食品經營許可證網上填報指南第一步：在IE瀏覽器”地址欄中輸入網址:/sdfdaout/注意：是”http:/”不是”https:/”第二步：注冊點擊注冊第三步填寫注冊信息，完成注冊確定注意：在食品經營下，根據自己的實際經營情況“三選一”，如果在食品經營中有多種業態的，按照最主要的業態選擇。選擇后點擊“確定”注意：填寫單位的名稱，與營業執照注冊的名稱完全一致。第四步：選擇食品經營申請第二選擇食品經營許可。第一選擇食品。第三：選擇申請。注意：按照食藥總局的規定原食品流通許可證和餐飲服務許可證到期延續和變更、食品經營許可證的新辦都必須選擇該“申請”。取得食品經營許可證后如需要變更、補證、延續、注銷的，分別點擊變更、補證、延續、注銷第五步：完成申請書的填寫1、基本信息的填寫必須選擇市南區食品藥品監督管理局2、主題業態的填寫點擊“選擇”注意：在食品經營下，根據自己的實際經營情況“五選一”，如果在食品經營中有多種業態的，按照最主要的業態選擇。選擇后點擊“確定”注意：備注的四個選項可以根據實際情況選擇，不是必選項目。如果選擇“同時網絡經營”要具備山東省食品經營許可審查細則中關于網絡經營和食品運輸的規定第十三條 食品經營者同時通過實體門店和網絡從事食品經營的，除上述條件外，還應當具有可現場登陸申請人網站、網頁或網店等功能的設施設備，供許可機關審查。第十四條 無實體門店的網絡食品經營者，應當建立食品可追溯制度等保證食品安全的制度，提交與生產商或供應商簽訂的運輸、貯存協議、銷售合同復印件。應當具有與經營的食品品種、數量相適應的固定的食品貯存場所，并具有可現場登陸申請人網站、網頁或網店等功能的設施設備，供許可機關審查。第十九條 食品經營者內部各環節之間需要運輸食品的，運輸工具應符合以下要求：（1）配備與加工食品品種、數量以及貯存要求相適應的封閉式專用運輸冷藏車輛，不得運輸可能對食品安全有不良影響的貨物；（2）應當使用符合安全標準的專用運輸工具，運輸車廂的內倉應抗腐蝕、平整、防潮、易清潔消毒；（3）散裝食品運輸應采用符合國家相關法律法規及標準的食品容器或包裝材料進行密閉包裝。（4）冷藏食品運輸車輛應配備制冷裝置，使運輸時食品中心溫度保持在5以下。加熱保溫食品運輸車輛應使運輸時食品中心溫度保持在60以上。3、關于社會信用代碼的填寫1、該項為必填項。2、個體工商戶填寫身份證號碼且第11-14位（即身份證信息出生月份和日期4位數）需要用*隱藏，如：3702021980*8236需要填寫營業執照的注冊地址。注意：不是填寫自己的居住地。4、關于場所的填寫注意：經營場所和住所一般為同一地址，如果住所和經營場所不在同一地址按照青島市企業住所（經營場所）登記管理辦法第八條執行“企業住所和經營場所可以在同一地址，也可以在不同地址。企業經營場所與住所在同一區、市不同地址的，申請人可以向所在區、市工商行政管理部門申請備案，不再辦理分支機構登記。”5、關于副本數量、就餐座位數、職工人數、體檢人數的填寫一般填寫“1”，如果一個單位在同一地址有兩個以上經營業態，可以按實際需求填寫。餐館類、快餐店、小吃店、飲品店、單位食堂必須填寫填寫從事接觸直接人口食品工作的人數填寫本單位食品從業人員6、關于經營類別的填寫第一步：點擊選擇這四項均為銷售保健食品的選擇。營業面積小于200的商店、便利店選擇，且不含保健食品。這兩項均為經營方式為批發的選擇，且不含保健食品。營業面積超過200的，且不含銷售保健食品的填寫這兩項均為無實體門店的填寫。1、特大型餐館：指加工經營場所使用面積在3000以上（不含3000），或者就餐座位數在1000座以上（不含1000座）的餐館。 2、大型餐館：指加工經營場所使用面積在5003000（不含500，含3000），或者就餐座位數在2501000座（不含250座，含1000座）的餐館。 3、中型餐館：指加工經營場所使用面積在150500（不含150，含500），或者就餐座位數在752504座（不含75座，含250座）的餐館。 4、小型餐館：指加工經營場所使用面積在150以下（含150），或者就餐座位數在75座以下（含75座）的餐館。 5、快餐店：指以集中加工配送、當場分餐食用并快速提供就餐服務為主要加工供應形式的提供者。 糖酒 ww6、小吃店：指以點心、小吃為主要經營項目的提供者。 7、飲品店：指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的提供者。7、關于經營項目的填寫申請人可以按實際的經營項目填寫。舉例:一家超市經營的項目有普通的預包裝食品，還現場制作包子、烤腸等熱食類食品制售。一家飯店經營炒菜、米飯，還向顧客提供啤酒、礦泉水。都可以這樣選擇：其他類食品銷售，指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。需要報食品藥品總局批準后執行。注意：此項不需勾選1、熱食類食品，指食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等；2、冷食類食品，指一般無需再加熱，在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品，含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等；3、生食類食品，一般特指生食水產品；4、糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品，含裱花蛋糕等；5、自制飲品，指經營者現場制作的各種飲料，含冰淇淋等； 注意：申請冷食類、生食類、裱花類糕點食品制售經營項目的，應當設置符合要求的相應專間。專間要求：（一）專間內無明溝，地漏帶水封，墻裙鋪設到頂；（二）專間門能夠自動關閉，食品傳遞窗為開閉式，其他窗封閉；（三）專間的空調、冷藏設施、工具清洗消毒設施應當獨立專用；（四）配備紫外線燈等空氣消毒設施，數量應當與專間面積相適應；（五）專間入口處應當設置獨立的洗手（水龍頭開關應為非手動式）、消毒、更衣設施。專間內的廢棄物容器蓋子應當為非手動開啟式。中央廚房、集體用餐配送單位、學校食堂的專間應在入口處設置通過式預進間。其他類食品，指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。此項不需勾選8、各類人員的填寫（1）食品安全技術人員的填寫可以按本單位的實際情況填寫（2）食品安全管理人員情況的填寫1、 該人必須有有效的健康證明、從業兩年以上。2、 經營項目中含有餐飲服務項目的所有單位食品安全管理人員、食品銷售公司的食品安全管理人員必須到所在地的街道食品藥品監督管理所進行培訓后，取得有效的培訓證明。食品銷售的的個體工商戶可自行任命符合條件的食品安全管理員。3、 將相關信息進行逐一填報。（3）從業人員情況登記表的填寫按本單位的實際情況填寫。9、食品安全設施設備的填寫需要如實填寫與食品有關的各種設備設施：如消毒柜、洗碗機、消毒水池、保潔柜、冰箱、冰柜、洗手池、洗菜池（盆）、洗肉池（盆）、水產品池（盆）、洗碗池、更衣櫥、貨架、墊離架、紫外線消毒燈、溫濕度計、專間專用空調、垃圾桶、紗窗、擋鼠板、滅蠅燈、吸排油煙機、水凈化設備等設備設施。六、完成所附資料項目目錄的填報1、所附資料項目的數量與申請的主體業態、單位的性質、經營類別、經營的項目有關系，從14項-32項不等。2、營業執照、法定代表人（負責人）的身份證、健康證可以上傳原件的掃描件或照片，也可以上傳復印件，復印件必須加蓋單位公章，無公章的單位法定代表人（負責人）簽字按右手食指的手印，同時注明“與原件一致”3、其他各項制度類需加蓋單位公章、無公章的單位法定代表人（負責人）簽字按右手食指的手印。4、各項規則制度需要各單位自行制定，在制定的過程中可以參考與食品安全的相關法律、法規和查閱相關的網上資料。提供經營平面圖。標注設備設施。參考格式為：食品安全管理員任命書為加強食品安全監督管理，確保本單位按照食品安全法要求，從事食品經營活動，為消費者提供符合法定要求和安全標準的食品，現任命_為食品安全管理員，負責本單位食品安全的相關事宜。 單位名稱：法定代表人（負責人）簽字年 月 日 _年_月_日該項為食品安全員的培訓證明。由轄區食藥所出具，學校、托幼機構食堂由一中隊出具。個體工商戶銷售食品的自己提供食品安全管理人員的學習證明，需要列明學習了那些法律、法規。七、確認信息正確性、完整性后暫存，然后提交八、提交后經常關注許可進度，掌握許可進度點擊許可進度，查看許可進程。九、申請人要保持預留電話的暢通，工作人員會電話通知聯系人帶相關材料到受理窗口進行確認。所帶材料包括：1、申請書（提交后系統自動生成，請打印），申請書逐頁蓋