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文檔簡介
一、教學(xué)目標(biāo),1.描述真菌的主要特征。 2.知道單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。 3.認(rèn)識日常生活中常見的真菌。 4.了解識別有毒蘑菇的有關(guān)知識. 5.了解蘑菇生長需要的條件.,.教學(xué)過程,導(dǎo)入新課 同學(xué)們,給你們猜個謎語,看看誰最先猜出“一物生來想小傘,林中樹下把家安,小傘撐開收不攏,做湯做菜味道鮮?!?蘑菇是一種食用菌,不但味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。今天,我們就一起學(xué)習(xí)第4課 (食用菌),各種各樣的蘑菇,蘑菇的結(jié)構(gòu),蘑菇主要有地下菌絲、菌絲、菌柄、菌褶、菌蓋幾個部分組成。,蘑菇是依靠地下部分的菌絲吸收土壤中的水分和有機(jī)物進(jìn)行腐生生活的。,各種各樣的食用菌,如何識別有毒蘑菇 一、看顏色 二、看形狀 三、看分泌物 四、聞氣味,資料卡,參觀當(dāng)?shù)氐哪⒐金B(yǎng)殖場,了解蘑菇生長 繁殖所需要的條件。設(shè)計一個養(yǎng)蘑菇的方案,自己試著養(yǎng)蘑菇。,課外實踐,有的蘑菇有毒,不要用手直接接觸。采集時要用鑷子將采集的蘑菇及時裝入塑料袋中,采集完后要及時洗手。不要食用采集的蘑菇,以免中毒。,注意:,
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