進行擦拭,確保清潔光亮,無灰塵、指印。玻璃、試衣鏡、金屬構件只可用柔軟的干布擦,以免表面劃傷、生銹。貨柜及陳列臺下不可堆放雜物。7、精品架展示臺上應保持清潔,尤其玻璃板不可有灰塵和指印,展示柜上除公司規定的陳列品外,不可放置任何物品。陳列品應無灰塵,無污漬,無褶皺。8、收銀臺收銀臺上只可放置筆筒、小票、畫冊,不可放雜物和私人物品,保證收銀臺干凈整潔,沒有破損、變色和污漬。、宣傳品經常清理宣傳品,不可有灰塵、污漬,金屬宣傳品只可用柔軟干布擦拭,避免劃痕和生銹。板和張貼畫應按公司要求擺放或粘貼。保證畫冊的應季性,平整、干凈,無褶皺和陳舊感,畫面整潔,隨時更換舊損畫冊。、試衣間試衣間內放凳子一張,拖鞋一雙,不可堆放其他雜物,每天清潔兩次,保證凳子的干凈,無破損,拖鞋干凈無異味。墻壁和地板整潔,無破損、無污

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