第2講組成細胞的元素、無機物與有機物的檢測1.(2014海南單科,5,2分)下列關于植物體內水分的敘述,錯誤的是()a.植物體內的水分參與營養物質的運輸b.水是構成葉肉細胞的重要化合物之一c.自由水可作為細胞內化學反應的反應物d.同種植物萌發種子的含水量與休眠種子的相同2.(2014四川理綜,2,6分)生物體的生命活動離不開水。下列關于水的敘述,錯誤的是()a.在最基本生命系統中,h2o有自由水和結合水兩種存在形式b.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物h2o中的氫來自氨基和羧基c.有氧呼吸時,生成物h2o中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解d.h2o在光下分解,產生的h將固定的co2還原成(ch2o)3.(2014上海單科,1,2分)下列物質中同時含有磷和氮元素的是()a.丙酮酸b.核苷酸c.氨基酸d.脂肪酸4.(2013海南單科,1,2分)關于生物體內有機化合物所含元素的敘述,錯誤的是()a.葉綠素含有鎂元素b.血紅蛋白含有鐵元素c.脫氧核糖含有磷元素d.胰島素含有碳元素5.(2012江蘇單科,1,2分)下列關于細胞中化學元素的敘述,正確的是()a.細胞中一種元素的作用能被其他元素替代b.細胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素c.主動運輸機制有助于維持細胞內元素組成的相對穩定d.細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要6.(2012江蘇單科,19,2分)下表中有關人體細胞化合物的各項內容,正確的是()編號化合物實驗檢測組成單位主要功能檢測試劑顏色反應脂肪蘇丹染液橘黃色脂肪酸儲存能量糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量蛋白質雙縮脲試劑紫色氨基酸承擔生命活動核酸甲基綠染液綠色核苷酸攜帶遺傳信息a. b. c. d.7.(2012廣東理綜,3,4分)分析下表,可推測()溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲+-乙-+-甲、乙混合+注:“+”顯色,“+”顯色更深;“-”不顯色。a.甲溶液含有淀粉b.乙溶液含有還原糖c.混合溶液不含淀粉d.混合溶液含有淀粉酶8.(2013課標,29,11分)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發過程中干重及脂肪含量的變化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環境中培養,定期檢測萌發種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結果表明:脂肪含量逐漸減少,到第11 d時減少了90%,干重變化如圖所示。回答下列問題:(1)為了觀察胚乳中的脂肪,常用染液對種子胚乳切片染色,然后在顯微鏡下觀察,可見色的脂肪顆粒。(2)實驗過程中,導致萌發種子干重增加的主要元素是(填“c”、“n”或“o”)。(3)實驗第11 d后,如果要使萌發種子(含幼苗)的干重增加,必須提供的條件是和。1.d植物體內的水分參與營養物質的運輸,a正確;水是構成葉肉細胞的重要化合物,b正確;自由水可以參與細胞呼吸、光合作用等過程中的化學反應,c正確;萌發種子充分吸水,代謝旺盛,因此,同種植物萌發種子的含水量大于休眠種子,d錯誤。2.c細胞中水的存在形式有自由水和結合水兩種,a正確;氨基酸之間脫水縮合過程中生成物h2o中的氫一個來自nh2,一個來自cooh,b正確;有氧呼吸生成物h2o中的氫來自第一階段葡萄糖的分解以及第二階段丙酮酸的分解,c錯誤;光反應階段,h2o的光解產生的h用于暗反應c3的還原,d正確。3.b組成丙酮酸和脂肪酸的化學元素均為c、h、o;組成核苷酸的化學元素為c、h、o、n和p;組成氨基酸的基本元素為c、h、o、n,有的氨基酸還含有s等。故b項符合題意。4.c脫氧核糖為五碳糖,元素組成為c、h、o,故c項錯誤。5.c本題主要考查細胞中化學元素的相關知識。細胞中每種元素的作用各不相同;脫氧核苷酸由c、h、o、n、p五種元素組成;細胞中的微量元素雖含量極少,但其作用和大量元素同等重要。故a、b和d都不正確。主動運輸機制有助于維持細胞內元素組成的相對穩定,c正確。6.c列表中編號所述內容中脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸,故a不正確;所述內容中糖原是非還原糖,不能用斐林試劑鑒定,故b不正確;中各項內容均正確;所述內容中核酸分為dna和rna,甲基綠染液只能用來鑒定dna,故d不正確。7.d本題主要考查蛋白質、淀粉和還原糖鑒定的相關知識。雙縮脲試劑、碘液、斐林試劑分別用于檢測蛋白質、淀粉和還原糖。根據實驗結果可知:甲溶液中含有蛋白質,不含淀粉,a錯誤;乙溶液中含有淀粉,不含還原糖,b錯誤;混合溶液遇碘呈藍色,說明混合溶液中含有淀粉,c錯誤;甲、乙混合后淀粉含量減少并產生了還原糖,說明甲溶液中的淀粉酶將乙溶液中部分淀粉水解產生了還原糖,d正確。8.答案(1)蘇丹橘黃(本小題或答蘇丹紅)(2)o(3)光照所需的礦質元素離子解析本題主要考查脂肪的鑒定、脂肪的轉化以及光合作用的必要條件等相關知識。(1)欲觀察胚乳中的脂肪,可將種子中的胚乳切片,用蘇丹(或蘇丹)染液進行染色,放在顯微鏡下即可觀察到橘黃(或紅)色的脂肪顆粒。(2)由題干可知,某油料植物的種子中脂肪占干重的70%。在種子萌發的過程中,脂肪含量逐漸減少,而前一段時間干重卻逐漸增加,最可能的原因是脂肪轉化為糖類。由于脂肪與糖類相比,其碳、氫比例高,當脂肪轉