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文檔簡介

。小學生食品安全主題隊會 活動目的1、加強食品安全教育，學習一些食品安全常識； 2、懂得在購買食品時進行選擇和鑒別增加學生食品安全知識； 3、提高學生食品安全自我保護意識和能力 4、讓學生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征提高自我救護意識，預防發生食物中毒。活動過程一、談話導入同學們！今天我們班舉行“食品安全”班會活動。你們已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。 二、重點講述預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發。保持教室環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住病從口入的第一關。1、認識食物中毒特征。潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱2、提高自我救護意識出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。3、預防發生食物中毒（1）、養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手（2）、不吃生、冷、不清潔食物（3）、不吃變質剩飯菜（4）、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食（5）、不要長期吃辛辣食品（6）、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。（7）、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。（8）、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。（9）、謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。三、食品衛生安全童謠（大家一邊拍手一邊念）。課件出示食品安全真重要，病從口入危害大。良好習慣要養成，食品挑選切注意。 “三無”食品莫食用，有害物質在其中。小攤小販莫相信，衛生更是談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質食品切分清，中毒機率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。 飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。四、讓學生互相交流，談談體會。1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。活動總結喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后

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