1、最新 料推薦第 2 節細胞中的元素和化合物一、目標分析1.知識及能力目標（ 1）通過閱讀文本、觀看視頻，簡述組成細胞的主要元素。并能夠說出構成細胞的基本元素是碳。（ 2）通過實驗探究，教師演示，嘗試檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質，探討細胞中主要化合物的種類。（ 3）通過實驗學習及查找資料，能夠認同生命的物質性。2.學科素養：（ 1）基礎知識（細胞中的元素和化合物）；（ 2）基本技能（會檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質）；（ 3）基本思想（由檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質，探討細胞中主要化合物的種類和探究分析實驗能力的培養）；（ 4）基本活動經驗（經歷學習探究過程， 歸納、感悟；能夠認

2、同生命的物質性） 。3.教學重點、難點及解決方法a.教學重點及解決方法（ 1）組成細胞的主要元素和化合物。（ 2）檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。解決方法 （ 1）讓學生比較組成地殼和組成細胞的部分元素的含量，觀察人體細胞的主要元素圖，書中的表解和 “思考與討論 ”獲得組成細胞的主要元素和化合物的知識。（ 2）教師先演示實驗，再指導學生選擇實驗材料，進行實驗研究。b.教學難點及解決方法（ 1）構成細胞的基本元素是碳。（ 2）檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。解決方法 （ 1）教師引導學生回憶碳原子核外電子分布特點，以及碳的性質，理解c 元素對生命的重要作用。（ 2）教師演示實驗，學生明確

3、實驗原理，開展實驗研究。1最新 料推薦4.教材分析細胞中的元素和化合物 這一節，在引言中說明生物界與非生物界的統一性和差異性內容， 這部分內容較為淺顯， 但是結論非常重要， 對于學生了解生物的物質性具有重要意義。關于組成生物體的化學元素的內容， 一開始就指出組成生物體的化學元素主要有 20 多種，緊接著以人體細胞為例，將含量較多的化學元素以及各種元素的含量制成圖形。 通過對圖形內容的分析， 概括出兩點： 一是組成人體的基本元素是 c、o、h、n；二是組成生物體的各種化學元素，在不同的生物體內，含量相差很大，由此進一步說明了大量元素和微量元素的概念和種類。 并且強調指出在大量元素中， c 是最基

4、本的元素。關于組成細胞的化合物，首先說明組成生物體的化學元素進一步組成多種多樣的化合物， 接著指出組成細胞化合物的種類及各種化合物的質量分數，從而說明它是生物體結構和生命活動的物質基礎。采用列表對比、 圖表分析法使學生了解細胞中的主要元素種類及其比例， 并理解生物界在物質組成上的統一性、 生物界與非生物界的統一性和差異性； 利用實驗的形式引導學生探究生物組織中的化合物的種類。二、教學方法及課時安排教學方法：直觀教學法、講解法、實驗法。課時安排：一課時三、教學過程從耳熟能詳的廣告中，引出組成人體的某些元素。細胞是生物體結構和功能的基本單位，細胞中究竟含有哪些元素呢？引出課題。（優教提示： 打開素

5、材新課導入：細胞中的元素和化合物）問題探討 投影教材 p16組成地殼和組成細胞的部分元素含量表，提問：組成生命的細胞和組成地殼的元素有什么相同點和不同點？由此圖表說明什么問題？（一）生物界與非生物界的統一性和差異性1、生物界與非生物界的統一性（ 1）生物界和非生物界都是由化學元素組成的； （2）生命起源于非生物界。 2、生物界與非生物界的差異性（ 1）組成生物體的化學元素，在生物體內和自然界中含量相差很大；2最新 料推薦（ 2）無機自然界中的各種化學元素不能表現出生命現象， 只有在生活的機體中，有機地結合在一起，才能表現出生命現象。（二）組成細胞的元素投影教材 p17 圖 21 和圖 2 2，

6、提問： 1、哪些元素含量較多，哪些元素含量較少？ 2、在鮮重中含量都最多的元素是什么？ 3、在干重中含量最多的元素是什么？（優教提示： 打開素材：組成細胞的元素組圖）教師總結： 1、細胞中最常見的化學元素有 20 多種，各種元素的歸屬范圍可歸納如下：大量元素： c、 h、o、n、p、s、k 、 ca、 mg元素微量元素： fe、 mn、 zn、 cu、b、 mo2、c 為什么是構成細胞的基本元素？碳原子最外層有4 個電子，這樣碳原子就具有了 4 個能夠成鍵的價電子。 正是這 4 個價電子，能夠使碳原子之間， 碳原子與其他原子之間結合形成更多的化學鍵。由于每個碳原子可以形成4 個化學鍵，所以就有

7、可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質。（三）組成細胞的化合物組成細胞的各種元素大多以什么形式存在于細胞中呢？（學生看教材p17 表格）水無機化合物無機鹽組成細胞的化合物糖類有機化合物脂肪蛋白質核酸思考與討論 引導學生討論分析教材p17 相關問題。讓我們通過實驗來檢測細胞中的一些有機物吧！實驗 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。教師根據教材p18 內容講清實驗原理、化學試劑的使用方法及實驗步驟，培養學生的探究能力。3最新 料推薦（優教提示： 打開素材：檢測生物組織中的糖、脂肪和蛋白質）斐林試劑和雙縮脲試劑的比較：在配制時，都用到naoh 和 cuso4，但配制時濃度不同，使用方法也不同

8、。1、斐林試劑（ 1）組成甲液： 0.1g/ml 的 naoh；乙液： 0.05g/ml 的 cuso4 溶液。（ 2）使用時臨時配制，將甲、乙兩液等量混合，振蕩均勻即可使用。2、雙縮脲試劑（ 1）組成a 液： 0.1g/ml 的 naoh 溶液； b 液： 0.01g/ml 的 cuso4 溶液。（ 2）使用時，向樣液中先加入1ml 雙縮脲試劑 a 液，再加入 4 滴雙縮脲試劑 b液。學生將實驗結果填入教材中的表格內，并完成p19 討論題。（四）總結組成細胞的主要元素， 組成細胞的重要化合物， 檢測生物組織中的糖類、 脂肪和蛋白質的方法等。（四）作業布置（優教提示： 打開優教習題課堂訓練，使用互動答題卡，更快更便捷的掌握學生的掌握情況）（五）板書設計第 2 章 組成細胞的分子第 1 節 細胞中的元素和化合物一、組成細胞的元素大量元素： c、h、o、