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中國管理資訊網HTTP/WWW21ASKCOM中國管理資訊網HTTP/WWW21ASKCOM領導能力評估表（適用于餐廳經理）員工姓名所屬餐廳自評日期主管評估日期員工自評主管評估評估內容是否是否表現正直，誠信如“表現正直，誠信”選擇“否”請注明理由為客瘋狂1、以身作則，用“YES”的態度提供顧客服務在團隊中是個優秀的示范員；2、能組織、策劃、執行各類行動，提升餐廳為客瘋狂成效；3、利用現有的系統，在餐廳中持續推動為客瘋狂成效；4、主動傾聽員工、管理人員的心聲，并協助他們解決問題；5、帶領餐廳呈遞出持續優異的冠軍檢測表現；6、樂意分享美好的服務經驗，并以此帶動團隊創造出更多美好的為客瘋狂的服務；7、以為客瘋狂為第一導向來制定/執行人員的聘用和發展計劃；8、對于顧客抱怨的處理，不僅能熟練運用原則并能成為餐廳的典范；9、在服務組招募、績效考核、鑒定追蹤時，始終以為客瘋狂的理念為導向；10、有能力執行輔導及訓練餐廳副理或部長在值班時達成100的顧客滿意。了解并推動公司業務1、對餐廳的利潤管理機會點有準確、合理的分析、并積極采取行動改善；2、有一定的營運管理能力，使BSC各項指標呈現持續進步的成果；3、持續運用績效考評系統取得良好的管理績效；4、保證餐廳所有營業系統的正確執行，并確保中國管理資訊網HTTP/WWW21ASKCOM中國管理資訊網HTTP/WWW21ASKCOM新產品的相關標準得到確切實施；5、有能力輔導管理人員執行公司的政策、系統；6、能對自己的餐廳作客觀的評估，具有區優先順序的能力，并能針對重點問題采取有效行動；7、遇突發事件，能保持冷靜，做出正確判斷和及時的措施；8、運用冠軍發展計劃，有效地提升管理人員的能力（如值班、行動、分析、分行等）；9、善于運用公司各部門資源，以協助餐廳來解決營運管理的各項需求；10、有當家作主的精神，積極策劃餐廳活動提升餐廳影響力；11、對待問題能以正面積極的態度面對，勇于承擔責任；12、熟練運用訓練工具進行服務員訓練，達成良好的訓練表現；建立協同一致的團隊1、關注員工的需求，致力于提高員工士氣，降低離職率；2、創建餐廳良好的溝通管道，及時回饋，積極采取行動并加以追蹤；3、以誠信為經營管理之本，致力于建立餐廳相互信任的工作環境；4、支持各種有利于餐廳進步的行為和想法，并讓每個人發揮能力去解決問題；5、有自我提高的動力，根據自身的機會點積極改善并樂于分享；6、關注管理人員和服務員的發展規劃，并根據個人機會點給予輔導和追蹤，幫助他人成長；7、鼓勵服務員和管理人員運用“認同鼓勵”來取得成績，并樂于表彰他人；8、知人善用，對表現欠佳者及時采取措施提升餐廳績效；總數（不包括“表現正直，誠信”）如果其他內容選擇“否”，請注明理由備注如果評估結果中有“否”或“”的項目超過50，不應把員工放在“擔當下一職位”一欄中強項機會點行動計劃應結日完成狀輔導人中國管理資訊網HTTP/W

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