人力資源管理論文-關于我國旅游專業人才培養對策論文關鍵詞:旅游專業人才培養對策論文摘要:目前我國旅游業的發展迅猛,可是旅游專業人才的素質、技能卻滯后于行業要求,適應市場需求的旅游專業人才十分缺乏。這種狀況已對旅游業的發展產生了嚴重的影響。論文針對旅游專業人才培養與市場脫節的現象,具體分析了我國教育體制、高校教學、企業制度等方面的原因,并提出了從政府、高校、企業等方面協同努力采取有效措施,以根本性地解決當前旅游專業人才培養不適應市場需求的現狀,從而為旅游業發展培養出高素質的合格人才。自黨的十三屆四中全會以來,特別是加入WTO以后,我國的旅游業得到了快速的發展。但是,適應旅游企業需要的專業人才卻相當缺乏,表現出和旅游業發展不和諧的現象。因此,如何培養旅游企業需要的專業人才,是當今社會中政府、旅游企業和旅游高校都十分關注的熱點問題。一、我國旅游專業人才培養現狀1.旅游專業人才不適應迅速發展的旅游業對復合人才的要求1旅游業的迅猛發展趨勢,既為旅游專業人才的成長提供了豐富的機會,又為他們帶來了嚴峻的挑戰。旅游業是一個特殊的綜合性的服務行業,不僅要求從事旅游服務與管理的人具有廣博的知識面,擅長人際交往,能夠為五湖四海的人提供優質服務,而且要求具備良好的外語、計算機運用能力,懂專業、會管理。而這些恰是旅游專業人才的不足。因此旅游專業人才的培養必須適應現代旅游業的發展,優化知識結構,重視實踐技能,提高思維水平,增強應變能力。2.旅游專業傳統人才培養模式存在許多弊端我國旅游教育相對滯后,在人才培養模式上還存在許多制約旅游專業人才培養的弊端,具體表現為:(1)專業設置和培養目標無特色；(2)旅游院校與旅游企業缺乏聯系、溝通,課程設置嚴重脫離實際；(3)各院校之間以及院校與業界之間缺乏足夠的交流,師資力量薄弱,教學設施、設備條件不足；(4)大多數旅游院校仍沿用傳統教學模式,培養的學生普遍重理論、輕實踐,動手能力差,缺乏實踐操作技能和行業管理經驗,不符合旅游企業的要求。3.旅游企業疏于旅游專業人才培養雖然對專業人才十分渴求,但是由于人才培養周期長,培養成本高,以及業務增長迅速,旅游企業往往重視人才使用而疏于人才培養。旅游企業一般都傾向于超額使用人才,分配超額任務,讓人才最大限度地做出貢獻。而對于專業人才的培訓、學習和職業生涯管理,往往缺乏系統的計劃、組織、實施、指導和必要的保障條件。然而,旅游業競爭十分激烈,專業人才的持續學習和培養顯得尤其重要,只有通過不斷地學習和培養,才能使企業在激烈的競爭中立于不敗之地。二、我國旅游專業人才培養現狀的原因分析(一)政府教育管理體制不活由于政府對高校教育的管制,我國高校的辦學自主權受到很大的限制,從而嚴重地制約了人才的培養。同時由于教育與經濟沒有直接的聯系,政府對旅游教育的投入力度不大,重視程度不夠。政府忽視人才質量的根本,只注重人才培養的數量。盡管政府對高校的管理體制存在著明顯的缺陷,但各類高校還必須遵照執行,否則學校的教學合格評估、水平評估、選優評估就面臨扣分的危險。另外,高等院校辦學的主要資金來自于政府撥款,教學質量與經濟不掛鉤,學校沒有改革的內在動力,一切工作圍繞政府轉,而不是跟著市場走。所以,傳統教育和計劃經濟模式仍在制約著旅游教育的發展,從而降低了旅游專業人才培養的質量。(二)高校教育系統培養機制不實當前的高校教育千篇一律的以知識為中心,強調共性忽視個性；強調按計劃,忽視社會需求的多樣性和綜合性；教育者過分注重知識的傳授,忽視創新能力的培養,只有工廠化的培養模式,導致高校人才的實踐能力和通用性偏低2。1.培養目標不明確目前高校設置的旅游專業方向過于傳統,仍僅有酒店服務、導游等方向,難以適應傳統旅游業向現代旅游業的轉變,以及新知識、新技術、新體制在旅游業中的應用。同時對于要把學生培養成具有何種素質、何種能力的人才,各旅游院系并沒有提出明確的目標,學生學習不能依據自身的興趣愛好來對學生進行必要教育。2.理論脫離實踐,不能學以致用一些院校沒有實習場所,缺少現代化設備和條件,使學生無法實現理論教育與實踐的結合,學生的創新、實踐能力得不到有效的開發鍛煉,很難適應旅游業發展的需要。這一方面造成學生的動手能力不強,另一方面教師缺少到旅游行業掛職和參與管理決策的機會,致使理論與實際相脫節,知識陳舊,培育出來的人才自然不符合工作實踐要求。3.忽視職業道德和非智力因素培養目前高校普遍存在著重專業知識的學習,輕思想道德、情商的訓練等非智力因素的教育。具有良好的職業道德對旅游人員來說,是基本素質之一。所以,旅游高校應把培養學生良好的職業道德,放在學校教育教學工作的重要位置。4.缺乏創新意識和創造能力高校旅游教育一般重視書本常規理論知識的灌輸,對學生的勇于探索、開拓創新的思維方法、人生態度卻疏于點撥,因而學生普遍缺乏創新意識和創造能力。因此高校教育應該培養學生的創新方法和能力,教學生做人的道理和做事的本領,培養有理想、有知識、有能力的創業、創新型旅游管理人才。5.師資隊伍、教材建設嚴重缺乏我國開辦旅游類本科教育的時間較短,目前的教師多數沒有進行過系統的旅游專業方面的學習,旅游企業高級管理人才愿意到學校當教師的又少之又少。另外,還有不少旅游專業畢業的本科生教本科生,缺乏實踐經驗,理論與實踐的結合欠缺。在教材方面,教師時常感到稱心適用的教材很少。我國旅游專業教材的建設或者旅游學科的構建往往走的是一種“自上而下”的路子,這種逆向發展路徑往往導致“急功近利”的思想,導致在教材建設中只有“拿來”,沒有“主義”。(三)旅游企業內部培養及相關機制的原因當前的許多旅游企業雖然都重視高素質人才的引進,但是不重視人力資本投資,缺乏必要的人才培養機制,無長遠的用人計劃。有的企業還存在不尊重人才,不重視人才的現象。眾多旅游企業經營者認為旅游行業不需要像“高精尖”科技那樣的高級專業人才,旅游行業人才的進入門檻低,根本不愁招不到員工。在這些短視思想的指導下,一些企業幾乎沒有培養計劃,或者培養機制不健全。這樣一些有潛力的人才,進入企業后不能得到及時的培訓和有效的充電,難以迅速成長為企業骨干。同時,也由于企業內部相關的人力資源制度不夠完善,留不住人才,企業害怕人才流失造成培訓投資凈損失,而沒有人才培養的動力。因此,完善內部培養機制和人力資源相關機制,促進旅游企業人才培養的良性循環,提高旅游專業人才的綜合素質,對于加強旅游企業的核心競爭力具有十分關鍵的作用。三、我國旅游專業人才培養對策1.繼續加強對旅游教育的指導政府對院校教育的工作支持的重點是師資建設。推進旅游院校(培訓中心)的校企結合和產學研一體化,提高旅游專業教師理論聯系實際的能力,建立一支專職與兼職相結合的旅游教育培訓師資隊伍。國家旅游局逐步建立一套系統的、高效的大旅游教育的人才開發體系和開發機制。2.擴大高校的辦學自主權自主辦學是高校實現多樣化、個性化人才培養的前提,特別是教學計劃、課程設置的制定權一定要交給學校,讓學校能根據市場的需求,及時調整計劃。同時尊重旅游教育的規律,保證不少于1/2的時間用于實踐教學。促進企業或研究部門辦學、校企結合、中等教育和高等教育的對接。3.加強辦學管理和監督,謀求速度與質量協調發展教學主管部門要加強對教學條件的評估,特別是實習場地、實習基地的評估,嚴格實行辦學準入制。對不具備辦學條件的學校,限期整改,到期限不達標的,取消旅游專業辦學資格。將用人單位、往屆畢業生、在校生吸收到評估隊伍中來,把對口就業率作為評估高校教學質量的一個重要指標。4.完善旅游人才發展戰略規劃旅游人才戰略規劃是旅游業發展總體戰略規劃的重要組成部分,各地要根據旅游業發展戰略規劃制定旅游人才發展戰略規劃。力求使旅游人才總量與旅游業發展相適應,旅游人才結構與旅游產業結構相協調。旅游人才素質提高與旅游業快速發展的要求相同步,實現旅游人才資源持續開發與旅游業長期穩定增長的良性互動。(二)旅游企業創建人本管理機制1.重視員工的教育培訓及學習型組織建設企業對員工進行培訓,受益的是企業和員工。對期望接受繼續教育并愿意學習后返回企業服務的員工,企業可通過簽訂公證合同等方式,資助其深造。同時積極建設企業自身的學習空間,并滲透到企業的所有方面。如建立企業內部圖書館,閱覽室等,通過不斷的學習又對每個員工的精神面貌產生深刻影響。2.完善能力導向的用人機制和績效導向的考評體系旅游業可以考慮實行能力導向的用人機制,建立績效導向的考評體系,完善人才激勵機制,創造一種公平競爭的工作、生活環境。首先在用人方面,以能力為導向,遵循“能者上、平者讓、庸者下”的原則,公正客觀地評價選拔人才,進行經常性技術考核和能力考察,真正使人才的優勝劣汰成為一種自然的流動。其次要對員工實施以績效為導向的考評體系,設立科學、合理的考核標準,采用客觀、可靠的考核方法,從而調動員工的積極性、主動性和創造性,有利于長期留住優秀的員工,進而促進企業自身的發展。3.加強與高校的聯系,走校企合作之路旅游行業要積極配合學校進行人才的培養。校內的實習基地不能替代社會實習。各旅游單位應對學生實習敞開大門,特別是近幾年,很多學校沒有自己的實習基地,在一定時期內,學生的實習還主要依靠社會。因此,旅游行業這扇大門如果不打開,最終會制約旅游業自身的發展。同時,旅游企業要切實做好學生的實習工作,為實習提供較好的機會和待遇,高校、企業要激發學生的實習熱情,提高學生實踐技能。總之,要通過校企雙方共同努力來做好學生實習工作。(三)高校要進行教育制度改革1.明確培養目標,致力于高素質人才培養3市場需要有綜合能力的高端旅游人才,因此,必須調整專業設置和培養目標,提高人才培養方向的適應度。20世紀90年代后期,全國旅游教育發展勢頭迅猛,但都以大專、中專層次為主要培養目標,旅游高學歷教育是一個空檔。為滿足社會對旅游高學歷人才的需求,各旅游院系應充分利用其辦學條件、師資力量等優勢,果敢決定自己的辦學層次、培養目標。高等教育既要樹立大人才的通才觀念,又要根據自身的實力水平,學生的興趣愛好以及旅游市場的需求來制定人才發展戰略目標,尤其是加大對緊缺人才的培養力度。2.加強旅游專業學生的非智力因素培養能力是為了應用,而且也只有得以應用才有意義。能力應用從根本上有賴于素質的提高,而能力的發揮并不完全取決于人的自身因素,還往往取決于一些非智力性因素,如價值觀念、道德水準、意志品格、心理情感等等。高校的旅游人才教育要立足于全面提高學生的整體素質,使學生的各種才能得以全面展現。此外,還要注重禮儀的培養,特別是重視對學生進行思想道德、職業道德的教育。3.建設一支高素質的旅游教育師資隊伍師資隊伍在人才培養過程中起著決定因素,教師素質是培養新世紀人才的關鍵,建設一支高素質的專業教師隊伍迫在眉睫。由于旅游專業任課教師無論專業理論和知識上,還是對旅游的認識和實踐上都存在相當的差距,所以除了嚴格按照標準積極招賢納士和派教師進修實習外,需要發揮主觀能動性提高師資水平。具體可以采取以下幾種形式4:(1)主動為企業送課上門；(2)建設復合型教師隊伍,組成理論、實操、實戰能力均強的團隊；(3)成立項目小組承接旅游企業業務；(4)主動關注行業中熱點企業,進行跟蹤調研,跟企業建立密切聯系等等。4.加強校企合作、校際交流和教研結合之路旅游教育必須注重培養學生的動手能力,加強實踐課的教學。實踐教學環節是培養優秀旅游專業人才的有機組成部分。走校企合作之路,實行訂單式教育,建立教學與就業基地,不僅為學生提供大量的實踐上崗機會,提高學生的專業實踐操作能力,而且能夠培養實際工作中要求的人際交往、靈活應變等綜合素質。高等旅游院校要根據教育教學改革的要求和旅游業發展實際需要,規范專業設置,明確培養目標,切實加強課程體系的建設和教材建設,不斷改進教學方法和教學手段。要集中各旅游高校的學術力量,編寫旅游專業的核心教材,同時積極引進國際先進教材,以盡快縮短我國高等旅游教育與國際上的差距。同時,在教學過程中,應大力倡導學生閱讀旅游專業雜志,搞社會調查,吸引學生參加教師科研課題,貫徹理論聯系實際,理論應用于實踐的辦學思想,培養學生一定的科研創新能力和素質。通過教學與科研活動的結合,能夠讓旅游專業學生學會應用知識解決實際問題,讓專業知識真正轉化為他們所掌握的技能。四、總結我國旅游專業人才的培養仍然處于初步發展階段,在政府、企業和高校方面還存在不少問題。所以我國旅游專業人才的培養需要從政府、高校、企業等方面協同努力,既注重實踐能力的培養,又突出特色和創新,從而建立一套既與國際接軌,又能